Cách làm NƯỚC CHẤM NEM NƯỚNG vạn người mê công thức chuẩn| make sauce for Vietnamese spring roll

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 15 ต.ค. 2021
  • Hôm nay mình chia sẻ với các bạn cách làm nước chấm nem nướng, công thức nước chấm nem nướng này mình đã có chia sẻ rồi nhưng với cách làm này thì mình thấy nó ngon hơn đậm đà hơn và nguyên liệu cách làm cũng đơn giản dễ dàng hơn, với công thức này thì mình hay làm để đãi khách khi nhà có tiệc và mọi người ai cũng khen ngon nên hôm nay mình chia sẻ với mọi người để ai cũng làm được món nước chấm nem nướng này thật là ngon để đãi khách hoặc là cho gia đình mình thưởng thức ngay tại nhà mà không cần phải ra tiệm nha😘
    #NEMNUONG #nuocchamnemnuong #MonNgonVoNau
    Cách làm Nem Nướng
    • NEM NƯỚNG - cách làm N...

ความคิดเห็น • 451

  • @TrangPham-kj6qx
    @TrangPham-kj6qx ปีที่แล้ว +96

    Làm nước chấm:
    150g nếp ngâm 6-8 tiếng.
    Thịt xay 150g
    100g đường phèn
    Hành tỏi.
    Băm hành tỏi.
    Ướp thịt xay: 1/3 bột nêm, nửa m đường, 1/3 tiêu, 1m hành tỏi băm nhỏ. Ướp 15p
    Đi xay nếp + 300ml nước.
    Xào thịt xay: cho hết hành tỏi vào phi, cho thịt xay vào. 1m dầu màu điều.
    1 lít nước đun sôi + thịt xay vừa xào + nếp. Nấu 50p . + nửa m nêm, nửa m bột ngọt, 1m canh muối , 100g đg phèn.

    • @uyentrankhangoc3188
      @uyentrankhangoc3188 ปีที่แล้ว +2

      ❤❤

    • @TT-up
      @TT-up ปีที่แล้ว +6

      Cám ơn bạn, Trang Phạm...họ có công viết dài giòng, nhưng cái ingredient quan trọng nhất thì không viết...mấy người như không nhận thức được cái gì quan trọng và không quan trọng nên sẽ không thành công , nếu tiếp tục sẽ "dẹp tiệm" sớm thôi..!

    • @chaul.nguyen4044
      @chaul.nguyen4044 8 หลายเดือนก่อน

      Cam on Trang pham nha
      Chuc ca nha dzui dze❤❤❤❤❤

    • @Nam-iv1sm
      @Nam-iv1sm หลายเดือนก่อน +1

      Cảm ơn bạn nhiều nha

    • @Nam-iv1sm
      @Nam-iv1sm หลายเดือนก่อน

      🎉❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @chimcanhviet54
    @chimcanhviet54 4 วันที่ผ่านมา

    Bản chế biến món nước chấm Thật là tuyệt vời đẹp mắt hấp dẫn công thức rất hay Chúc bạn buổi tối vui vẻ❤🌷👍🏻

  • @mylelieng3741
    @mylelieng3741 2 ปีที่แล้ว +2

    Cảm ơn bạn đã chia sẽ món nước chấm nem nướng ngon

  • @vanhung158
    @vanhung158 9 หลายเดือนก่อน +3

    Mình thích món nước chấm này lắm nhưng giờ mới biết cách làm , rất cảm ơn bạn

  • @wittnguyen5499
    @wittnguyen5499 ปีที่แล้ว +1

    Wow minh me Mon nay Nhung ko biet lam sao thay keng ban lam hap dan qua kiem duoc roi cam on ban❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @thianhdo304
    @thianhdo304 9 หลายเดือนก่อน

    Cảm ơn chị chia sẻ em đã làm thử và thành công luôn rất ngon ạ. Chị chia sẻ thêm về món mắm ngọt ăn kèm nữa là hoàn hảo luôn ạ.

  • @natalienguyen6126
    @natalienguyen6126 4 หลายเดือนก่อน

    Cam on ban đa chia se cach lam nuoc cham minh lam roi rat ngon!❤

  • @Dungdocuocsongmy
    @Dungdocuocsongmy ปีที่แล้ว

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ video hay . Chúc bạn an lành !!!

