Merluza Adobada | Receta de Cocina en Familia

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 22 ก.ค. 2024
  • Merluza Adobada y Rebozada | Receta de Cocina en Familia
    ► Suscríbete me ayudas a seguir y no te cuesta nada ;) goo.gl/Xt8pdr
    Ingredientes:
    - 1 cola de merluza
    - 3 dientes de ajo
    - 1 cucharadita de pimentón dulce
    - 1 cucharadita de orégano
    - pimienta
    - 50 ml de vinagre de vino
    - 50 ml de agua
    Para rebozar:
    - 1 huevo
    - harina de trigo
    - sal
    - aceite de oliva suave 0,4º
    El libro autopublicado por nosotros lo podéis adquirir en Amazon:
    En Papel = www.amazon.es/dp/B08CPLLYNP
    Digital = www.amazon.es/dp/B08CSX25VP
    Si quieres ver más recetas de entrantes o aperitivos • Recetas de Entrantes -...
    Si quieres ver más recetas de ensaladas y salsas • Recetas de Ensaladas y...
    Si quieres ver más recetas de arroces • Recetas de Arroces
    Si quieres ver más recetas de carnes • Recetas de Carnes
    Si quieres ver más recetas de pescados • Recetas de Pescados
    Si quieres ver más recetas de pasta • Recetas de Pasta
    Si quieres ver más recetas de verduras y legumbres • Recetas de Verduras y ...
    Si quieres ver más recetas de postres • Recetas de Postres
    Si quieres ver más recetas veganas • Recetas Veganas
    Visita Cocina en Familia
    ☆ / cocinaenfamilia
    ☆ Síguenos en Facebook / cocinaenfamiliavideos
    ☆ Síguenos en Instagram / canalderecetas
    #merluza #recetas #adobo

ความคิดเห็น • 58

  • @cocinaenfamilia
    @cocinaenfamilia  2 ปีที่แล้ว +1

    Ingredientes:
    - 1 cola de merluza
    - 3 dientes de ajo
    - 1 cucharadita de pimentón dulce
    - 1 cucharadita de orégano
    - pimienta
    - 50 ml de vinagre de vino
    - 50 ml de agua
    Para rebozar:
    - 1 huevo
    - harina de trigo
    - sal
    - aceite de oliva suave 0,4º

  • @fulgenciamoreno106
    @fulgenciamoreno106 2 ปีที่แล้ว

    SRA. VICENTA ,QUÉ BUENA ESTA MERLUZA ADOBADA.!
    FÁCIL, CON INGREDIENTES QUE SE TIENEN NORMALMENTE EN NUESTRAS COCINAS....Y CON ESE TOQUE SUYO...
    MUCHÍSIMAS GRACIAS.
    SALUDOS DESDE LA COMUNIDAD HERMANA DE MURCIA:
    COMUNIDAD VALENCIANA.

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  2 ปีที่แล้ว

      Hola Fulgencia Moreno, me alegro amiga que sea de tu agrado la forma de elaborar la merluza, por lo que me comentas me gusta cocinar recetas que sean fáciles con ingredientes que siempre tenemos en casa. Agradecida por tu comentario. Besos.

  • @patricialaizgonzalez5432
    @patricialaizgonzalez5432 2 ปีที่แล้ว

    Vaya riquísima y deliciosa 😋 merluza,así rebozada es como más me gusta...lo que debe de estar deliciosa con ese aliño,madre mia,tengo que hacerlo,gracias por sus recetas,un besazo.

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola Patricia, la merluza está muy sabrosa, el aliño le da un sabor especial, cuando la hagas te gustará. Mil gracias amiga por tu comentario. Un beso enorme.

  • @mariaisabelmartinezperez2667
    @mariaisabelmartinezperez2667 2 ปีที่แล้ว

    Me encanta el pescado adobado, pero nunca he probado con la merluza. Gracias por la receta 👏👏👏💋

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  2 ปีที่แล้ว

      Hola Maria Isabel, a tu comentario, el adobo le va muy bien a todos los pescados, si lo pruebas con merluza te gustará, está muy rica. Gracias siempre a ti por verme. Un cariñoso abrazo.

  • @mariadoloresdieguezsuarez4421
    @mariadoloresdieguezsuarez4421 2 ปีที่แล้ว

    Hola amiga qué rico tiene que estar me ha encantado besos para ti y la familia

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  2 ปีที่แล้ว

      Hola Maria Dolores, es una alegría amiga que te haya gustado la forma de elaborar la merluza. Muy agradecida por tu comentario. Un gran abrazo.

  • @anaescarabajal6687
    @anaescarabajal6687 2 ปีที่แล้ว

    Que buena pinta fácil rápido y sobretodo rico como siempre un besico 🥰

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  2 ปีที่แล้ว

      Hola Ana Escarabajal, es todo un placer amiga que te haya gustado la elaboración de la receta. Muchas gracias por seguir mis vídeos. Un beso enorme.

