วีดีโอ

ขอบคุนมากคับผมจะทำเปนแหนมหม้อคับยำแหนมสดขายคับ

ขอบคุณมากค่ะ

อยากเรียนจังค่ะยังรับสอนอยู่ไหมคะ

สุตรนี้ใช้ทำแหนมกระดุกอ่อนรึหมุชิ้นด้วยมัยคับ

เรา

เราเล่นอยู่😊😅

ขอบคุณมากๆนะคะ

เราเล่นอยู่นะ🏃🎮🎮🎧🎧

สั่งซื้อวัุุดิบที่ไหนคะ

ไม่ทำเครื่องปรุงจำหน่ายก่อเจ้า

ทำไมต้องใส่ฟอตเฟส

สุดยอดคะเชฟโอ๋

ขอบคุณมากคะ

ถ้าใช้เครื่องหั่นหนังใช้ใบมืดกี่มิลคะ เครื่องรุ่นไหนดีคะ

ขอบคุณมากนะคะพึ่งเห็นคลิปคะจะลองทำกินและจัทำขายด้วยคัะขอแอดไลนนะคะ

ลูกชิ้นบางเจ้ามีแต่เศษกระดูก สักแต่ว่าทำขาย

ลายเหนือไส่ข้าวคั่วมะนาวอี้ บ้านใดนะ😂😂😂 ใส่มะนาวแล้วเอาไปคั่วอี้5555

สวัสดีคะอยากได้สูตรทำฮอดดอกแดงนะค่ะ

สนใจเรียนค่ะ เป็น ร้านก๋วยเตี๋ยวค่ะ

อยากทราบราคา2เครื่องนี้ครับ

ฟอสเฟต ไม่ใส่ได้ไหมคะ ไม่ทราบว่าซื้อที่ไหน ด้วยค่ะ

ซอยโปรตีนคืออะไรคะ

ถ้าระหว่างที่เราปั่นสับผสมแล้วอุณภมิเกิน 12 เราเอาไปแช่ฟิตให้ได้อุณภูมิก่อนแล้วค่อยมาบีบต้มจะทำให้เด้งได้เหมือนกันไหมคะ

อยากเรียนคะ

ขอเบอร์โทรด้วยคะ

ลองทำแล้วสุดยอดเลยครับคลิปนี้ ขอบคุณครับ

ขอบคุณมากค่ะเปิดมาเจอพอดีอยากทำอยู่จ้าเดี๋ยวจะลองทำดูค่ะขอให้คุณเจริญรุ่งเรืองนะคะ

วัสถุดิบเครื่องปรุงฟอสเฟลหาซื้อได้ที่ไหนคะ

ຢາກຮຽນທຳລູກຊີ້ນ ຂ້ອຍຢູ່ນະຄອນຫຼວງວຽງຈັນ. ຄິດລາຄາຈັ່ງໃດນໍ້ ເຈົ້າ

* แกงปลาช่อนน้ำใสหน่อไม้เปรี้ยว ดีทีเดียวรสชาติปรารถนา ใบแมงลักต้นหอมพร้อมจัดมา น้ำปลาร้าสักหน่อยอร่อยดี

พี่ครับ ถ้าเราไม่ใส่แป้ง ไม่ใส่น้ำ ลูกชิ้นจะเป็นยังไงครับ

พี่ครับ ถ้าไม่ใส่แป้งไม่ใส่น้ำแข็ง ลูกชิ้นจะออกมาเป็นยังไงครับ

วัตถุปรุงแต่ง ใส่ตามปริมาณของอาหารเลยไหมคะ เช่นในแหนมมีทั้งเครื่องปรุง ข้าว หมู ต้องใส่ผงปรุงแต่งตามปริมาณกิโลเลยใช่ไหมคะ หรือ ใส่ตามน้ำหนักของหมูแค่นั้น

สวัสดีค่ะเนื้อหมูบด มีมันหมูกี่ กี่% คะคุณครูช่วยแนะทีคะป้าอยู่ต่างประเทศ เคยมาเรียนที่ไทยครั้งนึงเมื่อ45ปีก่อนแต่ก็ยังทำไม่ดีคะ

ขอสุตร 5 กิโล กับ 10 โลได้ไหมครับ

มิกฟอสเฟสกับแอคคอตเหมือนหรือต่างกันยังไงใช้แทนกันได้ไหม

พี่ครับ หากเราใส่น้ำแข็งมากเกินไปจะส่งผลอะไรกับตัวลูกชิ้นได้บ้างครับ

สารปรุงเเต่งหาขื้อใด้ที่ไหนบ้างค่ะ

พี่ครับถ้ากรณีเราใส่น้ำแข็งปริมาณมากเกินไปจะทำให้รสชาติของลูกชิ้นจืดหรือเปลี่ยนไปหรือเปล่าครับ

อยู่ต่างประเทศ ไม่มีโซเดียมอีริเทอร์เบตและฟอตเฟต ใช้อะไรแทนค่ะ

ผงเด้ง คืออะไรคะ ซื้อที่ไหนคะ

สนใจ

โรงงานผสมเนื้อสัตว์จริงเหรอคะ ไม่ใช่แค่ใส่แต่งกลิ่นรสเหรอคะ?

อย่าลอกเลียนแบบเด้อ น้ำพริกลาบเหนือเขาไม่ใส่ข้าวคั่วมะนาว หอมกระเทียมสด

ลาบเหนือใส่ข้าวคั่วทำไม

ขอบคุณมากค่ะที่มาสอนให้ความรู้ฟรีจะลองทำดูนะคะกำลังคิดอยากขายลูกชิ้นทำเองอยู่เลยค่ะ

ลูกชิ้นที่ไม่ใส่แป้งเลยทำได้มั้ยคับ

มีประสบการณ์สูงมาก จริงสูง อธิบายชัดเจน รู้รู้ความหมาย ทุกขั้นตอน ใครตั้งใจฟัง และฝึกบ่อยๆๆมีอาชีพได้จริง ขอบคุณมากๆๆ

วันนึงอยากไปเรียนกับพี่ครับ