How to make Rich bitter leaf Soup| Ofe Onugbu

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 22 ต.ค. 2020
  • Thanks for watching 🥰.
    Here are the Ingredients
    Bitterleaf
    Cocoyam
    Palmnut Cream/ Red oil
    Beef or any Protein of choice
    Stock fish
    Dry fish
    Seasoning cube / any Seasoning of choice
    Little Onions to season the meat
    Ogili Igbo ( Locust beans paste)
    Pepper
    Crayfish .
    Here are links to some Delicious
    Soups Recipes 👇on my Channel
    Ofe Ugu recipe 👇
    • How to prepare Ugu Sou...
    Ora Soup 👇
    • How to make Fresh Oha ...
    Rich Ogbono with fresh Bitterleaf Soup 👇
    • How to make Rich Ogbon...
    Updated Okro Soup 👇
    • UPDATED Okro Soup reci...
    And many many Others , Please check them out and Subscribe to my Channel 🙏🥰.
    Thank you 😊

ความคิดเห็น • 260

  • @BoyDahon
    @BoyDahon 11 หลายเดือนก่อน +2

    your new friend Boy Dahon watching from Philippines!

  • @itohanegiede5866
    @itohanegiede5866 2 ปีที่แล้ว +1

    Looks delicious yummy 👍

  • @helenlucky1140
    @helenlucky1140 3 ปีที่แล้ว +1

    Yummy yummy

  • @catherinechukeysrtyet2211
    @catherinechukeysrtyet2211 3 ปีที่แล้ว

    Good ofe onugbu

  • @beckygold7560
    @beckygold7560 2 ปีที่แล้ว +2

    This looks so nutritious and yummy

  • @Tina-qg7hz
    @Tina-qg7hz หลายเดือนก่อน

    Looks yammy ❤

  • @ikejiamamiracle3635
    @ikejiamamiracle3635 5 หลายเดือนก่อน +1

    It's looking tasty and yummy , thank you for the video

  • @ritatochukwu1904
    @ritatochukwu1904 2 ปีที่แล้ว +1

    Thanks for sharing.

  • @josephezeblessing8192
    @josephezeblessing8192 ปีที่แล้ว

    Thanks for sharing ❤I love it

  • @kalpanachaulagain260
    @kalpanachaulagain260 2 หลายเดือนก่อน

    Wow ❤

  • @maureenkarara1070
    @maureenkarara1070 3 ปีที่แล้ว +1

    It's very nice

  • @ugwuchidimma8808
    @ugwuchidimma8808 2 หลายเดือนก่อน

    I will try ur recipe today ❤

  • @graceonuigbo1391
    @graceonuigbo1391 3 ปีที่แล้ว

    This is wow

  • @iyeuwaila1ofuktv
    @iyeuwaila1ofuktv 3 ปีที่แล้ว

    THANKS FOR SHARING

  • @younggovernment4554
    @younggovernment4554 3 ปีที่แล้ว +3

    This is so lovely

  • @peacefulkechi8627
    @peacefulkechi8627 4 หลายเดือนก่อน

    I can imagine the taste yummy 😋

  • @MimzzOoo
    @MimzzOoo 3 ปีที่แล้ว

    Looks very yummy and tasty. 🤤
    Will try this recipe soon

  • @shakiyagotdreams8563
    @shakiyagotdreams8563 2 ปีที่แล้ว +1

    Looks delicious 🤤

  • @user-ul5kz1cp7s
    @user-ul5kz1cp7s ปีที่แล้ว

    Great

  • @yoyou3848
    @yoyou3848 ปีที่แล้ว

    I miss Nigeria the smell, taste, authenticity. I need your food ASAP

  • @judithemmanuel5162
    @judithemmanuel5162 3 ปีที่แล้ว +1

    This soup look yummy

  • @ChichiBeautyworld2206
    @ChichiBeautyworld2206 3 ปีที่แล้ว +1

    Wow the bitter leaf soup looks so delicious, i am salivating 😋

  • @7467KELVIN
    @7467KELVIN 3 ปีที่แล้ว +1

    Nice one. You are good

  • @blessingesther7463
    @blessingesther7463 ปีที่แล้ว

    Amazing

  • @olubunmiodesanya9955
    @olubunmiodesanya9955 3 ปีที่แล้ว

    God bless you sis! Thanks for sharing.

