Консервиране на тиквички. Мариновани тиквички в олио.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 ส.ค. 2024
- Консервиране на тиквички. Как точно да приготвим буркани с тиквички, така че да останат вкусни, апетитни и хрупкави за зимата. Ако сте привърженици на консервирането на зеленчуци за зимата, тази рецепта ще ви хареса.
Продукти за 2 буркана (от 500 мл):
1 кг тиквички
500 мл бяло вино
500 мл вода
250 мл ябълков оцет
сол, черен пипер, магданоз, мента, чесън, лют пипер.
📚ПОРЪЧАЙ моята кулинарна книга "Субективно за италианската кухня" с промокод "ЮНИ23" за безплатна доставка subektivnozait...
📚ПОРЪЧАЙ "Сладкиши и десерти" от новата кулинарна поредица "Лесни рецепти за забързани домакини" subektivnozait...
📌За да подкрепите канала, абонирате се, сложете лайк, споделете с приятели и напишете коментар!!! www.youtube.co....
#рецептизаготвене #домашнакухня #cooking #cookingrecipes #easycooking recipes #foodchallenge #foodvlogs#foodchallenge #леснирецепти #бързирецепти #кулинария #готвене #субективнозаиталия
📌Последвайте ме и в останалите социални мрежи:
✅Страница Фейсбук / %d0%a1%d1%83. .
✅Група Фейсбук / 49707. .
✅Instagram / slavovatanya
✅tiktok / subectivnozai. .
📌Още рецепти ... subektivnozait....
📚 Кулинарна книга с италиански рецепти на български език subektivnozait...
📌Оценете видеото 👍 и оставете коментар за рецептата. Обичам да отговарям на коментари и да общувам с вас. Споделете рецептата с вашите приятели. Рецептата ще бъде запазена във вашия профил! Благодаря ви!🙏
📌Още рецепти в този канал :
🎬www.youtube.co....
🎬www.youtube.co....
🎬www.youtube.co....
🎬www.youtube.co....
🎬www.youtube.co....
🎬www.youtube.co....
📌Моят втори канал (рецептите са различни, има субтитри)
/ @soggettivamentei. .
❗❗❗Съдържанието в това аудио-визуално произведение е предмет на авторски и сродни права. Каквото и да е нерегламентирано или неразрешено използване, е нарушение на авторските и сродните права на съответния притежател и ще бъде санкционирано според законовите разпоредби.
Какво ще намериш в моя канал?
✅Тук ще намериш много нови интересни и оригинални рецепти, представени лесно и
достъпно.
✅Ще намериш икономични рецепти само с няколко съставки, които лесно ще откриеш в
близкия супермаркет.
✅Даже никога да не си стъпвал в Италия ще се научиш да приготвяш истинска италианска,
домашна храна - натурална, вкусна и здравословна, базирана изцяло върху принципите на
Средиземноморската диета.
✅Ще се научиш да готвиш според сезона само с естествени продукти, отгледани в своя
сезон.
✅Ще се научиш да готвиш просто и с малко съставки, за да може да изпъкне
индивидуалният вкус и аромат на всяко отделно ястие.
✅Децата ти ще бъдат във възторг и с лекота ще почнат да похапват полезни зеленчуци,
поднесени вкусно, които досега не искаха даже да погледнат.
✅Каналът „СУБЕКТИВНО ЗА ИТАЛИЯ“ ще ти помогне да приготвиш красиви и
вкусни ястия и десерти, които ще внесат духа на Dolce vita на твоята домашна трапеза.
Консервирах си патладжан по вашата рецепта - обра овациите ! Непременно ще уважа и тиквичките. Благодаря ви, Таня !
Уникална рецепта. Вече правя втора доза. Впечатлена съм от вкуса на така приготвените тиквички. Благодаря Ви!
Благодаря, Теодора 💖
Както винаги, много интересна рецепта. 🤗🤗🤗
Благодаря!!!
Любимата ми рецепта за мариновани тиквички ♥️♥️♥️
👌👌👌
Благодаря ,за интересната рецепта , с малко изменени вместо магданоз слагам копър !❤
👌👌👌
Много благодаря за идеята. Ще я изпробвам задалжително🙂🌹!
👍👍👍
Много ми хареса ще пробвам
👍👍👍
Танче,
направих тази рецепта и сега изчаквам да се мариноват за 20 дни както си показала.Използвах светло - зелени тиквички, с такива разполагах.Тази година може би за зимата ще опитаме много твои рецепти с тиквички и с патладжани.Бъди здрава, лека и спорна нова седмица !
Bravissima 💖💖💖
👍Ще пробвам и аз. Благодаря за подробности
👍👍👍
Изключително интересна рецепта! Много ми хареса и задължително ще я направя.
Танче, страхотна си! ❤️❤️❤️❤️
💖💖💖
Таня,здравей!
Днес направих тиквички абсолютно точно по твоята рецепта.Станаха супер!Останаха няколко парченца,които си хапнах с удоволстеие.Ох,незнам дали ще устоим 20 дни да отлежават.
Много ти благодаря за тази превъзходна салата!
Ще си направя още няколко бурканчета.😍😀🤗
👍👍👍😊😊😊
Здравей Танче много хубава рецепта , непременно ще я направя
Благодаря 😘😘😘
Много хубава рецепта и интересна браво.
