La verdad que el video se ve muy bien elaborado, gracias por compartirnos esta información. Y seguiré pendiente para ver cuál será tu próxima máquina de expreso! Saludos
Totalmente de acuerdo. Tengo el mismo modelo la compré en octubre de 2021 y la he llevado a reparar en dos ocasiones. Primero perdió la presión de la varilla del “steamer”. Después por la presión del área del café. Ahora mismo está muy lenta la presión del “steamer” otra vez. Me tiene muy decepcionado. Al igual que usted le he sacado buenos cafés y he aprendido mucho. Pero la inversión ha sido muy alta. La compré recomendada por amigos baristas que la llevan usando más de 10 años. Gracias por las recomendaciones.
Cuento con la barista express impress y todo excelente, solo que el molino presenta el mismo problema que en todas las demas, cafe con tostado ligero la traba. Al parecer ya va salir una una versión donde actualizan el molino, veremos si sigue presentando ese problema.
Creo que es muy bueno que compartas tu experiencia al usar la Breville ya que muchos buscan siempre comprar algo que valga la pena a un costo accesible. En mi experiencia con la maquina, yo la compré en una venta de caja abierta de Amazon, a un 70% aprox. según venia con un ligero golpe, pero no, todo bien. Yo soy barista amateur de métodos y hace aproximadamente en 2019 me hice de esa Breville Barista, ya anteriormente tuve un par de cafeteras espresso económicas, por lo que cuando decidí comprar una más avanzada ya que había recorrido un camino de experimentación y de practica (principalmente de cosas que no se deben de hacer 😅) . Por esa razón, me leí y volví a leer el manual ya que algunos youtubers mencionaban que es una maquina delicada en cuanto al trato diario, ya sabes, cosas como no rociar los granos con agua antes de molerlo, no prender la maquina con el tanque vacío, limpiar constantemente el molino y ductos de la bomba con sus respectivos tratamientos, etc etc. Hasta la fecha mi maquina no ha fallado en ningún tema, nada de problemas de empaques, presión, temperatura o molienda. También le he invertido bastante en accesorios de calidad y de marcas que se dedican a hacer sus accesorios para este modelo de maquina, como portafiltros sin fondo con sus respectivas medidas (nada que quede flojo o apretado), y aplicado buenas practicas cómo usar la cantidad de café que no pase los 22grs, el uso de tampers nivelados para apretar el café y una molienda nada densa que pueda afectar la bomba, etc etc. Creo que muchas de las fallas o vienen de fabrica (para el molino, que tengo conocidos con el mismo problema) y otras más las provocamos con el mal uso, cosas como no dejar calentar correctamente la maquina durante su encendido, hacer molienda mega finas que “tapan” la maquina, apretar demasiado el portafiltros, usar pastillas o líquidos limpiadores de marcas genéricas baratos, forzar el molino o no darle sus ajustes antes de cada molienda, moverla frecuentemente de lugar o darle ligeros golpes, apretar demasiado la molienda con el tamper, etc etc son cosas que parecen simples detalles pero que a la larga van desgastando el funcionamiento de maquinas más “delicadas”. Al final puede ser también la suerte o la carreta que cada quién le da a sus cosas, no todos la usan con tanta constancia. Yo estoy muy feliz con la mía, la utilizo muy seguido y no pretendo cambiarme a otra marca pronto. Ánimo, ojalá encuentres una marca que te funcione y nos cuentes tu experiencia. Se te agradece los videos!
Yo tengo la barista express y hasta ahora no ha fallado en poco más de 2 años, después me fui a vivir solo y compré la bambino plus y el molino pro de breville, todo bien pero la razón de no comprarlos para mi sería irme por una mejor opción ya que después de un tiempo y aprender a usarlas siempre buscas mejores resultados pero el tema de presupuestos me deja en estas opciones y no unas más caras, cambié casi todos los accesorios ya y hasta ahí… creo que de tener un presupuesto más alto pues me iría a otras opciones de máquina de espresso pero en fin no la volvería a compra… más si no tienes mas de 15,000 tampoco hay nada mejor 😅
Gracias por la recomendación, ahora tengo una duda ¿cuanto tiempo te duró la máquina? ¿al cuanto tiempo empezó a fallar después de que arreglaste lo del agua?
Hola! Hace poco adquirí la Oster Perfect Brew, acá en Argentina, entiendo que entra en la misma categoría que la Breville Barista Express (además tienen ciertas similitudes). Hasta ahora funciona a la perfección, estoy aprendiendo mucho sobre café. Alguno tuvo alguna mala experiencia o puede darme alguna recomendación para evitar problemas futuros? Muchas gracias!
Daniel si se devuelve unos videos atrás donde habla usted de la Breville barista express, contrasta fuerte y diametralmente con este video. Me parece que no existen máquinas perfectas y sin bien es cierto que la Breville Barista express es una máquina para principiantes en el actual mundo a veces tan “SNOB” del café, no quiere decir que sea una mala máquina. Dentro de la familia de las Breville barista, precisamente ésta sin ser la más costosa, es la preferida para muchos baristas con algún prestigio. Coincido con su opinión acerca del molino, sin embargo tampoco es tan malo. Lamento mucho la repentina jubilación de su máquina, ojalá la reemplace con otra diferente y que nos siga dando su opinión. Saludos.
Es correcto, es un bloguero súper extraño. No le he entendido si está a favor o en contra. Dice que tiene años con la máquina y que es excelente pero luego dice que no. Es dramático y poco objetivo. Confunde más que lo que ayuda. Si no sirve la Barista Express por qué duró tanto con ella y por qué grabó tantos videos sobre ella? Le paga otra marca para hacer sus videos o que pasa? En la oficina tenemos una hace unos 3 años o más y es excelente y algunos amigos la tienen y lo mismo. Yo mismo acabo de comprar una. Cierto, hay mejores como en todo. Algunos amigos ya cambiaron a la digital, pero es la evolución de cuando eres aficionado al mundo del café. Saludos!!!
Si, en realidad he cambiado mi postura con respecto a esta máquina. En videos anteriores como el del tutorial hablo “bien” de la máquina. Pero también tengo 2 videos donde la reparo y donde digo que me ha causado problemas. Este video es mi respuesta final a esta máquina. La máquina funciona muy bien y cumple su propósito SIEMPRE Y CUANDO funcione 😂. Pero como digo en el video, cada quien tendrá que hacer su investigación, está es solo una opinión persona en base a mi experiencia. Muchas gracias por verlo!
