Thịt nướng Hàn Quốc/Đại Hàn tại nhà - Sườn bò, ba chỉ heo nướng ngon, dễ làm - Homemade Korean BBQ

Thịt nướng Hàn Quốc tại nhà - Sườn bò, ba chỉ heo nướng ngon, dễ làm, ăn tẹt ga không lo về giá :D - Homemade Korean BBQ
Nói đến món nướng của người Hàn Quốc thì Daisy tin ai ai cũng thích và nhà Daisy cũng không ngoại lệ. Thường mọi người hay ra quán ăn hơn là làm tại nhà nhưng không phải nơi đâu mình cũng có thể tìm được 1 quán nướng Hàn Quốc ngon, tự làm tại nhà vô cùng đơn giản mà mình có thể ăn thỏa thích, no say mà không lo “đau ví” :D
Mời mọi người cùng vào bếp nhé.
⭐ Nguyên liệu/Ingredients :
Thịt ba chỉ heo - Pork belly
600gr thịt sườn bò - 600gr beef rib
3-4 cọng hành lá - 3-4 stalk of spring onion
4-5 tép tỏi - 4-5 garlic glove
1+ ½ muỗng canh nước tương - 1+½ tablespoon soy sauce
1+ ½ muỗng canh nước - 1+½ tablespoon water
½ muỗng cà phê đường nâu - ½ teaspoon dark brown sugar
½ muỗng cà phê tiêu - ½ teaspoon pepper
½ muỗng canh dầu mè - ½ tablespoon sesame oil
1 muỗng canh dầu ăn - 1 tablespoon vegetable oil
1 muỗng canh rượu Vodka - 1 tablespoon Vodka
Cà tím - Aubergine
Nấm (Nấm cúc áo/Nấm đùi gà) - Mushroom (Chestnut, King Oyster)
Kim chi /Kimchi
(Recipe/ Cách làm : • Kimchi Cải Thảo - 2 cá... )
Rau xà lách - Lecture
Dưa leo/Ớt ngọt/Ớt chuông/Cà rốt/Lá mè Hàn Quốc - Cucumber/Pepper/Carrot/Perilla Leaf
🌼 Nước chấm đồ nướng Hàn Quốc - Ssamjang - Korean BBQ dipping sauce
1 muỗng canh hành lá - 1 tablespoon spring onion
1 muỗng canh hành tây - 1 tablespoon onion
1 muỗng canh tương đậu Hàn Quốc (Doenjang) - 1 tablespoon Doenjang (Korean bean paste)
1/4 muỗng canh ớt đỏ Hàn Quốc (Gochujang) - 1/4 tablespoon Gochujang (Korean red pepper paste)
½ muỗng cà phê mật ong - ½ teaspoon honey
½ muỗng cà phê dầu mè - ½ teaspoon sesame oil
½ muỗng cà phê mè rang - ½ teaspoon toasted sesame seeds
-------------------------------------------------------
*** Một số món bánh khác/Some relevant recipes:
🍀 Cách làm Bánh Bao Ngọt siêu ngon với nhân tan chảy, dễ làm -Steamed Custard/Lava Bun -Dim Sum Recipe: • Cách làm Bánh Bao Ngọt...
🍀 Cách làm Bánh Mì Việt Nam không phụ gia/vitamin C, cách tạo cánh/tai - Vietnamese Baguette RecipeL: • Cách làm Bánh Mì Việt ...
🍀 Cách làm Bánh Mì Việt Nam không phụ gia, nhồi bằng tay, nướng lò gia đình-Vietnamese Baguette Recipe: • Cách làm Bánh Mì Việt ...
🍀 Cách làm Bánh Mì Phô Mai Bơ Tỏi Hàn Quốc từ A-Z chuẩn vị - Korean Cream Cheese Garlic Bread Recipe: • Cách làm Bánh Mì Phô M...
🍀 Bánh Mì Nhân Kem Trứng dùng lò và không dùng lò siêu ngon - Oven and Non-oven Custard Bun Recipe
• Bánh Mì Nhân Kem Trứng...
