【革命】今までのスパサラはさようなら。今日からこのレシピでいきましょう!【料理レシピ】【サラダスパゲッティ】
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- เผยแพร่เมื่อ 13 พ.ย. 2020
- いつも観ていただいてありがとうございます!
ご意見、感想などコメントお待ちしております!
銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナーソムリエ青池隆明(富山県出身)が
日本各地の美味しい食材で、
誰でも簡単にできるイタリアンレシピを紹介していきます!
季節と共に、旬を味わって頂ければと思います!
今回つかった松田のマヨネーズはこちら
muso.co.jp/item/10248.html
■材料(3~4人前)
・スパゲッティーニ 100g
・きゅうり 1本
・ハム 8枚
・塩 適量
▼ソース
・マヨネーズ 大さじ4
・ケイパー 20粒
・粒マスタード 小さじ1
・牛乳 大さじ2
・塩 適量
・こしょう 適量
※それぞれの分量をちょっとずつ変えて、
自分好みの味を見つけてみるのもいいかと。
※レシピの詳細については、特定の事情により
他のTH-camチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。
おいしい調味料・食材・ワインの購入サイト
aostavola.jp/
■調理道具
フライパン:ティファール
amzn.to/3mwlxQm
電動ミル
amzn.to/2Fz6gOg
シリコンヘラ
amzn.to/2ZQy3Rc
■動画制作 デフコンファイブ
twitter→ / defqon5media
instagram→ / defqon.5
HP→www.defqon5.com
カメラ→GH5s
amzn.to/38w5YBu
クローズアップレンズ
amzn.to/38xY6Q0
ワイドレンズ
amzn.to/3grwIpA
三脚まわり(edelkrone)
amzn.to/38zEF9n
amzn.to/38wSlSJ
照明
amzn.to/2AyBH8D
amzn.to/2D9XjZW
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#誰でも簡単にイタリアン - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
スパサラはこれ!
ほんとに美味しいですよ〜
まさに革命、間違いありません!
これほど多彩なメニューを生み出すなんて、まさに魔法使いです!
これからも楽しい動画お願いします!
This pasta salad with caper looks delicious. I love capers so much that it is always in my fridge. I'm definitely going to make this pasta. ❤❤❤🍝
ケイパーが良い仕事してくれます!サラダスパゲッティには欠かせません😄是非作ってみてくださいね!
生まれて初めてスパサラ作りました。ケイパーも初めて買いましたが普通にスーパーにあるんですね、全然知らなかった〜
豆乳マヨネーズを手作りしているので、牛乳を豆乳に変えて作りましたが美味し過ぎてもうビックリ‼︎
パスタがあまり好きじゃない高齢の家族も完食してくれました。定番になりそうです😊
よかったです!😊ケイパーデビュー👏
最近青池さんの動画ばかり観てます。シンプルで、気づきも多く好きです。これも作ります!
嬉しいです!是非作ってみてくださいね。
この番組を見て長い間眠っていたケーパーやアンチョビ、バルサミコ酢などが出番となりました。
それは嬉しいです!これから出番が増えますよ、きっと😄
美味しい!さっぱりしてます♪
作りました! 美味しかったです。😆 ケイパー、粒マスタードを入れるとお店の味です。すごいです~😆
次は松田マヨネーズで作って見ようと思います。
そうなんです!ケイパーと粒マスタードでいっぺんにプロっぽい味になるんです。作っていただき、ありがとうございます!
真似しました!
絶品!!!
コメントありがとうございます!作ってくださって嬉しいです!
タコの柔らかトマト煮で余ったケイパーどうしよう…と思っていたのですが助かりました!じゃがいもでやりましたが美味しかったです✨
タカちゃん、ケイパーは大好きで良く使うけど、こんなに細かく刻んだ事なかったよ!私もこれ100g食べたい!(ビーガンマヨと豆乳で作ってみまーす!) アリ
ありちゃん、コメントありがとう!ビーガンマヨと豆乳えーね!それ食べたい(^^)/
マヨ系サラダはマカロニ、細パスタ、いも、たまご、米混交。エジプトのコシャリみたいで割とウケます。
料理のはじまりに
はい、ケイパー!から入ったら面白かった。
初めまして、ケイパーがこんなに美味しいことを初めて知りました。ありがとうございます。
ケイパー美味しいですよね。他の料理にもたくさん登場しますので(このチャンネルに限らずですが)、あると便利ですよ〜!
