Вытяжной вентилятор ОДИН врезаем в дно, нужно купить только тонкий, чтобы до шкивов зазор был. Вентилятор на 220, подключён напрямую к входящем питанию на куттер-включили в розетку и заработал независимо от пуска самого куттера. В принципе и все. Вчера делал на девятке 3, 5 кг куриной эмульсию, все работает и не отключается. Температуру эмульсию можно щупом померить, а на двигателе в принципе нафиг не нужна. Сырье, естественно подмороженное. Эмульсия нормальная, кстати после плюс 8 получается и до 12, выше не надо. Автору респект
сказочная модернизация, поставить кулер сверху мотора и усилить вентиляцию двигателя, вот так сложная модернизация.. посмотри Единорога, мужик просто показывает, что и как сделать с куттером, а не пытается срубить бабла с наивных людей Дай Бог тебе здоровья.
Добрый день. Подскажите пожалуйста на каком устройстве по вашему мнению лучше всего производить модернизацию? Можно ли у вас заказать сразу всё - устройство и модернизацию с доставкой в Москву?
Я дорабатывал: хуракан, гастрораг, аирхот - это одно и тоже с одного китайского завода , только шильдики брэнда разные. Поэтому выбирать что подешевле.
Больше не перегревается - полностью переделана и доработана система охлаждения куттера. Это сделано не просто установкой дополнительного вентилятора, а комплексом мер.
@@АлексГлазков Спасибо, а территориально где находитесь, если что куда пересылать на переделку, о то доставки туда сюда тоже денег потягут, ну и гарантия тоже?
@@pavelavtuhovich662 Я нахожусь в г.Самара. Доработка кутткра стоит 10 000р(5т.детали + 5т.работа). Услуги ТК за ваш счет. Гарантия на эл.компоненты 6мес. Всё налогично (в т.ч. и цены) на эл.привод колбасного шприца.
@@АлексГлазков я поняла не верно из какого-то ролика? Тогда скажите, пожалуйста - сколько времени потребуется на установку кулеров и датчика т. в кастрюле.
@@nataliashumilina6536 Многим с Москвы и Подмосковья уже сделал доработки, как по шприцам, так и по куттерам. Доставка в Самару занимает +/- 3дня и +/- 1 200руб денег это в один конец. Моя работа займёт 2-3 дня. Поэтому без куттера вы будете всего чуть больше недели. Напишите мне на эл.почту Nivovod071@yandex.ru там обменяемся контактами, здесь не удобно общаться.
@@FedulovAtelier только частично - куттер рубит и всегда перемешивает в отличии классич.мясорубки. И при загрузке разных продуктов одновременно куттер измельчит быстрее/сначала более мягкий продукт, а кл.мясорубка "молотит" всё что задвигает шнэк....
Вытяжной вентилятор ОДИН врезаем в дно, нужно купить только тонкий, чтобы до шкивов зазор был. Вентилятор на 220, подключён напрямую к входящем питанию на куттер-включили в розетку и заработал независимо от пуска самого куттера. В принципе и все. Вчера делал на девятке 3, 5 кг куриной эмульсию, все работает и не отключается. Температуру эмульсию можно щупом померить, а на двигателе в принципе нафиг не нужна. Сырье, естественно подмороженное. Эмульсия нормальная, кстати после плюс 8 получается и до 12, выше не надо. Автору респект
Добрый день! Не подскажете какой толщины брали вентилятор? Они почти все на 25 мм идут.
@@S212F Добрый. Нашёл 12 мм высотой, поищите есть, до шкивов не достаёт, нормальный зазор
сказочная модернизация, поставить кулер сверху мотора и усилить вентиляцию двигателя, вот так сложная модернизация.. посмотри Единорога, мужик просто показывает, что и как сделать с куттером, а не пытается срубить бабла с наивных людей
Дай Бог тебе здоровья.
До кастрюли в холрдильнике я сама догадалась и это дало очень хороший ресурс по температуре. На финиш вышла при 8.
Скажите пожалуйста, при какой температуре он автоматически перестает работать, пока не остынет.
Точно не знаю на какую Т расчитана штатная защита. Могу только предполагать 75-80 С.
По моему защита срабатывает при 115°
Как сделать заказ на изготовление шприца с электроприводом
Напишите на nivovod071@yandex.ru свяжемся.
Добрый день а как с вами связаться по поводу доработки кутера?
Надо написать на эл.почту nivovod071@yandex.ru. я дам свои контакты для связи.
Добрый день. Возможно рассказать и показать как делали модернизацию .по возможности подробно.
Такой возможности к сожелению нет.
Большое спасибо за ответ.
Может возможно. Какие детали и скидку на Али эспрес.