@@cesarlozano8051es más bien una documentación sobre mi experiencia. Es un review a largo plazo. Tengo otros videos donde salgo reparándola, en los cuales obviamente no estoy conforme con la máquina. Sin embargo reconozco que cuando funciona, cumple su propósito. Gracias por tu comentario!
Hola! Danos una recomendación de una máquina de exprés casera Ó de las diferentes máquinas exprés Brabille ya que an salido al mercado algunas más modernas. Por favor 🙏🏻 gracias ☕️
Yo también tuve la barista express y la terminé vendiendo antes de que fallara mejor, compré la bambino plus y funciona mil veces mejor, esa con un buen molino en mi caso un df64 fue el combo que me enamoró, entiendo totalmente la postura del vídeo, un saludo.
La mía recalienta y la bomba no funciona tengo que esperar a que enfríe solo puedo hacer 2 café después se recalienta y tengo que esperar a que enfríe para poder hacer otro
Lo de la ducha fue un problema interno, donde se tienen que ajustar unos tornillos (tengo un video sobre eso) y lo del molino es un desgaste en el engrane principal, seguramente por falta de grasa. Los mantenimientos “normales” siempre se los hago. Me tocó de malas, como a muchos jaja saludos!
Yo casi siempre miro varias reviews antes de comprar, y otras solo me fijo si me gusta y está en oferta. Breville, al igual que Oster, creo que son marcas de Sunbeam. Yo tengo una Oster semi automática (similar a un modelo Fagor) con lanza de vapor y lanza de agua, que solo estuvo 6 meses en el mercado, y mucho vídeo de problemas, pero la mía salió buena y ya tiene como 12 años. Lo mismo con mi Jura ENA 3, superautomatica que igual tiene como 10 o 12 años, y le hago su descalcificación y limpieza cuando pide y todo bien (en cambio un amigo le tuvo que cambiar molinillo a la suya 2 veces). Quizá va en que tanto se use, y que tanta exigencia le pongas a una máquina no profesional y de uso doméstico. A mí se me rompieron los sellos de una Oster casi nueva, pero asumi que tampie demasiado el café molido entonces se taponeo. Por lo mismo, a máquinas domésticas nunca le doy el nivel más fino a la molienda, siempre le bajo 2 o 3 niveles. En las superautomaticas las dejo en el nivel más fino porque ahí se genera la mejor crema en el espresso.
La información presentada en este video es buenísima, pero la verdadera estrella es la edición y la dirección. Felicidades por ello, y también felicidades por el café de Mattinal que ya tuve oportunidad de probar, y me gustó mucho. Por otro lado, coincido con todo lo que dices en el video. Yo tengo una máquina que es una especie de clon de la Breville BE (pero es del Costco), y aunque me ha dado resultados buenos hasta ahora (sobre todo para tuestes un poco más del lado oscuro), definitivamente es una máquina que en cuanto empiece a fallar, será casi imposible darle servicio, pues se nota que no fue hecha para ser abierta, modificada, ni reparada. Dicho eso, creo que me ha servido para adentrarme en el mundo del espresso, así que cuando llegue el día en que la "bruville" cuelgue los tenis, buscaré una máquina más acorde a la experiencia que ya adquirí. ¡Genial video!
Muchas gracias por tu comentario!! Que bueno que si les está gustando este formato y la edición 🥲 creo que si ubico la máquina esa que dices, pero nunca la he usado. La verdad es que ya hay un montón de opciones, y realmente tengo muy poco en este mundo del café. En mi caso sigo utilizando la breville (me faltó aclarar ese punto jaja) pero también me gustaría cambiar próximamente. Un saludo!
Totalmente de acuerdo, mientras no falle es una chulada, lo comento porque me ha tocado revisar varias de este tipo, y todos queremos obtener la máxima calidad, desafortunadamente sus componentes plásticos limitan mucho, ya sea las fugas en algunas conexiones debido a la presión, lo que comenta, el molino por ejemplo, muchos las compran para cafeteria y el uso es mayor y frecuente, en pocas palabras de uso diario y pocos shots si funciona, lo dejo all costo
¡Qué bello vídeo! Excelente producción. Además gracias por compartir tu experiencia. Estoy en busca de una buena máquina... ¡y me he encontrado con éste vídeo de 10!
Soy un usuario de la Breville Barista Pro y afortunadamente no ha fallado, sin embargo comparto contigo que es una "máquina de transición", debido a que sirve mucho para aprender/experimentar. Igual que tú, estuve buscando en cambiar a una Gaggia Classic Pro, pero todavía no estoy seguro... Por cual máquina te terminaste cambiando? 😊
Si he escuchado muchos menos problemas en modelos más recientes. En mi caso sigo usando la breville barista (creo que la parte donde la tiro fue muy dramática y no aclaré que si sigue funcionando 😂)
Tuve una express electronica usada,irreparable,el tecnico me recomendo saeco poemia,es mecanica ,info y repuestos en todos lados,portafiltro de 53mm,ahora despresurizado y saca una crema decente,la cambiaria por una de 20 bares,pero no hay nuevas hogareñas mecánicas....
Hola Dani muy buen video con respecto a la explicación, edición etc. Mis felicitaciones!! Una pregunta que te queria hacer seria, entonces cual máquina de café de ese estilo recomendarías? Diferentes alternativas que sean similares o algo superior a esta cafetera?
He estado tentado en comprar la versión Touch, pero si tengo miedo que fallen. Vengo de una Krups, que me dió muchas fallas, dos en garantía y otros dos cuando ya habían pasado y está última ya no la mandé de nuevo a reparar. Creo que aún no ha habido avances suficientes para que estás máquinas de cafés duren más de lo que uno le invierte, son muy delicadas. Lo mejor y más seguro entiendo es comprar un molino y una máquina simple para expresos.