  • @khaile4844
    @khaile4844 7 หลายเดือนก่อน

    Nhìn thấy ngon quá ! Cảm ơn nhiều nhé bạn !

  • @amthucbinhphuoc
    @amthucbinhphuoc 7 หลายเดือนก่อน

    Tuyệt vời quá cảm bạn đã chia sẻ món ăn ngon tuyệt vời 💯👍👍👍

  • @NgaLe-jl8mu
    @NgaLe-jl8mu 2 หลายเดือนก่อน

    Ngon qua chi oi cam.on chi da fhia se

  • @mochicute6674
    @mochicute6674 2 หลายเดือนก่อน +2

    Mỗi một miền đều có cách làm nước chấm riêng.
    Cũng rất ngon và nổi tiếng

  • @taoquan7541
    @taoquan7541 9 หลายเดือนก่อน

    👏 👏 NHÌN NGON QUÁ VỢ ƠI 👍
    Aug 13/23

  • @thuhango3911
    @thuhango3911 4 หลายเดือนก่อน +2

    Cảm ơn, tôi đã làm được thành công theo lời bạn dạy rồi

  • @kimphuongpham892
    @kimphuongpham892 หลายเดือนก่อน

    Ngon lắm bạn

  • @maituyet169
    @maituyet169 ปีที่แล้ว +1

    Cách làm đơn giản mà ngon lắm. Cám ơn em đã chia sẻ

  • @thiloinguyen9625
    @thiloinguyen9625 7 หลายเดือนก่อน

    Ngon quá em gái ơi

  • @annanguyen4279
    @annanguyen4279 ปีที่แล้ว

    nhìn ngon quá bạn ơi … cảm ơn bạn nhiều lắm đã chia sẻ ❤️

  • @xinhlinhi9540
    @xinhlinhi9540 ปีที่แล้ว

    quá là ngon lun ạ

  • @lienmnsr6738
    @lienmnsr6738 7 หลายเดือนก่อน

    Cam on ban nhieu nuoc cham rat ngon va dep chuc ban nhieu SK

  • @phucchay5265
    @phucchay5265 2 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn em rất Rất Nhiều.

  • @vintran183
    @vintran183 หลายเดือนก่อน

    Mình đã làm theo rất ngon

  • @naao2966
    @naao2966 2 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn đã chia sẻ. Mình sẽ làm thử 😘

  • @binhthai5268
    @binhthai5268 4 หลายเดือนก่อน

    Cảm ơn bạn, thấy ngon lắm

  • @linhhuynh-zj4dh
    @linhhuynh-zj4dh 2 ปีที่แล้ว

    Thấy ngon quá vậy chị mình sẽ làm thử thích món này

  • @thuyhongvandao405
    @thuyhongvandao405 ปีที่แล้ว

    Mình thích cảm ơn bạn

  • @thuhango3911
    @thuhango3911 5 หลายเดือนก่อน

    Cảm ơn, tuyệt vời

  • @doannguyen2789
    @doannguyen2789 9 หลายเดือนก่อน

    Thanks bạn chia se rất hay ❤❤❤

  • @christytran8533
    @christytran8533 ปีที่แล้ว +35

    Công thức + tiếng người làm đúng chuẩn món chấm nem nướng Nha Trang Ninh Hoà nên các bạn đừng sợ nước chấm này là sai nhé 😊🤟

  • @nhuocthien735
    @nhuocthien735 2 ปีที่แล้ว +8

    Nhà em có bột nếp, dùng bột pha đc ko chị ơi. Cảm ơn chị nhiều vì đã chia sẻ chị nhe.

