CRISPY SAMCAN RECIPE (三层)/SIOBAK (烧肉)/ PORK BELLY, JUICY AND GOOD TASTE
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 ต.ค. 2024
- Presto samcan dng air hingga terendam, bersama bwg putih geprek + garam sampe berbunyi (sy 10 menit sdh berbunyi).
Jgn diangkat, biarkan dulu sekitar 15 menit di dlm panci presto
Sth itu bersihkan + cuci, kmdn iris2 daging sancam, baluri dng campuran: angciu, five spice/ ngohiong, garam, merica + kcp asin.
Kulit sancam di keringkan dng tisiu dapur.
Tusuk2 dng garpu/ ujung pisau sth itu balur dng cuka + garam.
Simpan dlm kolkas 24 jam (min 6 - 8 jam), sth itu goreng dng posisi kulit menghadap ke bwh.
Siapkan saos tauco: tumis bwg putih dng minyak hingga harum, masukkan 1 sdm tauco ( krn tauco sy tauco manis, jd sy tambah garam + merica) + sdkt air.
Bila sdh mendidih, tambahkan 1sdm tepung tapioka, aduk hingga berbuih
Potong2 samcan goreng sajikan dengan saos tauco + sambal bawang, segera disantap selagi masih panas.
![[Gegagedigedagedago] NEW Help Gegagedigedagedago Nugget escape from Nikocado Avocado Challenge](http://i.ytimg.com/vi/hJWnwRC2Fz8/mqdefault.jpg)
Terima kasih Cie Giok...Tuhan Yesus memberkati🙏
GBU too❤️❤️
Nb
Xie2 cie ... Akhirnya dapet resep dan tiutor yg jelas ...
Tutorial yg paling jelas, karena resep pork belly manapun tidak ada yg menerangkan resep bumbu taoconya(10.40). Dan pas resep ini yg sy cari2 krn blm memiliki oven/airfryer. Resep yg menjawab angan2 sy selama ini. Xie2 ya...
Muachhhh 😍😍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Beli tauco asin sj
Beli yg tampak biji/ butiran tauconya yg wrnnya gelap, beli yg enak.
Pas sy beli di supermarker adanya cm tauco manis, drpd tdk ada, ya sy beli, kurang ok utk wrn nya yg pucat + rasa sy lbh suka asin
Xie2 atas saran taoconya
@@marlindakharism1232 sama2 say
Baru coba nih ciii...mudh2an brhsl...ciayoooo....
Gmn?
Sukses?
@@gioklianslife7555 baru dimarinasi ci...bsk br diesekusi...😄😁
@@lovetrio6813 sipp
Api jgb besar spy tdk cpt gosong.
Nggorengnya bs 30 menitan
Wajan ditutup ya spy tdk lompat2 minyaknya
@@gioklianslife7555 ..siapppp cc kuuu....🥰🥰
Rasa makyus banget deh...tp knp kulit atas alot banget ...wkwkwk...zonk deh
Mantaap cee... Sdh tak coba.. uenaaak pool dan mudah resep ee.. ga sabar resep berikut nya ya cee
Asyekkk
Tq say❤️❤️❤️
Trima kasih bu untuk resepnya, Tuhan Yesus memberkatimu 🙏
Thx bu G Lian atas ilmunya, bukan saja cara memasaknya yang dikasih tp juga cara memakai peralatan dan kegunaan bumbunya. Sukses terus ya bu🙏
TQ say❤️❤️
O
@@gioklianslife7555 www Gft
aku suka bhs jawanya medhok banget...salam dri singapore
Senang banget denger tutor jelas , cici ny jugak lucu.banget jelasinnya,, mantulll😂😂💪💪
Semangat terus ciciny
Tq yel li❤️❤️
@@gioklianslife7555 😮
jelas tutorialnya sehingga mudah di ikutin
Keren ini...babi panggang tp digoreng masaknya...ide cemerlang.. 🙏😃
TQ say❤️❤️
👍
Wow... looks so good... must try.. thanx cici
Saya akan coba, kelihatannya uenak dan praktis, trima kasih
Sy mau coba,sebab berulang kali membuat siobak gagal. Yummy,xie2 cie Giok Lian.
Nyobanya jgn byk2 dl say.
Trs dipelajari hasilnya, kurang di mn.
Lalu diulang lg.
Nanti pst 👍🏼👍🏼👍🏼
@@gioklianslife7555 cie kalau buat setengah kg (setengah resep), apakah semua bumbunya juga dikurangi setengah cie?
mantap.masakanya menggiurkan enak sekali.aku suka.
Terima kasih ya kak, untuk infonya. Saya tunggu resep" berikutnya
Mantap resepnya trms
Setiap hr Minggu jam 17 tayang say🙏🏻
Waw enak bunda senang nonton masak2 salam kenal bunda
Besok mau dicoba bikin sendiri....Mantappppp
👍🏼👍🏼👍🏼
Sudah coba? Rasanya gimana n kulitnya jg?