  • @tastycity
    @tastycity 3 ปีที่แล้ว +11

    You're welcome back Ezinne! I love the fact you used the Palmnut cream instead of palm oil i bet this bitterleave soup tested so delicious. I'm coming with my fufu 😍

    • @ezinneskitchen
      @ezinneskitchen  3 ปีที่แล้ว +2

      Thanks so much my darling Sis, I truly appreciate 🥰🤗🥰

    • @abibaamadu5381
      @abibaamadu5381 7 หลายเดือนก่อน

      ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @RelationshipWellnessReconnect
    @RelationshipWellnessReconnect หลายเดือนก่อน

    Yummy

  • @tasiutasiu726
    @tasiutasiu726 3 ปีที่แล้ว

    Nice foods

  • @chiomastephanie6369
    @chiomastephanie6369 2 ปีที่แล้ว

    Omg I go try this 😋😋😋

  • @vernonmonyepartivp9055
    @vernonmonyepartivp9055 3 ปีที่แล้ว +1

    This soup is so yummy

  • @angelaoluy7416
    @angelaoluy7416 3 ปีที่แล้ว +1

    This is authentic onugbu soup. I like that your mortar will go and look for it. Nne I siri ofe nke la nwa ofe.

  • @HappinessAzubuike-nb7ot
    @HappinessAzubuike-nb7ot 3 หลายเดือนก่อน

    It looks great 👍👍👍👍

  • @user-gx7jp4kc5p
    @user-gx7jp4kc5p 2 หลายเดือนก่อน

    Thanks sis am gonna try this

  • @peacefulkechi8627
    @peacefulkechi8627 4 หลายเดือนก่อน

    Nice

  • @ngpatricia357
    @ngpatricia357 3 ปีที่แล้ว +1

    Yummy yummy 😋❤

  • @maxmote1749
    @maxmote1749 11 หลายเดือนก่อน

    Thank you for this I love it

  • @magdalinescooking7573
    @magdalinescooking7573 3 ปีที่แล้ว

    Looks so yummy.

  • @IjeomaGloriaAnopueme
    @IjeomaGloriaAnopueme 3 ปีที่แล้ว +1

    Eri cha amicha aka.
    Glad to have you back.
    Thanks for the shout out.

    • @ezinneskitchen
      @ezinneskitchen  3 ปีที่แล้ว

      Thanks my darling Sis ❤️ 💞

  • @eneminiyienoetim6032
    @eneminiyienoetim6032 3 ปีที่แล้ว +1

    The best way I like my onugbo soup, the palm kernel juice gives the soup a very beautiful color and taste.

  • @ChidimmaChidolue
    @ChidimmaChidolue ปีที่แล้ว +2

    I made Onugbu soup for the first time in my life and it came out peng. Had to rush to the African store to buy palm nut cream. Thanks for this recipe