  •  9 หลายเดือนก่อน

    Siêu ngon bạn ơi ❤

  • @tinatruong5558
    @tinatruong5558 27 วันที่ผ่านมา

    Nhìn quá ngon thèm ❤

  • @mihnguyen8692
    @mihnguyen8692 2 ปีที่แล้ว +1

    Ngon wa

  • @koronjp9654
    @koronjp9654 2 ปีที่แล้ว +5

    E chào chị nhé chị làm nước chấm ngon quá cách hướng dẫn rất chi tiết dễ làm lắm e sẽ thữ làm coi sao Hihi cảm ơn chị nhe

    • @lanhdo6601
      @lanhdo6601 ปีที่แล้ว

      C lm thử chuâ ạ,ngon k ạ

  • @user-ip3jz6vd1k
    @user-ip3jz6vd1k หลายเดือนก่อน

    Cám ơn em nha

  • @TuyetLe-em6iv
    @TuyetLe-em6iv 2 ปีที่แล้ว +3

    Rất ngon chị!

  • @nhanguyen4785
    @nhanguyen4785 2 ปีที่แล้ว

    Nhìn nước chấm hấp dẫn wa

  • @thuyvan6764
    @thuyvan6764 ปีที่แล้ว

    Công thức này chắc chắn là tuyệt. Cảm ơn bạn.

    • @monngonvonau3097
      @monngonvonau3097  ปีที่แล้ว

      🥰🥰🥰

    • @PhuongLe-xv5xj
      @PhuongLe-xv5xj 7 หลายเดือนก่อน

      E thấy mn bỏ cả bí đỏ vào nước chấm là sao ak

  • @voda5130
    @voda5130 2 ปีที่แล้ว

    Ngon quá cảm ơn bạn rất nhiều chúc bạn mạnh khỏe vui vẻ và hạnh phúc

  • @thedang4phim
    @thedang4phim 2 ปีที่แล้ว +1

    Chân thành cảm ơn bạn đã chia sẻ công thức nước chấm ngon, xem mà chép miệng không ngừng, mai kiếm đồ làm liền.

  • @maianhnguyen9924
    @maianhnguyen9924 2 ปีที่แล้ว +5

    Minh đã làm theo công thức của bạn. Ngon như nhà hàng tuyệt quá. Cảm ơn b

    • @monngonvonau3097
      @monngonvonau3097  2 ปีที่แล้ว

      Mình rất vui khi đọc phản hồi của bạn. Cảm ơn bạn 🥰

    • @nhiquynh1996
      @nhiquynh1996 ปีที่แล้ว

      Thế hả bác.

  • @quytu5660
    @quytu5660 2 ปีที่แล้ว +1

    Ngon qua bạn oi, chi se lam theo em,cam on em da chia se nhe,chuc em nam moi vui khoe va binh an nhe👍❤️❤️❤️

    • @monngonvonau3097
      @monngonvonau3097  2 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn chị, em cũng chúc chị năm mới nhiều sức khỏe và hạnh phúc 🥰

  • @Suongnguyenbinhan
    @Suongnguyenbinhan 16 วันที่ผ่านมา

    Cảm ơn bạn nhiều lắm

  • @daitranghoang6227
    @daitranghoang6227 2 ปีที่แล้ว +13

    Cảm ơn em nhiều, chị cũng đã làm bao nhiêu cách rồi, không được như ý, chị làm theo cách của em thì rất là hài lòng, chúc em năm mới bình an và hạnh phúc

    • @thuynguyenthithu8682
      @thuynguyenthithu8682 16 วันที่ผ่านมา +1

      Đậu phộng sống hay chín rồi vậy ạ

  • @jennyho1668
    @jennyho1668 2 ปีที่แล้ว +2

    Món đặt sản Nem Ninh Hoà

  • @user-ng2ox9un4q
    @user-ng2ox9un4q 10 หลายเดือนก่อน

    Tuyệt vời nha

  • @ceciliatran4557
    @ceciliatran4557 9 หลายเดือนก่อน

    Cám ơn chỉ.chỉ.gon ghẽ.nhanh không nói nhiều hoan hô chị /Cecile

  • @tohahoangthi2109
    @tohahoangthi2109 2 ปีที่แล้ว +6

    Món nước chấm ngon quá. Cám ơn em đã chia sẻ nha 🙋‍♀️❤

  • @hungle-nr4fi
    @hungle-nr4fi 10 หลายเดือนก่อน

    cách này chuẩn rồi 🎉

  • @hoinguyen1412
    @hoinguyen1412 2 ปีที่แล้ว +1

    Ngon quá chị

  • @thitrangluu798
    @thitrangluu798 ปีที่แล้ว

    Ngon quá

  • @hshsjkdoeknrne2212
    @hshsjkdoeknrne2212 8 หลายเดือนก่อน

    Hãy quá

  • @kimxungngo3291
    @kimxungngo3291 2 ปีที่แล้ว +2

    Món nước chấm này nấu cũng giống như nấu cháo hồ thêm thịt bầm nhỉ !

