はじめてコメントします 主人がpizza が好きでよくランチにリクエストされます 大きなオーブンはあっても、夫婦２人だけなので、オーブン料理はもっぱら温度管理ができる大きめのオーブントースターを使ってます All Purposeを使用して、フライパンごとオーブンにいれれるようにフラットなcast iron skilletで、生地は記載されてる分量を半量でさらに3等分で作りました それでも生地は余ってしまうので、少し平たくしてから1つずつラップにくるんで、さらに保存容器にいれて冷凍してみました 自然解凍して焼いてみましたが、主人曰く一度冷凍したものも、どちらも美味しいといってました！
Ciao Mihosan😊こちらは連休ですがコロナで外出、出来ないから動画をみながらフライパンでPizzaを作りましたぁ～✨美味しかったですよ。次の日の朝食用にピスタチオクリームのタルトケ―キ🥧DAIKl kunパクパクでしたね💖💖💖 tarteはフランス語で日本ではタルトで逆さから読んでもトルタって確かイタリア語だった様な 間違っていたら、ごめんなさい🙏 いつも思う事は、素敵なfamigliaです✨✨娘はStudente di college dentaleです。将来イタリアにと考えています💦
みほさん、良くできましたね！un consiglio quando stendi la pizza: falla girare sul tavolo allargando le mani. Se vuoi farla meglio puoi farla pendere giù dal bordo del tavolo mentre lo fai, così si allunga da sola. Per il resto siete stati fantastici e non importa si sia bruciacchiata una pizza, sembrava buonissima! Ps. Dì a tuo figlio che mi ha fatto morire quando ha chiesto di mangiare la torta ricattandoti 🤣🤣.. Comunque è bellissimo vedervi tutti insieme! またね！
![Soft and Fluffy Pizza Just With a Pan and a Grill | Neapolitan Pizza by the Worldwide Champion [ENG]](/img/n.gif)
パパとダイキ君のバトル笑えた😄🤣🤣
朝食用のケーキに見た事ないダイキ君のリアクション！ミホさんお母さん冥利幸せですね
仲良し家族にホッコリ此方も幸せを頂けます
ありがとうございます
私もダイキ君と同じ年代の息子と主人の3人家族で国際結婚で海外在住なのでいつも親しみを持って動画見てます。
食事風景がウチと良く似ていていつも笑みがこぼれます。
ケーキやピザの取り合い風景、まさにソックリです❗️☺️
ママが料理上手だから本当ご家族が幸せいっぱいになりますね。円満な家庭は食にありますよね。
ピザ美味しそうー！ピスタチオケーキにワクワクするダイキ君かわいい! こんなに喜んでくれたらママも張り切って作る元気が出ますよね。
早速真似して作りました。予熱中にオーブン皿も一緒に熱くすることはやっていましたが、フライパンで底面をあらかじめ焼くという発想が今までなくて、パリッと焼き上がり感動しました。嬉しくて初めてコメントしました。
いつもながら、本当すごい。家庭料理じゃないですね。日本でお店やって欲しい。あー食べたい。
フライパンで焼き色を付ける焼き、その後、オ－ブンで焼き上げる、なるほど！！！何時も素晴らしいお料理！！！旦那さんと息子さん取り合いになるの分かりますね！！！
沢山の種類のピザ🍕を味わえて幸せですね！デザートも手作りケーキ、「食べていい？」って何回も聞くダイキ君可愛かった❣️
生地作りを完全に自分のものにされていて、日常的に料理していることに感心しました。
身近に出来ることを教えていただきありがとうございます😊