Buen dia ,acabo de ver tu video de casualidad , menos mal que lo vi , la iba a comprar en estos dias ya que mi Saeco se murio y queria reemplazarla por esta ,desde ya muchas gracias por compartir tu experiencia ,saludos
Estoy aqui viendo, este video para saber que máquina comprar, ya que abriré mi primera cafeteria , me encanto tu forma de ablar y de expresarte, buen video, saludos
Tremendos detalles… has expresado el mismo miedo que tenia al invertir en una máquina de espresso. Por ende, me conseguí una Flair, y un molinillo manual. Como solo estoy tomando cafe sin leche, es una maravilla. Ahora bien, quiero dominar el latte para las visitas y cambiar de gustos de vez en cuando. ❤ gracias por tus videos
Me siento afortunado, llevo 10 años! Con mi barista express y no le he cambiado ni el anillo empaque de silicon, funciona perfecto quisiera la dual boiler pero no la hay en México.
La Gaggia Classic Pro con más de 30 años de lanzada y la amplisima posibilidad de tunearla en la presión de extracción, el flujo de agua, la temperatura del agua, etc, se me hace la mejor opción en el rango de los 10mil pesos.... Ya con el molino timemore sculptor 078s le estoy sacando muy buenas extracciones, antes utilizaba el 1zpresso jmax pro, un molinillo manual de buena calidad y precisión de 8.8 micras💥
Ándale! Justo he escuchado eso de la Gaggia. Claro, no todos van a querer meterle mano a su máquina, pero debe ser una excelente opción para los que si 👌🏼
Solo como dato. Breville compró Baratza hace unos 3 años así que los modelos de aproximadamente 2 años para acá, vienen con el baratza encore ESP incorporado, claro, Breville no lo dice pero al desarmarla se notan los mismo componentes del ESP.
Yo tengo la misma maquina no recolecta el agua del tanque creo que la bomba de agua se fastidio esta nueva en teoria por que la compre 15 años mas o menos la habré usado quizás 10 veces el problema que la mande a Venezuela y aqui en el apartaco de vacaciones no vuelvo a comprar esa miércoles
Me puedes recondar una que solo haga cafe con o sin molinillo pero sin calentador de vapor o como se llame jajaja es para uso diario y no entendemos de molienda de cafe , gracias!!
Hola, no pude encontrar una solución práctica. La garantía ya había expirado y localmente (al parecer) no hay ningún técnico que pudiera repararla. La única opción habría sido enviarla por paquetería a algún centro de servicio técnico y esto ya de por si encarecería la reparación. Vi más viable repara el primer problema yo mismo, y el problema del molino opté por comprar uno mucho más versátil. La ventaja de todo esto es que pude hacer contenido jaja
La OSTER Prefect Brew le pasa lo mismo. Lo ultimo fue la del motor del molino que tuve que cambiarlo y ya no muele igual el cafe. Cambie varias veces la medida pero todavia no pude encontar la que va, y me estoy dando por vencido.
@@alexramos6496 La OSTER la tengo desde el 2020 me fallo a mediados del 2023 el molinillo. Ojala nunca tengas ningun problema. En mi caso el cafe que usaba lo molia en 19, ahora el mismo cafe lo muelo en 12 y no queda exactamente igual.
@@carloslesca9987 Pues gracias yo también espero no tener problemas. Yo lo uso normalmente en el 12 porque en otras no me sale igual y la extracción es muy rápida, en el 12 la extraccion la hace mejor.
mm mal y mal por breville al recomendar he incluir la limpieza de ese modo. mira! uso la mia 5 años sin ningun problema no es fortuna es buen uso y manejo de conofimiento fisocoquimico de la maquinota pero es cierto en parte a que es de cuidado pero hasta las ferraris fallan en manos creativas, y recomendaciones ilogicas ya sea por conocidos o el mismo fabricante, bueno continuo, igual chevere los videos por que nos ayudan a conocer mas a fondo la maquina gracias. PD las pastillas de cloro aportan desgaste nunca las he usado, pues ya el agua a estas temperaturas lo hace(esteriliza y limpia). Y las altas presiones pues tambien producen fallas y sobre todo a altas temperaturas creo que por eso no me ha fallado prefiero un desinfectante liquido, Y a trabajo normal de la maquina de paso purga todo el sistema. por otro lado el molino , mira en alguna ocacion se trabo y apesar de usar un cafe full Gamma y la cosa, traia una piedra y afortunadamente, me di cuenta y pues apague tatata, quitar la piedra y ETC y luego todo ok normal. repito mi y pienso que el uso de estas pastillas de cloro y las altas presiones de el proceso de limpiza incluido afectan y aceleran su manteniemiento repido desinfecto con desinfectante liquido y purgo con bastante agua como si estubiera en uso. ya espero sirva y gracias de nuevo!!
Pues tú tuviste esa experiencia y no dijiste desp de cuanto tiempo. Pero en fin. Yo he comprado ya dos. La primera como la tuya y la segunda la touch. Y una maravilla y con mucho uso en un restaurante. Así q cada quien habla de como le va en la feria. No puedes decir q nunca compren una por q no a todos le ha pasado eso y. A mi no me la regalo la marca. No me pagan por hablar bien de ella. Simplemente como tu platico. Mi. Experiencia. Buen día.
Qué tal está el libro de James Hoffman? lo tengo digital en kindle pero creo que por el tipo de libro que es pierde todo su encanto en ese formato y no me decido si comprarlo en físico. Aparte se ve asterik
Lo he leído muy poco la verdad. Lo tengo más que nada como para tener una referencia rápida para hacer cualquier método de extracción. Pero si, físicamente está muy asterik como dices jaja 👌🏼
Deberías de ver cuanta gente necia he visto en los grupos de Facebook queriendo usar esta cafetera para negocio, dándoles los mismos fundamentos que dices añadiendo que una maquina casera no sirve para negocio (lo digo por experiencia propia en mi caso tuve 2 oster perfect brew, que a mi parecer son mejores que esta) donde de verdad todo cambio fue cuando conoci la expobar office que aunque es casera si es profesional, tenía las 3, las tuve que vender para comprar la pulser de dos grupos y un molino cunill profesional
Yo quiero una maquina para uso casero, espero hacerme máximo 5 servicios al día. Crees que la Oster Brew de 15 bares es buena idea? Estaba por esa hasta que conocí esta que menciona Daniel, pero ahora ya no sé por cuál irme. Podrías recomendarme alguna por favor
@@carlosarocaca mi experiencia la oster pero pensandolo bien creo que la gaggia classic pro con un molino manual c3, es mejor pero también tiene defectos
@@soydanielwolf jajaja no pasa nada, si no funciona compramos otra después, pero dime cual para no la Breville. Después ya cambiaré esa pero quiero empezar por alguna que no sea esa jaja
¡Excelentes videos! Gracias por compartir @soydanielwolf. Yo me acabo de comprar la Barista Pro en línea en la tienda que empieza con A (directo en México, para evitar broncas con garantía), en oferta en $15K MXN. Estaba renuente pues es una inversión considerable pero pues ya me aventé. La máquina tiene 2 años de garantía. Sacando cuentas, haciéndome un café al día, 5 días a la semana (que es el uso que le voy a dar), El café me cuesta unos $29 por uso de la máquina, más unos $9 a $12 por un buen café, lo cual es mucho menos de lo que pago por una taza de café en una cafetería, ya no digamos por un cappuccino. Ya solo me falta que me salga un buen café 😄 Creo que haré lo que recomiendan. Usaré esta máquina para mejorar mis habilidades y, en unos 2-3 años buscaré cambiarla por algo más profesional.
