#أسرار
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 ส.ค. 2023
- طريقه عمل العيش البلدي الفلاحي على فرن الغاز وفرن الطين. خبزنا العيش الفلاحي وقطعناه وحمصناه تابعونا
المقادير/
30كيلو دقيق قمح
5 كيلو ددقيق مدعم
نخالة القمح "ردة"
3ملعقة كبيرة من الزيت
ملعقة صغيرة سكر
2 ملعقة صغيرة خميرة
2 ملعقة صغيرة ملح
حله كبيره ماء دافئ
طريقة التحضير
1- أذيبي الخميرة والسكر في نصف كمية الماء الدافئ واتركيها 10 دقائق
2- اخلطي نوعي الدقيق والنخالة والملح في وعاء كبير
3- أضيفي الخميرة والزيت وابدئي في التقليب والعجن حتى تتماسك العجين
4- أضيفي بقية الماء إن لزم الأمر واستمري في العجن حتى تتماسك ويجب أن تكون غير ملتصقة
5- ضعي العجين في وعاء به بعض الزيت حتى لا تلتصق واتركيها تختمر لساعتين وغطيها بقماشة نظيفة.
6- قسمي العجين إلى كرات وافرديها دوائر وأرغفة ورشي بعض الردة أثناء الفرد
7- اتركيها ترتاح على صاج خبز كبيرة مدهون بقليل جدًا من الزيت وغطيها بقماشة نظيفة.
8- ضعيها في فرن على درجة حرارة250 درجة مئوية، لمدة 10 دقائق أو 15 على الأكثر.
9- اخرجيه واتركيه يبرد قليلًا ثم تناوليه ساخنًا وعبئيه في أكياس بالفريزر وسخنيها عند الحاجة.
#روتين #ام_اسلام_في_الريف #العيش_البلدي #يوميات #روتيني_اليومي
#روتيني
تسلم ايدك
حبيبتي تسلميلي يارب... منوره القناة والدنيا كلها ياحبيبتي ❤
تسلم ايدك يا قمر ربنا يديكى الصحه والعافيه الواحد مبقاش يقدر يعجن كدا دى أحسن طريقة للعجين
حبيبتي تسلميلي يارب... منوره القناة والدنيا كلها والله العظيم ياحبيبتي
بسم الله ما شاء الله تسلم ايدك ياام اسلام💙💙💙💙❤❤❤❤❤
حبيبتي تسلميلي يارب 🤍🤍💔💔
بسم الله ماشاءالله اللهم بارك ينفع بدقيق فاخر بس لأن مش عندنا قمح وقوليلي نوع دقيق كويس
ينفع بس ابقى ضيفي عليه دقيق اسمر من المدعم عشان الفاخر لوحده هيعمل معاكي عرق جامد وهيتعبك... منوره القناة والدنيا كلها والله العظيم ياحبيبتي
بسم الله ماشاء الله تسلم ايدك
حبيبتي تسلميلي يارب... منوره القناة والدنيا كلها والله العظيم
تسلم ايديك يا ام اسلام
حبيبتي تسلميلي ياقلبي... منوره القناة والدنيا كلها والله العظيم
تسلم ايدك يا ام اسلام ربنا يديكى الصحة والعافية اللهم امين يارب العالمين
حبيبتي تسلميلي يارب... منوره القناة والدنيا كلها والله العظيم
تسلم ايدك بالف هنا ❤
حبيبتي تسلميلي يارب... منوره القناة والدنيا كلها والله العظيم ❤
الله ينور عليكى
حبيبتي تسلميلي يارب
تسلم ايدك يا حبيبتي
حبيبتي تسلميلي يارب... منوره القناة والدنيا كلها والله العظيم
حبيبتي يا قمر تسلم ايديكى يا قمرايه ربنا يصلح ما بين ايديكى نفسي اخبز زيك كده بس انتي شاطره اوي❤❤❤❤❤❤
حبيبتي تسلميلي يارب... تابعينا وباذن الله تبقي اشطر واحده... منوره القناة والدنيا كلها والله العظيم
بسم الله ماشاء الله تسلم ايدك يا ام اسلام
حبيبتي تسلميلي يارب... منوره القناة والدنيا كلها والله العظيم
@@Om_Eslam حبيبتي منوره بوجودك والله
هو ليه فديوهاتك مش بتتعرض على طول
بنعملها جدوله عشان تجمع لايكات وتبقى كويسه في نتايج البحث وشويه تشويق للمتابعين... منور القناه يافندم
@@Om_Eslamحبيبتى يا ام اسلام مشاء الله عليكى العيش تحفه تسلم ايدك
السلام عليكم
تسلم ايدك
بس احنا معندناش دقيق مدعم هو دقيق قمح بس
انتي عسل انا بحبك اوي
@@user-ci4nx8ws3s حبيبتي تسلميلي يارب
@@om-araby حبيبتي تسلميلي ياقلبي
لايه العيش يبقي منقط علي الوش
من الفقاقيع بتاع الخمر... منوره القناة والدنيا كلها ياحبيبتي ❤❤❤
@@Om_Eslam يعني مخلوش يختمر اووي
جزاك الله خيراً علي ردك
@@dooatahe ايوه لواختمر زياده عن اللزوم بيبقى فيه ريحه الخميره كمان ومش بيبقي حلو
لما برمى الرغيف فى الفرن بيفتح من تحت ومينفخش متعرفيش ايه السبب
لو مشيتي على نفس الخطوات اللي شارحينها في الفيديوهات هتعملي احسن عيش بلدي... منوره القناة والدنيا كلها والله العظيم ياحبيبتي
السبب ايه فى المطرحه واللا فى الفرن واللا فى الرميه مجوبنيش
@@redsea8020 السبب الاول العجن مش معجون كويس تاني حاجه الرح فطالما مش معجون كويس فابالتالي مش هتعرفي ترحيه كويس فهيتخرم منك
@@Om_Eslam أنا عندى عجان بالكهربه مقاس عشره كيلو والعجينه مظبوطه
الرغيف بيفتح من تحت علشان الفرن بيبقا بارد مش سخن علشان لو الفرن سخن من تحت الرغيف اول ما ترميه في الفرن هيشف وهيستوي على طول فسخني الفرن من تحت وان شاء الله مش هيفتح معاكي من تحت تاني وربنا يحسن ما بين ايديكي