ขนมบัวหิมะไส้ถั่วแดง แป้งนุ่ม l สูตรขนม ทำง่ายๆ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 15 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 58

  • @hotyiu9765
    @hotyiu9765 5 ปีที่แล้ว

    ชอบเชพขวัญมากค่ะ. ทำอาหารแบบง่ายๆ เข้าใจง่าย ขอบคุณมากๆคค่ะ

  • @golfstory372
    @golfstory372 6 ปีที่แล้ว

    พี่แคะกับผมชอบเมนูนี้มากเลยครับ

    • @engichef420
      @engichef420  6 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับคุณก็อฟ

  • @mayureemayuree3870
    @mayureemayuree3870 5 ปีที่แล้ว

    ของโปรดเลยขอบคุณค่ะเชฟ

  • @Krukwang
    @Krukwang 6 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะเชฟ

    • @engichef420
      @engichef420  6 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณเช่นกันครับ

  • @wattana69ify
    @wattana69ify 6 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากครับเชฟขวัญครับ
    จะลองทำตามสูตรของเชฟขวัญครับ
    แต่เคยกวนถั่วแดงต้องใช้ความอดทน และเวลามากครับ🌼🌝🌼

    • @engichef420
      @engichef420  6 ปีที่แล้ว +1

      ผมใช้แบบสำเร็จครับ วิธีทำถั่วแดงกวน ผมจะทำคลิปมาโพสให้อีกทีนะครับ

    • @wattana69ify
      @wattana69ify 6 ปีที่แล้ว

      ❤️❤️❤️

  • @jeerasakjindawong6546
    @jeerasakjindawong6546 5 ปีที่แล้ว

    อร่อยจ้า ลองทำแล้วแป้งนุ่มมากๆทำใส้เผือกจ้า

  • @lifestyledonnagarden
    @lifestyledonnagarden 5 ปีที่แล้ว

    สุดยอดเลย

  • @MeawMeaw-ho6ny
    @MeawMeaw-ho6ny 6 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากค่ะ

  • @hotyiu9765
    @hotyiu9765 5 ปีที่แล้ว

    อยากใหัเชฟชวัญสอนทำใส้ด่วยค่ะ ขอบคุณมากกค่ะ

    • @engichef420
      @engichef420  5 ปีที่แล้ว

      เคยโพสไว้แล้วครับ ตามนี้ครับ th-cam.com/video/nfrKMCez7Qk/w-d-xo.html
      อยากได้สูตรไหน เพียงแค่พิมพ์ชื่อเมนู ตามด้วยคำว่า เชฟขวัญ
      เช่น
      ไส้ถั่วแดง เชฟขวัญ

  • @notaysch
    @notaysch 4 ปีที่แล้ว

    ใช้น้ำเปล่าแทนนมในส่วนผสมของแป้ง เก็บข้างนอกได้กี่วันคะเชฟ เพราะใช้นมต้องแช่เย็นตลอด กลัวเสียอ้ะค่ะ

  • @เบญจมาศพลายทิม
    @เบญจมาศพลายทิม 4 ปีที่แล้ว

    เหมือนแป้งไดฟูกุมั้ยคะ

  • @hotyiu9765
    @hotyiu9765 5 ปีที่แล้ว

    ซืัอพิมพ์ขนมทึ่ไหนคะ ทึ่แพร่ไม่มีขายค่ะ

  • @สิริพรจงมี-ษ6ท
    @สิริพรจงมี-ษ6ท 4 ปีที่แล้ว

    ะอยากไห้สอนทำไดฟูกุค้ะ

  • @hotyiu9765
    @hotyiu9765 5 ปีที่แล้ว

    ผงมัทฉะคือผงขาเขียวใช่ไม๊คะ ซื้อทึ่ไหนคะ

    • @engichef420
      @engichef420  5 ปีที่แล้ว

      ใช่ครับ เป็นผงละเอียดๆ หาซื้อได้ตามร้านขายวัตถุดิบเบเกอรี่ครับ

  • @emily__naruk7290
    @emily__naruk7290 4 ปีที่แล้ว

    สอบถามเรื่องแป้งนวลค่ะ สงสัยเหมือนหลายๆคนว่า การ คั่วกับไม่คั่วแป้งก่อนต่างกันไหมคะ เราสามารถทานแป้งนวลแบบไม่คั่วเลยได้ไหมคะ พอดีดูมาหลายคลิปบางท่านก็คั่ว อยากทราบเป็นความรู้ ขอบคุณล่วงหน้าค่า

