GDZIE NAUCZYŁEM SIĘ GOTOWAĆ? | Pascal Brodnicki
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ย. 2024
- Bonjour! Dziś chciałem opowiedzieć Wam o tym, gdzie nauczyłem się gotować i jak wygląda praca kucharza. Zobaczcie, jak wyglądała moja kulinarna podróż i dajcie znać, czy chcielibyście jeszcze czegoś dowiedzieć się o pracy kucharza!
Pozdrowienia, Pascal Brodnicki
ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ / tubasmaku
INSTAGRAM ➡➡➡ / pascal_brodnicki_official
Jestem pod wrażeniem różnorodności i ilości zdobytych doświadczeń! Naprawdę niesamowite! Wielki szacunek!
dzięki i pozdrawiam
Bardzo podoba mi się ta postawa: 'A dlaczego nie?' Myślę, że tak trzeba żyć i żałować można tylko tego czego się nie zrobiło.
Bardzo lubię Twoje "gadane" filmy z historią ❤️
super!
@@TubaSmaku Pytanie ? Dlaczego przyjechales do Polski ? Z takim bagazem ? Mialbys wiecej pochwal, w kraju, krolestwa kuchni, we Francji ? Bo u nas zle mowisz po polsku, pomimo ze fantastycznie gotujesz ?
Pamiętam, ten program „Pascal po prostu gotuj” fajny był 👌, trącało w nim wielkim światem😉
Gratuluję wiedzy i poczucia humoru 👍👍👍💐🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
dziękuję!
Tak zaczynają gotować Najlepsi Kucharze a z kim z babcią. Bravo Ty i babcia pozdrawiam serdecznie. ❤️
Pascal , jest gdzieś możliwość obejrzenia odcinków " Pascal po prostu gotuj " ?? Byłem wiernym fanem tej serii , miło by było wrócić do tamtych czasów :) pozdrawiam
z tego co wiem to nie są dostepne
@@TubaSmaku Odcinki są na pewno w archiwach TVN
Świetnie Pascal i dlatego zostałeś mistrzem :) ciężka praca ciężka .Pozdrawiam serdecznie
dzięki, też pozdrawiam :)
I mnie moja nieobecna już babcia pokazała jak fajne i różnorodne jest gotowanie. Szkoda, że znalazłam Twoje filmy dopiero teraz, ale cieszę się, że znalazłam.
Jesteś moim ulubionym kucharzem
dzięki, miło mi bardzo:)
Ciekawa historia :) Gratuluję pasji i wytrwałości! Cieszymy się że wylądowałeś tutaj i możemy uczyć się od Ciebie ;)
Jestes naturalny i bardzo Cie za to lubie
dzięki!
Piękna, kręta i bogata w doświadczenia ścieżka :)
Ja nauczyłam się gotować sama, ale nadal pamiętam wiele Twoich wskazówek, ponieważ oglądałam Twój program z pasją i uwagą. Do tej pory się to nie zmieniło :) Inspirujesz i uczysz - dziękuję! :)
Dziękuję za nagranie tego filmu. Mimo że skończyłam studia w zupełnie innym kierunku, to od zawsze towarzyszyła mi pasja gotowania, a nawet pracowałam w restauracjach na kuchni. Myślę, że chyba powinnam to robić, bo gdy mogę coś ugotować, od razu jestem szczęśliwa :) Nawet mnie to odpręża i lubię zmieniać swoje przepisy, teraz już w większości wegetariańskie/wegańskie. Super, że nagrywasz takie filmy ❤️🙂
Co za historia! Podziwiam Cię i lubię za to co robisz 🤩
Dobry wieczór. Też byłam w takiej sytuacji że ktoś potrzebował mojego wsparcia "now". Teraz po wielu wielu latach muszę sobie poradzić. Też uwielbiam gotować. Wiele dobrego "wyniosłam" z kuchni francuskiej!
Czy z Karolem Okrasą jesteście kolegami?
Lubie was obydwu oglądać
Szlak czyli jeszcze wiele drogi przedemną no nic po prostu muszę ćwiczyć Jeszce ciężej mam nadzieję że kiedyś się spotkamy i nie odmowisz pojedynku od napalonego 16 latka pozdrawiam
trzeba ćwiczyć, pewnie ;)
Przepięknie opowiedziałeś jak zawód może być pasją! Moj zawód jest również moją pasją, jestem położną. Ale również uwielbiam gotować, eksperymentować w kuchni! Pozdrawiam!
Kuchnia to pasja I to wielka👍👍👍🍁🍂
Wow🤯 mózg mi rozwaliło, ile miejsc, ile lokali, ile podróży, jakie doświadczenie!!!!! Wspaniałe!!!! ❤️❤️❤️
Uwielbiam Cię 😀👍
szacun, ja jestem Twoją odwrotnoscia....zawsze jak najdalej od kuchni....brrrrr A teraz muszę coś uprychcić dla syna, muszę...!!!!!
Zadko udaje mi sie zrobić coś naprawdę dobrego...