Добрый день. Подскажите пожалуйста на каком устройстве по вашему мнению лучше всего производить модернизацию? Можно ли у вас заказать сразу всё - устройство и модернизацию с доставкой в Москву?
Напишите мне на эл.почту Nivovod071@yandex.ru
Я дорабатывал: хуракан, гастрораг, аирхот - это одно и тоже с одного китайского завода , только шильдики брэнда разные. Поэтому выбирать что подешевле.
Да возможна доработка и отправка в другой город.
Берите с 9 литровом чашей
@@МИХАИЛК-и1хпочему 9 литров если как правило мы закладываем туда неболее двух кг!
Добрый день, в какую сторону происходит выход воздуха , в боковую стенку или в дно ?
В низ
@@АлексГлазков спасибо.
В связи того что я нахожусь далеко и прислать или приехать нет возможности.сколько стоит весь комплект и кулеры и сенсоры и доставка в Израиль ?
Все детали доступны на Алиэкспресс, их стоимость около 5000руб. По доставке в Израиль не вкурсе...
Добрый день вы сейчас занимаетесь доработкой и сколько стоит
Да занимаюсь. Стоимость доработки 950Вт - 10т.р.
1800Вт - 11т.р.
@@АлексГлазкова как с вами связаться? Есть в наличии такой же
Напишите мне на эл.почту Nivovod071@yandex.ru
Добрый день. Скажите ПОЖАЛУЙСТА на какое место мотора вы крепите датчик? Спасибо большое за ранее
На обмотку статора.
@@АлексГлазков спасибо вам большое за помощь
Добрый день, двигатель не отключается? Как достигли результата?
Больше не перегревается - полностью переделана и доработана система охлаждения куттера. Это сделано не просто установкой дополнительного вентилятора, а комплексом мер.
@@АлексГлазков Спасибо, а территориально где находитесь, если что куда пересылать на переделку, о то доставки туда сюда тоже денег потягут, ну и гарантия тоже?
@@pavelavtuhovich662 Я нахожусь в г.Самара.
Доработка кутткра стоит 10 000р(5т.детали + 5т.работа).
Услуги ТК за ваш счет.
Гарантия на эл.компоненты 6мес.
Всё налогично (в т.ч. и цены) на эл.привод колбасного шприца.
Извините, что входит в приправу- ТОЛЧЕНЫЙ КИРПИЧЬ
Вот ссылка на магазин, там и состав есть www.emkolbaski.ru/tolchenyiy-kirpich-paprichno-pertsovaya-smes-s-solyu-pryanoed/
Желание есть, но на 1,5-2 мес выпасть из процесса очень долго.
Про какие 1,5-2месяца речь?
@@АлексГлазков я поняла не верно из какого-то ролика? Тогда скажите, пожалуйста - сколько времени потребуется на установку кулеров и датчика т. в кастрюле.
Моя доработка занимает 2-3дня... + пересылка. Вы с какого города?
@@АлексГлазков из Москвы
@@nataliashumilina6536 Многим с Москвы и Подмосковья уже сделал доработки, как по шприцам, так и по куттерам. Доставка в Самару занимает +/- 3дня и +/- 1 200руб денег это в один конец. Моя работа займёт 2-3 дня. Поэтому без куттера вы будете всего чуть больше недели. Напишите мне на эл.почту Nivovod071@yandex.ru там обменяемся контактами, здесь не удобно общаться.
Как точить ножи?
Наждачным бруском так же как и обычные ножи, только аккуратнее, что бы не завалить угол заточки.
@@АлексГлазков будет возможность - снимите видео. И ещё вопрос- куттер может заменить мясорубку ?
@@FedulovAtelier только частично - куттер рубит и всегда перемешивает в отличии классич.мясорубки. И при загрузке разных продуктов одновременно куттер измельчит быстрее/сначала более мягкий продукт, а кл.мясорубка "молотит" всё что задвигает шнэк....
@@АлексГлазков бред
Сколько стоит переделка
Пока 12т.р.
Добрый день. сколько будет стоить модернизирвать куттер хуракан 9л
5000р. детали + 6000р . работа.
@@АлексГлазков а где вы находитесь
@@Активныйрыбак58 г.Самара
@@АлексГлазков вот это ты загнул!!!!!!!!!!
в чем модернизация не понятно
добрый день будет стоить модер куттера у меня точно такой
10т.р.
Хотел бы связаться. Как?
Через мою почту Nivovod071@yandex.ru можно контактами обменяться. Есть вайбер, ватцап, телеграм. Пишите мне на почту.
Написал
что такое толченый кирпичь поясни
Это название смеси специй от Павла Агапкина.
специи от Павлика меня окончательно убили)))))))))
Дайте ссылку на приобретение такой техники
Напишите мне на почту Nivovod071@yandex.ru