ถั่วแดงกวนสำหรับไส้ขนม อร่อยง่ายๆ Red bean paste | เชฟขวัญ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024
- วันนี้ผมจะมาชวนทำถั่วแดงกวนกันครับ สูตรนี้เป็นสูตรหวานน้อย แต่อร่อยมากครับ วัตถุดิบใช้ไม่เยอะครับ
ถั่วแดง 500 กรัม
น้ำตาลทรายขาว 140 กรัม
Red bean paste
Ingredients
Red bean 500 g.
Sugar or brown sugar 140 g.
✔ กดติดตาม&กระดิ่ง
เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : bit.ly/เชฟขวัญ
เชฟขวัญสอนเด็กทำอาหาร
ช่อง TH-cam: bit.ly/KidsCook...
IG: chef_kwan
Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www. ByChefKwan
Contact no.: 66 94 7824802
#สอนทำอาหารByChefKwan
#เชฟขวัญ
#เชฟขวัญเชฟลาเมี่ยน
#เดอะลาเมี่ยนบายขวัญ
ถูกใจมากๆค่ะที่ไม่ต้องไปบดค่ะ
กวนใน กระทะใบใหญ่แทนหม้อได้ไหมครับ
ได้ครับ
เอาถั่วไปปั่นก่อนมากวนได้มั่ยคะ
ถั่วแดงหลวงใช่ไหมคะ
ใช่ครับ
ทำมั้ถึงไม่ใช่เครื่องบด
แนะนำให้ปั่นเถอะครับ เสียเวลาชีวิตมาก
อยากทราบเวลาการทำโดยประมาณ
1. ต้มนานกี่นาที
2. กวนนานกี่นาที
ถ้าเป็นถั่วดำใช้ปริมาณเท่ากันได้เลยใช่มั๊ยคะ
ใส่แบะแซด้วยได้หรือไม่ครับ ถ้าได้ควรใส่ปริมาณเเค่ไหนครับ
ขอบคุณค่ะ ต้องไปทำบ้างแล้ว
ขอสูตรไส้เผือกกวน ครีมคัสตาร์ดได้ไหมคับเชฟ
น่าทานมากค่าา
สูตรนี้ไม่ต้องใส่ไขมันเลยนะคะ มีแต่ถั่วแดงกับน้ำตาล 👍🏼☺️
ไม่ต้องครับ
ก๊วนถั่วแดง
ถั่วแดงเม็ดเล็กจะอร่อยกว่า
อยู่ได้นานไหมคะ เชฟ ถ้าทำขาย
ใส่ถุงซีลสูญากาศ แช่แข็งอยู่ได้ 3 เดือนครับ
ขอบคุณมากค่ะ 😊
ยินดีครับ
รบกวนเรียนถามวิธีเก็บรักษาถั่วแดงกวนค่ะ และ เก็บไว้ได้นานขนาดไหนคะโดยไม่ขึ้นรา อยากทำไว้ทานเปล่า ๆ ค่ะ
ใส่ถุง แผ่นแบนๆ ซีลปากถุงให้สนิท แช่แข็ง เก็บได้เป็นเดือนครับ
ทำไมสีไม่ค่อยแดงคะ
สีธรรมชาติครับ
ทำเป็นไส้ซาลาเปาได้ไหมคะเชฟ
ได้ครับ
@@engichef420
ขอบคุณค่ะเชฟ
ใช้ถั่วแดงเม็ดเล็กได้ไหมคะ
เอาไปทำเม็ดขนุนได้ไหมคับ
เนื้อควรละเอียดกว่านี้ครับ