PROFITEROLES DE CREMA Y CHOCOLATE. 2 RECETAS DE MASA CHOUX, CON POCA MANTEQUILLA
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- เผยแพร่เมื่อ 14 ม.ค. 2023
- Deliciosos profiteroles con dos masas distintas. Una es ligera y otra con mucho sabor. Un postre fácil de hacer
Ingredientes:
Crema
1 huevo mediano
250 ml de leche
25 g de almidón de maíz
50 g de azúcar
1 cdta de esencia de vainilla
1 pizca de sal
15 g de mantequilla
Masa choux 1
2 huevos medianos
65 ml de agua
60 ml de leche
25 g de mantequilla
75 g de harina
1 pizca de sal
Masa choux 2
2 huevos medianos
80 g de agua
80 g de harina
50 g de mantequilla
1 pizca de sal
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Directa, concisa, concreta , sin tanta palabrería, me encantan sus recetas Chef Esbieta...
😘
Estoy de acuerdo contigo. Algunos autores son como los telegramas de antes: parece que cobran por palabras
Nora Peralta de Argentina.Querida Esbieta, sos una chef maravillosa, tus recetas son sencillas, explicas muy claro,y exquisitas!!...FELICITACIONES!!!❤
@@RecetasdeEsbietaa
Me gusta porque habla lo necesario para una explicación, sin tanta verba.
La mejor parte del video es la degustación es lo que más disfruto
jajajajaja yo también, xq nunca cocino estas cosa kkkkk
igual ver cómo prepara las recetas es épico
Es un gusto ver el vídeo de principio a fin de disfruta mucho , definitivamente es maravillosa
Esta mujer es una eminencia en cocina. 😜😘
Mi querida Esbieta los hice hoy, hice la receta 2 siguiendo tu sugerencia y quedan exquisitos!!!! Nunca había hecho y la verdad me he enamorado de ellos!!!! Saludos desde México 🇲🇽
Hola Pancha disculpa a ¿cuantos grados se horneando? No le entendí bien jaja y cuantos profiteroles te salieron con la receta 2 😁😄
@@1308itzel lo puse 10 Minutos a 220 grados, baje a 180 x 25 minutos más..pero si antes los ves tostados ya están
Me salieron 15 no muy grandes
@@panchabape245 le agradezco mucho ♥️🙏
Gracias Esbieta, justo quiero hacer esta receta, masa choux...primera vez, muuuchas gracias y bendiciones en este 2023 para Ti, tú Familia y para cada uno de tus seguidores
Gracias, Esbieta por tu receta de profiteroles.
Te hago dos sugerencias, cuando vayas a batir la nata, pon también de antemano en el frigorífico la jarra o recipiente que vayas a utilizar para batirse.
El segundo consejo es que puedes cortar los profiteroles con las tijeras, sin necesidad de abrirlas del todo.
Feliz 2023!! Querida Esbieta, hace poco encontré tu canal y la verdad todas las recetas que he hecho han salido fantásticas!!! Gracias a tu explicación dedicada y precisa!!! Saludos afectuosos desde Argentina.
Me fascinan todas sus recetas gracias
Mi querida Esbieta, adoro tus recetas, las explicas tan bien que es imposible que salgan mal siguiendo tus intrucciones. Más de una vez he presumido gracias a ti.❤❤
😘
Amo tus recetas nunca fallan!!! Explicación simple , sin vueltas , voy a probarlos!!! Bendiciones ❤️😘
Todo lo que preparas es exquisito yo hago tu torta napoleón a las personas y mi familia encanta abrazos desde mi Chile 🇨🇱
Gracias Esbieta por enseñarnos hacer estos profiletores muy ricos rellenos 🌀📍🪴📍🪴🌀
Hola Esbieta como siempre sus recetas son increíblemente buenas. Está en especial me trae recuerdos de mi juventud Soy Mexicana pero vivo en California. Una de mis hermanas mas pequeña que yo y una de sus amigas tomaban clases de repostería y llegaban a casa tan inspiradas practicando las recetas aprendidas. Y estos pastelitos les llamaban Colesitos De Bruselas y si rellenos de crema pastelera eran una ricura.
