مدفونة الدجاج

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 9 ก.ย. 2024

ความคิดเห็น • 73

  • @afnan.alam1
    @afnan.alam1  3 ปีที่แล้ว

    مدفونة الدجاج #ممزوورلد#mumzworld #اعلان#عالم_الامهات#عالم_الأمهات
    وصفة اليوم برعاية ممزوورلد عالم الامهات
    اخدت من عندهم قدر الضغط من نيوتري بوليت
    من شركة بوليت الامريكية @mumzworld
    جودة عااااليه وطلعت الطبخه بيه خورافيه @mumzworld المقادير :
    دجاجة مقطعه ارباع ومنزوعة الجلد
    ١ بصلة مقطعه لشرائح
    ٢ حبة بطاطس مقطعه لشرائح
    ١ فلفل رومي مقطع لشرائح
    قرن فلفل حار
    ٢فص ثوم مقطعين شرائح @afnan.alam
    ٤ حبات هيل و ٤حبات مسمار او قرنفل
    ٢ونص كأس ارز مزة مغسل ومنقوع لمدة ساعه
    بهارات التتبيل : ملعقه كبيرة زيت + م/ص بهارات مشكله + نص م/ص كركم + ربع م/ص فلفل اسود + شوية صفار زعفران +شوية فلفل احمر مطحون + نص م/ص بابريكا+ نص م/ص كزبره ناشفه م/ص ملح +نص م/ص من بديل مرقة الدجاج
    للتزيين : @afnan.alam
    انصاف بيض مسلوق ورشة بقدونس وشرايح خيار وطماطم وليمون
    الطريقة
    ⁃ تبلي الدجاج بالخلطة وخليه على جنب
    ⁃ في قدر الصغط نرص شرائح البصل والفلفل الرومي والفلفل الحار والثوم ونضيف الهيل والقرنفل
    ⁃ ثم نضيف الدجاج المتبل بالمقلوب في قدر الضغط ونضغطه لمدة ١٤-١٥ دقيقه بدون اضافة ولانقطة موية @afnan.alam
    ⁃ نسلق الارز لمدة خمسة دقائق فقط ونصفيه
    ⁃ بعد مرور ١٥ دقيقه نفرغ القدر من البخار ونفتح الغطاء
    ⁃ نضيف شرائح البطاطس ثم الارز
    ⁃ ثم نضيف منقوع الزعفران
    ⁃ في زبدي صغيره نضع زيت ثم نضيف جمرة مشتعله ونغطيه لمدة دقيقتين
    ⁃ نقلب القدر في صحن التقديم ونزينه وبالعافيه @afnan.alam

  • @ashwaqaljawah4270
    @ashwaqaljawah4270 4 ปีที่แล้ว +2

    لكل من قرأ كلامي ،، انتبهوا من تبخير الاكل سواء الرز او الفول او كاسات الماء ،، الجمر او اي شي خلال عملية الاحتراق ينتج غاز ثاني اكسيد الكربون والكل يعرف ان غاز ثاني اكسيد الكربون مضر .. والي شايفينو طالع من الجمرة هو غاز ثاني اكسيد الكربون ف ليش يا ناس تبخرو اكلكم بغاز مضر جدا وتاكلوه ؟؟!! الي حاب يتأكد يبحث عن تعليقات الاطباء بهذا الخصوص ،، اللهم بلغت .. تمنياتي بالصحة للجميع

  • @user-tlattk
    @user-tlattk 4 ปีที่แล้ว +2

    لذيييييذ ماشاء الله مرررة فنانه

  • @jawaheralsh7i722
    @jawaheralsh7i722 4 ปีที่แล้ว +1

    روعهه 👌❤️ .. جربت الطريقه و الحين ثاني مره اسويها من اللذاذه ❤️

  • @user-yc7qi2pw9h
    @user-yc7qi2pw9h 3 ปีที่แล้ว

    سويتهااااا اليوم يااات😋 روووووووعه و لذيييذه👍🌷
    تسلم إيدج شيف و يعطيج ألف العافيه
    نفس الخطوات و التعليمات رحت عليها و نفس القدر الكهربائي
    الفرق البسيط أني سويت الفحمه و عليها قطعة لية بدل الزيت تعطي ريحة شواء رووووعه

