RISO CON VERDURE ONE-POT (per 1 persona) 70 gr riso basmati 1 pizzico di sale 1/2 cucchiaino curcuma 1 cucchiaio olio e.v.o. 1 carota tagliata a julienne 100 gr cimette di broccoli 200 gr acqua (o brodo vegetale) 125 gr tofu al naturale 1cucchiaio salsa di soia 1 cucchiaino olio e.v.o. 1/4 cucchiaino zenzero in polvere 1/4 cucchiaino mix erbe per arrosti Preparazione Metti il riso insieme a tutti gli altri ingredienti in una padella antiaderente. Vai ai fornelli, porta al bollore, abbassa al minimo e cuoci coperto per 10-12 minuti. Taglia il tofu a cubetti. In una ciotola metti i restanti ingredienti, aggiungi il tofu a cubetti, mescola e cuoci in friggitrice ad aria a 180° per 14 minuti. Oppure in padella, fino a doratura.
RISO CON VERDURE ONE-POT
(per 1 persona)
70 gr riso basmati
1 pizzico di sale
1/2 cucchiaino curcuma
1 cucchiaio olio e.v.o.
1 carota tagliata a julienne
100 gr cimette di broccoli
200 gr acqua (o brodo vegetale)
125 gr tofu al naturale
1cucchiaio salsa di soia
1 cucchiaino olio e.v.o.
1/4 cucchiaino zenzero in polvere
1/4 cucchiaino mix erbe per arrosti
Preparazione
Metti il riso insieme a tutti gli altri ingredienti in una padella antiaderente. Vai ai fornelli, porta al bollore, abbassa al minimo e cuoci coperto per 10-12 minuti.
Taglia il tofu a cubetti. In una ciotola metti i restanti ingredienti, aggiungi il tofu a cubetti, mescola e cuoci in friggitrice ad aria a 180° per 14 minuti. Oppure in padella, fino a doratura.
Idea splendida! Grazie ❤
Buonissimo lo proverò senzacdubbio
Wow una bella idea😘
Ottimo
Wow. 🤤🤤🤤🤗
😋😋😋
Grazie! L'ho appena fatta coln le carote, il curry e gli spinaci. e ci ho messo un po' di feta violife.
E' venuto delizioso!!!
Grazie mille!!! Mi fa davvero piacere che l’hai provata!! 💖
@@veglifechannel sìsì la rifarò spesso e proverò anche con la quinoa. ♥
👏🏻👏🏻
❤❤❤😊