Felicidades por su canal es uno de los mejores en TH-cam!!! BRAVO 👏 👏👏
Me encantó que hubieran 2 versiones diferentes de masa, gran detalle, gracias esbieta 👍💕
Un millón de gracias Esbieta acabo de ver tu receta de profiteroles, ahora seguro que me saldrán bien, solo en tus recetas confío 🇪🇨
Eres la mejor 🥰
Solo de verlo se que Dioa mediante me saldrán deliciosos! He hecho algunas recetas tuyas y son muy ricas, te felicito, y agradezco a Dios que te dio esa habilidad de cocinar y la disposición de compartirlas! 😊👋
Soy amante de los postres y este canal tiene los postres más deliciosos del mundo. Intentaré está receta hoy mismo 😃
Gracias por la receta. En Chile, generalmente se rellenan con manjar (dulce de leche).
Los hice y quedaron deliciosos 👌😉 la segunda receta es lo máximo vale la pena me salieron 10 grandes y yo creo unos 15 si son más pequeños 👐 muchas gracias Esbieta saludos amo tus recetas ♥️
Todo lo que hace le queda 👌 perfecto y con su forma de explicar , aprendes porqué si 😊
¡Gracias! ME ENCANTA!!! Que bendición mas y más Recetas increíbles, por cierto una de mis favoritas DE TU LIBRO ES LA CARACOLA un vecino enloqueció ,nunca me voy a cansar de repetirte,GRACIAS POR TANTA MAGIA.❤️❤️
😘
Maravilloso Esvieta
Feliz Domingo Esbieta,saludos desde Veracruz, México.
Muchas gracias ,bendiciones
Querida Esbieta gracias por tus recetas siempre tan fáciles y riquisimas ❤❤
Ooooo me encantan, feliz año adorable esbieta..... Siempre que puedo veo tus elaboraciones que son extraordinarias..
Eres la mejor gran seleccion de tus recetas que ama la gente, en cada nacion del mundo, y que todos podemos llevar a nuestras casas con excelentes resultados gracias a tu guia.
Que buenos! Gracias por la receta!
Mis preferidos gracias Esbieta!
Son mis dulces preferidos,deliciosos gracias por compartir
Te admiro, hoy en día todo lo que he podido hacer es gracias a tí, gran maestra de la repostería ❤
Mil mil bendiciones para esta bella mujer gracias gracias
Gracias Svieta genial como siempre , eres mi maestra virtual favorita todo lo qué haces es Perfecto y vamos a lo seguro feliz domingo
Gracias mi querida Esbieta por compartir tus deliciosas recetas que Dios te llene de bendiciones junto con tu familia bendiciones
Sabes es uno de mis postres favoritos y a hora con tu receta los puedo hacer 😍😍😍, gracias Esbieta 🥰
TODAS TUS RECETAS SON FÁCILES, RÁPIDAS Y SENCILLAS. TE SALUDO DESDE FLORIDA, USA.
Años de no comer profiteroles, acá en México no son tan comunes en estos tiempo o al menos no los he visto. Se ven deliciosos, espero poderlos hacer muy pronto
Feliz año eres toda una artista en la cocina gracias por tus recetas
Hola. Me encantan tus recetas. Ya hice 5 diferentes recetas tuyas, todas salieron exquisitas!! Siempre le recomiendo tu canal a todo el mundo
Gracias me encanta
Muy buenos los profiteroles, y muy fáciles de hacer.
Gracias
Excelente clase de repostería.
👏👏👏
Hicimos la 2a receta mi hijo y yo, quedaron exquisitos!!! Amamos tus recetas, gracias
Gracias a ti!! ❤️
Gracias.
Saludos desde Brasil.
Me encantan mi reina graciasss!!!!!!😍😘
Toda profesional.
Me encanta 💖
Eres fantástica y sencilla explicando las recetas.
Excelente video, muchas gracias.
Hola!!! Gracias Esbieta por conpartir!!! Saludos desde México!!
Mmmmmmh nunca hice...me tengo que animar.se ven deliciosos.
Que recetas más exquisitas muchas gracias por compartir
Muchas gracias por la receta
Está muy bien explicada
Gracia esbetia son recetas increíbles 🤗😘👍👍👍😋👌
Siempre tan precidaEsbieta🌹delicada, todo,lo enseña,pausadamente y claro" la sigo siempre 👍💪👏👏👏👏👏👏👏
Siempre quise aprender a prepararlos gracias mil...👍⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️💪🙏🙌🤗
Tengo que prepararlas. Como todas tus recetas, sé que son garantía. ¡Gracias por compartir!
Excelente gracias por la receta ❤️
Mi chef favorita, te admiro!!!