    • @HerHighnesss88
      @HerHighnesss88 3 ปีที่แล้ว

      عقوا شو يعني لية؟

    • @user-yc7qi2pw9h
      @user-yc7qi2pw9h 3 ปีที่แล้ว

      @@HerHighnesss88
      شحم خروف تحطينه بدل الزيت يعطي ريحة شواء تهبل

    • @HerHighnesss88
      @HerHighnesss88 3 ปีที่แล้ว

      @@user-yc7qi2pw9hللأسف انا مش من محبين الشحم ونكهته ، واذا قطعت اللحم أرميه بالكامل
      🤭 شكرا عالرد🌹

  • @Carmel-tc3rh
    @Carmel-tc3rh 3 ปีที่แล้ว

    أنا عملتها بطنجرة عادية و طلع ممتاز

  • @shabbychic5294
    @shabbychic5294 3 ปีที่แล้ว

    ماشاءالله تبارك الله بس كم مدة التسخين قبل مايبدأ العد ؟ يا ليت تجاوبيني لان حابه اشتريه قبل ينتهي الخصم 💕

  • @Tota-bd3pd
    @Tota-bd3pd 3 ปีที่แล้ว

    ماشاءلله شغل نظيف وشرح حلو

  • @habibahsultanah3831
    @habibahsultanah3831 3 ปีที่แล้ว

    Maasha Allah

  • @user-ir4gs5di5o
    @user-ir4gs5di5o 4 ปีที่แล้ว

    شرح سهل جدا ومشوق شكرا 🙏

  • @dr.zaynabhassan345
    @dr.zaynabhassan345 4 ปีที่แล้ว

    لو سمحتي انه افضل مامز وورد ولا نون
    وانه اضمن ونتاكد ان المنتج اصلي
    وشو هو موديلها. وفي امبر من ٨ لتر ولا دا اكبر شيء.
    وهاي بتكفي ولا صغيرة لعيلة

  • @S.m543
    @S.m543 3 ปีที่แล้ว

    جذاك الله خيرا👍👍

  • @hudasayed
    @hudasayed 3 ปีที่แล้ว

    ممكن اعرف الفرق بيت نيوترى بوليت ونيوترى سمارت

  • @amatallahayah97
    @amatallahayah97 3 ปีที่แล้ว

    الله اعطيك الصحة🙏👍👍

  • @user-xt9gt3zv5e
    @user-xt9gt3zv5e 4 ปีที่แล้ว

    صحه وهنا ما شاء الله تبارك الرحمن أتسلم ايدك

  • @nadiajassim8092
    @nadiajassim8092 4 ปีที่แล้ว

    تسلم الأيادي...... يا ريت تعلمينا وصفات ثانية بهذا القدر مع الشكر الجزيل

  • @Someone290
    @Someone290 4 ปีที่แล้ว

    تسلم الايادي 🌹 🌹 🌹 🌹

  • @ghada2879
    @ghada2879 4 ปีที่แล้ว

    شكرا ع الريفيو.. بس ما قلتي كم سعته وكم كوب رب ياخد..

  • @lujinamokbel2049
    @lujinamokbel2049 3 ปีที่แล้ว

    عليكي بمليون عافيه يارب ،، لو سمحتي حبيبتي ممكن اعرف حجم القدر تبارك الله ٦ لتر او ٨ ؟

    • @afnan.alam1
      @afnan.alam1  3 ปีที่แล้ว

      اللي في الفيديو ٦ لتر

  • @khalidgazaly9402
    @khalidgazaly9402 4 ปีที่แล้ว

    لأنني اريد شراءها وخايفة من التصاق الطعام وهل أمنة في الاستخدام وشكرا جزيلا

  • @MonaMkhair
    @MonaMkhair 4 ปีที่แล้ว

    تسلم يدك انا جربته و طلع حلو ،لما اضيفتي الرز اي رز ضغطت الدجاج ام الرز ارجو الرد عشان عاوزة اعملو اليوم

