Cá biển ruột sạch mà không làm ruột vẫn được mà theo cách của riêng mình làm mắm cái tức là chọn cá nhỏ bằng ngón tay làm mắm chua là ngon nhất 1k cá 300g muối ớt tỏi 50g đường trộn đều trong cái thau sau đó cho vào keo đậy kín đáo 1th sau là ăn với cơm chưa nóng hay nguội đều ngon
Ban nầy giống tui ,2 keo chúa được 10 ký cá cơm.. Sáng bưng ra phơi ,chiều bưng vô . Nước mắm rất ngon ,ăn Mê ,thề rồi Không Mua ở chợ nữa...Siêng tý không tốn tiền..
Chị ở châu âu, ko có cá nục và cá cơm, chỉ có con cá mòi nó nhỏ và rất tươi giống con cá nục, vậy bạn cho chị hỏi mình có làm được ko ạ, vì chị thấy bạn làm nhìn hấp dẫn quá, cảm ơn bạn nhé,
5 ปีที่แล้ว +3
Thi chi Thanh Le dạ làm được ạ, có điều cá mòi nó có nhiều chất béo thành phẩm sẽ đóng ván dầu phía trên á chị. e thấy bà nội e hồi xưa hay đem ra dang nắng cho nó không bị hôi dầu á chị ( mà bà nội e hay nói là hôi khảng) .
Vậy khi thành phẩm minh có cần nấu cho chín khong bạn : và khi được 1 tuần minh đậy bọc thực phẫm châm vài cái lỗ : phơi nắng mấy ngày rồi minh đậy nấp lai binh thường ban
3 ปีที่แล้ว
mắm khi thành phẩm kg cần nấu lên nhé bạn , tầm 4 , 5 ngày là mình đây kính lạij nhé
Cảm ơn mọi người ủng hộ và đã đăng ký kênh của Thiện Thảo nhé! Chúc mọi người tự tay làm những món ăn yêu thích thật ngon cho gia đình mình nhé! 😘
vú bự vá
Tìm chị lâu lắm rồi
Cá biển ruột sạch mà không làm ruột vẫn được mà theo cách của riêng mình làm mắm cái tức là chọn cá nhỏ bằng ngón tay làm mắm chua là ngon nhất 1k cá 300g muối ớt tỏi 50g đường trộn đều trong cái thau sau đó cho vào keo đậy kín đáo 1th sau là ăn với cơm chưa nóng hay nguội đều ngon
Cám ơn bạn đã cho mình biết cách làm mắm cá
E gái ăn nói dễ thương.
Ban nầy giống tui ,2 keo chúa được 10 ký cá cơm..
Sáng bưng ra phơi ,chiều bưng vô .
Nước mắm rất ngon ,ăn Mê ,thề rồi Không Mua ở chợ nữa...Siêng tý không tốn tiền..
Cảm ơn bạn nhiều
Rất mong chờ video thành phẩm mắm nem của bạn
Phơi nắng bao lâu thì an được vậy em cảm ơn em đã chia sẻ
Có để đường với thính lhông cháu?
Luôn luôn đồng hành cùng bạn
Ngon lắm
Mình mới mua 3 ky cá nục loại nhỏ vì bận đi làm nên mình ngâm muối tối về rửa sạch để ráo nước rồi cho muối vào làm thử coi thành công ko
Có video thành phẩm chưa b
Cá mình không làm ruột có bị đắng không bạn?
ko cần bỏ ruột hả em
Em quay cách lọc mắm
Có phải phơi nắng ko b
đây là làm mắm để ăn, hay làm nước mắm vậy ?
Sao thời đai 4.0 mình khg cân cho tiện
Chính xác đó con, cân là chính xác nhất.
woa dì thảo sắp làm người nổi tiếng rầu kkk
Bạn có biết nơi nào sản xuất Mắm này không. Cho mình địa chỉ với
👍👍👍👍❤❤
Thành quả đâu chị, up lên xem c oi
bạn phải quay thành phẩm chứ
bạn chia sẽ cách làm mắm hay quá
Chị ở châu âu, ko có cá nục và cá cơm, chỉ có con cá mòi nó nhỏ và rất tươi giống con cá nục, vậy bạn cho chị hỏi mình có làm được ko ạ, vì chị thấy bạn làm nhìn hấp dẫn quá, cảm ơn bạn nhé,
Thi chi Thanh Le dạ làm được ạ, có điều cá mòi nó có nhiều chất béo thành phẩm sẽ đóng ván dầu phía trên á chị. e thấy bà nội e hồi xưa hay đem ra dang nắng cho nó không bị hôi dầu á chị ( mà bà nội e hay nói là hôi khảng) .
@ Cảm ơn e nhiều ạ,
Không cần thính gạo hả chị , bữa nào đi chợ mua cá cơm về làm hủ mắm nêm
ko can lay ruot ca ra ha ban
kg cần lấy ruột nhé!!!
Vậy khi thành phẩm minh có cần nấu cho chín khong bạn : và khi được 1 tuần minh đậy bọc thực phẫm châm vài cái lỗ : phơi nắng mấy ngày rồi minh đậy nấp lai binh thường ban
mắm khi thành phẩm kg cần nấu lên nhé bạn , tầm 4 , 5 ngày là mình đây kính lạij nhé
Cho mình hỏi, loại cá nào cũng làm được hả bạn, và dùng máy xay cá ra làm có nhanh được ăn ko bạn
nhà mình thì bà nội làm cá nục với cá cơm than
mà cá bà mình muối toàn để nguyên con thôi kg xay ra đâu bạn
Bạn làm gống má mình quá 3 cá 1 muối để lọc nước mắm còn mắm cái thì 3 cá và 2/3 muối
Đây gọi là mắm cái thì phải
Tính bằng ký cho chính sát
bạn ở đâu
Sao không cân cho chính xác hả cháu
Cá nục có mổ bụng không
Mình thích clip làm mắm này, nhưng bạn nói nhỏ quá( hay là mình bị điếc?))))))
Nó có gần giống như
Hướng dẫn làm nước mắm đi em
Duyên Dỗ dạ !!!
Sao ko làm ruột cá....
Ko pái mổ cá à bạn
Ca khong can moi ruot lam sach ha em
Phuong Thanh dạ cá không cần moi ruột ạ.
Muối phải 1 năm mới ăn dc
Làm mắm ko hiệu quả hay sao mà cô tìm thành quả hoài ko thấy vậy con .??
Khong bọ thính ha c
không nhé bạn!!!
Ư
chị oi cá có phải mô khong
phong thanh cá không cần mỗ nha bạn.
Bẩn quá không làm ruột cá
cá muối mắm là không làm ruột cá nhé bạn !!!
Thiện Thảo - Ẩm Thực Việt Nam để ruột có tắc dụng gì hả em ? thank
Nhưng cũng một cách riêng chắc cũng ngon đấy
Thấy e làm mắm nêm cứ khá khác với nhiều người