🍀 Cách làm Bánh Tiêu không cần nhồi bột, dễ làm, rỗng ruột, nhiều rễ tre, ngon- Hollow Donut Recipe: • Cách làm Bánh Tiêu khô...
🍀 Cách làm Bánh Mì Sữa Nhật Bản mềm, thơm ngon, công thức nhồi tay- Japanese Milk Bread Recipe: • Cách làm Bánh Mì Sữa N...
🍀 Bánh Mì Bí Đỏ, cách làm bánh vỏ mềm, xốp, ngon; nhân béo ngậy - Super soft Pumpkin Bread/Bun Recipe: • Bánh Mì Bí Đỏ, cách là...
🍀 Bánh Mì Cua Phô Mai Chà Bông - bánh mềm, xốp, béo & rất ngon - Crab Milk Bun/Super Soft Bread Recipe: • Bánh Mì Cua Phô Mai Ch...
🍀 Bánh Mì Hoa Cúc - Công thức chi tiết nhất để làm bánh mì hoa cúc tại nhà - Harry Brioche Recipe: • Bánh Mì Hoa Cúc - Công...
🍀 Bánh Mì Hoa Cúc - Công thức không dùng bột cái, cách nhồi không tách bơ, 2 cách thắt bím - Brioche: • Bánh Mì Hoa Cúc - Công...
🍀 Cách làm Bánh Mì Hoa Cúc vị Sô Cô La kèm nhân kem rất ngon - Chocolate Brioche with filling Recipe: • Cách làm Bánh Mì Hoa C...
🍀 Cách làm Thịt Nguội/Thịt đỏ ăn bánh mì Việt Nam, cách cuộn thịt không cần dây - Jambon/Cold Cut Meat: • Cách làm Thịt Nguội/Th...
🍀 Cách làm Chả Quế tại nhà dai, giòn, thơm ngon từ thịt xay sẵn - Vietnamese Cinnamon Ham Recipe: • Cách làm Chả Quế tại n...
🍀 Cách làm Chả Lụa/ Giò Lụa tại nhà dai, giòn, thơm ngon từ thịt xay sẵn - Vietnamese Pork Ham Recipe: • Cách làm Chả Lụa/ Giò ...
🍀 Chà Bông/Ruốc Heo - 2 cách làm đơn giản, dễ thành công, thơm ngon tại nhà - How to make Pork Floss: • Chà Bông/Ruốc Heo - 2 ...
🍀 Chè Bưởi - Cách sơ chế cùi bưởi nhanh; cách nấu chè tại nhà - Vietnamese Pomelo Sweet Dessert Recipe: • Chè Bưởi - Cách sơ chế...
🍀 Xôi Cúc/Bánh Khúc - Cách nấu xôi mềm dẻo bằng cải bó xôi tại nhà -Vietnamese Sticky Rice Ball Recipe: • Xôi Cúc/Bánh Khúc - Cá...
🍀 Đậu Phộng 2 Món - Tỏi Ớt & Da Cá ăn là ghiền - Spicy Garlic Peanut & Coconut Roasted Peanut Recipe: • Đậu Phộng 2 Món - Tỏi ...
🍀Cách làm Gỏi Cuốn Tôm Thịt & 2 loại Nước Chấm - Vietnamese Fresh Spring Roll, 2 Dipping Sauce Recipe: • Cách làm Gỏi Cuốn Tôm ...
Chúc mọi người thành công!
Mọi người thấy video hữu ích thì nhấn thích/like, chia sẻ/share và đăng ký/subscribe kênh của mình để mình có thêm động lực nhé. Cảm ơn mọi người nhiều.
Thank you for watching; please like, share and subscribe to my channel to encourage me.
FB: / enjoycookingenjoyeating
Blogspot: www.daisykitchen.co.uk
TH-cam: / daisykitchen
#DAISYKITCHEN #ThitNuongHanQuoc #KoreanBBQ

[@nhungvo3909]

Nhìn ngon và hấp dẫn quá chị ơi

[@DaisyKitchen]

Dạ em cảm ơn chị ạ ❤️

[@LoanLe-tn1ks]

Thịt heo ko ướp hả bạn. Ko có rượu vodka mình sử dụng rượu trắng Việt Nam được ko?

[@DaisyKitchen]

Dạ được chị nhé, heo em không ướp ạ

[@phutran-gf6ey]

chao gang mua ở đâu vậy a

[@DaisyKitchen]

Dạ e mua ở e mart gò vấp cũng lâu rồi ạ