分かりやすいインドのスパイス紹介 「INTRODUCTION TO INDIAN SPICES」

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  • เผยแพร่เมื่อ 20 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 35

  • @ダコ地底推し
    @ダコ地底推し 11 วันที่ผ่านมา +1

    スパイスと関係ないけどめっちゃ日本語上手ですね、尊敬します

  • @なさ-b4w
    @なさ-b4w 7 หลายเดือนก่อน +3

    この前クミンとコリアンダーとターメリックと塩と野菜いっぱいとひき肉を煮ただけでめちゃくちゃ美味しいカレーできてスパイスって面白いと思ってたから、この動画タメになる〜

  • @wuuuuu_
    @wuuuuu_ ปีที่แล้ว +3

    スパイスに興味が湧いたところに出会った動画でとてもありがたいです!😍沢山動画見てインド料理勉強、練習します📖✨🍴

  • @nplus
    @nplus 3 ปีที่แล้ว +3

    高画質でテーブルの写真とったら素敵なポスターになりますね

  • @いちかわまなみ-e2v
    @いちかわまなみ-e2v 3 ปีที่แล้ว +1

    本当にありがとうございます。
    インド人のお料理『かんたん』は、うそ、と思っていたけれど、このごろのあなたのTH-camは、ほんとにかんたん。よくわかる。
    本に作って、売れますよ!

  • @oo9583
    @oo9583 3 ปีที่แล้ว +8

    すごく丁寧!

  • @縦島奈美子
    @縦島奈美子 3 ปีที่แล้ว +3

    サムネみたいな何に使うかわからないものがたくさんある瓶が好き 千と千尋の釜爺の部屋みたいな

  • @chaimiki8920
    @chaimiki8920 3 ปีที่แล้ว +7

    いつも楽しく見ています😊
    とても分かりやすくて、勉強になりました!!
    ありがとうございます🙏

    • @ナマステご飯
      @ナマステご飯  3 ปีที่แล้ว +1

      ありがとうみきさん。みきさんのチャンネルも面白いですね😋
      登録します!頑張ってくださいね🌟

  • @森キツネ
    @森キツネ ปีที่แล้ว +3

    俺より日本字が綺麗だな

  • @かえで-e1x
    @かえで-e1x 3 ปีที่แล้ว +4

    サブジやカチュンバルなどのインド料理が気になっていて、この動画を知りました🙋🏻‍♀️
    すごく分かりやすくておもしろかったです!

  • @jgvieofrgh
    @jgvieofrgh 2 ปีที่แล้ว +4

    とっても分かりやすくて助かりました!☺

  • @aiuh4070
    @aiuh4070 7 หลายเดือนก่อน

    すごく分かりやすくてタメになりました!インド料理に興味がありますが初心者なので色々参考にさせていただきます!✨

  • @tifuyu511
    @tifuyu511 10 หลายเดือนก่อน

    参考になりました。
    ありがとうございました!😊

  • @黄身の世界
    @黄身の世界 3 ปีที่แล้ว +3

    めっちゃためになりましたー!

  • @MrFlatche
    @MrFlatche 8 หลายเดือนก่อน

    ありがたい👍

  • @mika-mm2hf
    @mika-mm2hf 2 ปีที่แล้ว +1

    勉強になります!!良いことを聞いた!!

  • @RK-is5un
    @RK-is5un 9 หลายเดือนก่อน

    グリーンチャトニの作り方教えて欲しい!

  • @mayumis8439
    @mayumis8439 3 ปีที่แล้ว +1

    とても分かりやすくて楽しい紹介動画でした☺️半分くらいは持っているので、これから作りたい料理に合わせて、通販でそろえていきたいと思います👌

  • @ainttoo
    @ainttoo 2 ปีที่แล้ว +1

    スパイスの容器は何使ってますか?日本で買ってるものと インド流も教えて欲しいです!

  • @斎藤睦美-n1p
    @斎藤睦美-n1p 3 ปีที่แล้ว +3

    今回もとても参考になりました🙌
    聞きたい事があるのですが、牡蠣(冷凍を味噌汁や鍋にして食べてます)のカレーやイカ(なま)のカレーを作るには、それぞれスパイスは何を使えば美味しくできますか?(インドカレーとしてはナシなのかな?😅)
    教えていただければ喜びます🙇

    • @ナマステご飯
      @ナマステご飯  3 ปีที่แล้ว +2

      ありがとうございます!🤗
      シーフードなので、チャンネルに紹介した海老や魚の料理に、海老や魚のかわりにイカや牡蠣入れて作っても美味しいと思いますよ
      インドでなしですねw

    • @斎藤睦美-n1p
      @斎藤睦美-n1p 3 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます(*^O^*)
      ナシなのかあ~(^-^;
      でも今度試してみます!

  • @たくみまもと
    @たくみまもと 5 หลายเดือนก่อน

    ありがとう!

  • @yoshief9684
    @yoshief9684 3 ปีที่แล้ว +1

    Another great video 👍 I have most of those spices and bought peanuts from an Indian grocery store, thinking to make your tamarind rice sometime soon. Is there any curry you'd recommend to go with tamarind rice?

    • @ナマステご飯
      @ナマステご飯  3 ปีที่แล้ว +2

      ありがとうございます!🤗
      Usually we don't use any curry with tamarind rice. Since it's full of flavors, it's eaten by itself or Indian pickle ( Mango, tomato, etc) indian pickles are different from Japanese pickles. Indian pickles are called achar

  • @happypuppyhangbogi9709
    @happypuppyhangbogi9709 3 ปีที่แล้ว +1

    食べ物がとてもおいしそうに見え形もきれいだ。 ^^
    個人的に食べることのように、
    このような初めて見る食べ物を見ると、気持ちがとても良いです。
    おいしい映像よく見ました。
    よく訪問さまざまな美味しい料理を見物する。
    もし機会があれば、私のチャンネルにも一度訪れてほしいと思います。

    • @ナマステご飯
      @ナマステご飯  3 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます🤗
      チャンネルを見ました!

  • @katudon1985
    @katudon1985 ปีที่แล้ว

    おもしろい!

  • @いちかわまなみ-e2v
    @いちかわまなみ-e2v 3 ปีที่แล้ว

    買うことができそうですが、ヒングは、どんな時につかいますか?

  • @jibranattar6519
    @jibranattar6519 3 ปีที่แล้ว

    bhai kaisa hai?

  • @ニューミレニアムクッキング
    @ニューミレニアムクッキング 3 ปีที่แล้ว

    私はパプリカパウダー、パクチーパウダー、ハバネロペパー、カイエンペパー、カルダモンパウダー、ブラックペーパーホール、胡椒とかを持っていたりしますが、この動画で紹介されていないのはなぜですか?
    後、レッドチリパウダーを普通のチリパウダー、レッドチリを鷹の爪で代用、オプションでタンドリーチキンの粉や乾燥唐辛子、普通の獅子唐を使うのはアリですか?
    それと、ピーナッツと言っていますが、どちらかというとカシューナッツというイメージの方が強いんですが違うんですか?
    因みにこの動画で紹介されているものとしては、ガラムマサラパウダー、ターメリックパウダー、クミンパウダー、クミンシード、コリアンダーパウダー、クミンパウダー、シナモンスティック、ベイリーフ、グローブ、普通のカルダモン、ブラウンカルダモン(ブラックカルダモンと言っていますが、ブラウンカルダモンではありませんか?見た目が似ているので。)、ニンニクと生姜をチューブとして定期的に使っていますが、ニンニクと生姜に関しては時として生やパウダー系を使う事もあります。