  • @lpb3232
    @lpb3232 9 หลายเดือนก่อน

    giọng nói yêu quá, tiếp tục ra video ngen vợ ơi

  • @HienThu-lu7ll
    @HienThu-lu7ll ปีที่แล้ว

    cảm ơn chị. e kiếm bữa giờ cái côg thức này

  • @girllienquan2986
    @girllienquan2986 ปีที่แล้ว

    Ngon ghê ạ

  • @hongphan402
    @hongphan402 3 วันที่ผ่านมา

    Nấu cháo nếp cho nhừ rồi lọc lấy nước cháo nếp.
    Cho thêm tôm và thơm chín xay nhỏ ra tạo thêm mùi vị cho nước chấm đậm đà và hấp dẫn hơn.Toi là đàn chính gốc Nhatrang,món nem nướng này phát xuất từ Ninh Hoà và Nhatrang.Xin góp ý.

  • @TrangNgo-dk6mm
    @TrangNgo-dk6mm 11 หลายเดือนก่อน

    Cảm ơn chia sẻ của chủ kênh
    Hôm bữa mình làm nhà mình ai cũng khen ngon♥️♥️♥️

  • @loanngo1009
    @loanngo1009 ปีที่แล้ว +1

    ban oi, minh ghi công thức ra để tiện theo dõi, cảm ơn bạn!!

  • @DuongThiThu-hn5uy
    @DuongThiThu-hn5uy 8 หลายเดือนก่อน

    trời cuối cùng cx có nước chấm chuẩn

  • @ngoisaomai2012
    @ngoisaomai2012 2 ปีที่แล้ว +2

    MÌnh rất thích công thức này, cám ơn bạn nhiều, công thức này giống nem nướng nhà trang nhưng k dùng nước chấm làm từ gan mà là nước mắm ngọt

  • @annayoutube
    @annayoutube ปีที่แล้ว +1

    giông nấu cháo quá nhỉ! minh dân nha trang mà gio moi biet công thức nưỡ chấm trứ danh thì ra là vậy! bất ngờ thiệt

  • @hoanguyendang5008
    @hoanguyendang5008 10 หลายเดือนก่อน +1

    ❤ dễ hiểu . rất rõ ràng.cảm ơn em nhiều.

  • @goodladynguyen5843
    @goodladynguyen5843 ปีที่แล้ว

    Nhìn ngon quá .!!❤👈

  • @chigaunguyen
    @chigaunguyen 10 หลายเดือนก่อน

    Chia sẻ rất hay like ủng hộ bạn

  • @banhbeootien4369
    @banhbeootien4369 4 หลายเดือนก่อน

    Dep va nhin ngon qua . ❤❤❤

  • @HienTran-rg9qx
    @HienTran-rg9qx ปีที่แล้ว +7

    Nghe giọng nói của em gái là biết nước sốt này ngon nhức cái nách luôn nha ,hơn 25 năm trước tôi đi chợ phan thiết ăn gỏi cuốn của một chị ngay trong chợ, oi nước chấm ngon không tả nổi,toi giờ vẫn còn nhớ nên người miền trung mà chỉ làm nước chấm kiểu này thì không có chỗ nào chê được

    • @user-zv7hc5lf9z
      @user-zv7hc5lf9z 9 หลายเดือนก่อน +1

      Chính xác 😊 nấu đến khi nào nó kiu, nó chưa cất tiếng kiu là nấu hoài lun á,ko được tắt bếp 🎉🎉🎉

  • @ThaoHa-qj2ed
    @ThaoHa-qj2ed ปีที่แล้ว

    Ngon thiệt nha 😊

  • @khanhdien6960
    @khanhdien6960 2 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn em đã chia sẽ nha .