焦げてるのが一番ふっくらして美味しそうです！
今日の夕飯に合わせて作りました！
この作り方良いです👍
我が家は夫婦二人暮らしなので材料は約半分量で、マルゲリータ2枚と牛挽肉・マッシュルーム・(ミホさんの真似をした)ポテト・チーズの具材をのせたものを1枚で計3枚。
ホントに本格的なpizzaみたいで美味しかったです！
pizzaが大好きな夫も大喜びでした。
また作りたいと思います😄
初めまして ミホさんの動画はイタリア情勢のことで観るようになりましたが、今では料理動画のファンになってしまいました！ 過去動画も遡って観てましたら、こちらの旦那さまとダイキくんの愛らしいやりとりに笑いつつ感動して涙でました😂💖とても心が癒されました✨これからも楽しみしてます。
なんて見ていて幸せになれる動画なんでしょう！
愛する人が好きなものを愛する人たちに手作りする幸せ。
DAIKIくんの輝き。w
日本はゴールデン・ウィークに突入しましたが、今東京はほぼロックダウン状態で飲食店では全くお酒の提供がなくなりました。
不安や得体の知れない焦りの日々に、またMIHOさんの動画を見て本当に幸せな気持ちになれました。
美味しそうですね❤
最後の仲良し団欒がいつも好きで見てます。
冷凍ピザの生地を買って来て作ってみます〜。
夕食後に見たのに、「美味しそう！食べたいっ！！」です。
近々作りたいと思います😊
フライパンで下焼きするとは『なるほど💕素晴らしい💕』
本当だ〜他の人のコメントにあったようにダイキくんのこの表情は初めて！🤣こんな風に普段のパパさんみたいに表情豊かなんですね〜 だだっ子みたいでとっても微笑ましい〜 こんなに喜んでくれるなら、いつかピスタチオオンパレードの食卓作って、ダイキくんが食べるの見たいです！
また楽しませていただきました♪
生地の縁がしっかりと石窯焼きになっていますよ、ミホさん❣️‼️ピザはいつも自家製生地ですが、グリル機能を使ったことがありませんでした。目からウロコとはこのことですね、今度やってみます。感謝です❤️実は我が家の電気オーブンはイタリア製😉ILVE（イルベ）というメーカー。このオーブンでずーっとパンやピザ、スイーツ系、おかず系などのオーブン料理を作り続けていますがとても重宝しています❣️
しかし、ダイキ君、別腹ですねぇ😊お腹がいっぱいのはずなのに、ピスタチオと聞いた途端に目が輝いてました。食事タイムの掛け合い漫才（漫才のつもりではないと思いますが楽しいので）、いつも本当にほのぼのとして一家団欒の良さを感じます❤️
いや～ママの手料理をこんなに喜んでくれるなんて、mihoさんは本当に幸せですね。
これじゃあ食べすぎて太っちゃっても叱れない(笑)
なんという可愛い子なんでしょうか。
私はあまり色んなお店を知らないのですが、北海道で農家さんが経営している「花茶」というお店のナポリピッツァが最高だと思っています。
イタリアで修行してきた方が窯で焼いているのですが、農家さんだけあって季節の新鮮な野菜がふんだんに使われているものもあります。
イタリアではピッツァにあまり野菜は使わないのかな？
元々オリーブオイルが苦手だった私は、こちらのピッツァを食べた時にものすごく感動して、なんとも言えないフルーティーな風味を感じてシェフにお尋ねしたところ、サルバーニョというオイルを使っているとの事、それ以来我が家ではオリーブオイルはサルバーニョ一択です。
そして花茶は遠いのでなかなか行けず、自分で作りたいと思い立ちましたが、窯を作れる庭があるわけでもなく、自宅にガスオーブンがあるわけでもなく、当時市販の家電で最も高温(300度)が出るオーブンを購入しましたが、やはり電気オーブンでは開けしめによる温度低下もあり、どうしても生地が理想とは違うものになっていました。
それ以来、似非ピザ(笑)を焼く時には、コンロの魚焼きグリルの部分を使っていますが、これがかなり高温になるので、サイズ的に合う小さいものを作ればお手軽に綺麗に焼けるようになりました。
ただ、下火がないのでやはり一旦フライパンで底面を焼いてからですね。
日本でもいろいろなレシピが出回っているようですが、配合と焼き方を見れば大体想像がつくのですが、今度は是非mihoさんの作り方を真似てみたいと思います。