Me encantan, tus recetas siempre salen bien, li explicas todo súper bien
Me parece una receta muy rica probaré las dos versiones gracias
Enamorado de ti y de tus recetas. me gustan ambas
Hola,que este año sigas disfrutando con tu familia, de las bendiciones de Dios, ,,,,¡¡¡ indudablemente que está crema que has hecho ahora es deliciosa 😋,,,mañana sin falta la haré!!!
Desde Colombia... excelente tu forma de explicar, eres la más hermosa, me fascina seguir tus recetas
Amo los profiteroles! Gracias Esbieta!
Esbieta! Qué Bonita y Elegante en éste video! y tus Recetas como Siempre Riquísimas!!
Eres la mejor!!!ruidos naturales de los batidos sin música de fondo!!!te sigo hace mucho tiempo eres mi favorita!!Gracias por tantas recetas maravillosas querida Esbieta😊😊😊😊
Que bonitos y ricos se ven gracias Esbieta me encanta , tu canal , todo excelente, como siempre, es primera vez que comento, tu voz también ,no es pesada alcontrario lo haces fácil, y nada aburrido mil gracias,
Thank you so much for this recipe. The result was beautifully presented. 👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍❤️❤️
Muy buena pinta gracias ❤❤
Que exquisitos gracias por enseñarnos tanto. Desde Chile con mucho cariño. Mimi
Gracias mi querida Esbieta, saludos desde Zacatecas, México 🇲🇽 🙋♀️ 😘
Pienso lo mismo de la mantequilla!!!!! Me encanta
Q maravilla Esbieta!
Maravillosa tu forma de enseñar y hacer la explicacion bendiciones muchas para ti y muchas gracias desde Peru.
Hola buen día desde México
Feliz Año para toda tu familia y para ti
Gracias por todas tus receta
Sigue así
Hasta pronto
Exquisitez total y además te han quedado muy bonitos 😉😊😋
Que ricooooo ni idea como se hacen. Gracias voy a aprender hacerlas. Bendiciones Esbieta un bendecido Año lleno de mucho amor y gozo desde Quito Ecuador 💛💙❤️😇🙏🥰
Gracias Esbieta 🥰🥰🥰
Muchas gracias,
Hola, yo las prove y son muy deliciosos. Gracias!!!! Muchos saludos desde Chile
Buenisima la receta👋👋!! Muy GENIA ESBIETA!!
Que 🤔 antojo 🤤 verte comer sin duda deben estar exquisitos saludos 🤗
Buenas tardes feliz sema , para todos que Dios me les bendiga , gracias por el postr .
Se ven riquísimos
Gracias por esta rica receta , voy a tratar de hacerlos x que me encantan
Excelente y deliciosos profiteroles, gracias, Esbieta por tu receta, haré para engreir a los míos.❤❤❤😋😋😋
Me animaste a prepararla. Tu manera me parece mejor. Había abandonado porque con otras recetas se hacen unas bolas terribles al agregar la harina. Amo las bombitas, en mi pais le llamamos así. Explicación fácil y la entendemos todos. Vos sos así clara. Cariños
Que rico los profiteroles... hace años no comía, mi madre me lo hacia cuando era chico y ella estudiaba pastelería. que bonitos recuerdos me trajo este video, muchas gracias
Esbieta mil gracias haré esta receta mañana para mis amigas, aquí es verano cariños 🤭🤗🇨🇱
Gracias por compartir 😸😊🙏 saludos desde Guadalajara Jalisco México.
Riquísima!felicitaciones Esbieta!desde Mendoza Argentina 🇦🇷
Me gustan este tipo de recetas gracias por compartir 😊😋 saludos desde Guadalajara Jalisco México.
Los he preparado varias veces y están riquísimos.
Gracias Esbieta! ❤ También me gustan más los de solo agua! Dios te bendiga.
Que belleza de profiteroles!
Esbieta soy de Stgo de Chile .Te felicito tus recetas las mejores .No me cansó de verlas .Ya aprendí hacer varias .Muchas bendiciones 🥰🥰🥰🥰
Muchísimas gracias ❤
Extra deliciosa , en casa nos encantan
Mil mil gracias , los haré
Bonita tarde hermoza ❤😊
Deliciosa receta mi querida Esbieta… 🤩 🙏🌷 Te miras guapísima!!
Hola Esbieta, te queda muy bien ese loock
Tus recetas son muy buenas, un saludo desde Argentina