Консервиране на тиквички. Мариновани тиквички в олио.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 ส.ค. 2024
  • Консервиране на тиквички. Как точно да приготвим буркани с тиквички, така че да останат вкусни, апетитни и хрупкави за зимата. Ако сте привърженици на консервирането на зеленчуци за зимата, тази рецепта ще ви хареса.
    Продукти за 2 буркана (от 500 мл):
    1 кг тиквички
    500 мл бяло вино
    500 мл вода
    250 мл ябълков оцет
    сол, черен пипер, магданоз, мента, чесън, лют пипер.
    📚ПОРЪЧАЙ моята кулинарна книга "Субективно за италианската кухня" с промокод "ЮНИ23" за безплатна доставка subektivnozait...
    📚ПОРЪЧАЙ "Сладкиши и десерти" от новата кулинарна поредица "Лесни рецепти за забързани домакини" subektivnozait...
    📌За да подкрепите канала, абонирате се, сложете лайк, споделете с приятели и напишете коментар!!! www.youtube.co....
    #рецептизаготвене #домашнакухня #cooking #cookingrecipes #easycooking recipes #foodchallenge #foodvlogs#foodchallenge #леснирецепти #бързирецепти #кулинария #готвене #субективнозаиталия
    📌Последвайте ме и в останалите социални мрежи:
    ✅Страница Фейсбук / %d0%a1%d1%83. .
    ✅Група Фейсбук / 49707. .
    ✅Instagram / slavovatanya
    ✅tiktok / subectivnozai. .
    📌Още рецепти ... subektivnozait....
    📚 Кулинарна книга с италиански рецепти на български език subektivnozait...
    📌Оценете видеото 👍 и оставете коментар за рецептата. Обичам да отговарям на коментари и да общувам с вас. Споделете рецептата с вашите приятели. Рецептата ще бъде запазена във вашия профил! Благодаря ви!🙏
    📌Още рецепти в този канал :
    🎬www.youtube.co....
    🎬www.youtube.co....
    🎬www.youtube.co....
    🎬www.youtube.co....
    🎬www.youtube.co....
    🎬www.youtube.co....
    📌Моят втори канал (рецептите са различни, има субтитри)
    / @soggettivamentei. .
    ❗❗❗Съдържанието в това аудио-визуално произведение е предмет на авторски и сродни права. Каквото и да е нерегламентирано или неразрешено използване, е нарушение на авторските и сродните права на съответния притежател и ще бъде санкционирано според законовите разпоредби.
    Какво ще намериш в моя канал?
    ✅Тук ще намериш много нови интересни и оригинални рецепти, представени лесно и
    достъпно.
    ✅Ще намериш икономични рецепти само с няколко съставки, които лесно ще откриеш в
    близкия супермаркет.
    ✅Даже никога да не си стъпвал в Италия ще се научиш да приготвяш истинска италианска,
    домашна храна - натурална, вкусна и здравословна, базирана изцяло върху принципите на
    Средиземноморската диета.
    ✅Ще се научиш да готвиш според сезона само с естествени продукти, отгледани в своя
    сезон.
    ✅Ще се научиш да готвиш просто и с малко съставки, за да може да изпъкне
    индивидуалният вкус и аромат на всяко отделно ястие.
    ✅Децата ти ще бъдат във възторг и с лекота ще почнат да похапват полезни зеленчуци,
    поднесени вкусно, които досега не искаха даже да погледнат.
    ✅Каналът „СУБЕКТИВНО ЗА ИТАЛИЯ“ ще ти помогне да приготвиш красиви и
    вкусни ястия и десерти, които ще внесат духа на Dolce vita на твоята домашна трапеза.

ความคิดเห็น • 69

  • @tsvetankadamyanova5993
    @tsvetankadamyanova5993 20 วันที่ผ่านมา

    Консервирах си патладжан по вашата рецепта - обра овациите ! Непременно ще уважа и тиквичките. Благодаря ви, Таня !

  • @teodoratsanova565
    @teodoratsanova565 2 ปีที่แล้ว +1

    Уникална рецепта. Вече правя втора доза. Впечатлена съм от вкуса на така приготвените тиквички. Благодаря Ви!

  • @silviamihailova5592
    @silviamihailova5592 4 ปีที่แล้ว +4

    Както винаги, много интересна рецепта. 🤗🤗🤗

  • @user-ty2kr7kw2i
    @user-ty2kr7kw2i 8 หลายเดือนก่อน

    Любимата ми рецепта за мариновани тиквички ♥️♥️♥️

  • @user-tt5pl9dj6v
    @user-tt5pl9dj6v 4 หลายเดือนก่อน

    Благодаря ,за интересната рецепта , с малко изменени вместо магданоз слагам копър !❤

  • @anipancheva8659
    @anipancheva8659 ปีที่แล้ว

    Много благодаря за идеята. Ще я изпробвам задалжително🙂🌹!