    • @engichef420
      @engichef420  4 ปีที่แล้ว +3

      บางคนกินแป้งไม่คั่ว จะท้องขึ้นครีบ
      การคั่วก็เพื่อทำให้แป้งสุกครับ

    • @emily__naruk7290
      @emily__naruk7290 4 ปีที่แล้ว

      อ้อออ ขอบคุณค่ะ🙏🏻

  • @ดาราหน่อแดง
    @ดาราหน่อแดง 5 ปีที่แล้ว

    เก็บด้ายกี่วันคะ

  • @หมื่นบุปผาจริต
    @หมื่นบุปผาจริต 5 ปีที่แล้ว

    แป้งนวลใส่แป้งข้าวเหนียวเลยใช่มัยคะ ไม่ต้อง ไปคั่วอะไรเลยใช่รึเปล่าคะ

  • @nitayakumpaisankij1647
    @nitayakumpaisankij1647 ปีที่แล้ว

    😅

  • @Cola-nx9by
    @Cola-nx9by 6 ปีที่แล้ว

    เราจะอร่อยไปพร้อมกันเชฟ🥨🥞🧀

    • @engichef420
      @engichef420  6 ปีที่แล้ว +1

      ชั่งน้ำหนักกันไว้ด้วยนะครับ เพราะตอนนี้ ผมขึ้นมา 2 กก แล้วครับ ^ ^

    • @Cola-nx9by
      @Cola-nx9by 6 ปีที่แล้ว

      @@engichef420 กินก่อน ลดทีหลัวเชฟ🤣🤣🤣🥨🥞🧀🍳🥘🍲

    • @engichef420
      @engichef420  6 ปีที่แล้ว

      5555

  • @ศิริพรวรรักษ์-ง1ช
    @ศิริพรวรรักษ์-ง1ช 5 ปีที่แล้ว

    พิมไปฃื้อที่ไหนค่ะ

    • @engichef420
      @engichef420  5 ปีที่แล้ว +1

      ร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ครับ
      บอกคนขายว่า พิมพ์ขนมไหว้พระจันทร์ ครับ