Que alegría encontrar un buen canal donde hablen de café y al mismo tiempo le inviertan a la edición de video. Fíjate que quiero poner mi estación de café en casa, no tengo un gran presupuesto, pero que ir comprando poco a poco mi equipo. ¿Qué me recomiendas comprar? Algo no extremadamente caro, razonable, pero tampoco una hamilton😅 Pensé en comprar la Breville, igual a la tuya, pero ahora me da miedo porque he leído malas reseñas de ella. Saludos.
Muchas gracias!! Me alegra que te haya gustado la edición. Pueden ser la opciones que comento en el video, pero mi sugerencia principal es invertir en un buen molino. Yo se, no parece la compra más emocionante, pero muchos coincidimos en que el molino sin duda es el aparato más importante en una estación de café. Piénsalo, puedes tener una La Marzocco de 6k dólares, pero si tienes un molino hamilton pues… 🤣 A mi me ha funcionado bien hasta ahora el Fellow Opus, ese me sirve para TODO. Desde prensa francesa hasta mi breville. Tal vez podría ser ese molino con alguna máquina económica. Tengo un video donde pruebo una Delonghi y sale un café decente th-cam.com/video/ZoftBbkwjS4/w-d-xo.htmlsi=QJTdCowyWV4L1_b-
@@soydanielwolf sí, yo creo que tomaré tu opinión de tener separado el molino de la máquina, supongo que me tendré que tomar un día entero para ver más contenido tuyo y espero pronto probar tu café. ¡Felicidades por ello! 💐 No es fácil, pero lo estás logrando.
Me encantaría que hicieras un vídeo (no sé si ya lo tengas) sobre tamper y accesorios que recomiendas para poder comprar. Yo veo que usan varias cosas para acomodar el café molido y los filtros del tamper, pero no sé cuál es el que mejor funciona o para qué... Soy super nueva en el tema, me gusta tomar café y siempre me lo han preparado, pero hasta hoy me decidí comenzar con mi estación de café para prepararlo yo misma.
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Yo ya tengo más de 4 años y la uso 3 a 4 veces por día y nunca me ha fallado
Yo tengo mi breville casi 6 años y lo uso para un negocio pequeño y no tengo ninguna falla es el mismo modelo y si falla ya cumplió su tarea..
La verdad que el video se ve muy bien elaborado, gracias por compartirnos esta información. Y seguiré pendiente para ver cuál será tu próxima máquina de expreso! Saludos
Totalmente de acuerdo. Tengo el mismo modelo la compré en octubre de 2021 y la he llevado a reparar en dos ocasiones. Primero perdió la presión de la varilla del “steamer”. Después por la presión del área del café. Ahora mismo está muy lenta la presión del “steamer” otra vez. Me tiene muy decepcionado. Al igual que usted le he sacado buenos cafés y he aprendido mucho. Pero la inversión ha sido muy alta. La compré recomendada por amigos baristas que la llevan usando más de 10 años. Gracias por las recomendaciones.
Hola la reparaste con la misma Breville?
Cuento con la barista express impress y todo excelente, solo que el molino presenta el mismo problema que en todas las demas, cafe con tostado ligero la traba. Al parecer ya va salir una una versión donde actualizan el molino, veremos si sigue presentando ese problema.
Creo que es muy bueno que compartas tu experiencia al usar la Breville ya que muchos buscan siempre comprar algo que valga la pena a un costo accesible.
En mi experiencia con la maquina, yo la compré en una venta de caja abierta de Amazon, a un 70% aprox. según venia con un ligero golpe, pero no, todo bien.
Yo soy barista amateur de métodos y hace aproximadamente en 2019 me hice de esa Breville Barista, ya anteriormente tuve un par de cafeteras espresso económicas, por lo que cuando decidí comprar una más avanzada ya que había recorrido un camino de experimentación y de practica (principalmente de cosas que no se deben de hacer 😅) .
Por esa razón, me leí y volví a leer el manual ya que algunos youtubers mencionaban que es una maquina delicada en cuanto al trato diario, ya sabes, cosas como no rociar los granos con agua antes de molerlo, no prender la maquina con el tanque vacío, limpiar constantemente el molino y ductos de la bomba con sus respectivos tratamientos, etc etc.
Hasta la fecha mi maquina no ha fallado en ningún tema, nada de problemas de empaques, presión, temperatura o molienda.
También le he invertido bastante en accesorios de calidad y de marcas que se dedican a hacer sus accesorios para este modelo de maquina, como portafiltros sin fondo con sus respectivas medidas (nada que quede flojo o apretado), y aplicado buenas practicas cómo usar la cantidad de café que no pase los 22grs, el uso de tampers nivelados para apretar el café y una molienda nada densa que pueda afectar la bomba, etc etc.
Creo que muchas de las fallas o vienen de fabrica (para el molino, que tengo conocidos con el mismo problema) y otras más las provocamos con el mal uso, cosas como no dejar calentar correctamente la maquina durante su encendido, hacer molienda mega finas que “tapan” la maquina, apretar demasiado el portafiltros, usar pastillas o líquidos limpiadores de marcas genéricas baratos, forzar el molino o no darle sus ajustes antes de cada molienda, moverla frecuentemente de lugar o darle ligeros golpes, apretar demasiado la molienda con el tamper, etc etc son cosas que parecen simples detalles pero que a la larga van desgastando el funcionamiento de maquinas más “delicadas”.