親子で奪い合いになるという事が美味しいさを証明していますね(笑)
美味しそう❣️
幸せな家庭ですね
笑顔になれる！ありがとう☆
ほんとほんと！！こんなお母さんがいいなぁ😭 そして日本でお店開いて欲しい🍕 行列ができるよ
みほさん今日もありがとうございます。
ママの手料理大好きな息子くんとってもかわいいですね💕美味しい♪って絶賛しながら息子くんとピース取り合うパパもチャーミング✨
日本の家庭にこんな男子たちはいないと思います😭
フライパンからオーブンに！これはいいですね！次々に熱いピザが食卓に並びますし❗️😍
もう10年程前ですが、家族でイタリア旅行をした時にナポリの下町で食べたピッツァの美味しさが忘れられません。これは絶対に作ってみます。
これ作ってみました。本当に簡単で美味しかったです！うちにはパン焼き器があるのでピザドウ作りは機械にお任せです。
今日、作りました。2時間置いている間に膨らみすぎて全部くっついちゃったけど、なんとか完成しました。生地もソースも美味しかったです。いつも手軽で参考になるレシピ、ありがとうございます。
はじめてコメントします
主人がpizza が好きでよくランチにリクエストされます
大きなオーブンはあっても、夫婦２人だけなので、オーブン料理はもっぱら温度管理ができる大きめのオーブントースターを使ってます
All Purposeを使用して、フライパンごとオーブンにいれれるようにフラットなcast iron skilletで、生地は記載されてる分量を半量でさらに3等分で作りました
それでも生地は余ってしまうので、少し平たくしてから1つずつラップにくるんで、さらに保存容器にいれて冷凍してみました
自然解凍して焼いてみましたが、主人曰く一度冷凍したものも、どちらも美味しいといってました！
ダイキ君本当にピスタチオ好きなんですね！こんな彼の顔今まで見た事ないです。笑えました〜！！ 実はピザはナポリで食べるピザ以外はあまり興味がないのですが、これは作ってみようと思います。そして今実はマリトッツォを作っている最中ですー。。ピスタチオのケーキのレシピも知りたいです！
CIAOみほさん❗️昨日、再度、ピザ生地作りやってみました。発酵時間を多くしたら、生地は上手くいきましたが、初めはフライパンで焼くのを忘れてすぐオーブンで焼いたので、ピザ生地の焼き肉具合悪く、2度焼きした為、石窯風にはなりませんでしたが前回より美味しく出来ました。家族からは美味しいと言われました♪みほさんのおかげでピザ作りが楽しくなりました。ありがとうございました😊
ピザ
早速作ってみましたー
とっても簡単で美味しくできました
みほさんの影響で
生地とトマトソース
を手作りするのが
我が家の定番となりました
家でおいしい本格ピザができて素敵ですね🥰
終盤でトルタの動画だったかな？って思うぐらい食事シーンがすごく楽しかったです😃ピスタチオの前では幼い子供になるDaikiくん、ピスタチオが本当に大好きなのが伝わってきました🤭
ダイキくんの食べっぷりが頼もしいです😆❤️👍よほどピスタチオのトルテが好きなんですね！私も作りたくなりました🤤
いつも楽しく観ています。
ダイキ君と旦那さんがとても良いです😊
美保さんもとても素敵です✨
いつも拝見しております。お料理がとてもお上手でまた研究心が豊かで、敬服しております。ご家族お幸せですね！
前にミホさんの動画を見てピザを作るようになってから、今では失敗もせずに美味しく焼けるようになりました。家族も安定の味と喜んでくれるのですが、次回はこのやり方で更にレベルアップを図りたいと思います。素敵な動画をいつもありがとうございます🥰
ダイキくんの笑顔最高〜💓
サムネイルのピッツァがあまりに美味しそうで、引き寄せられました‼︎
生地づくりの手際の良さ、流石です‼︎
具材が豊かですね❣️ みんな食べたい❣️😊😊
底をフライパンで焼いてオーブンへその発想なるほど！と思いました。生地つやがあってキレイですね。
準強力粉は「フランスパン用粉」の名前で大きめのスーパー・製菓材料専門店で購入することができます
この動画はイタリアからでしたね。あっ。粉の件は日本・本国での事です。