  • @fashinaadeolaomodunni1774
    @fashinaadeolaomodunni1774 2 ปีที่แล้ว

    This is great
    Thanks dear

  • @fionaezeani5293
    @fionaezeani5293 2 หลายเดือนก่อน

    I tried ur recipe it is delicious

  • @chibuzororajiaka5161
    @chibuzororajiaka5161 2 ปีที่แล้ว +1

    I love your kitchen style.. In fact you are the best

  • @user-or8dm3do2o
    @user-or8dm3do2o 8 หลายเดือนก่อน

    It looks good
    Thanks darling

  • @VictoriaNkem-vt2uy
    @VictoriaNkem-vt2uy ปีที่แล้ว

    Dis is wonderful, keep it up,l will prepare it for my family,tks

  • @magdelinelove5672
    @magdelinelove5672 2 ปีที่แล้ว

    I'm cooking mine now will come back for a feed back

  • @Jossypassion
    @Jossypassion 3 ปีที่แล้ว +1

    see correct soup, now i need akpu. That palm praise is the best here

  • @BoyDahon
    @BoyDahon 11 หลายเดือนก่อน

    yummy

  • @ozitochi9439
    @ozitochi9439 3 ปีที่แล้ว +1

    Correct igbotic soup 😋😋

    • @ezinneskitchen
      @ezinneskitchen  3 ปีที่แล้ว

      Thanks my darling Sis ❤️ 💞

  • @everythingtrading1605
    @everythingtrading1605 2 ปีที่แล้ว +2

    Thanks for this video I made a very nice bitter leaf soup

    • @ezinneskitchen
      @ezinneskitchen  2 ปีที่แล้ว

      Thanks dear for trying my recipe 😘❤

  • @JonathanWareMusic
    @JonathanWareMusic 2 ปีที่แล้ว +1

    thanks for sharing the recipe

    • @ezinneskitchen
      @ezinneskitchen  2 ปีที่แล้ว +1

      🙏❤

    • @JonathanWareMusic
      @JonathanWareMusic 2 ปีที่แล้ว

      @@ezinneskitchen You're welcome, when you get a chance check out my new music.

  • @joydavid5428
    @joydavid5428 3 ปีที่แล้ว +1

    Welcome back👏👏delicious soup it looks so yummy yummy. Iam second to comment🙋🙋.

  • @harvestoorlando5280
    @harvestoorlando5280 ปีที่แล้ว

    Palm nut cream 🤔 interesting. I only have palm oil now, but will keep it in mind.

  • @NosagirlTV
    @NosagirlTV 3 ปีที่แล้ว +4

    So glad to see you back Ezinne. Missed your sweet voice 😊. Oxtail is one of my new favorite thing now. It’s really yummy. Yes you’re right, the palm nut concentrate is way better . Since I tried it I knew I wasn’t going back to palm oil. The different is very clear. Wow Very generous of him to give you all that ogili.
    It looks very very yummy. The color is popping and the consistency is perfect. 😋😋.

    • @ezinneskitchen
      @ezinneskitchen  3 ปีที่แล้ว

      Awww! Thanks my darling Nosa, I really appreciate 🙏 ❤ 💕

  • @blessingugboaku3414
    @blessingugboaku3414 ปีที่แล้ว

    You are so good ma . I followed your instructions on how to make banga soup. The soup came out so well. Thanks so much. ❤

  • @maryflorence733
    @maryflorence733 3 ปีที่แล้ว +14

    Thanks darlin', I made this and it came out delish... Absolutely fantastic... So so delicious, I don't have cocoyam, so I used oatmeal powder...everyone loved it & my lovely hubby enjoyed it.. Thanks a mil 😘

    • @youngvagabond7768
      @youngvagabond7768 ปีที่แล้ว +2

      Oatmeal is never the same as our traditional cocoyam, no way darling. Cocoyam or none 😎

    • @sundayokoli7491
      @sundayokoli7491 9 หลายเดือนก่อน

      @@youngvagabond7768 oatmeal isn't same as ede but is as near to it as it could be. If no one tells you it's oats used to thicken the soup, you won't know.

    • @adeyanjuuyoyo7009
      @adeyanjuuyoyo7009 5 หลายเดือนก่อน

      Northerners even grind indomie and use as thickener and I didn't even know it was not cocoyam till my host told me

  • @cokoroama
    @cokoroama 3 ปีที่แล้ว +1

    I love the Igbo comments

  • @michaeldavid6936
    @michaeldavid6936 3 ปีที่แล้ว

    Nice one.. u are doing well ma

  • @akpewevivian1812
    @akpewevivian1812 ปีที่แล้ว

    @Ezinne thanks for this recipe. It was da bomb. My husband licked the plate

  • @julietmayer6673
    @julietmayer6673 9 หลายเดือนก่อน

    Am from Ghana i really want to learn how to do it thank you for teaching

  • @marveloursarome238
    @marveloursarome238 2 ปีที่แล้ว +1

    Tank u now I can cook it

  • @blessingesther7463
    @blessingesther7463 ปีที่แล้ว

    This is great 👍👌
    You just gained a new subscriber

  • @marycynthianjoku8436
    @marycynthianjoku8436 ปีที่แล้ว +1

    I tried your banga recipe and it came out very delicious😋😋

  • @nnennannaemeka7631
    @nnennannaemeka7631 2 ปีที่แล้ว

    Looks so good🥰🥰 did you use the entire palm nut concentrate 800g or just half 400g??