  • @haitrinhthi2252
    @haitrinhthi2252 ปีที่แล้ว

    Ôi ngon quá

  • @vantrungbendo
    @vantrungbendo 6 หลายเดือนก่อน

    Ngon quá ❤👍🔔

  • @thexenhouse2873
    @thexenhouse2873 5 หลายเดือนก่อน +2

    Đã nấu và quay lại đây báo cho mọi người biết rằng nó rất ngon 😛😛 mn làm theo hướng dẫn là thành công nà!!
    Cảm ơn kênh!

    • @ThienThan-gu5xk
      @ThienThan-gu5xk 2 หลายเดือนก่อน

      Nước chấm này mình kết hợp ăn bánh mì ngon không chị

  • @loanhuynh6923
    @loanhuynh6923 2 ปีที่แล้ว +1

    Chị bày đúng nước chấm kiểu miền trung

  • @buiquynh3159
    @buiquynh3159 2 ปีที่แล้ว +1

    M đã làm chồng mình dân NT khen ngon.
    Nước chấm rất giốnh với quán nem vỉa hè ở NT . Mỗi lần về NT chồng mình hay dẫn đi ăn.

  • @huyquang5672
    @huyquang5672 2 ปีที่แล้ว

    ngon quá chị oiiiiiiiiiiiiiiiiiii

  • @NgaLe-ys7rg
    @NgaLe-ys7rg ปีที่แล้ว

    nước mắm ngot thì làm liều lượng thế nào vậy em ơi , cảm ơn e nhiều

  • @xuanhuongnguyen4463
    @xuanhuongnguyen4463 6 หลายเดือนก่อน

    Cảm ơn cháu nhiều

  • @minhkhaile8175
    @minhkhaile8175 2 ปีที่แล้ว +2

    Nuoc Chám này giong nuoc Cham nha Trang

  • @hienvo9254
    @hienvo9254 10 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤chính gốc nước chấm nem nướng Nhà Trang/ Tuy Hoà.
    Thanks you ❤❤

  • @anhai1333
    @anhai1333 2 ปีที่แล้ว +1

    Nước chấm đỉnh quá chị ưiii😍😋

    • @monngonvonau3097
      @monngonvonau3097  2 ปีที่แล้ว +1

      Cảm ơn em nhiều nè😘😘

    • @MinhQuang-yx2ku
      @MinhQuang-yx2ku ปีที่แล้ว

      Chĩnh cái máu què thấy bắt gớm làm cho mọi nó ăn

  • @QuynhNhu-yw8bd
    @QuynhNhu-yw8bd ปีที่แล้ว

    Nhanh gọn nhất mình mua 1 gói chè nếp đậu trắng khỏi nấu nếp lâu

  • @nhuthanh8879
    @nhuthanh8879 5 หลายเดือนก่อน +1

    Mình nhớ ngày xưa mẹ mình cũng mua chè đậu trắng mà kêu lấy đậu ít về tán nhuyễn và thịt có cho thêm tí gan vào bằm nhuyễn

  • @chucpham2840
    @chucpham2840 ปีที่แล้ว

    món nem nướng đặc sản ở nha trang

  • @LamHongNKFamily
    @LamHongNKFamily ปีที่แล้ว +1

    Mình quê ninh hoà món nem đặc sản mà mình vẫn không biết làm nước chấm , cảm ơn bạn đã chia sẻ nhé

  • @1_ngay_moi513
    @1_ngay_moi513 2 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn bạn nhiều

    • @monngonvonau3097
      @monngonvonau3097  2 ปีที่แล้ว

      ❤️❤️❤️

    • @nhattranvlog8003
      @nhattranvlog8003 2 ปีที่แล้ว +1

      @@monngonvonau3097 ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @angngocnhuy2842
    @angngocnhuy2842 2 ปีที่แล้ว +1

    Chị có công thức chay ko ah

  • @lehoang7466
    @lehoang7466 2 ปีที่แล้ว

    Cám ơn nhiều ❤️

  • @HienTran-rg9qx
    @HienTran-rg9qx ปีที่แล้ว

    Lâu lắm rồi mình có ra chợ phan thiết ăn goi cuốn trong chợ ,hình như cả chợ chỉ có 2 người bán, nước sốt chấm ngon lắm, hơn 10 n rồi chưa trở lại ăn lần nữa, mình muốn tìm công thức nước chấm đúng người Phan Thiết, không ngờ vợ người ta không lắm tôi thất vọng,nhìn nồi nước chấm đúng của chị bán gởi cuốn luon ,cam ơn vợ người ta nhiều nhé

  • @casau4273
    @casau4273 2 ปีที่แล้ว +5

    Gạo nếp thay là bột nếp dc k b?