独りぼっちで、なかなかピザ🍕を取れず、自分で作ってみます。ピザソースも簡単なのでいいですね。ありがとうございます😊
ピザの焼き色が見事すぎてガスバーナー使ったのかと思いました！🌠
ドメニコちゃん🐦の
おしゃべりが
可愛いすぎです～😘
レストランみたいなディナーですね
美味しいもの食べて会話も弾んで楽しい食卓になりましたね
さすがみほさん！👍️
移住したいなーって思いながらいつも見てます
石窯焼きになってますねーまるで、ピザ屋みたいです。
私も、この焼き方試してみます。いつも、素晴らしいアイデア有難う御座います💡
普段は魚焼きグリルで極薄の生地のちいさなピッツァを焼いて食べてますが、大きく焼きたい時はこの方法で焼くと石窯風ですごく美味しそうですね🍕ピザストーンが無くても美味しく焼ける素晴らしいアイデア❣️ありがとうございます😍
今晩は、こちらのピザにします😋🙏発酵待ちです。うまく行きますように😊
美味しそう～😋 ナポリピッツァはお気に入りの食べ物です。でもローマ風のピッツァも大好きです😋 Ciao Miho-san, saluti a tutta la famiglia🙂
早速、良いねボタンを押しました〜♥️
明日も休みなのでドーナツを作る予定だったけどピザも作ろうかなぁ☺️
ダイキ君は珍しくシャツですね！？
あぁぁ いいねーー ＾＾
料理は幸せに微笑み運んでくれるだね。僕は音楽で届けよう。
今回も美味しそうだなあ。
作りました！ ポテトとハムのピザ、絶品でした！
シンプルゆえ奥が深いですね。材料、分量、焼き方。組み合わせ無限。知恵と工夫とアイディア。これは熱々超旨そう⚡💘🚀！
家でも生地からピッザを作りますが、いつも伸ばした生地をピッザトレーに乗せるのに苦労します。
フライパンで生地を先にクックするのは、目から鱗です。ぜひ試して見たいです。❤️
ありがとう❤️活躍願ってます🎵
ピザ美味しそう‼️最後の家族でわちゃわちゃしてるのほんとおもしろい😂ピスタチオのトルタのレシピ知りたいです～
ダイキ君どんどん大人っぽくなっていきますね。食べてる時はまだまだですがパパさんも協力的🤝
これ、試します‼︎
取り合い笑。こんな暖かい家族にしたい💖
Pizza bianco がとても気になります。今週末でも作ってみたいと思います。
ピスタチオのケーキの動画も今度お願いします。
美味しそうですね！
ダイキ君のリアクション見たら、ピスタチオケーキのレシピも是非教えて頂きたくなりました♡
わぁ！明日ピザ作ろうとしてました
このやり方やってみます 美味しそう！ ピスタチオのケーキも美味しそうですね ダイキくん嬉しそう
また作り方教えてくださいね
いつも 楽しみにしています
チャオ〜🌸
本当に美味しく、とてもよくできている
パパもダイキ君もしあわせそうな顔で食べてますね〜✨✨✨
ほんとに素晴らしいマンマ😍
まるでお店で出てくるみたいな美味しそうなピザ🎉
不思議にミホさんが作ってるとこは簡単そうにみえるから、なんか私にもできるような気がしてきました😉
きっと、道具の使い方とかすごーくシンプルで上手なんだと思います✨✨✨
ピスタチオのケーキも美味しそう🎉😍🎉
ダイキ君我慢できないのわかります〜😋😋😋
若いって、いいですね！
いくらでも食べられちゃう。
ゴールデンウィークに、もってこいのレシピ🍕💡
私にも出来そうな気がしてきました！
いつも楽しく勉強させてもらっています。初コメです。分かりやすく、丁寧な説明で最後まで飽きずにみていられます。時々思うのですが、ミホさんのお顔、リザ・デル・ジョコンドに似ているなぁ、と思うことあります。
美味しそうっ⭕️
食べたいなあ〜‼️
前にピッツアを作ったのは、去年の今頃じゃなかったですかね。Mihoさんの動画を見て作りました。冷凍ドウが冷凍庫にあるので、一周年のピッツアを作らなきゃw
美味しそうです。👏👏👏
ピスタチョトルタの作り方も是非紹介してください。
みほさん、このピザもやってみまーす。だんなさんとだいきくんの取り合いがほんとお約束という感じで面白いです。
※材料欄にイーストの量が抜けているので、追加をお願いします。
イースト量追加しました。教えてくれてありがとうございました！
でた！パパの専売特許だったのに。ダイキ君の手くるくるリアクション!