Bardzo ciekawy i inspirujący film. z pewnością wielu osobom uzmysłowi, że praca kucharza to nie tylko zrobienie 1 dania, a często-gęsto godziny spędzone w kuchni. Sądzę, że masz jeszcze wiele anegdot obrazujących w jaki sposób kreuje się karierą kucharza, które warto posłuchać. Udowadniasz, że kucharzem się jest, a nie bywa, natomiast zawód ten można wykonywać na wiele sposobów.
Bez wazeliny... Moja miłość do gotowania rozpoczęła się od "Pascal po prostu gotuj" wczesniej tylko gotowałam teraz się tym bawię 😊
Bardzo ciekawe. Opowiedz więcej o swoim doświadczeniu w knajpach we Francji!
Jest Pan Super! Pasję do kuchni, gotowania widac w każdym odcinku:-) i do tego ten uroczy akcent:-)
Święte słowa Pascal ! "wiesz kiedy zaczynasz ale nie wiesz kiedy skonczysz" to samo tyczy się cukiernictwa :p
Gotowanie jest w ogóle piękne, a ta miłość do dobrego -nie mylić z drogim jedzeniem- zaczyna się w domu. Nie rozumiem, dlaczego ludzie nie lubią przyrządzać posiłków sobie i innym?. Brak czasu.....nie przekona mnie, bo zawsze bardzo dużo pracowałam itp; gotowałam nawet na campingu, choć inni stukali się w głowę. Mój syn, nie zawodowo, ale też już gotuje, a kuchnia to najmilsze miejsce spotkań 🙂 Poza tym nie lubię słowa jedzenie, wolę słowo posiłek. Niby to samo a jaki inny wydźwięk 😄
Mieszkam w UK. Ale się ze mnie śmieją że ja gotuję i robię lunch/kanapki w domu. Ale jak przyniosę ciasto ciasteczka to wpierniczają aż im się uszy trzęsą. Bo ang ciast się nie da jeść, nawet 1gryza.
Pascal, robisz kawał dobrej roboty!
po tym opowiadaniu Pascala utwierdzam się w przekonaniu- szukający doświadczeń natchniony gastrofaz wytrzyma w jednym miejscu pracy max. 3 lata. Pozdrawiam Tube Smaku a Tobie Pascal sukcesów w terenie :)
Fajna historia ☺️ można trochę bardziej Cię poznać. Osoby z pasją zawsze świetnie się słucha (mi wymowa nie przeszkadza ;) sama posługuję się na codzień trzema językami, i wiem że nie jest łatwo szczególnie z językiem takim jak polski). Bardzo lubię gotować, piec robić przetwory itd. Zaczęłam się tym interesować jak miałam 12 lat, ale potem "mądrzy" dorośli stwierdzili, że szkoła jest najważniejsza a nie jakieś tam zabawy w kuchni. Odkąd mieszkam z mężem (będzie to już łoo matko 7 lat 😆jak on wytrzymał nie wiem 🙈) który również uwielbia gotować i improwizować w kuchni wróciłam do gotowania. Jednak robię to tylko w domu. Kiedy myślę że miałabym jakimś sposobem pracować w restauracji to zawsze myślę sobie o tym stresie który tam jest, a ja najbardziej nie lubię się spieszyć w kuchni. Mogę stać w niej cały dzień, ale robić wszytko w swoim tempie, gdyby ktoś mnie poganiał pewnie wyszłabym z kuchni, tak więc materiał na kucharza czy nawet kuchcika ze mnie słaby😅 Ale podziwiam ludzi którzy to robią 😉.
Chyba fajne jest to, że zaszczepil Pan w ludziach w moim wieku miłość do gotowania. Oczywiście bawiło mnie to wcześniej, też dzięki Babci. Ale ten Pascal. I maltretujemy orzech. Ściereczka, orzechy i wałek. Pamiętam do dziś. Dzięki i pozdrawiam.
Kocham to podejście, zamiast staremu dobremu pracownikowi dać podwyżkę, to go zwolnić i zatrudnić nowych tanio...
Nie, jednak nie...
sam sie zwolnił bo nie dostał podwyżki słuchanie ze zrozumieniem się kłania
@@MrSmithIsFuckinWonderful tak wiem, że sam się zwolnił.
Ale mnie interesuje podejście pracodawców do starych pracowników. Sama pracuję w gastronomii, wiem jak jest. Klienci mówią że jakość nam spada, jedzenie coraz gorsze, ale skoro szef nie szanuje starych pracowników którzy robią dobre jedzienie, a woli zatrudnić studentów na 2miesiace a oni nawet się nie zdążą nauczyć przez ten czas.
@@MrSmithIsFuckinWonderful skoro ja zaczynałam od 7zl za godzinę. I po 2 latach zarabiam najnizsza krajową, a przychodzi dziewczyna, zaczyna za 9, a po 2 miesiacach ma tyle co ja. A jedzenie jest okropne, to sorry, ale jak nie dostanę podwyżki to też się zwolnię.