    • @afnan.alam1
      @afnan.alam1  4 ปีที่แล้ว

      ارز مزة الرشيد الدمام

    • @MonaMkhair
      @MonaMkhair 4 ปีที่แล้ว

      @@afnan.alam1 بقصد اي زر اضغط

    • @mahaanwar6834
      @mahaanwar6834 3 ปีที่แล้ว

      اغلبك اي زر ضغطتي للرز.؟حطيتي ملح ؟

  • @khalidgazaly9402
    @khalidgazaly9402 4 ปีที่แล้ว

    أختى هل تظل الطنجرة تصفر طوال فترة الطبخ

  • @khalidgazaly9402
    @khalidgazaly9402 4 ปีที่แล้ว

    أختي الفاضلة هل يلتصق بها الطعام لانها سانلستين وهل تصدر صوت أثناء الشغل وجزاك الله خيرا

    • @afnan.alam1
      @afnan.alam1  4 ปีที่แล้ว

      طبخت فيها اكثر من مرة مالاحظت انه لصق الطعام ممتازة جدا

    • @khalidgazaly9402
      @khalidgazaly9402 4 ปีที่แล้ว

      شكراجزيلا أختنا الفاضلة

  • @khalidgazaly9402
    @khalidgazaly9402 4 ปีที่แล้ว

    لوسمحتي أختي كم لتر وهل هي نيوتري بوليت برايم ام نيوتري اسمارت ولكي جزيل الشكر استفدت من حضرتك كثيرا وأعجبني هذا القدر ووجدت منهم انواع على السوق من نيوتري بولت

    • @rain1682
      @rain1682 4 ปีที่แล้ว

      Khalid Gazaly وأنا أقول ليش بعضهم الكتابة بلون أحمر وبعضهم عادي ما لاحظت إن شركتين مختلفين ، هل هناك فرق في الجودة ؟؟

    • @khalidgazaly9402
      @khalidgazaly9402 4 ปีที่แล้ว

      @@rain1682 كلهم نفس الشركة الفرق في الاضافات اللي مع الطنجرة وكذلك السعة 6 غير 8

  • @EmanAhmed-vo3cg
    @EmanAhmed-vo3cg 3 ปีที่แล้ว

    دخلتى الدجاج الفرن بعد ما استوى حتى يتحمر ولا لا

    • @afnan.alam1
      @afnan.alam1  3 ปีที่แล้ว

      لا ، في المدفونة هو يطلع كدا متحمر بس التزمي بالوقت

  • @miawalia
    @miawalia 4 ปีที่แล้ว

    يعني نخلي البخار مكتوم طول ما يطبخ ولين خلص الوقت نفتح للبخار ؟

  • @bofahad-q8
    @bofahad-q8 3 ปีที่แล้ว

    شنو فايدة الرز يتبخر 😐

  • @user-ir4gs5di5o
    @user-ir4gs5di5o 4 ปีที่แล้ว

    طيب متا ضفتي الملح للرز؟

    • @S.m543
      @S.m543 3 ปีที่แล้ว

      😬😬👍👍

  • @user-dv3on2ts3n
    @user-dv3on2ts3n 4 ปีที่แล้ว

    كيف يطبخ ويطلع بخار بدون مويه؟

    • @afnan.alam1
      @afnan.alam1  4 ปีที่แล้ว

      خلاص الموية اللي تطلع من الدجاج كفاية

  • @fahada.2820
    @fahada.2820 4 ปีที่แล้ว

    يعطيك العافية شرح جميل ،، عندي سؤال هل بعد ما يبدا العد التنازلي يستمر خروج البخار؟ او يتوقف خلال مدة الطبخ؟؟ وشكراً