よっぽど美味しかったんですね。
私もフライパンで焼いて魚焼き機で仕上げます。ピザ生地のレシピを参考にさせて頂きますね。ピザ大好きです。
ピスタチオのタルトのレシピも是非お願いします！！めちゃくちゃ美味しそうです！！
このチャンネルのピスタチオはパワーワード過ぎるwww
すごい🥰食べ応えがありそう🍕🍕🍕美味しそう〜😆💖💖💖
味噌ソースとツナ、シャケフレーク、ホタテに毛蟹とイクラでやってみます
チーズは雪印で
Ciao Mihosan😊こちらは連休ですがコロナで外出、出来ないから動画をみながらフライパンでPizzaを作りましたぁ～✨美味しかったですよ。次の日の朝食用にピスタチオクリームのタルトケ―キ🥧DAIKl kunパクパクでしたね💖💖💖
tarteはフランス語で日本ではタルトで逆さから読んでもトルタって確かイタリア語だった様な
間違っていたら、ごめんなさい🙏
いつも思う事は、素敵なfamigliaです✨✨娘はStudente di college dentaleです。将来イタリアにと考えています💦
みほさん、良くできましたね！un consiglio quando stendi la pizza: falla girare sul tavolo allargando le mani. Se vuoi farla meglio puoi farla pendere giù dal bordo del tavolo mentre lo fai, così si allunga da sola. Per il resto siete stati fantastici e non importa si sia bruciacchiata una pizza, sembrava buonissima!
Ps. Dì a tuo figlio che mi ha fatto morire quando ha chiesto di mangiare la torta ricattandoti 🤣🤣.. Comunque è bellissimo vedervi tutti insieme! またね！
最後のダイキ君の美味しそうな顔。こちらまで笑顔になります。正直カロリーが高そう。と思っていましたが、考えたら家族3人とも肥えてはおられないですよね。特にミホさんはやせておられますよね。羨ましい。
とっても美味しそう！
家にカプートが残っているので早速やってみます！
こんなに食いつきの良いダイキ君珍しいｗｗｗそりゃ美味しいよね、こんなに素敵な手作り料理だもの！朝食なくなっちゃいそうね（笑）
美味しそう‼️こんな作り方もあるんですね😃やってみます😉
🇮🇹 １番好きです！🍕
(･∀･)ｲｲね(･∀･)ｲｲね 🤤
こんなお母さん欲しい…🤗
私は、ミホさんよりお姉さんですけど…👩
我が家でもパスタを経て、近頃はピッツアをよくつくりますが量が違いますね？夫婦二人に同様の
方法で粉250gから三枚ですから半量ですね！あとショコラとかチーズケーキと果物などで満腹です。
イタリア🇮🇹のピザホント美味しいですよね。私はここ何年もグルテンフリーなので最近はうちでオートミールピザを作って食べてます。またいつかイタリアに行って本格ピザ食べたいです♪
オーツ麦はグルテンたくさん入っていると思うのですが、大丈夫ですか？グルテン不耐症であれば、オーツ麦は反応が出てしまうものです。大麦は、人によって大丈夫な人もいるようですが。
@@vivida7160 オートミール（大麦）は基本グルテンフリー食材です。ただ工場の加工工程で小麦（グルテンたっぷり食品）も同じ機械を使用しているところがあるので少量ですが混ざってしまう場合があると聞いたことがあります。私はアメリカ在住者なのですがパッケージに説明が書いてあるものがあり100％別の工程を取っている会社の製品はグルテンフリーと表記してあります。日本製品はどうかわかりませんが混ざっていても少量だと思います。よく作るオートミールレシピを動画で上げているので見ていただけると嬉しいです。