  • @catherinetewo3025
    @catherinetewo3025 2 ปีที่แล้ว

    You are the best

  • @EstherDeesLifestyle
    @EstherDeesLifestyle 3 ปีที่แล้ว +1

    Omg! It looks so tasty 😋

  • @oyoyondokikitchen
    @oyoyondokikitchen 3 ปีที่แล้ว +1

    Delicious.... nne infact I will making one soon... well done beautiful

  • @NazorEzeh
    @NazorEzeh 3 ปีที่แล้ว +3

    Chai! Negodu ofe onugbu!!😍.
    It's just as thick as I love my ofe onugbu.

  • @uchechukwuanthony4478
    @uchechukwuanthony4478 11 หลายเดือนก่อน

    I will try you

  • @pamelawhitneytv7849
    @pamelawhitneytv7849 3 ปีที่แล้ว

    Waooo the soup looks so delicious and beautifully i love that

  • @chinwenduanusimba9939
    @chinwenduanusimba9939 2 ปีที่แล้ว +1

    I most confess,I love your cooking method

  • @amatheleiagodwin9526
    @amatheleiagodwin9526 ปีที่แล้ว +1

    Thank you for all you do here i really enjoyed watching this.
    Please can you just use any cocoyam for the soup?

  • @Idojournal
    @Idojournal 3 ปีที่แล้ว +2

    Palm nut concentrate is best in place of not having the Palm nut to use. The soups looks so inviting, am bringing my swallow

  • @UjuJustina
    @UjuJustina 3 ปีที่แล้ว +1

    O MY DAYS, sis i am coming over oooo, this bitter leaf soup is looking so yummy

    • @ezinneskitchen
      @ezinneskitchen  3 ปีที่แล้ว +1

      Come with your Oatmeal Ffufu oh 😀❤ Thanks my dear Sis

    • @UjuJustina
      @UjuJustina 3 ปีที่แล้ว

      @@ezinneskitchen 😅😅

  • @ronesfood.
    @ronesfood. 11 หลายเดือนก่อน

    ❤❤

  • @faithvibes09
    @faithvibes09 3 ปีที่แล้ว +1

    Awww welcome my darling. ..am glad you are back to start tearing my eating ministry lol.
    I love using banga concentrate l agree with you because it gives it a unique kind of taste.
    Oya my oatmeal fufu is already wrapped.
    Happy weekend dear

    • @ezinneskitchen
      @ezinneskitchen  3 ปีที่แล้ว

      My darling of life, thanks so much love, I'm arranging the dining table 😀 ,please start coming 🥰🥰

  • @taiwokatibi5191
    @taiwokatibi5191 5 หลายเดือนก่อน

    Looks good. Can I use offo as thickner

  • @ZIKKIESWORLD
    @ZIKKIESWORLD 3 ปีที่แล้ว +2

    Nnem welcome back so good to have you.the palmnut concentrate will just make a huge difference,i feel as if this is made from Home,
    I just want akpu asuru asu to massacre this soup Ezii
    😋😋😋

    • @ezinneskitchen
      @ezinneskitchen  3 ปีที่แล้ว

      Amazi m lol! Akpu Is ready Zikkie, you can come , I have hot Akpu.
      Thanks dearie😘 💓

  • @ezeikeblessing5224
    @ezeikeblessing5224 3 ปีที่แล้ว

    Thanks sis,am gonna try this

  • @izuchukwunwosu144
    @izuchukwunwosu144 2 ปีที่แล้ว +5

    I love the switch in ur language 🤠

  • @vanessakash8338
    @vanessakash8338 2 ปีที่แล้ว +1

    I will try and make this soup and will let ya'll know how it goes. This one looks nice, Am making this for my Anambra boyfriend and so scared. I hope mine comes out like this.