  • @user-ez9yk8lm6v
    @user-ez9yk8lm6v 2 ปีที่แล้ว +1

    Много ми хареса ще пробвам

  • @elenadimitrova8493
    @elenadimitrova8493 3 ปีที่แล้ว

    Танче,
    направих тази рецепта и сега изчаквам да се мариноват за 20 дни както си показала.Използвах светло - зелени тиквички, с такива разполагах.Тази година може би за зимата ще опитаме много твои рецепти с тиквички и с патладжани.Бъди здрава, лека и спорна нова седмица !

  • @tatianakostadinova9864
    @tatianakostadinova9864 2 ปีที่แล้ว

    👍Ще пробвам и аз. Благодаря за подробности

  • @user-iv8tg8er2e
    @user-iv8tg8er2e 3 ปีที่แล้ว

    Изключително интересна рецепта! Много ми хареса и задължително ще я направя.
    Танче, страхотна си! ❤️❤️❤️❤️

  • @petiakusheva9468
    @petiakusheva9468 3 ปีที่แล้ว

    Таня,здравей!
    Днес направих тиквички абсолютно точно по твоята рецепта.Станаха супер!Останаха няколко парченца,които си хапнах с удоволстеие.Ох,незнам дали ще устоим 20 дни да отлежават.
    Много ти благодаря за тази превъзходна салата!
    Ще си направя още няколко бурканчета.😍😀🤗

  • @vasilkaslavova3657
    @vasilkaslavova3657 4 ปีที่แล้ว +1

    Здравей Танче много хубава рецепта , непременно ще я направя

  • @user-wn3ne6lj6m
    @user-wn3ne6lj6m 4 ปีที่แล้ว

    Много хубава рецепта и интересна браво.
    Бъди здрава.
    Поздрави.

  • @IvanPetrov-vr3sx
    @IvanPetrov-vr3sx 9 หลายเดือนก่อน

    Много добре се получи

  • @bistradimitrova8039
    @bistradimitrova8039 2 ปีที่แล้ว

    Много интересна рецепта за оползотворяване на тиквичките. Ще я пробвам! Поздрави! ❤️❤️❤️

  • @user-rb8mv6vl8t
    @user-rb8mv6vl8t 4 ปีที่แล้ว

    Здравей Танче!
    Ще пробваме имам тиквички,
    Благодаря от все ❤️❤️🙏👌🥰❤️💐💐

  • @mariastoilova2403
    @mariastoilova2403 2 ปีที่แล้ว

    Благодаря за рецептата! Опитвала съм я в Италия, но не си записах рецептата. Може и морков да се сложи.

  • @iovkaslavcheva306
    @iovkaslavcheva306 3 ปีที่แล้ว

    Ще ги пробвам, защото по друг начин не стават винаги "гърмят както казваме а тиквички винаги има в градината. Благодаря за рецептата.👍❤

  • @danielakoleva2257
    @danielakoleva2257 4 ปีที่แล้ว

    Изкушава ме много тази рецепта!

    • @subektivnozaitalianskatakuhnia
      @subektivnozaitalianskatakuhnia  4 ปีที่แล้ว +1

      Страхотна е, така приготвени тиквичките могат да се хапват върху препечена филия с парче формаджо (кашкавал) 👍👍👍страхотна бърза вечеря пред телевизора😂😂😂, за да не губим време😘

  • @nelicholakova9964
    @nelicholakova9964 หลายเดือนก่อน

    Здравейте,
    Рецептата ми се струва много интересна. Само искам да попитам по този начин, само със стерилизиране на бурканите, ще издържат ли цяла зима?

    • @subektivnozaitalianskatakuhnia
      @subektivnozaitalianskatakuhnia  หลายเดือนก่อน

      Здравейте! Италианците правят всички консерви по този метод. Издържат, без проблем, поне година. Аз имам буркан с мариновани парченца чушка, който стои от две години и не дава признаци да се е развалил☺️

  • @mariastoilova2403
    @mariastoilova2403 ปีที่แล้ว

    Здравейте! Направих тиквичките, прекрасни са. Ако направя патладжан по тази рецепта, ще се получи ли?

  • @mariasimova4911
    @mariasimova4911 3 ปีที่แล้ว

    Вкуснооо!

  • @user-xd2vc3ey5b
    @user-xd2vc3ey5b 2 ปีที่แล้ว

    Здравейте! Много интересна рецепта. Днес я пробвам за първи път. Имам един въпрос - течността от вино, вода и оцет може ли да се съхрани в хладилник и да се ползва след няколко дни за друга доза тиквички?

    • @subektivnozaitalianskatakuhnia
      @subektivnozaitalianskatakuhnia  2 ปีที่แล้ว +1

      Най-вероятно, може. Не съм се замисляла, но май няма да е проблем😉

  • @elenadimitrova8493
    @elenadimitrova8493 4 ปีที่แล้ว +1

    Танче,
    рецептата е прекрасна, но имам въпроси - солта какво количество е и колко е времето за съхранение.На студено разбира се, не в хладилник или в краен случай на студена тераса.
    Поздрави, страхотни са рецептите.

    • @subektivnozaitalianskatakuhnia
      @subektivnozaitalianskatakuhnia  4 ปีที่แล้ว

      Благодаря, Елена! Солта се слага на око, но бих казала, че е доста обилна ( при подсушаването, излишното количество пада). Бурканчетата, приготвени по този начин се съхраняват около 1 година. Успех!

