Freshly harvested sugarcane turns into jaggery 🍯 Sesame Aggala for tea time

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 31 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 86

  • @UdarataManike-Ceylon
    @UdarataManike-Ceylon  4 หลายเดือนก่อน +21

    Today's Note 👇 අද සටහන
    History of Modern Commercial Sugarcane Industry in Sri Lanka 19th. Began around the turn of the century
    But the history of sugarcane jaggery goes back many ages.
    Even the Buddha preached its use as a medicine and today's scientific researchers have been surprised by the benefits of sugarcane jaggery over sugar.
    Our old people have made sugarcane jaggery at home and prepared very delicious local sweets.
    I invite you to watch the process of sugarcane jaggery and sweets while enjoying the beauty of the peaceful village life of yesteryear.
    I'm your loving Udarata Manike from Kandy era
    වියලි පොළොව සිපගනිමින් සිටි ගිනියම් හිරු රැස් අතරින් නැගෙනහිර අහස යට උක් හේන් පුරා අස්වැන්න සමගින් පොරබදින කඩිසර වැඩකරුවන් අතරට හනිකට පියමැන්නේ පැණිරසෙන් වැඩි කහ උක් මිටියක් අරගෙන එන්නයි.
    එදා බුදුන් වහන්සේ බෙහෙත් ද්‍රව්‍ය සම්බන්ධයෙන් වදාල කාරණා අතරේ මූලික තැනක් ගන්න උක් සකුරු ටිකක් පිරිසිදුව දෑතින්ම නිර්මාණය කරගන්නයි මේ වෑයම.
    වියලි නැගෙනහිර අහසින් මිදිලා සීත රැදි උඩරට කදුකරයේ නිදහස් පැල්පතේ ඉදගෙන මේ විදියට උක් හකුරු එක්ක ගෙවුනු ලස්සන දවසක තනි වෙන්න ආව ඔයත් ආදරෙන් පිළිගන්නවා.
    මම හැමදාමත් වගේම ටිකක් ඈත දවසකින් ආව..
    උඩරට මැණිකේ.

    • @joefernandes3084
      @joefernandes3084 4 หลายเดือนก่อน +1

      are you married

    • @vihaginethsarani8807
      @vihaginethsarani8807 4 หลายเดือนก่อน

      ❤❤❤🥰🥰🥰👍👍👍👍

    • @KrishnaRaoYerra
      @KrishnaRaoYerra 4 หลายเดือนก่อน

      Beautiful Story of Sugarcane history of Srilanka. Super 🍳 👌

  • @Factit77
    @Factit77 3 หลายเดือนก่อน +1

    Best part of this channel is your Traditional dressing.superb

  • @mithranisooriyarachchi2546
    @mithranisooriyarachchi2546 4 หลายเดือนก่อน +2

    හරිම ලේසියෙන් ඒ කෑම ටික හැදුවා. නගෝ ඔයාට ජයවේවා 💞

  • @Martin_Priesthood
    @Martin_Priesthood 4 หลายเดือนก่อน +1

    Pure and natural sweetness. .👍😋. ❤️.

  • @SBS_ctg
    @SBS_ctg 3 หลายเดือนก่อน

    Cuty....❤❤❤

  • @ayeshanishshanka3140
    @ayeshanishshanka3140 4 หลายเดือนก่อน +1

    Harima wedagath vidio ekak nangi.good luck

  • @KrishnaRaoYerra
    @KrishnaRaoYerra 4 หลายเดือนก่อน +1

    Traditional Srilankan style Sugarcane turns into Jaggary process is really awesome 👌. Beautiful video 📹 ❤❤❤❤ 🎉🎉🎉🎉

  • @Voiceover-Boss
    @Voiceover-Boss 2 หลายเดือนก่อน +1

    she is really pretty

  • @ratnamravi7408
    @ratnamravi7408 4 หลายเดือนก่อน

    One of my favourite sweets - elegantly prepared and enjoyed👌😊
    Thanks for sharing the moment 👍💐👸🏻🩷