よし! ケイパー買う✊✨
是非買ってみてくださいね!
@@aos 必ず✊✨
ケイパー買って作ってみました!美味しかった。ケイパーの粒が小さいのを買ってしまったので20粒だとあまりケイパーの旨味を感じられませんでしたので、次は倍くらいにしてみます。
お好みでがっつり使って食べてみてください!溜まらないですよ(^^;
넘 맛있어요! 최고!
カムサハムニダ!
@@aos 韓国語、読めますね。すごいです。 こちらこそ、かむさはむにだ。
松田のマヨネーズでスパサラ作ったら絶対に美味しいと思いました。松田のマヨネーズプラスシェフがスパサラを作ったら最高ですね。ケイパーですか。初めて聞く食材でした。サラダをよく作るので買ってみようかな。教えていただきありがとうございます。
ケイパーぜひ!役に立つ調味料です😊
どうせオリーブ入れたら合うんだろうなと思って入れたら案の定美味しかった・・・
オリーブで更に旨みが増しますね!
追伸: 松田マヨネーズは甘口と辛口があるそうですがどっちがオススメでしょうか?画像は甘口ですね。
辛口は辛子が多め!こちらも美味しいと思いますが、辛子は後でも足せるかなと思い、私は甘口を使用しました。なので、お好みで良いかと思います!
昨日寄ったスーパー三浦屋に甘口がありました!早速ゲット‼️また作りたいと思っています。楽しみ〜
週末の付け合わせに作りました。ん?付け合わせ?なんか主食になってました(笑)ハムはモルタデッラがあったのでそれを使用。松田マヨネーズ探してみようかと思います。
いつもありがとうございます!ついつい食べ過ぎてしまって主食になってしまいますよねwモルタデッラいいですね!
加工食品を使いたくない場合、ハムの代わりに鯖の水煮は合いますか?
サバの水煮では作ったことないので何とも言えないですが、美味しそうな気がします(^^;;
6ヶ月前の動画に書き込み、ごめんなさい💦 青池さんはケイパーはやはり酢漬けですか?私は塩漬けを常備しているのですが、プロのシェフとしては酢漬けが使い勝手よろしいですか?
質問ありがとうございます!塩漬けの方がお値段は張りますが、風味も豊かで美味しいです。ただし、塩漬けはどこでも売っているわけではありませんので、この動画では酢漬けを使用しました。塩漬けを常備されているのであれば、無理して酢漬けをご用意される必要はありませんので、そのままお使いくださいね。
@@aos お忙しいところ、お答え頂いてありがとうございました❗️
いつも丁寧にコメント返しされていて、本当に青池さんのお人柄に惹かれます❗️
@@user-ml3hz1qp6x さん
それが浸透してのアーーッという間の、もうじき7万人。
*オーナーこれから忙しくなりますから、私個人的には返信いりません。
せめてCM視聴で微力ながら協力いたします。(返信なしでね)
スパサラにはいつも、ピクルスのみじん切りと玉ねぎのみじん切り少々を入れて
作っていましたが、ケイパーは、また趣きが違う感じなので
是非作ってみたいと思います ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
ケイパー入ると、また違ったアクセントが楽しめますので、是非作ってみてくださいね。
ポテサラに応用できそう
はい、ポテサラにも合います!
という事はポテサラにもケイパーがあれば美味しくなるのかな?
ケイパーはポテサラにも合いますよ!是非お試しくださいね。
👨🦳🍌💦; 『ウッ, 駄味だあ〜, 観るなア〜』👉 サラ-スパわ, ≒“拙宅の👸女王様が御作りなされますところ” のんが1番❣️👅👅 / (閑話休題) 師匠〜, ホンマに🤤美味しそうですな...😻 by 多摩ランチ🤵♂️🇪🇸元=I.O.C.怪長. 🥴🌀🥃🌹
まず、ケイパーを買いに行かないと😅
ケイパーってなによ