Бъди здрава.
Поздрави.
Благодаря ти, Екатерина ❤️
Много добре се получи
Радвам се, че Ви е харесало 😊
Много интересна рецепта за оползотворяване на тиквичките. Ще я пробвам! Поздрави! ❤️❤️❤️
Много е вкусна 👍👍👍
Здравей Танче!
Ще пробваме имам тиквички,
Благодаря от все ❤️❤️🙏👌🥰❤️💐💐
👍👍👍
Благодаря за рецептата! Опитвала съм я в Италия, но не си записах рецептата. Може и морков да се сложи.
Ще ги пробвам, защото по друг начин не стават винаги "гърмят както казваме а тиквички винаги има в градината. Благодаря за рецептата.👍❤
👍👍👍
Изкушава ме много тази рецепта!
Страхотна е, така приготвени тиквичките могат да се хапват върху препечена филия с парче формаджо (кашкавал) 👍👍👍страхотна бърза вечеря пред телевизора😂😂😂, за да не губим време😘
Здравейте,
Рецептата ми се струва много интересна. Само искам да попитам по този начин, само със стерилизиране на бурканите, ще издържат ли цяла зима?
Здравейте! Италианците правят всички консерви по този метод. Издържат, без проблем, поне година. Аз имам буркан с мариновани парченца чушка, който стои от две години и не дава признаци да се е развалил☺️
Здравейте! Направих тиквичките, прекрасни са. Ако направя патладжан по тази рецепта, ще се получи ли?
Вкуснооо!
Благодаря, Мария!!!
Здравейте! Много интересна рецепта. Днес я пробвам за първи път. Имам един въпрос - течността от вино, вода и оцет може ли да се съхрани в хладилник и да се ползва след няколко дни за друга доза тиквички?
Най-вероятно, може. Не съм се замисляла, но май няма да е проблем😉
Танче,
рецептата е прекрасна, но имам въпроси - солта какво количество е и колко е времето за съхранение.На студено разбира се, не в хладилник или в краен случай на студена тераса.
Поздрави, страхотни са рецептите.
Благодаря, Елена! Солта се слага на око, но бих казала, че е доста обилна ( при подсушаването, излишното количество пада). Бурканчетата, приготвени по този начин се съхраняват около 1 година. Успех!
Както винаги страхотна рецепта! Възможно ли е да се съхраняват в хладилник? Благодаря предварително и усмихнат ден 😀
Здравейте 💖 Искате да кажете, без да се слагат в буркан? Да, може и издържат около месец, ако са покрити добре с олио😉
Вече я направих, мъжът ми много я хареса и направих втора доза.
Чудесно 💖
А саламурата с вино и оцет кьде се дяна бе...?
Благодаря за рецептата. Чудесно изглежда! 👌 В Чехия много трудно се намира едра морска сол. Смятам да я заменя с едра хималайска. Мислите ли, че ще стане? Благодаря!
😊😊😊Разбира се, че ще стане. Успех ❤️
Субективно за Италия мерси много! ❤️🍀
Здравейте, чудесна идея за мариновани тиквички. Искам да попитам можели бялото вино да се замени с розе?
Интересна рецепта. Ще я пробвам обезателно! Дали може да се направи с артишок? Благодаря
Здравейте! Рецептата за артишок в олио е малко по-различна. Когато настъпи сезонът им, ще я покажа.
Здравейте, може ли да се съхранява за зимата или се консумира веднага след като изминат 20 дни от направата им? Извинявам се, ако въпросът ми е глупав!
Здравейте! Въпросът Ви не е глупав. Тиквичките могат да се съхраняват до зимата на сухо и прохладно място.
Колко време могат да се съхраняват така? Не се ли развалят?
Както всяка зимнина, стига да стерелизирате добре съдовете и да покриете напълно тиквичките с олио.
Аз лично мразя туршията ! Още от много малък не я харесвам ! Не знам защо ! На мен най - любимото ми е ТОРТАТА ! Тя взима първо място сред моите вкусни сладкиши ! Имам и аз една рецепта за торта от село от майката на чичо ми ! И тя е много хубава ! Но вашите са по хубави ! Моята рецепта е много , мнооооооого стара ! Т.е. не листчето а рецептата ! Още от едно време ! Мама , тате и баба са фенове на туршията ! А аз съм фен на тортата ! Също се занимавам когато е топло с риболов но вече от 23 септември не съм ходил ! Последния път беше за Илария , а сега чакам сафрида да дойде и отивам с тате на пристанището !
Хубав ден и поздрави удома ❤️
6+
👍👍👍
Пропорции на вода,вино и оцет ?
Отворете описанието под видеото, там ще намерите точен списък с продуктите.
@@subektivnozaitalianskatakuhnia grazie ,domani le farò perche ho tante zucchine. Aproposito i barattoli si possano sterilizzare anche in microonde e far bollire solo i coperchi. Si risparmia del tempo . Un abbraccio carissima ,il mio like sempre
@@milkatzerianova9649, благодаря 💖Аз не ползвам микровълнова фурна😊
Ччуде сна
Рецепта
Благодаря 💖