Al final puede ser también la suerte o la carreta que cada quién le da a sus cosas, no todos la usan con tanta constancia.
Yo estoy muy feliz con la mía, la utilizo muy seguido y no pretendo cambiarme a otra marca pronto. Ánimo, ojalá encuentres una marca que te funcione y nos cuentes tu experiencia.
Se te agradece los videos!
Excelente edición, planos, iluminación de una historia triste!! Te felicito
Muchas gracias!!
Yo tengo la barista express y hasta ahora no ha fallado en poco más de 2 años, después me fui a vivir solo y compré la bambino plus y el molino pro de breville, todo bien pero la razón de no comprarlos para mi sería irme por una mejor opción ya que después de un tiempo y aprender a usarlas siempre buscas mejores resultados pero el tema de presupuestos me deja en estas opciones y no unas más caras, cambié casi todos los accesorios ya y hasta ahí… creo que de tener un presupuesto más alto pues me iría a otras opciones de máquina de espresso pero en fin no la volvería a compra… más si no tienes mas de 15,000 tampoco hay nada mejor 😅
Yo tengo la Expert Oster muy parecida.
Y cumple su función.
Hay q cuidar la máquina. 🇵🇪👍🏼🇵🇪👍🏼
Gracias por la recomendación, ahora tengo una duda ¿cuanto tiempo te duró la máquina? ¿al cuanto tiempo empezó a fallar después de que arreglaste lo del agua?
Es una delicia ver este canal .
Muchas gracias Compa Rosh! Tú también sabes todo el esfuerzo que hay detrás de un video, aprecio mucho tu comentario y apoyo
Si no es cine, que es? Deberían de colaborar para poder expandir los horizontes de este canal 🫶🏾
En este caso sabes de alguna posibilidad de hacer un mantenimiento preventivo? Alguna respuesta de parte de la marca?
Hola! Hace poco adquirí la Oster Perfect Brew, acá en Argentina, entiendo que entra en la misma categoría que la Breville Barista Express (además tienen ciertas similitudes). Hasta ahora funciona a la perfección, estoy aprendiendo mucho sobre café. Alguno tuvo alguna mala experiencia o puede darme alguna recomendación para evitar problemas futuros? Muchas gracias!
Se nota cuando se le pone amor a los videos, y aparte con información valiosa. Nuevo seguidor 🙌✌️
Muchas gracias!!!
Daniel si se devuelve unos videos atrás donde habla usted de la Breville barista express, contrasta fuerte y diametralmente con este video. Me parece que no existen máquinas perfectas y sin bien es cierto que la Breville Barista express es una máquina para principiantes en el actual mundo a veces tan “SNOB” del café, no quiere decir que sea una mala máquina. Dentro de la familia de las Breville barista, precisamente ésta sin ser la más costosa, es la preferida para muchos baristas con algún prestigio. Coincido con su opinión acerca del molino, sin embargo tampoco es tan malo. Lamento mucho la repentina jubilación de su máquina, ojalá la reemplace con otra diferente y que nos siga dando su opinión. Saludos.
Es correcto, es un bloguero súper extraño. No le he entendido si está a favor o en contra. Dice que tiene años con la máquina y que es excelente pero luego dice que no. Es dramático y poco objetivo. Confunde más que lo que ayuda. Si no sirve la Barista Express por qué duró tanto con ella y por qué grabó tantos videos sobre ella? Le paga otra marca para hacer sus videos o que pasa? En la oficina tenemos una hace unos 3 años o más y es excelente y algunos amigos la tienen y lo mismo. Yo mismo acabo de comprar una. Cierto, hay mejores como en todo. Algunos amigos ya cambiaron a la digital, pero es la evolución de cuando eres aficionado al mundo del café. Saludos!!!
Si, en realidad he cambiado mi postura con respecto a esta máquina. En videos anteriores como el del tutorial hablo “bien” de la máquina. Pero también tengo 2 videos donde la reparo y donde digo que me ha causado problemas. Este video es mi respuesta final a esta máquina. La máquina funciona muy bien y cumple su propósito SIEMPRE Y CUANDO funcione 😂. Pero como digo en el video, cada quien tendrá que hacer su investigación, está es solo una opinión persona en base a mi experiencia. Muchas gracias por verlo!
@@cesarlozano8051es más bien una documentación sobre mi experiencia. Es un review a largo plazo. Tengo otros videos donde salgo reparándola, en los cuales obviamente no estoy conforme con la máquina. Sin embargo reconozco que cuando funciona, cumple su propósito. Gracias por tu comentario!
Hola! Danos una recomendación de una máquina de exprés casera Ó de las diferentes máquinas exprés Brabille ya que an salido al mercado algunas más modernas. Por favor 🙏🏻 gracias ☕️
Yo también tuve la barista express y la terminé vendiendo antes de que fallara mejor, compré la bambino plus y funciona mil veces mejor, esa con un buen molino en mi caso un df64 fue el combo que me enamoró, entiendo totalmente la postura del vídeo, un saludo.
La mía recalienta y la bomba no funciona tengo que esperar a que enfríe solo puedo hacer 2 café después se recalienta y tengo que esperar a que enfríe para poder hacer otro
Hola, que cafetera similar a la barista express me recomiendas para un pequeño negocio?
Excelente tu video, yo si comprendo tu idea!!!
Qué otra cafetera recomendaría o le llama la atención? Yo estoy considerando adquirir mejor el molinillo aparte
Rancilio modelo Silvia y si tu presupuesto es alto una La Marzocco modelo Mini
Y todas las veces que falló ya estaba vencida la garantía? Por qué le metiste mano tu mismo?
Yo tengo una, el foquito de limpieza y descalcificar se prendió. La descalcifiqué dos veces y no se apaga
Qué video tan perro!
Eale compa Guzii! Aprecio mucho el comentario viniendo de uno de los más pro de TH-cam 👌🏼
😢😢😢😢😢 video perro y absurdo
posiblemente fue el mantenimiento que le tenias que das al menos cada semana, a la ducha de la maquina y a las partes del molino,
Lo de la ducha fue un problema interno, donde se tienen que ajustar unos tornillos (tengo un video sobre eso) y lo del molino es un desgaste en el engrane principal, seguramente por falta de grasa. Los mantenimientos “normales” siempre se los hago. Me tocó de malas, como a muchos jaja saludos!