@@healthylifestyleotaku7833 私は、アメリカに住んでいたことがある英語話者ですが、"雑穀"という意味で"オートミール"とおっしゃているのでしょうか？材料表示にoat(オーツ麦)が無いのを確認すればいいのでしょうが。ご存知でしょうが、オーツ麦は、グルテンが豊富で、オートミールは名の通り、本来オーツ麦を使うものなので言ったまでです。
ちなみに、私は北欧に住んでいるので、日本の製品のことはあまり分かりません。こちらでは、実際グルテン不耐症(ケリアック)の人が結構いて、該当者は小麦、オーツ麦、ライ麦、そして多くの場合は大麦も避けます。こちらでは、グルテンフリーとうたった商品にはこれらのものは含まれていません。歴史的に食べられてきたのが上記の穀物なので、病気の人は大変です。
@@vivida7160
私の勉強不足ですね。すみませんでした。もう一度勉強し直します。
カロリー取りすぎだよとおっしゃるみほさんの心配する気持ちよく分かります。私も夫に対してそうでした。その食欲旺盛だった夫が食欲なくなり、最近はずっと嘔吐続けで体重も減り、今度は食べてくれない事に心配して悩んでいます。食べ過ぎよと叱ってた自分に自己嫌悪すると同時に、よく食べていた頃が懐かしくて懐かしくて・・。なので、みほさんの動画を見ると幸せな気持ちでいっぱいになります。ダイキ君も若いしダンスしていますし、みほさんそんなに心配なされなくていいと思いますよ🤗（←無責任な事言っちゃってすみません！）
ご主人のことそれは心配ですね。一刻も早く回復されることをお祈りしています。
ダイキ君、ミホさんのピスタチオタルトを見た瞬間に、女子高生の様に、胃がぐぐっと動いて、本当に胃に食べれる隙間をあけたんじゃ無いかな❓
いわゆる、デザートは別腹って感じで❤️
可愛かったです❤️❤️❤️
4/29に数年ぶりにテイクアウトオンリーのピザ食べました～ミホさんのピザの方が数十倍も美味しそう！
そして最近はパパさんとダイキ君が美味しそうに手料理を食べてる動画を見るのが日課です★
さっそく今日作りました！マルゲリータもジャガイモとハムのピザもとても美味しくできました😀ミホさんの動画おかげでパン作りもピザ作りも初心者なのに失敗なしな上に家族に大好評です。今までは、到底自分にはハードルが高いと思っていたのに、、、ミホさんの動画を観るとなぜか自分にもできそう！やってみよう！という気持ちにさせてもらえます^_^
長年、いろいろ手作りされている経験値、素晴らしいと思います！！
ありがとうございます💕
ミホさんのレパートリーはイタリア料理に留まらず、中国料理と和食…と凄いですが、インド料理とかは見たことないですが、イタリアではインド料理は人気がありますか？ダイキ君は日本式カレーライスなんかは好きではないですか？
すごいタイミング！ちょうど昨日、カレーライス作って動画撮ったところです！
イタリアではインド料理はほとんど食べられません。インド人はけっこうたくさん住んでいるんですが、インド料理レストランって本当に見かけないです。
ご家族でカレーライスを召し上がるところ、見るのを楽しみにしています。
とっても美味しくできました。ピザパーティーをして、大好評でした！でもピザ生地を広げるのって結構難しいですね。笑
おはようございます😃私もピスタチオ大好きです💕止まらないの、わかります🎵ピスタチオケーキのレシピ紹介して欲しいですww
ピッツァおいしそうです！！つくってみます！！そしてピスタチオのケーキの作り方も気になります！！
ピタチオのケーキは、この動画で作り方がわかります。
カスタードにピタチオクリームを混ぜ込めばOKです。
th-cam.com/video/Pd9-7etmIk8/w-d-xo.html
@@Mihoskitchen 有り難うございます😍😍
ピザ、やってみます!!✊🏻フライパンで焼くところまでやって、冷凍して保存するのも可能でしょうかね🤔!?