  • @mariayovcheva6638
    @mariayovcheva6638 2 ปีที่แล้ว

    Както винаги страхотна рецепта! Възможно ли е да се съхраняват в хладилник? Благодаря предварително и усмихнат ден 😀

    • @subektivnozaitalianskatakuhnia
      @subektivnozaitalianskatakuhnia  2 ปีที่แล้ว +1

      Здравейте 💖 Искате да кажете, без да се слагат в буркан? Да, може и издържат около месец, ако са покрити добре с олио😉

  • @user-fo2nd9by7n
    @user-fo2nd9by7n 2 ปีที่แล้ว +1

    Вече я направих, мъжът ми много я хареса и направих втора доза.

  • @user-pz7px2qf7q
    @user-pz7px2qf7q ปีที่แล้ว

    А саламурата с вино и оцет кьде се дяна бе...?

  • @bamby13
    @bamby13 4 ปีที่แล้ว

    Благодаря за рецептата. Чудесно изглежда! 👌 В Чехия много трудно се намира едра морска сол. Смятам да я заменя с едра хималайска. Мислите ли, че ще стане? Благодаря!

    • @subektivnozaitalianskatakuhnia
      @subektivnozaitalianskatakuhnia  4 ปีที่แล้ว +1

      😊😊😊Разбира се, че ще стане. Успех ❤️

    • @bamby13
      @bamby13 4 ปีที่แล้ว +1

      Субективно за Италия мерси много! ❤️🍀

    • @mariakartseva8068
      @mariakartseva8068 ปีที่แล้ว

      Здравейте, чудесна идея за мариновани тиквички. Искам да попитам можели бялото вино да се замени с розе?

  • @aly2135
    @aly2135 4 ปีที่แล้ว

    Интересна рецепта. Ще я пробвам обезателно! Дали може да се направи с артишок? Благодаря

    • @subektivnozaitalianskatakuhnia
      @subektivnozaitalianskatakuhnia  4 ปีที่แล้ว +1

      Здравейте! Рецептата за артишок в олио е малко по-различна. Когато настъпи сезонът им, ще я покажа.

  • @MsDidkata
    @MsDidkata ปีที่แล้ว

    Здравейте, може ли да се съхранява за зимата или се консумира веднага след като изминат 20 дни от направата им? Извинявам се, ако въпросът ми е глупав!

    • @subektivnozaitalianskatakuhnia
      @subektivnozaitalianskatakuhnia  ปีที่แล้ว

      Здравейте! Въпросът Ви не е глупав. Тиквичките могат да се съхраняват до зимата на сухо и прохладно място.

  • @Piskyla99
    @Piskyla99 ปีที่แล้ว

    Колко време могат да се съхраняват така? Не се ли развалят?

    • @subektivnozaitalianskatakuhnia
      @subektivnozaitalianskatakuhnia  ปีที่แล้ว

      Както всяка зимнина, стига да стерелизирате добре съдовете и да покриете напълно тиквичките с олио.

  • @user-gz7qq9oz1t
    @user-gz7qq9oz1t 3 ปีที่แล้ว +2

    Аз лично мразя туршията ! Още от много малък не я харесвам ! Не знам защо ! На мен най - любимото ми е ТОРТАТА ! Тя взима първо място сред моите вкусни сладкиши ! Имам и аз една рецепта за торта от село от майката на чичо ми ! И тя е много хубава ! Но вашите са по хубави ! Моята рецепта е много , мнооооооого стара ! Т.е. не листчето а рецептата ! Още от едно време ! Мама , тате и баба са фенове на туршията ! А аз съм фен на тортата ! Също се занимавам когато е топло с риболов но вече от 23 септември не съм ходил ! Последния път беше за Илария , а сега чакам сафрида да дойде и отивам с тате на пристанището !
    Хубав ден и поздрави удома ❤️

  • @anmari99
    @anmari99 2 ปีที่แล้ว +1

    6+

  • @milkatzerianova9649
    @milkatzerianova9649 2 ปีที่แล้ว

    Пропорции на вода,вино и оцет ?

    • @subektivnozaitalianskatakuhnia
      @subektivnozaitalianskatakuhnia  2 ปีที่แล้ว +1

      Отворете описанието под видеото, там ще намерите точен списък с продуктите.

    • @milkatzerianova9649
      @milkatzerianova9649 2 ปีที่แล้ว

      @@subektivnozaitalianskatakuhnia grazie ,domani le farò perche ho tante zucchine. Aproposito i barattoli si possano sterilizzare anche in microonde e far bollire solo i coperchi. Si risparmia del tempo . Un abbraccio carissima ,il mio like sempre

    • @subektivnozaitalianskatakuhnia
      @subektivnozaitalianskatakuhnia  2 ปีที่แล้ว +1

      @@milkatzerianova9649, благодаря 💖Аз не ползвам микровълнова фурна😊

  • @user-lk9kb1kn2c
    @user-lk9kb1kn2c 3 ปีที่แล้ว +1

    Ччуде сна
    Рецепта