  • @thoavo1799
    @thoavo1799 ปีที่แล้ว

    Bánh tráng chiên giòn mua loại bánh tráng gì ạ

  • @lynhchang
    @lynhchang 2 ปีที่แล้ว

    Nước chấm nay de được bao lâu vay chi oy

  • @jadetran4964
    @jadetran4964 2 ปีที่แล้ว

    ngon qua chi oi hy bong em lam se thanh cong

  • @HaNguyen-xc3eq
    @HaNguyen-xc3eq 9 หลายเดือนก่อน +1

    Chị ơi mình làm nước chấm tương đậu phộng nấu chung với nếp được không

  • @tKoQ
    @tKoQ 2 ปีที่แล้ว +2

    thank you so much for the english ingredients !! :)

  • @HaNguyen-xc3eq
    @HaNguyen-xc3eq 8 หลายเดือนก่อน

    Nước chấm này chấm bánh tráng cuốn được kg chị

  • @vanthunguyen378
    @vanthunguyen378 ปีที่แล้ว +17

    Cám ơn bạn rất nhiều. Cuối cùng mình cũng đã kiếm được video cách làm nước chấm nem nướng như ý. Chỉ có video của bạn là cho ra thành phẩm giống nhà hàng nem nướng gia đình mình thường ghé ăn. 💕

    • @monngonvonau3097
      @monngonvonau3097  ปีที่แล้ว

      Cảm ơn bạn😘

    • @daodiep2039
      @daodiep2039 ปีที่แล้ว

      Mình đã làm rồi ạ, sao em làm nó cứ bị tách một ít nước nổi lên trên mà không dẻo được như video

    • @HuyenTran-gz3io
      @HuyenTran-gz3io ปีที่แล้ว +3

      ​@@daodiep2039 khi làm không được nếm trực tiếp bằng miệng, chỉ cần mút cái muỗng dính nước miếng là bị tách nước liền

    • @hongthamang7840
      @hongthamang7840 8 หลายเดือนก่อน

      Chị ơi chị làm thấy ăn giống ngoài hàng không ah

    • @vanthunguyen378
      @vanthunguyen378 8 หลายเดือนก่อน +1

      @@hongthamang7840 Mình đã thử nhiều cách, và công thức của Mon Ngon Vo Nau là cho ra nước chấm giống như nhà hàng. Liều luợng của MNVN cho, được tới 2 lon phở lớn nước chấm, nên mình phải để trong tủ đông ăn từ từ. Thêm nữa, vì công đọan dùng ca chua hơi chi tiết, nên mình đã thay thế bằng sốt cà chua (tomato sauce) trong lon cho tiện và gọn. Ahh, mình cũng nếm trực tiếp, và may mắn nước chấm khong bị tách nước. Thiệt là hú hồn 🙂

  • @TranTran-pe9mv
    @TranTran-pe9mv 2 ปีที่แล้ว +1

    MÓN NGON NINH HOA QUÊ MĪNH NÈ , BAN LÀM ON CHI CÁCH LAM BÁNH DÂY DC KO BAN ,THĒM AN MÀ KO BIÉT LÀM !🙏😘😘

  • @user-xv5wv1dt5e
    @user-xv5wv1dt5e 5 หลายเดือนก่อน

    Chị ơi nc chấm này mk làm nhiều có để dk lâu k ạ

  • @lanlam4607
    @lanlam4607 2 ปีที่แล้ว +1

    Ngam nep xay vay minh thay the bot nep co duoc khong em

  • @truonggiangchannel8607
    @truonggiangchannel8607 4 หลายเดือนก่อน

    Cho em hỏi làm rồi để ngăn mát bảo quản được bao lâu ạ