Yo casi siempre miro varias reviews antes de comprar, y otras solo me fijo si me gusta y está en oferta. Breville, al igual que Oster, creo que son marcas de Sunbeam. Yo tengo una Oster semi automática (similar a un modelo Fagor) con lanza de vapor y lanza de agua, que solo estuvo 6 meses en el mercado, y mucho vídeo de problemas, pero la mía salió buena y ya tiene como 12 años. Lo mismo con mi Jura ENA 3, superautomatica que igual tiene como 10 o 12 años, y le hago su descalcificación y limpieza cuando pide y todo bien (en cambio un amigo le tuvo que cambiar molinillo a la suya 2 veces). Quizá va en que tanto se use, y que tanta exigencia le pongas a una máquina no profesional y de uso doméstico. A mí se me rompieron los sellos de una Oster casi nueva, pero asumi que tampie demasiado el café molido entonces se taponeo. Por lo mismo, a máquinas domésticas nunca le doy el nivel más fino a la molienda, siempre le bajo 2 o 3 niveles. En las superautomaticas las dejo en el nivel más fino porque ahí se genera la mejor crema en el espresso.
La información presentada en este video es buenísima, pero la verdadera estrella es la edición y la dirección. Felicidades por ello, y también felicidades por el café de Mattinal que ya tuve oportunidad de probar, y me gustó mucho.
Por otro lado, coincido con todo lo que dices en el video. Yo tengo una máquina que es una especie de clon de la Breville BE (pero es del Costco), y aunque me ha dado resultados buenos hasta ahora (sobre todo para tuestes un poco más del lado oscuro), definitivamente es una máquina que en cuanto empiece a fallar, será casi imposible darle servicio, pues se nota que no fue hecha para ser abierta, modificada, ni reparada. Dicho eso, creo que me ha servido para adentrarme en el mundo del espresso, así que cuando llegue el día en que la "bruville" cuelgue los tenis, buscaré una máquina más acorde a la experiencia que ya adquirí.
¡Genial video!
Muchas gracias por tu comentario!! Que bueno que si les está gustando este formato y la edición 🥲 creo que si ubico la máquina esa que dices, pero nunca la he usado. La verdad es que ya hay un montón de opciones, y realmente tengo muy poco en este mundo del café. En mi caso sigo utilizando la breville (me faltó aclarar ese punto jaja) pero también me gustaría cambiar próximamente. Un saludo!
La equivalente en Delonghi es la Cafetera superautomática EC 9155.W? Estoy a punto de comprarla y ya me hiciste dudar jaja
Recomiendas ir por métodos de filtrado?
Totalmente de acuerdo, mientras no falle es una chulada, lo comento porque me ha tocado revisar varias de este tipo, y todos queremos obtener la máxima calidad, desafortunadamente sus componentes plásticos limitan mucho, ya sea las fugas en algunas conexiones debido a la presión, lo que comenta, el molino por ejemplo, muchos las compran para cafeteria y el uso es mayor y frecuente, en pocas palabras de uso diario y pocos shots si funciona, lo dejo all costo
¡Qué bello vídeo! Excelente producción. Además gracias por compartir tu experiencia.
Estoy en busca de una buena máquina... ¡y me he encontrado con éste vídeo de 10!
muchísimas gracias!!
Soy un usuario de la Breville Barista Pro y afortunadamente no ha fallado, sin embargo comparto contigo que es una "máquina de transición", debido a que sirve mucho para aprender/experimentar.
Igual que tú, estuve buscando en cambiar a una Gaggia Classic Pro, pero todavía no estoy seguro...
Por cual máquina te terminaste cambiando? 😊
Si he escuchado muchos menos problemas en modelos más recientes. En mi caso sigo usando la breville barista (creo que la parte donde la tiro fue muy dramática y no aclaré que si sigue funcionando 😂)
Buen video. ¿Con qué cámara grabas?
Gracias! Con una Sony a7iii y un lente GM 24mm 1.4
Tuve una express electronica usada,irreparable,el tecnico me recomendo saeco poemia,es mecanica ,info y repuestos en todos lados,portafiltro de 53mm,ahora despresurizado y saca una crema decente,la cambiaria por una de 20 bares,pero no hay nuevas hogareñas mecánicas....
Hola Dani muy buen video con respecto a la explicación, edición etc. Mis felicitaciones!!
Una pregunta que te queria hacer seria, entonces cual máquina de café de ese estilo recomendarías? Diferentes alternativas que sean similares o algo superior a esta cafetera?
si pudiera responder a tu pregunta no le habría pasado lo que le pasó con su máquina.
Perdone, usted sabe dónde compro los repuestos??? Se me arruinó la caldera
He estado tentado en comprar la versión Touch, pero si tengo miedo que fallen. Vengo de una Krups, que me dió muchas fallas, dos en garantía y otros dos cuando ya habían pasado y está última ya no la mandé de nuevo a reparar. Creo que aún no ha habido avances suficientes para que estás máquinas de cafés duren más de lo que uno le invierte, son muy delicadas. Lo mejor y más seguro entiendo es comprar un molino y una máquina simple para expresos.
Buen dia ,acabo de ver tu video de casualidad , menos mal que lo vi , la iba a comprar en estos dias ya que mi Saeco se murio y queria reemplazarla por esta ,desde ya muchas gracias por compartir tu experiencia ,saludos
Es un excelente equipo de café ..no dudes en comprarla....
Tengo un día con ella, de hecho devolví una Krups súper automática por darle el lugar a ésta, ya veremos cuánto aguanta
Nunca tuve inconveniente. Por eso compré la que viene sin molinillo, xq son menos piezas integradas
Estoy aqui viendo, este video para saber que máquina comprar, ya que abriré mi primera cafeteria , me encanto tu forma de ablar y de expresarte, buen video, saludos
Si vas a abrir una cafetería no debes comprar ninguna de estas máquinas, no están diseñadas para uso intensivo.
Tremendos detalles… has expresado el mismo miedo que tenia al invertir en una máquina de espresso. Por ende, me conseguí una Flair, y un molinillo manual. Como solo estoy tomando cafe sin leche, es una maravilla. Ahora bien, quiero dominar el latte para las visitas y cambiar de gustos de vez en cuando. ❤ gracias por tus videos
Me siento afortunado, llevo 10 años! Con mi barista express y no le he cambiado ni el anillo empaque de silicon, funciona perfecto quisiera la dual boiler pero no la hay en México.
