เมนูแบบง่ายผัดกะเพราปลาช่อนรสชาติอร่อยหอมใบกระเพรา@ครัวบ้านติ๊ก

เมนูง่ายๆวันนี้ครัวบ้านติ๊กนำเสนอผัดกระเพราปลาช่อนขีดอะไรไม่ออกผัดกระเพราไว้ก่อนอันนี้ถูกต้องเสมอครับ
วัตถุดิบปลาช่อน 1 ตัว
ใบกระเพรา
พริก 10 เม็ด
กระเทียมไทย
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอย
น้ำตาลทรายครึ่งช้อนชา
ผงปรุงรสครึ่งช้อนชา
ผงชูรสใส่ตามชอบเลยใส่ลายแซ่บหลาย