  • @ArunKumarAE
    @ArunKumarAE 4 หลายเดือนก่อน +3

    ನಮಸ್ತೆ...🏡🌴🌱🍯 ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬೆಲ್ಲ ಸೂಪರ್ 👍

  • @kcm4554
    @kcm4554 4 หลายเดือนก่อน

    Wow amazing beautiful magnificent nature. Beautiful traditional method of making jaggery. Don't you use sugarcane pressing machine for extraction of sugarcane liquid for jaggery preparation? Beautiful delicious tasty recipe for tea 🍵. Beautiful all .❤🎉😘👍👌💐💗

  • @SandyKasi
    @SandyKasi 4 หลายเดือนก่อน

    Hello dear beautiful video❤❤❤🙏🏻

  • @DematapassaSanjaya
    @DematapassaSanjaya 4 หลายเดือนก่อน +1

    නියමයි ලස්සනයි නංගි ඔයා ට බුදු සරනයි

  • @Gaminisampath-oq7hm
    @Gaminisampath-oq7hm 4 หลายเดือนก่อน +1

    😊😊😊 හොදයි..හොදයි....වැඩේ ලස්සනයි...රසයි....

  • @ginsirpy823
    @ginsirpy823 4 หลายเดือนก่อน

    Pure jaggery without any adulteration in hygienic preparation excellent..you have more creative thoughts and this good lead you to prepare new diffident items. Thanks Udarata..

  • @SamilaThiwankara
    @SamilaThiwankara 3 หลายเดือนก่อน

    උඩරට මැණිකේ විඩියෝ බලන්න කැමතිම ඒ විඩියෝ මුල ඉදලම අඟවෙන තෙක් පුදුම පිළිවෙළක් තියෙන්නේ සිත නිවෙනවා අදත් මේ දසුන් වලට..🙂😊

  • @savitarajnath1428
    @savitarajnath1428 4 หลายเดือนก่อน

    Hi Udarata Manike good afternoon so nice to see you and your amazing talent everything looks quite delicious and your beautiful country you take care

  • @RoySankhar-md2zp
    @RoySankhar-md2zp 4 หลายเดือนก่อน

    She is sooooo beautiful ❤❤❤

  • @dropattieramsammy1462
    @dropattieramsammy1462 4 หลายเดือนก่อน

    Hard work making sugar God bless you always 💖 😘 🙏

  • @DammikaRajapaksa
    @DammikaRajapaksa 4 หลายเดือนก่อน

    හරි ම රස යි අග්ගලා ......සතුටුයි දුවේ...❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @lalpriyan1981
    @lalpriyan1981 4 หลายเดือนก่อน

    Today good small video 👍

  • @Mohannkvillage
    @Mohannkvillage 4 หลายเดือนก่อน +1

    में आपके सब video देखता हु बहुत ही अच्छी videos बनाते हो।

  • @chamarakavinda2688
    @chamarakavinda2688 4 หลายเดือนก่อน

    *Good Luck*

  • @anandadesilva6558
    @anandadesilva6558 3 หลายเดือนก่อน

    I want to run back to SL!

  • @anulakumari6684
    @anulakumari6684 4 หลายเดือนก่อน

    දුව ඔයාගෙ වැඩසටහන ලස්සනයි. ගැමි සුන්දරත්වය බලන්න ආසයි.

  • @සsa
    @සsa 4 หลายเดือนก่อน

    Mine❤😌😋

  • @upulliyanaarachchi653
    @upulliyanaarachchi653 4 หลายเดือนก่อน +1

    මැණිකේ මැණිකේ මැණිකේ 🌷
    ඔයාගෙ වීඩියෝස් හරි සුන්දරයි ඔයා වගේම........
    ඉතින් නගෝ....
    සුභ ගමනක්...💕

  • @SuneththaRuupasinha
    @SuneththaRuupasinha 4 หลายเดือนก่อน

    ලස්සනයි මැනික ❤️‍

  • @Siva-x5i9w
    @Siva-x5i9w 4 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤vous êtes très belle

  • @tharakadananjaya1372
    @tharakadananjaya1372 4 หลายเดือนก่อน

    මැනිකේ ඔයානං සුපිරි ❤

  • @nalinahenna7995
    @nalinahenna7995 4 หลายเดือนก่อน

    මැණිකේ ලස්සනයි හරිම සුන්දරයි...