Por cierto eres un crack haciendo videos! 👏🏼
La mía también salió buenísima
8 años con ella y sin problemas
Ya tengo la bambino, voy por ese molino, gracias Daniel 🫶🏼
Este es el vídeo que necesitaba,muchas gracias.🙏
A ver qué tal sale la breville the barista pro , espero salga bien 😖 y no le pase como barista express
Gracias por la info
La Gaggia Classic Pro con más de 30 años de lanzada y la amplisima posibilidad de tunearla en la presión de extracción, el flujo de agua, la temperatura del agua, etc, se me hace la mejor opción en el rango de los 10mil pesos....
Ya con el molino timemore sculptor 078s le estoy sacando muy buenas extracciones, antes utilizaba el 1zpresso jmax pro, un molinillo manual de buena calidad y precisión de 8.8 micras💥
Ándale! Justo he escuchado eso de la Gaggia. Claro, no todos van a querer meterle mano a su máquina, pero debe ser una excelente opción para los que si 👌🏼
Gadnic saco una parecida a ess modelo de Breville. Alguien sabe si es buena?
Solo como dato. Breville compró Baratza hace unos 3 años así que los modelos de aproximadamente 2 años para acá, vienen con el baratza encore ESP incorporado, claro, Breville no lo dice pero al desarmarla se notan los mismo componentes del ESP.
Y eso es bueno o malo?
@@carlosbenitez1525hahaha
Yo tengo la misma maquina no recolecta el agua del tanque creo que la bomba de agua se fastidio esta nueva en teoria por que la compre 15 años mas o menos la habré usado quizás 10 veces el problema que la mande a Venezuela y aqui en el apartaco de vacaciones no vuelvo a comprar esa miércoles
Que dicen de la oster maxima?
Que bueno ver este video y ver que mandas a comprar un molino de calidad buena esa ;), el molino y la presión lo es todo.
Me puedes recondar una que solo haga cafe con o sin molinillo pero sin calentador de vapor o como se llame jajaja es para uso diario y no entendemos de molienda de cafe , gracias!!
Gracias muy buena informacion
Buen video, no tenias posibilidad de llevarla a algun servicio tecnico especializado? Saludos
Hola, no pude encontrar una solución práctica. La garantía ya había expirado y localmente (al parecer) no hay ningún técnico que pudiera repararla. La única opción habría sido enviarla por paquetería a algún centro de servicio técnico y esto ya de por si encarecería la reparación. Vi más viable repara el primer problema yo mismo, y el problema del molino opté por comprar uno mucho más versátil. La ventaja de todo esto es que pude hacer contenido jaja
La mía, afortunadamente, no ha tenido ningún fallo hasta ahora.
venía por la info de la máquina y me quede por la edición
🥹 🙏
Cómo lograste abrir la máquina?😢
hola! en este video te muestro como abrirla por completo th-cam.com/video/t2WcmytIomU/w-d-xo.htmlsi=Rwh3QZQjoL1608Zz
La OSTER Prefect Brew le pasa lo mismo. Lo ultimo fue la del motor del molino que tuve que cambiarlo y ya no muele igual el cafe. Cambie varias veces la medida pero todavia no pude encontar la que va, y me estoy dando por vencido.
No me espantes, me acabo de comprar esa misma hace un par de meses y apenas estoy aprendiendo
@@alexramos6496 La OSTER la tengo desde el 2020 me fallo a mediados del 2023 el molinillo. Ojala nunca tengas ningun problema. En mi caso el cafe que usaba lo molia en 19, ahora el mismo cafe lo muelo en 12 y no queda exactamente igual.
@@carloslesca9987 Pues gracias yo también espero no tener problemas. Yo lo uso normalmente en el 12 porque en otras no me sale igual y la extracción es muy rápida, en el 12 la extraccion la hace mejor.
mm mal y mal por breville al recomendar he incluir la limpieza de ese modo. mira! uso la mia 5 años sin ningun problema no es fortuna es buen uso y manejo de conofimiento fisocoquimico de la maquinota pero es cierto en parte a que es de cuidado pero hasta las ferraris fallan en manos creativas, y recomendaciones ilogicas ya sea por conocidos o el mismo fabricante, bueno continuo, igual chevere los videos por que nos ayudan a conocer mas a fondo la maquina gracias. PD las pastillas de cloro aportan desgaste nunca las he usado, pues ya el agua a estas temperaturas lo hace(esteriliza y limpia). Y las altas presiones pues tambien producen fallas y sobre todo a altas temperaturas creo que por eso no me ha fallado prefiero un desinfectante liquido, Y a trabajo normal de la maquina de paso purga todo el sistema. por otro lado el molino , mira en alguna ocacion se trabo y apesar de usar un cafe full Gamma y la cosa, traia una piedra y afortunadamente, me di cuenta y pues apague tatata, quitar la piedra y ETC y luego todo ok normal. repito mi y pienso que el uso de estas pastillas de cloro y las altas presiones de el proceso de limpiza incluido afectan y aceleran su manteniemiento repido desinfecto con desinfectante liquido y purgo con bastante agua como si estubiera en uso. ya espero sirva y gracias de nuevo!!
Pues tú tuviste esa experiencia y no dijiste desp de cuanto tiempo. Pero en fin. Yo he comprado ya dos. La primera como la tuya y la segunda la touch. Y una maravilla y con mucho uso en un restaurante. Así q cada quien habla de como le va en la feria. No puedes decir q nunca compren una por q no a todos le ha pasado eso y. A mi no me la regalo la marca. No me pagan por hablar bien de ella. Simplemente como tu platico. Mi. Experiencia. Buen día.
Bajo tu misma premisa, tampoco puedes recomendarla. Saludos!
Tremendo el video, la queria comprar y esto me salgo graciass
¡Cómo ha mejorado la edición, enhorabuena!
Muchísimas gracias! Que bueno que si se notó jaja
Completamente de acuerdo son un fiasco
Ningun problema con la mia,es la touch.
Qué tal está el libro de James Hoffman? lo tengo digital en kindle pero creo que por el tipo de libro que es pierde todo su encanto en ese formato y no me decido si comprarlo en físico. Aparte se ve asterik
Lo he leído muy poco la verdad. Lo tengo más que nada como para tener una referencia rápida para hacer cualquier método de extracción. Pero si, físicamente está muy asterik como dices jaja 👌🏼
Rifa más la Gaggia Classic Pro, esa es una verdadera guerrera. Lo único es que no tiene molino integrado.