  • @poonpin3101
    @poonpin3101 3 ปีที่แล้ว

    ทำไมดูไม่ได้คะ เชฟ

  • @thanuchapornnokchan7906
    @thanuchapornnokchan7906 5 ปีที่แล้ว

    ใช้พิมพ์ขนาดไหนค่ะ

    • @engichef420
      @engichef420  5 ปีที่แล้ว

      2 นิ้วครับ

  • @thanuchapornnokchan7906
    @thanuchapornnokchan7906 5 ปีที่แล้ว

    ตอนตัดแป้งกี่กรัมได้ค่ะ

    • @engichef420
      @engichef420  5 ปีที่แล้ว

      ใช้กะเอาครับ

  • @envybrow
    @envybrow 11 หลายเดือนก่อน

    งือๆๆ คลิปไม่มีเสียงเลยค่ะ

  • @saowarosphanomchai6737
    @saowarosphanomchai6737 6 ปีที่แล้ว

    อยากทราบว่าเก็บได้กี่วัน แล้วต้องเก็บในตู้เย็นไหมค่ะ

    • @engichef420
      @engichef420  6 ปีที่แล้ว +1

      2-3 วันครับ ต้องแช่ตู่เย็นครับ เพราะเสียง่ายครับ

  • @CharanyaSaeue
    @CharanyaSaeue ปีที่แล้ว

    😂ออกเสียงด้วย

  • @ตัวแดกกับข้าวของปลๅโอ

    มันจะคล้ายๆขนมไดฟูกุไหมนะ 😏

    • @engichef420
      @engichef420  5 ปีที่แล้ว +1

      คล้ายๆกันครับ

    • @ตัวแดกกับข้าวของปลๅโอ
      @ตัวแดกกับข้าวของปลๅโอ 5 ปีที่แล้ว

      เชฟขวัญ EngiChef ตอนนี้ผมมีใส้ถั่วแดง(อบควันเทียน)เตรียมไว้แล้ว พรุ่งนี้ผมจะลองทำขนมนี้กินดูมั้ง..แต่อยากถามเชฟหน่อย ว่า "เราสามารถนำขนมนี้ที่ทำเสร็จแล้วเอาไปแช่ช่องฟิซที่ตู้เย็นเพื่อให้ใส้มันเย็นแล้วแป้งมันจะแข็งตัวไหม?

    • @engichef420
      @engichef420  5 ปีที่แล้ว +1

      @@ตัวแดกกับข้าวของปลๅโอ แข็งครับ ถ้าฟรีซ วิธีเก็บคือต้องแพ็คถุงซีลปากถุงให้สนิท ฟรีซแล้ว ก่อนทานให้เอาออกมาไว้ตู้ชีล 1 คืน ก็จะทานได้ครับ แต่เนื้อขนมจะแข็งกระด้างครับ ถ้าอยากให้นิ่ม ให้นำไปเวฟแค่พอนิ่มครับ อย่าเวฟนานครับ

  • @funglifestyle7196
    @funglifestyle7196 3 ปีที่แล้ว

    วีดีโอหายค่ะ

  • @สวยเก๋สวยฉลาด
    @สวยเก๋สวยฉลาด 3 ปีที่แล้ว

    ดูไม่ได้ค่ะ

  • @suthepbamrungtham143
    @suthepbamrungtham143 2 ปีที่แล้ว

    ไม่มีเสียง

  • @somo9750
    @somo9750 5 ปีที่แล้ว

    จำได้ว่าคุณทำขนมไหว้พระจันทร์ใช่มั้ยค่ะ.. พอจะทำก็หาไม่เจอหายังไงก็ไม่เจอ

    • @engichef420
      @engichef420  5 ปีที่แล้ว +1

      พิมพ์ว่า "ขนมไหว้พระจันทร์เชฟขวัญ" ครับ
      จะขึ้นมาให้เลยครับ

    • @somo9750
      @somo9750 5 ปีที่แล้ว

      @@engichef420 ขอบคุณมากๆเลยค่ะ

  • @junesuwara8178
    @junesuwara8178 5 ปีที่แล้ว

    ขนมเก็บในตู้เย็นแป้งยังนุ่มมั้ยคะเชฟ

    • @engichef420
      @engichef420  5 ปีที่แล้ว

      ถ้าแพ็คใส่ถุงปิดปากสนิทไม่มีลมเข้า ยังนุ่มอยู่ครับ

  • @ภณนวมินทร์
    @ภณนวมินทร์ 5 ปีที่แล้ว +1

    มีวิธีไหมครับที่แช่เย็นแล้วแป้งไม่แข็ง

  • @saranyakhomkham7168
    @saranyakhomkham7168 4 ปีที่แล้ว

    แป้งข้าวเหนียวที่ทำแป้งนวลต้องคั่วไหมค่ะ

  • @mayureeklamcham8550
    @mayureeklamcham8550 4 ปีที่แล้ว

    ไม่มีพิมพ์แบบนี้ใช้พิมพ์ผลไม้แทนได้ไหมคะ

    • @engichef420
      @engichef420  4 ปีที่แล้ว

      พิมพ์ผลไม่แบบไหนครับ

  • @annalove470
    @annalove470 4 ปีที่แล้ว

    🤤🤤จะลองไปทำตามนะคะเป็นชอบกินถั่วมากค่ะ