    • @afnan.alam1
      @afnan.alam1  4 ปีที่แล้ว +1

      اثناء الطبخ يتوقف البخار عن الخروج

    • @fahada.2820
      @fahada.2820 4 ปีที่แล้ว

      @@afnan.alam1 يعطيك العافية وشكراً

  • @billjingmixparedes
    @billjingmixparedes 2 ปีที่แล้ว

    English please

  • @user-uq7xy5ud5w
    @user-uq7xy5ud5w 4 ปีที่แล้ว

    مرتين اطبخ فيه ويحترق الاكل شنو ممكن يكون السبب

    • @afnan.alam1
      @afnan.alam1  4 ปีที่แล้ว

      قللي المدة اللي بتعايريها

    • @user-uq7xy5ud5w
      @user-uq7xy5ud5w 4 ปีที่แล้ว +1

      افنان عالم مشكورة اختي بسألك لما حطيتي الرز اخترتي شنو من القائمة

  • @awadawad1185
    @awadawad1185 4 ปีที่แล้ว

    لوسمحتي لما بقفل الغطا مش بيعمل صوت هل ده عادي

    • @afnan.alam1
      @afnan.alam1  4 ปีที่แล้ว

      ايوا عادي ماله صوت زي قدر الضغط العادي

  • @rain1682
    @rain1682 4 ปีที่แล้ว +1

    الله يعطيك العافية ممكن طريقة تنظيف الغطاء ؟؟ شرح الكتيب المرفق مع القدر غير كافي ، عندي نفس الشركة ابي اعرف تفاصيل التنظيف قبل البدء باستخدامها وشكرًا جزيلًا

    • @newpinkystore
      @newpinkystore 4 ปีที่แล้ว

      نظفيه بفرشاه وصابون مواعين اهم شي يجف من الماي واستخدميه

    • @user-uq7xy5ud5w
      @user-uq7xy5ud5w 4 ปีที่แล้ว

      بنت البحرين شنو سبب العيش يحترق لو سمحتي

    • @newpinkystore
      @newpinkystore 4 ปีที่แล้ว

      @@user-uq7xy5ud5w اذا الماي قليل بيحترق العيش وبعد اذا خليتيه على مرحلة keep warm مدة طويله بيحترق لان بينشف، اهم شي تضبطين كمية الماي،وتحطين زيت مع الطبخه🌹

    • @user-uq7xy5ud5w
      @user-uq7xy5ud5w 4 ปีที่แล้ว

      بنت البحرين لا ماحطيته ع التسخين ع طول فتحته والماي اظن اوكي لانه العيش من تحت فيه ماي والدجاج لاصق احترق شوي ومن فوق العيش يبيله مو مستوي عدل شلون اظبط الحرارة يمكن تكون عالية

    • @user-yc7qi2pw9h
      @user-yc7qi2pw9h 3 ปีที่แล้ว

      استعملي بروش احسن و ماي ساخن و صابون بس

  • @kuwaitstars3952
    @kuwaitstars3952 3 ปีที่แล้ว

    السلام عليكم لو سمحتي ثاني مره شرحي بسرعه بطيئه حيل

    • @afnan.alam1
      @afnan.alam1  3 ปีที่แล้ว +1

      وعليكم السلام ، اوكي ان شاء الله ، مشكورين

  • @khalidgazaly9402
    @khalidgazaly9402 4 ปีที่แล้ว

    أختي لماذا لاتردين على سؤالي حتى نستفاد بتجربتك وبيكون لك الأجر والثواب

    • @afnan.alam1
      @afnan.alam1  4 ปีที่แล้ว

      الان شفت سؤالكم وجاوبت

    • @khalidgazaly9402
      @khalidgazaly9402 4 ปีที่แล้ว

      @@afnan.alam1 شكراجزيلا لحضرتك

  • @baraahbulbul294
    @baraahbulbul294 4 ปีที่แล้ว

    لو سمحتي ايش صناعة القدر وايش الكهربا تبعه وهل هو تردد ٥٠ ٦٠

  • @nbibot40
    @nbibot40 4 ปีที่แล้ว

    مرحبا
    الي عندي طول الوقت يطلع بخار
    ما ادري شنو السبب

    • @afnan.alam1
      @afnan.alam1  4 ปีที่แล้ว

      سواء في تسخين القدر بالبدايه ،، او في بدا العد التنازلي ،، او عند تفريغ الهواء كلها بتاخد وقت في قدور الكهرباء عموما

  • @rosetitanic4182
    @rosetitanic4182 4 ปีที่แล้ว

    بالعافية عليكم ... تتهني بالقدر 💌

    • @afnan.alam1
      @afnan.alam1  4 ปีที่แล้ว

      الله يعافيكي 💕 ويسعدك

  • @awadawad1185
    @awadawad1185 4 ปีที่แล้ว

    اصل واحدة نزلته في قناة وعمل زي صوت صفارة اول ماقفلت الغطا

    • @afnan.alam1
      @afnan.alam1  4 ปีที่แล้ว

      مااعرف انا اللي عندي قدر نيوتري بوليت تحديدا مايطلع منه صفير ابدا

  • @sihamsheriff9979
    @sihamsheriff9979 3 ปีที่แล้ว

    English please