Espero probarla pronto!
Y si la mía ya llevo dos veces q me faya y esta vez el agua no sale 😡
Se vuelven un dolor de cabeza 😢
La acabo de comprar me llega esta semana :( ya me diste miedo
A mi me pasó lo del molino, alguien sabe la solución? 😂
Deberías de ver cuanta gente necia he visto en los grupos de Facebook queriendo usar esta cafetera para negocio, dándoles los mismos fundamentos que dices añadiendo que una maquina casera no sirve para negocio (lo digo por experiencia propia en mi caso tuve 2 oster perfect brew, que a mi parecer son mejores que esta) donde de verdad todo cambio fue cuando conoci la expobar office que aunque es casera si es profesional, tenía las 3, las tuve que vender para comprar la pulser de dos grupos y un molino cunill profesional
Yo quiero una maquina para uso casero, espero hacerme máximo 5 servicios al día. Crees que la Oster Brew de 15 bares es buena idea? Estaba por esa hasta que conocí esta que menciona Daniel, pero ahora ya no sé por cuál irme. Podrías recomendarme alguna por favor
@@carlosarocaca mi experiencia la oster pero pensandolo bien creo que la gaggia classic pro con un molino manual c3, es mejor pero también tiene defectos
@@genarokrauseraiai entonces no haz dicho nada jaja
@@VIVENCIAS22 ??
Y yo que la iba a comprar justo por ti 😢 ahora por cual me voy?
😬 no lo haga compa! Jajaja como les comento en el video, haciendo un poco más de investigación creo que podrían dar con alguna máquina mejor.
@@soydanielwolf jaja y cual me recomiendas? Creeré en lo que me digas, así sea un molino y la maquina por separados
@@carlosarocac noooo!! No me des esa responsabilidad!!! 🤣 jajajajaja ya hasta me siento mal por haber hablado bien o mal de la breville 😢
@@soydanielwolf jajaja no pasa nada, si no funciona compramos otra después, pero dime cual para no la Breville. Después ya cambiaré esa pero quiero empezar por alguna que no sea esa jaja
Excelente video!
¡Excelentes videos! Gracias por compartir @soydanielwolf. Yo me acabo de comprar la Barista Pro en línea en la tienda que empieza con A (directo en México, para evitar broncas con garantía), en oferta en $15K MXN. Estaba renuente pues es una inversión considerable pero pues ya me aventé.
La máquina tiene 2 años de garantía. Sacando cuentas, haciéndome un café al día, 5 días a la semana (que es el uso que le voy a dar), El café me cuesta unos $29 por uso de la máquina, más unos $9 a $12 por un buen café, lo cual es mucho menos de lo que pago por una taza de café en una cafetería, ya no digamos por un cappuccino. Ya solo me falta que me salga un buen café 😄
Creo que haré lo que recomiendan. Usaré esta máquina para mejorar mis habilidades y, en unos 2-3 años buscaré cambiarla por algo más profesional.
Exacto! Creo que esa es la meta al comprar este tipo de máquinas. Espero que si te salga buena y que logres dominar esas extracciones! Éxito!
Lamentablemente no la saben usar por eso es que la devuelven descompuestas
El molino es lo primero que se daña
YA LA IBA A COMPRAR, BUSCARE OTRAS MARCAS.
Brevedad es la mejor máquina de café expreso que hay
Yo me decidí por la Delonghi La Specialista Arte, espresso y americano
Y que tal te ha salido?
Para uso casero qué tal? La recomiendas?
Que alegría encontrar un buen canal donde hablen de café y al mismo tiempo le inviertan a la edición de video.
Fíjate que quiero poner mi estación de café en casa, no tengo un gran presupuesto, pero que ir comprando poco a poco mi equipo.
¿Qué me recomiendas comprar?
Algo no extremadamente caro, razonable, pero tampoco una hamilton😅
Pensé en comprar la Breville, igual a la tuya, pero ahora me da miedo porque he leído malas reseñas de ella.
Saludos.
Muchas gracias!! Me alegra que te haya gustado la edición. Pueden ser la opciones que comento en el video, pero mi sugerencia principal es invertir en un buen molino. Yo se, no parece la compra más emocionante, pero muchos coincidimos en que el molino sin duda es el aparato más importante en una estación de café. Piénsalo, puedes tener una La Marzocco de 6k dólares, pero si tienes un molino hamilton pues… 🤣 A mi me ha funcionado bien hasta ahora el Fellow Opus, ese me sirve para TODO. Desde prensa francesa hasta mi breville. Tal vez podría ser ese molino con alguna máquina económica. Tengo un video donde pruebo una Delonghi y sale un café decente th-cam.com/video/ZoftBbkwjS4/w-d-xo.htmlsi=QJTdCowyWV4L1_b-
@@soydanielwolf sí, yo creo que tomaré tu opinión de tener separado el molino de la máquina, supongo que me tendré que tomar un día entero para ver más contenido tuyo y espero pronto probar tu café. ¡Felicidades por ello! 💐 No es fácil, pero lo estás logrando.
Me encantaría que hicieras un vídeo (no sé si ya lo tengas) sobre tamper y accesorios que recomiendas para poder comprar.
Yo veo que usan varias cosas para acomodar el café molido y los filtros del tamper, pero no sé cuál es el que mejor funciona o para qué...
Soy super nueva en el tema, me gusta tomar café y siempre me lo han preparado, pero hasta hoy me decidí comenzar con mi estación de café para prepararlo yo misma.
Yo le estaba poniendo el ojo a una de estas!😮
Creo que es información exagerada y provechosa solo para visualizaciones. Es como todo! La mia va genial.
Gracias por ver el video e interactuar con el. Me ayuda a llegar a más personas! 😌
mira todo lo q tuviste q hacer por no tener la garantia😂
Se me rompió el molino 😔
👍
El molino 😢
El video pierde completa credibilidad cuando te dice que compres la breville sencilla y un buen molino.
Porque? 😂
En serio es la misma persona que sin barba? 🤯
🤣
Pinches videos mamalones qué haces cab 👌🏻
El que falla es usted porque no la sabe limpiar no le sabe poner suficiente café