ピスタチオ(イチゴクリーム？)のタルトのレシピ動画も、是非お願い致します🤗❤️❤️❤️🎶
冷凍可能だと思います！
@@Mihoskitchen ありがとうございます！やってみます🎶
おはようございます☀️🙋♀️❗凄い凄い！コレぜーんぶ作る～～😃嬉です🎵ダイキ君が我慢できない程のピスタチオのケーキが気になります！上のでこぼこはクランブルにしてあるのですか？凄い美味しそうです😋🍴💕ゴールデンウィークが またまた楽しみになって来ました🎶今日は買い出しに行きます🎶楽しみ～～💗
ケーキの上はクランブル状にしてあります。
とても簡単にできるので、今度動画にしますね！
ホントに楽しみです🎵😍🎵ラザニア？ラザーニア😊も美味しそうです😋🍴💕人数が多いので作る楽しみも倍増です💗皆はイタリアのmihoさんと言うママさんのレシピと言う事は知っています🎶でも頑張る まこバアを～応援してくれているのです🎵
まこさん、すごいです！
私も応援してます！
フライパンとオーブンで二度焼くとナポリ風ピッツァに。美味しそうですね。生地は冷凍保存できるんでしょうか。ダイキ君の何のトルタ？って聞いてピスタチオ、って聞いた後の反応の速さ。
生地は冷凍保存も出来ると思いますよ。
簡単そうで作ってみたいです！素朴な疑問ですが、日本で使っていて、イタリアでは絶対に使わないピザの材料、食べ方とかありますか？例えば、日本では必ず玉ねぎを使ったり、タバスコで辛味を足すのですが、イタリアでは邪道なものですか？イタリアｖｓ日本の違い、ＮＧを解説していただける動画があるとおもしろいと思います！
イタリアではタバスコは使わないんです。そうですねいつかそういうこともいろいろ動画でお伝えしたいと思います。
コメントは初めてですが、色んな料理を参考にさせていただいていて、ここ最近は1日1食はみほさんのレシピです。
今日いちごのリゾットを作りましたがもうすぐ2歳の息子も大変気に入り、ペロッと平らげました。とても美味しかったです。
みほさんのレシピを料理をするたびに出てくる各種チーズを目の当たりにして、もしかしてイタリアで妊婦は相当キツイのでは？なんてふと思いました。チーズやプロシュートは加熱しないと食べられないですもんね。ワインは当たり前に飲めない＋エスプレッソもカフェインレスとかになるのかな、なんて考えてしまいました。
妊娠中はそれほど言われなかったですよ～生ハムくらいかな。
ワインも半杯くらいなら大丈夫と言われました。
案の定ダイキくんはピスタチオの誘惑耐えられませんね! (笑)
初めまして❤TH-camには沢山のピッザアの作り方が載っています。その中からmihoさんのやり方で作りました。何だか作った事があったのですがイマイチで物足りないものを感じていました。ところがこのレシピはとても美味しく作る事ができ、焼きもいい感じになります。質問です。この生地は冷凍とか出来るのでしょうか？孫たちが急に来た時にも食べさせてあげたいと思うおばあちゃんです😂いい方法教えてください😃
私は実際生地を冷凍したことがないので実体験としてお話しはできないのですが、冷凍しても全く問題ないようで、一次発酵後に小分け冷凍しておいて自然解凍でOKのようですよ。
美味しそう🎵いつもフライパンかオーブンどっちかでやってたので、次この方法で焼いてみます！だいきくんの反応見てたら、そのケーキも食べたい欲高まりました！ピスタチオケーキのレシピもいつか教えて頂けたら嬉しいです( ≧∀≦)
うちの衰えオーブンだとグリルが高温ならず、フライパンの後、魚焼きグリル最大火力で3～4分様子を見ながら焼きました。
オープンで焼いてた時と同じ生地なのに、見た目と食感がホントにお店に近くて感動しました(ﾟ∀ﾟ*)！！
ピザはたまに焼くメニューだったのに、はまってしまって😅食べ過ぎて危険です😅
ジャガイモ、ハム、オリーブオイル、塩、チーズだけで焼くのも初めて試しましたが、これ美味し過ぎて凄くお気に入りになりました😆！
長乱文失礼しました💦いつも美味しいレシピに感謝です😆
いい色~