  • @carlostoledano8933
    @carlostoledano8933 ปีที่แล้ว

    Vicenta, Como tú lo haces ahora es de mis platos favoritos ha sido un cambio brutal ,delucioso😋😋😋muchísimas gracias😚 es todo un lujo

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  ปีที่แล้ว +1

      Hola Carlos Toledano, no te imaginas amigo la ilusión que me hace que me comentes que haces y te gusta la receta. Muchísimas gracias a ti, es todo un placer tenerte de seguidor. Un cariñoso abrazo.

    • @carlostoledano8933
      @carlostoledano8933 ปีที่แล้ว

      @@cocinaenfamilia 👍💚

  • @mariadelpilarlucasnavalon3352
    @mariadelpilarlucasnavalon3352 2 ปีที่แล้ว

    Hola guapa
    Que rica merluza
    La tengo que hacer
    Gracias por todo
    Un abrazo 🤗 😊

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  2 ปีที่แล้ว

      Hola María del Pilar, me alegro amiga que tengas idea de hacer la receta, te gustará, la merluza está muy sabrosa. Gracias a ti por seguir mis vídeos. Otro fuerte abrazo.

  • @gracielaramo975
    @gracielaramo975 2 ปีที่แล้ว

    Buenas noches Vicenta!!! Genial está está receta, la haré. Muchas gracias!!!
    Saludos y bendiciones desde San Juan Argentina 🌸🌿

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola Graciela, cuánto me alegro amiga que tengas idea de hacer la receta, te gustará, la merluza está deliciosa. Muchas gracias a ti por ver mis vídeos en la distancia. Un fuerte abrazo de Cocina en Familia.

    • @gracielaramo975
      @gracielaramo975 2 ปีที่แล้ว

      @@cocinaenfamilia 💖💖💖💖💖💖💖💖

  • @marialuisasarocolsa280
    @marialuisasarocolsa280 2 ปีที่แล้ว

    🦈👏. La verdad que esos platos tienen un diploma..la merluza no la he puesto así, rebozada normal..si que al bacalao fresco si le hecho un adobo..porque es como mejor me lo comían, pero la merluza la voy a poner me encanta..donde hay niños y adultos que no tiran del pescado esta muy buena idea...feliz día último de Septiembre..que mañana empiece Octubre con buen pie..sobre todo para toda esa pobre gente de la Palma..🙏💕💕⚘⚘⚘⚘

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  2 ปีที่แล้ว

      Hola maria luisa, cuánto me alegro amiga que tengas idea de hacer la receta. Muy agradecida por tu amable y cariñoso comentario. Te envío un beso muy grande de todo corazón.

  • @anamariafernandezdelamo7212
    @anamariafernandezdelamo7212 2 ปีที่แล้ว

    Ya tengo el menú para toda la semana, gracias por compartir

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  2 ปีที่แล้ว

      Hola Anamaria, no sabes lo que me alegro amiga que te gusten y sean útiles mis recetas. Gracias a ti por verme. Besos.

  • @concepcionlamelo4858
    @concepcionlamelo4858 2 ปีที่แล้ว

    👌👍🤗 gracias Vicenta. 😘😘

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  2 ปีที่แล้ว +1

      Gracias a ti Concepcion por verme. Besos.

  • @rosariomirete152
    @rosariomirete152 2 ปีที่แล้ว

    riquísima 😋😋😋😋👍❤❤

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  2 ปีที่แล้ว

      Rosario Mirete, muchas gracias amiga, me alegro que te guste. Besos.

  • @creetattvyyfantasy
    @creetattvyyfantasy 2 ปีที่แล้ว +1

    Eres una caja de sorpresas Doña Vicenta.
    Que tenga muchos triunfos!!
    Un gran saludo

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  2 ปีที่แล้ว

      Hola Nieves, no te imaginas amiga lo que te agradezco tu cariñoso comentario, es un placer tenerte de seguidora. Un beso muy grande.

  • @m.carmenaguirre6885
    @m.carmenaguirre6885 2 ปีที่แล้ว

    Madre mía, qué cosa más buena,😋 con lo que me gusta la merluza , muchas gracias cariño 👍😘

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  2 ปีที่แล้ว

      Hola M. Carmen, cuánto me alegro amiga que sea de tu agrado la receta. Muchas gracias a ti por ser una fiel seguidora. Besos.

  • @lascosasdeloren6409
    @lascosasdeloren6409 2 ปีที่แล้ว

    Hola, que rica😋😘😘

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  2 ปีที่แล้ว

      Hola Las Cosas de Loren, qué alegría amiga que sea de tu agrado la receta. Gracias por seguir mis vídeos. Besos.

  • @CocinaaFuegoLento
    @CocinaaFuegoLento 2 ปีที่แล้ว

    Da gusto ver estas recetas, deliciosa!!!!Te deseo un bonito día!!😃😃

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  2 ปีที่แล้ว

      Hola Cocina a Fuego Lento, me alegro mucho compañera que sea de tu agrado la receta. Agradecida por tu comentario. Besos.

  • @eduardoforestiero5551
    @eduardoforestiero5551 2 ปีที่แล้ว

    La hice hoy quedó muy bien!