A ludzie niech gadają że jedzenie coraz gorsze...
@@MrSmithIsFuckinWonderful ja mieszkam w Niderlandach. Tam jak stary dobry pracownik chce odejsc to zawsze o niego walcza. Wvpolszy bylem kierownikiem 10 lat i widzialem jak sie ludzi z 20 letnim stazem wyrzuca bo mlody debil jest tanszy
Zadziwia mnie,że w wymienionych miejscach nie pracowałeś dłużej jak dwa lata..Mam nadzieję,że jedynym powodem tych częstych zmian była po prostu pasja poszukiwania czegoś więcej niż to co mogli ci dać w tych miejscach.. I... super,że wróciłeś do Polski👍bo teraz mogę się uczyć od Ciebie😉
Súper 💖💖💃🏼
Dzięki Pascal. Jesteś super
dzięki!
Ja mam tak samo... moja praca jest moją pasją... niedziela i święta... jestem pielęgniarką, pozdrawiam Kasia
Gratuluję, szkoda, że mało która pielęgniarka pracuje z zamiłowania, a wielką szkoda, to niesamowicie odpowiedzialny zawod
Dziękuje za ten filmik :)
Nie wiedziałem że Kurt Sheler to twój Shef pozdrawiam serdecznie 🤗
Ale super odcinek! Robi Pan świetną robotę! Oby tak dalej :)
dzięki za miłe słowa!
Wielki szacun! :)
dzięki, pozdrowienia ;)
Cześć Pascal, gdzie i kiedy poznałeś Agnieszkę, zna jęz,francuski?
Moim hobby teraz jest gotowanie a z zawodu jestem informatykiem, gdybym parę lat temu zrobił porządny reaserch i poszedł do innej szkoły, prawdopodobnie było by na odwrót ;)
Cześć Pascal!
Chciałam Ci tylko powiedzieć, że stosuję Twoje przepisy kiedy chcę błysnąć przed facetem i od tej pory zaczął mnie jakby bardziej kochać ;)
Bardzo bym chciała żeby przestał żywić się na stołówce w pracy, bo to takie niesmaczne i niezdrowe i pragnę rozpocząć akcję Zdrowy Lunch Do Pracy. Proszę nagraj film, w którym pokazujesz jakieś zaskakujące przepisy na śniadanie do pracy, które można zapakować do lunchboxa i zjeść na zimno
Pascal duże doświadczenie, kocha gotować. Widać na filmikach radość z gotowania i pasję. Może otwórz catering?
Jego żona Agnieszka prowadzi. :)
Ehh ta nasza droga kariery, bycie ambitnym w tym zawodzie wiąże się bardzo cięzką pracą.
2 lata stażu jestem już w restauracji *
Jak Ci się to udało?
Dobry żur! Ooo ooo oooo ooo.
Pytanie mam dla ciebie Pascal czy 25 latek ma szanse się wybić jeżeli lubi gotować ? :)
nigdy nie jest za pozno
Jezeli to lubisz to masz szanse tylko sie nie boj. Walcz o swoje marzenia. Szacun za pytanie
też zbierałem przepisy z gazet do segregatora
Świetny filmik
Po prostu gotuj. W dzieciństwie to oglądałem
A skąd miłość do Polski? 😊
Paskal mogl bys pokazac w jakims nastepnym odcinku ten przepis z 5:10 chetnie bym go sprobowal zrobic
Mon copain travaille à Le train bleu à Paris. Salutations de France
😊
Ja pomagałam mojej babci w kuchni.
Szkoda że nie skończyłeś szkoły kucharskiej, zawodówki we Francji bo uciekła Twoja rodzina z Francji do Polski w 90 latach mieszkałeś w Komorowie przy kasztanowej, nie oszukuj ludzi, nie wracales do Francji, tam są długi zreszta tu w Polsce juz też. BYŁY SĄSIEDZIE
nie chcę powielać innych wpisów, szacun robisz robotę, ale tak z ciekawości dlaczego wybrałeś polskę ??? miałeś myślę wiele innych możliwości
Może dlatego, że żona Polka :)
Kucharz ..."piękny zawód" ...
Tak jak nie masz życia i rodziny ...
No niestety zgadzam sie z Toba. Niestety. Zycie dla kasy bez rodziny jest mega ciezkie
Co się dzieje z Twoim lewnym okiem?
Ja mam 19 lat :(
Czy jestem za stary żeby zacząć?
Absolutnie nie! To najlepszy czas, żeby zacząć. Znam kucharzy, którzy wybrali kuchnię dopiero po latach spędzonych w biurze korporacji ;) jeśli czujesz, że będziesz w tym szczęśliwy, próbuj!
Więcej uśmiechu Panie Pascal, coś smutna mina na filmie :(
Tylko jakim cudem jesteś taki szczupły!?
Szewc bez butów chodzi 😉
Moze bo jest pewny, ze dobrze gotuje i nie musi prubowac przed podaniem. Taki zart
Geny