Les croissants
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.พ. 2025
- La recette incontournable du Cap de pâtisserie; les croissants!
Je vous montre dans cette vidéo comment réaliser des croissants avec la recette du cap à la maison. Le plus difficile pour moi c'est de trouver la cuisson idéale avec mon four, mais aussi de bien rouler la pâte à croissants.
J'espère que cette vidéo vous plaira et qu'elle pourra aider un maximum de futurs pâtissiers.
N'hésitez pas à laisser des commentaires, à partager cette vidéo si vous connaissez des personnes qui passe le Cap tout comme moi, et à vous abonner à la chaîne pour ne rien louper.
A très bientôt.