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola Eduardo, muy agradecida amigo por compartir que has hecho la merluza y te ha gustado. Gracias por ver y hacer mis recetas. Un fuerte abrazo.

  • @susanagomicia5229
    @susanagomicia5229 2 ปีที่แล้ว +1

    Que rica merluza amiga Vicenta,se ve deliciosa ,para que los niños coman pescado sin renegar y los mayores también, gracias paisana ,un abrazo enorme 🤗, cuídate mucho.Dios te bendiga a ti y a tu familia

    • @antoniaazconcano3741
      @antoniaazconcano3741 2 ปีที่แล้ว

      Rica receta, fácil y baratita. Yo la hago con filetes de merluza congelados, y sale también muy rica. Y si hay oferta de merluza fresca, pues la hago también. Muchas gracias y bs.
      Hoy he hecho la receta del mondongo y queda un guiso muy rico. Sigue así pf que nos ayudas mucho con tus ideas de recetas.
      Las de nuestra tierra, que las añoro, y las que se te ocurran, porque el problema de todos los días para las amas de casa es....y hoy que pongo. Así que vienen genial todas las recetas que nos mandes. Cuidate y muchos besos.

    • @susanagomicia5229
      @susanagomicia5229 2 ปีที่แล้ว

      @@antoniaazconcano3741 que razón llevas,todos los días pensando que hacer de comer, cenar..........gracias que tenemos a Vicenta con sus grandes ideas que nos ayuda un montón

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  2 ปีที่แล้ว

      Hola antonia, no sabes lo que me alegro que conozcas y hagas la receta. Te agradezco mucho amiga que me comentes que has hecho el mondongo viudo y te ha gustado. Muy agradecida guapa por tu comentario. Es un placer que te gusten y sean útiles las recetas que preparo. Un beso enorme.

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola Susana Gomicia, como dices amiga la merluza está deliciosa y como se ve en el vídeo es muy fácil de hacer. Te animo a hacerla que para una cena es ideal. Muchísimas gracias paisana por tu comentario. Besos guapa.

  • @doloreslopezcampos6338
    @doloreslopezcampos6338 2 ปีที่แล้ว

    Así hago yo la caballa, ahora pienso hacer la merluza así, gracias por la idea👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  2 ปีที่แล้ว

      Hola Dolores, me alegro amiga que tengas idea de hacer la receta, con este adobo se puede hacer el pescado que se desee, con la caballa como tú la haces estará deliciosa. Gracias por verme. Besos.

  • @manolofg6823
    @manolofg6823 2 ปีที่แล้ว

    Muy buena receta para tomarse unas cervezas

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  2 ปีที่แล้ว

      manolo fg, muchas gracias amigo por tu comentario, es un placer que sea de tu agrado la receta. Un fuerte abrazo.

  • @moraymaguerra45
    @moraymaguerra45 2 ปีที่แล้ว

    Mmm que delicia 😋 y fácil de hacer!!👌

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  2 ปีที่แล้ว

      Hola Morayma, como dices amiga la merluza es muy fácil de hacer y está deliciosa, si te animas te gustará. Muchas gracias por seguir mis recetas. Besos.

  • @mantoniamateosibanez191
    @mantoniamateosibanez191 2 ปีที่แล้ว

    😋

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  2 ปีที่แล้ว

      M ANTONIA, muchas gracias amiga por seguir mis recetas. Un beso muy grande.

  • @soledadsanchez6098
    @soledadsanchez6098 2 ปีที่แล้ว

    😋😋👍👍

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  2 ปีที่แล้ว

      Soledad Sanchez, muchas gracias amiga por ver mis recetas. Saludos.

  • @lourdescancel2158
    @lourdescancel2158 2 ปีที่แล้ว

    Ummm, se ve tan rico que hasta me imaginé el olor y el sabor. Ya se me antojó ,🤔 pero son las 3:53am . Cuídese. Saludos desde Puerto Rico 🇵🇷

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  2 ปีที่แล้ว

      Hola Lourdes, no te imaginas amiga lo que me alegro que te haya apetecido y gustado la receta. Gracias por ver mis vídeos en la distancia. Un fuerte abrazo desde Murcia, España.

  • @consuelocharramendieta1138
    @consuelocharramendieta1138 2 ปีที่แล้ว +1

    Si lo hago con filetes de merluza congelada ¿tendré que descongelar primero? Perdón por mi ignorancia
    Muchas gracias por su canal, que me encanta y llevo suscrita un par de años

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola user user, a tu pregunta, para hacer la receta con merluza congelada la tienes primero que descongelar, lavar y después seguir todos los pasos. Muchas gracias amiga a ti por seguir mis recetas. Un beso muy grande.

  • @manuelafernandezfernandez819
    @manuelafernandezfernandez819 2 ปีที่แล้ว

    👍👍👍😍😍😋😋😋😋

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  2 ปีที่แล้ว

      Manuela, muchísimas gracias amiga por ver mis recetas. Un abrazo enorme.