  • @dilusharandika7503
    @dilusharandika7503 4 หลายเดือนก่อน

    Wathsu. 👍

  • @gkssepalika4917
    @gkssepalika4917 4 หลายเดือนก่อน

    මැණිකේ ❤

  • @dilankvharsapriya6437
    @dilankvharsapriya6437 4 หลายเดือนก่อน

    Niyametama haduwa duwa👍
    Ballata kallak dunne nahan
    e itin😂🤣
    Tunuruwan saranai duwata ❤

    • @UdarataManike-Ceylon
      @UdarataManike-Ceylon  4 หลายเดือนก่อน

      එය තල කන්නෙ නෑ අනේ ශාකමය කොටස් කනව අඩුයි එයා 😀

  • @tnv10ybs
    @tnv10ybs 4 หลายเดือนก่อน +1

    වියට්නාම් , චීන තරුනියක් වගේ ! ඒ තරුණියනුත් ඔය වගේ පන් තොප්පි දාගෙන ගොවිතැන් වැඩ වල යෙදෙන්නේ! ඔබ කොයි දේ කලත් ආදර්ශයක් දෙන්නේ! ජයම වේවා! තෙරුවන් සරණයි !!!

  • @MrMaddss123
    @MrMaddss123 4 หลายเดือนก่อน

    You are indeed beautiful woman!

  • @rajcpp
    @rajcpp 4 หลายเดือนก่อน

    Hai bhuvan

  • @Rasikasadmli
    @Rasikasadmli 4 หลายเดือนก่อน

    🎉🎉🎉🎉

  • @Venu798
    @Venu798 4 หลายเดือนก่อน

    ගවුම් ඇඳලා කරන්න වීඩීයෝ එතකොට ලස්සනයි

  • @K-MAKGameZone
    @K-MAKGameZone 4 หลายเดือนก่อน

    🎉🎉

  • @chamarakavinda2688
    @chamarakavinda2688 4 หลายเดือนก่อน

    *Patta PATA PATA*

  • @chamarakavinda2688
    @chamarakavinda2688 4 หลายเดือนก่อน

    👌👍

  • @samankapugamage6573
    @samankapugamage6573 4 หลายเดือนก่อน

    උක් දඩු හපා පිනවන රස දිවට
    වස්දඩු රාව නග්නට හැකිදෝ ඔබට
    දෙසවන පිනවන විහගුන්ගේ හඩට
    සම බව හැඟේ වැල්මි බදු ඔබෙි හඩට 😊

  • @pramithshettigar2488
    @pramithshettigar2488 4 หลายเดือนก่อน

    My crush ❤❤❤

  • @mypetsmygarden
    @mypetsmygarden 4 หลายเดือนก่อน

    Turning freshly harvested sugarcane into jaggery is such a rewarding process! Sesame Aggala with jaggery is a delightful treat that perfectly complements tea time. The blend of rich flavors and natural sweetness makes it a must-try. 🍯 Enjoy your delicious and wholesome snack

  • @chamarakavinda2688
    @chamarakavinda2688 4 หลายเดือนก่อน

    🦅👍🙏✅🇱🇰

  • @arulkumarsp4000
    @arulkumarsp4000 4 หลายเดือนก่อน

    It is not a surprise to see the Daughter of Mother Nature harvesting sugarcane from the field wielding a sickle ; what is really surprising is that your goodself look exactly like a canefarmer of the far east , wearing that wonderful bamboo hat , their brand mark .
    The sugarcane you ' ve harvested seem to be a soft variety - most likely COC - 671 line , with very high sugar content but highly susceptible to red rot , a common disease among the soft cane . But , cutting the cane stem into small cubes ,hand pounding them in a village mortar , making it into crushed fibre , squeezing it to extract the juice , boiling it over the mud oven of the small hut ..ete are really wonderful ! Removing the trash coming out of the boiling froth, and taking the pan from the oven at the right time by assessing the needlethickness of the boiling juice - all make your goodself , a master jaggery maker ( kangaani ) !
    The sesame balls you make , is , really our childhood delight , bringing sweet memory of a bygone era of our life . I think , cardomum could spoil the rich flavour of the ceylon tea , right ? But , still , it could make the sesame balls very aromatic . Next time .
    And , what about that little squirrel baby ? That hanging nest is for him , is it not ?
    Thank you .