Mantap cik..ini sy sdh coba😊
Hasilnya bagaimana? Kulit bisa crunchy dan tidak keras?
Lanjutkan Cece
Siap bosqiuuu
Trima kasih bu G Lian u resepnya ,akan saya coba,kelihatannya uueenak banget👍🏾👍🏾🙏🏽
Cik Giok Lian‘s
Lucuuuu...nee...😂😂😂😂😂
Xie" ya🙏🏼 resep nya.
Sehat dan sukses selalu
GOD BLESS
Gbu too angel
Xie Xie cik Giok Lian’s .... SIOBAK nya enak CRISPY 👍👍👍👍👍
Me kamsa resep nja jg sebelah njagojong itu namanja apa
@@liesioelian6031
Kalau di panggang apakah sama bumbu nya
Thanks cici ternyt crispy samchan bisa di goreng jg ya. Jd biar irit ngk pake oven listrik yg wattnya besar berjam2 buat panggang kulit babinya ya👍👍 besok2 mau tak coba ci. Thanks a lot buat ide cemerlangnya👍👍
Mantap ce tq ce semangat dg resep2 barunya GBU
Gbu2 ❤️❤️❤️
sambelnja blelum ada resep
@@ennybunady1559 bisa pakai sambel sembarang say, sesuai selera 😁❤️🙏🏻
@@gioklianslife7555 . I7
. U9
Enak sy akan buat sendiri
Enak benar samcangnya Ce.trima kasih
Mantul ce 🥰
Iya betul say maknyusss
Terimakasih resep nya cicilan.👍👍
Trim's ya cici atas resep masakanx Tuhan Berkati..🙏🙏
muantap ce
Tq cantikkk❤️❤️
@@gioklianslife7555 sysuka
Ini pertama kalinya, lsg suka.
pa dimakan pake nasi tah?
Iya say pake nasi utk lauk 👍🏼🙏🏻
Anakku memuji enak bngt masakannya mami. Padahal aku dpt resep dpt cik Giok Lians Gunawan. Trimakasih 🙏
Maksudnya tuk rebus baknya berapa banyak
Terimakasih cie resep2 mu yg daging b2 saya selalu coba nice saya sudah coba masak setiap resepnya. Sekalilg tanks ya😊
Mantap....👍👍👍
Yup maknyussss
Enak bgt ci
Mksh buat resepnya tar mau dicb
Asyiappp❤️❤️
Jangan sekali kali diangkat dalam kondisi begini nanti "wwhhhooooaaaa!!". Njebluk yo Ce 😅
😁😁😁😁iyo bro mak njebluk 😁😁
@@gioklianslife7555 ,
Waw enak bnr liat krispi bebongnya! Bikin ah😄👍🙏
Hmmm yummy
Maknyusss
Terima kasih banyak Bu Giok yg cantik n baik n cantik buat resepnya
Mantabbb ,biar Allah smakin memberkatimu sekeluarga haleluyahhh amin 🙏
Tankyou resep nya semoga sukses
Mantaaappp renyahhhh siobak buatanmu Ratu kuliner + ratu kopi item Giok Lian sampai nggarai aku ngilerrrr he he he he
Tks telah berbagi ilmu untuk sesama
si giok lan lucu cara bicaranya, bikin saya ngakak ngageti seisi rmh, trima kasih rezep nya ya cik.✌😃😃😃😃 sdh saya subcr, share, n like.🥰
sukak cara masaknya yg simple....pasti ku coba buat....tengkyuuu
Mantap Bu, kt coba nih, sukses utk Ibu.... Amin
Uenake cik.. xie2 resepnya. Ditunggu resep2 selanjutnya Gbu
Tq bosqiuuuu❤️❤️❤️
trima ksh ayi resepx sy tunggu lgresep yg lain
Benar" sy senang dpt ilmu buat kulit babi jd krispy .tks.
Enak banget.....suaranya kriuk...nyes
Cie tq ya share resepnya sangat jelas mantap gk nanggung2 bg ilmunya 👍👍🙏
Rasanýa pasti enak
Enak buaaanget lihatnya pingin ngoba ach..👍
Ayo di coba sari❤️❤️
Makyuuuss , selamat berkarya .
Trims resepnya ,cie cie..nyam..nyam...enak kelihatannya.
Ini resep yang saya tunggu saya dan keluarga suka sekali menu ini Terima kasih resepnya
Yup ayo dipraktekin
Maknyusss
Kalo mw crispy sebaiknya dikolkas 24 jam kalo mw cpt ya min 6 - 8 jam
Trs seblm diolesi cuka + garam.
Kulitnya dilap dng tisiu dapur sampe kering.
Tusukinya yg banyak + rata ini pengaruh juga dng texture kulit nantinya.
Setelah ditusuki ( nusukinya yg byk + rata) kmdn dilap tisiu lg.
