Escargots a la Bourguignonne
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- เผยแพร่เมื่อ 19 ก.ย. 2024
- Escargots a la Bourguignonne
Si buscas algo delicioso elegante y intrépido esta receta es lo mejor que has encontrado ademas de ser sencilla es riquísima así que sea para un cumpleaños o una cena romántica esta es un buen comienzo así que disfruten y compartan con quien mas quieran
Ingredientes de la mantequilla
mantequilla
perejil
sal y pimienta
ajo
Ingredientes de los Escargots a la Bourguignonne
escargots de lata
vino blanco
pimienta
oregano
salvia
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Que cosa tan más deliciosa!!!
Los has comido? Que sabor tienen? Cómo cuánto cuestan un platillo aquí en México? Así como ese
SEÑOR DE LOS CIELOS TORRES son una delicia yo los e comido así con champiñones dentro de los champiñones van los caracoles se acompañan con pan , y la otra manera es sin champiñones, pero van gratinados con la mantequilla y queso es 😋😋😋
@@linduarte4050 Cómo cuánto cuesta un platillo así
En restaurantes cercanos a la torre Eiffel la docena cuestan 20 euros, es esta misma receta solo que la presentación es en sus respectivas conchas y con rebanadas de baguette
Son deliciosos, el sabor y la contextura de la carne es similar al caracol de río (la concha del caracol de rio es similar a un cono)
Que delicia con pan!!!!
Je fais des escargots pour la première fois ce soir. La vidéo n'a fait qu'aiguiser mon appétit (;
C'est bien que tu l'aies voulu, j'espère qu'ils sont délicieux et partager la vidéo, salutations
Faltaron las chalotas y el estragón, si queremos ser exactos.
Cuantos minutos se dejan hervir en el vino ?
Ya Que le pusiste los escargots dejas que el vino hierva y lo dejas hervir dos minutos y ya quedó
Hola y si los caracoles son naturales supongo se sacan de la cáscara antes de meterlos al horno verdad?
Si exactamente también te recomiendo que cheques nuestro canal hermano se llama de antojo ahí seguimos haciendo recetas th-cam.com/channels/sk5DwDWNl0cFQl5ajLScUQ.html
Llevan un proceso de días para desinfección! Y son como 3 veces de cocinarlos con agua hirviendo, desenconcharlos, quitar el intestino, hervir otra vez los puros caparazones y por último rellenar un poco el fondo del caparazón con esta mantequilla, luego volver a poner cada caracol y rellenar a tope el caparazón, se ponen en una cama de sal en una charola y se hornean, mucho trabajo, por eso son tan caros y aquí pues solo los hicieron enlatados sin la concha! 😉
le falta pan rallado encima para una costra crujiente
Eso suena delicioso
@@SERGEEKMX Si, me lo pusieron asi en un restaurante en Luxemburgo y estaban de muerte con esa capa delicada y crujiente encima, los más ricos que nunca comí por ese pequeño detalle. Si vas por esos lares alguna vez te diré que restaurante es para que los pruebes, si me toca la lotería viajaré sólo para comer ahi otra vez
@@ugganubis1965 suena todo increíble así qué hay que hacer un apartado y empezar a ahorrar para ir a Luxemburgo
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