  • @rajcpp
    @rajcpp 4 หลายเดือนก่อน

    how are you nanike

  • @dulachsenura6080
    @dulachsenura6080 4 หลายเดือนก่อน +1

    first like,commet,views

  • @shanikajayasinghe3299
    @shanikajayasinghe3299 4 หลายเดือนก่อน

    ❤️❤️❤️

  • @Nadeesha-ru5sf
    @Nadeesha-ru5sf 4 หลายเดือนก่อน

    💖

  • @Malsha-h8w
    @Malsha-h8w 4 หลายเดือนก่อน

  • @RajuPadvi-d3d
    @RajuPadvi-d3d 4 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉😊😊😊

  • @PuujaSamanmali
    @PuujaSamanmali 3 หลายเดือนก่อน

    කංතලේ.ඌක්කර්මාන්තය..වැල්ලවායේ.පැත්ත.ඌක්.තියන.පලාත්

  • @arshada5695
    @arshada5695 4 หลายเดือนก่อน

    Balla🐕‍🦺🐕‍🦺 monawada lokoo kalpanawen..🤔🤔.?

  • @deshithanayanajith5974
    @deshithanayanajith5974 4 หลายเดือนก่อน

    👍🏻

  • @ChandrashekarCN
    @ChandrashekarCN 4 หลายเดือนก่อน

    💖💖💖💖

  • @SNOVIE777
    @SNOVIE777 4 หลายเดือนก่อน

    නුවර කොහේද ගම

  • @SanjeewlasanthKarunarathna
    @SanjeewlasanthKarunarathna 4 หลายเดือนก่อน

    Oyalage palathe Ukgas vaga karanna puluvan da
    Budu Saranai oyata

    • @UdarataManike-Ceylon
      @UdarataManike-Ceylon  4 หลายเดือนก่อน +1

      උක් ගස් වගා කරන්න පුලුවන් . ඕනෙම පාරිසරික තත්ත්වයක ඕනෙම රටක හැදෙන දෙයක් උක් ගස්. උක් කෝටු වල ගැට පසට යට වෙන්න සිටුවිය හැකියි

    • @SanjeewlasanthKarunarathna
      @SanjeewlasanthKarunarathna 4 หลายเดือนก่อน

      @@UdarataManike-Ceylon Lassana Parisarayak thiyenava Oya Harima Wasanavanthai Manika .Apita nahane. Podi nilame.

  • @chamarakavinda2688
    @chamarakavinda2688 4 หลายเดือนก่อน

    *today you like wonen fighters like MORTAL COMBAT*

  • @circainidi7839
    @circainidi7839 4 หลายเดือนก่อน

    කොන්ගෝවෙද

  • @shikulshikul9057
    @shikulshikul9057 4 หลายเดือนก่อน +1

    Hi beautiful how are you ❤❤❤

  • @PuujaSamanmali
    @PuujaSamanmali 3 หลายเดือนก่อน

    ඌක්හකුරු

  • @nguyenquocthai-1994-vnටි
    @nguyenquocthai-1994-vnටි 4 หลายเดือนก่อน

    Дорогая пожалуйста ешь меньше сахара Если ты сможешь это сделать я буду любить тебя еще больше😊

  • @rajcpp
    @rajcpp 4 หลายเดือนก่อน

    where is next viedeo manike chellam

    • @UdarataManike-Ceylon
      @UdarataManike-Ceylon  4 หลายเดือนก่อน

      Hope to upload within this week. I was a bit busy with my personal work duties. Sorry for the late

    • @rajcpp
      @rajcpp 4 หลายเดือนก่อน

      @@UdarataManike-Ceylon ok madam

  • @ManishJaiswal-n9i
    @ManishJaiswal-n9i 4 หลายเดือนก่อน

    Nice aap bahut achchi ho

  • @rajcpp
    @rajcpp 4 หลายเดือนก่อน

    I like no sugarcane give me your cap

  • @KdcPerera-em6rc
    @KdcPerera-em6rc 4 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤

  • @Sanka-w8i
    @Sanka-w8i 4 หลายเดือนก่อน

  • @Kasun-Fonseka
    @Kasun-Fonseka 4 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤

  • @tahuraakter7487
    @tahuraakter7487 4 หลายเดือนก่อน