Trs olesi cuka + garam juga hrs rata betul
Ky nya lebih enak coba bikin ah...dr pd ditonton aja ..tq resep nya sis..mantul 👍👍
Kalo pertama mencoba
1/2 resep dulu
Kalo hasilnya 👍🏻 br diulang lg 👍🏻❤️
Looks enak yo.. Akan try ini recipe
Trima kasih ibu Lian. Sy jadi pandai masak daging babi dg berbagai variasi. Sangat bermanfaat
Bgs penjelesannya ceh,keren
trims ya kak saya suka banget resep2 ka ,saya tunggu lg resep yg lain.
TQ
Love U❤️❤️
Yang sin siobaknya mantap.yang manis bgm bumbunya ...yg seperti ada madu nya itu 👍🏿
Kapan buat resep bikin bakcang. 🙏 Tq
mantab cik Lian....aku suka masak Babi.....jadu vidionya....shiiip....
lanjut...menu yg lain ya ....saya tunggu
Bgs bnget pnjelasannya,
Jd pengen buka rmh mkn
😀
Siip mantap cece aku suka walau bukan hoby masak
Boleh nih dicoba. Tq resepnya.
TQ,Gwat Lian sdh memberi resep yg hbt bermutu,Berkaryalah terus.Tuhan memberkati.Saya sngt sng dgn kata"mu Sederhana rendah hati
pasti enak tuh........ garing di luar empuk di dalam.....
Joss cik...sy pas lagi buat..niatnya. mau dioven..krn pernah gagal dioven dan liat video ini akhirnya putar haluan...mau digoreng aja sot ini.
Mantap bangat pastinya resep bbpnggang nya cik ..sy hrs mencoba nya hrs bli b2 yg bgs sprti yg cik bli .dgng nya bnyk . Sy sngt doyan bb pnggang .klo bli sangt mhl ...
Mantap...resepnya..cie2 nya juga cantik dan humoris💖😊.Babi kriuk lagi hits ...thx berbagi resepnya.
Sama2 Yuli
Gbu
@@gioklianslife7555 kalau pakai daging sapi bisa gk ya ci...
Kelihatannya enak, penjelasane enak gamblang
Saya akan coba Bu Giok.Lan, resep ibu, buat samcan crispy, terimakasih ya
Mantap..👍👍👍
Terimakasih sudah bagi2 resep dengan jelas
Kamsiya cantik resep nya dari papua
Enak polll aku udah nyoba resep siobak e cie Giok Lan. Xie² yaa 🙏
Tq say
Love U
❤️❤️❤️
Respnya bagus rasanya enak sesuai utk kitakita
Maknyuuuus nya saya akan coba resep nya makasih ce Giok lians Sukses sll
Sukses juga untukmu marcella ❤️❤️
TRIMA KSH BNYAK CI RESEPX MANTUL...IJIN SHARE YA CI...🙏🙏😇😇
thanks ce resepnya simple banget
Terima kasih bu resepnya
Mantap cie resepnya gampang buat di praktekkan makasih
mantap ce resepnya nanti akan saya coba
Asyekkk❤️❤️❤️
Wow sedap saya mau coba buat thanks dan resep berikutnya sy tunggu
Asyiappp
Sedap kesukaan suami saya nt boleh buat sendiri trimakasih ciecie
Sama2 sri❤️❤️❤️
Benar benar ilmu buat sy...
Ini resep yg sy cari ,mks banyak ya,🙏 masakan ini kesukaan klg kami,biasanya beli karena ndak tau cara ngolah dan bumbunya.moga ada lagi resep lain yg ndak kalah lezatnya🙏
Pengin nyoba ci🙏🙏🙏
seneng saya dengar cik Giok ngomong...medok medok mantap
😁😁😁😁
🤭🤭🤭🤭
Tq ganevi❤️❤️
wah nyobain...yummy banget kelihatannya
Mantull
Hmmm yummmi uenak bikin orang ngiler aja saya mau buat sdh beli bahannya
Trima kasih buat resepti nya
Maturnuwun resepnya ya Tan.....
Sdh lama mau masak begini gak tau...eh...tau2nya ada disini,Trimakasih resepnya ya mbak👍
Makasih resepnya.
Mantab.
Mantap ce,sdh sy coba mantul banget thanks 🙏🙏
Mau coba, xie xie resepnya
Ibu giok yg cantik manis. Pinter masak
Pinter ngomong. makasih ya resepnya sempel cepat dan gampang enak lagi
Keren....mantap.. dan uenakk....
Wah... Tambah koleksi resep sy... Terimakasih... Top banget
Xie" resepnya aq suka banget
Resep e praktis ya.....pas buat aq yg g suka ribet.....d tunggu resep berikutnya.....👍👍
Siap bosqiuuu
Makanan perjuangan .mantapz ce
😁😁😁
Tq