  • @philipomale6792
    @philipomale6792 3 ปีที่แล้ว

    Thanks so much for this, I do want to prepare this soup and found your video really wonderful.
    Please need to get that type of AEG electric cooker. Need your assistance with the purchase.

  • @bernadettembah1695
    @bernadettembah1695 2 ปีที่แล้ว +1

    Ezinne,this is great.
    Please send some over.
    I am already salivating👍

  • @crissoa
    @crissoa 3 ปีที่แล้ว +4

    My mouth is watering. This should have come with a disclaimer o. I need to learn this. Dalu 🙏🏿

  • @preciousmicheal2901
    @preciousmicheal2901 3 ปีที่แล้ว +1

    Very lovely

  • @nobs997
    @nobs997 2 ปีที่แล้ว +3

    Spatula(flat wooden kitchen spoon) is easier to stir with and it also protects the inside of the pot from scratching

  • @maureenkarara1070
    @maureenkarara1070 3 ปีที่แล้ว +1

    Thanks so much it's nice

  • @ogidanozofu6157
    @ogidanozofu6157 2 ปีที่แล้ว

    Thank you for this. But how did you wash the bitter leaf?

  • @Choicekitchen3030
    @Choicekitchen3030 3 ปีที่แล้ว +1

    Ooh my god if I cook this kind of soup for my hubby na only God no how that night go be... Nne you try well well on this soup 👍🏻

    • @ezinneskitchen
      @ezinneskitchen  3 ปีที่แล้ว

      Thanks dear 😘❤😀

    • @beautyodion4906
      @beautyodion4906 3 ปีที่แล้ว

      Na you suffer cook, na your body go still suffer for night?? African woman... Walaghowowo

    • @chinonye2
      @chinonye2 3 ปีที่แล้ว

      @@beautyodion4906 lol 😂😂😂

  • @roseflower7223
    @roseflower7223 2 ปีที่แล้ว +1

    Am a new subscriber ❤❤

  • @ajeboy0075
    @ajeboy0075 3 ปีที่แล้ว

    Can I use it for egusi soup... Praise palm

  • @DNVlogsLife
    @DNVlogsLife 3 ปีที่แล้ว +1

    I love how the soup looks and I bet it is also delicious

  • @funmilolalove7786
    @funmilolalove7786 ปีที่แล้ว +1

    Hi sis Please were can I get this your grounding stone

  • @rhemaweiss4361
    @rhemaweiss4361 2 ปีที่แล้ว +1

    I love your video and style of cooking..
    But u would really love it more, if you do us a favour by subtitles most of those wording names of the items you made mention. For benefit of those who doesn't really understand you clearer

  • @jenniferezinne5961
    @jenniferezinne5961 2 ปีที่แล้ว

    Nnem God bless you

  • @Zeeofmiddlesbro
    @Zeeofmiddlesbro 3 ปีที่แล้ว +2

    Trying your recipe today and it's my first time making Anambra style of bitter leaf soup. Hope it turns out nice and my dad loves it 🤣🤣.... Meanwhile we're namesakes o. Hehehehehe

    • @ezinneskitchen
      @ezinneskitchen  3 ปีที่แล้ว

      Hi Namesake 👋😊😊🥰🥰.
      Don't worry, you'll love it, I promise 👌

  • @joyajefu1922
    @joyajefu1922 2 ปีที่แล้ว

    Is d ogiri igbo same with the okpei

  • @busybee8418
    @busybee8418 3 ปีที่แล้ว

    Won't the palm oil cream taste like ofe aku and can we skip the ogiri ope ?

  • @chichi7670
    @chichi7670 6 หลายเดือนก่อน

    I think this is more of Banga soup without the usual spices!
    Looks delicious though.

  • @onopat6929
    @onopat6929 2 ปีที่แล้ว

    Pls can I use yam