本場イタリア人シェフに教わる【マルゲリータ】ナポリ人の家ピザが美味しすぎた…!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 250

  • @chef_Fabio
    @chef_Fabio  7 หลายเดือนก่อน +134

    皆さんが好きなピッツァのトッピングはなんですか❓🍕✨

    • @testercom
      @testercom 7 หลายเดือนก่อน +12

      チーズ山盛り♥

    • @garipote_
      @garipote_ 7 หลายเดือนก่อน +13

      サラミです。

    • @onidai0202
      @onidai0202 7 หลายเดือนก่อน +6

      マリナーラが最近推しかも!
      バジルとか生ハムルッコラとかビスマルクも好きです(^^)

    • @1105sanami
      @1105sanami 7 หลายเดือนก่อน +14

      大きい声では言いづらいですが、パイナップル🍍ベーコン🥓です!笑

    • @あおきチャン-v6f
      @あおきチャン-v6f 7 หลายเดือนก่อน +6

      ガーリック🧄❤

  • @iamharu8239
    @iamharu8239 7 หลายเดือนก่อน +18

    ピザ切る時いつもハサミ使ってて自分ほんま横着やなぁ、と思ってたけどプロがハサミ使っててめちゃくちゃ親近感湧いたしやっぱ効率いいんやなって思えた😆💕💕

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 หลายเดือนก่อน +4

      ハサミ僕もよく使います✂️

  • @ai子-b2t
    @ai子-b2t 7 หลายเดือนก่อน +24

    6月末お届け予定だったけど、この動画見てたらENROが届いたw カプートの00粉も届いたし、この週末が楽しみすぎる❤

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 หลายเดือนก่อน +4

      是非楽しんでくださいね✨

  • @たこ-u1h
    @たこ-u1h 7 หลายเดือนก่อน +30

    ピザがストリート生まれって初めて知りました。トマトの使い方がおもしろく、どの工程もとってもエキサイティングでした。ありがとうございました🎉

  • @enro2442
    @enro2442 7 หลายเดือนก่อน +303

    コラボありがとうございました☺

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 หลายเดือนก่อน +37

      こちらこそ素敵な商品をありがとうございました!ピザの仕上がりに感動しまくりでした🍕その後ピザ以外でも毎日活躍しております✨

    • @enro2442
      @enro2442 7 หลายเดือนก่อน +17

      @@chef_Fabioピザ以外にも使って頂けて嬉しい限りです👍

    • @よーよーすけ
      @よーよーすけ 7 หลายเดือนก่อน +4

      今日LINEが届いて、まさかのコラボです!
      本当に買います!

    • @のりぴー-v1b
      @のりぴー-v1b 7 หลายเดือนก่อน +3

      最高のコラボでした🎉

    • @sima-ud2uy
      @sima-ud2uy 5 หลายเดือนก่อน +1

      ちょうど欲しくて調べてる時に、素敵な動画に出会えて、学べて、楽しめる動画スポンサー企画、アイデアもバッチリささりました。
      前向きに、購入させてもらいます❤

  • @forget2207
    @forget2207 7 หลายเดือนก่อน +24

    レシピだけじゃなく歴史を知れるの嬉しい😀

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 หลายเดือนก่อน +4

      そう言って頂けて撮影した甲斐があります!

  • @overtime6053
    @overtime6053 7 หลายเดือนก่อน +37

    ジョジョに出てきそうなイケメンだ

  • @太翔-u9u
    @太翔-u9u 7 หลายเดือนก่อน +3

    素敵な動画ありがとうございます
    右肩の国旗を誇りに思います🇯🇵

  • @覇王軍軍師とんぱち
    @覇王軍軍師とんぱち 7 หลายเดือนก่อน +7

    普通のオーブンレンジ位の価格で400℃まで上げれるのは凄いですね。
    もう少し庫内の高さがあったらバケットとかも焼けそうなのに。
    製品紹介で本場出身のシェフを呼んで家庭でもがんばれば真似できそうなレシピを紹介するのも素晴らしいです。
    欲しくなりました。

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 หลายเดือนก่อน

      かなりオススメです✨

  • @cyviman6625
    @cyviman6625 7 หลายเดือนก่อน +9

    美味そう過ぎる…!!!
    ENROめちゃくちゃ欲しくなった。
    今頑張ってること上手くいってお金に余裕できたら買お。

    • @enro2442
      @enro2442 7 หลายเดือนก่อน +2

      ぜひぜひ。
      気長にお待ちしています😌

  • @kenkenfromtokyo2
    @kenkenfromtokyo2 7 หลายเดือนก่อน +2

    私は海外にいて違うメーカーのプロパンガス燃料のをここ一年半ほど使っていますが、日本にいたらENROが良いなと思っていて、特に電気式がでたならもうこれは買いですよね。ピッツァ作り本当に楽しいのでぜひ作る人増えて欲しいです。なかなかの沼だけどできると本当に満足感あります。動画とても参考になりました!ファビオさんの動画はパスタで色々とお世話になっていますが、今回のは特に楽しいコラボ企画でした。

  • @SE013
    @SE013 7 หลายเดือนก่อน +23

    ピザが美味しそうなだけでなく、フルヴィオさん超イケメン😍

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 หลายเดือนก่อน +3

      間違えないです✨

  • @s8916
    @s8916 7 หลายเดือนก่อน +6

    最後ENRO下さいはちゃかりしてるw

  • @斎藤俊也-j2o
    @斎藤俊也-j2o 7 หลายเดือนก่อน +26

    シェフのイタリア時代のストーリーが今に繋がってて感動しました✨これは欲しくなっちゃいました🥳

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 หลายเดือนก่อน +3

      僕も今回の動画、嬉しくなりました!めちゃくちゃおすすめです👍

  • @ta8345
    @ta8345 7 หลายเดือนก่อน +24

    イタリア人有名シェフシリーズ最高です

  • @kokihasegawa3879
    @kokihasegawa3879 7 หลายเดือนก่อน +14

    こんな勉強になる企画はこのチャンネルでしか出来ないと思います!
    いつもワクワクする動画をありがとうございます✨

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 หลายเดือนก่อน +2

      これからも僕のチャンネルだからできることも沢山撮影していきたいです!

  • @nncooking4694
    @nncooking4694 7 หลายเดือนก่อน +28

    この窯をファビオさんに使ってもらえてとても嬉しい!
    本当にオススメなのでいろんな人に使って欲しいな〜

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 หลายเดือนก่อน +14

      コメントありがとうございます😊
      気に入り過ぎて、フルヴィオシェフに引っ越し祝いで個人的にプレゼントしました!✨

    • @nncooking4694
      @nncooking4694 7 หลายเดือนก่อน +6

      @@chef_Fabio そこまで気に入ってくれたんですね😊最前線で活躍されている一流の方にここまで絶賛していただけるなんてとても嬉しいです!!

    • @しゃけ茶漬け-c8d
      @しゃけ茶漬け-c8d 7 หลายเดือนก่อน +3

      ついにファビオシェフとたくまシェフのコメントコラボが!
      両方の視聴者としてこんなに嬉しいことはないですよ♥️
      今度ENRO使って実際のコラボ動画出して欲しいです!

  • @春一番-z1w
    @春一番-z1w 7 หลายเดือนก่อน +3

    生地の作り方から伸ばして方かなり勉強になりました😌生地を伸ばすのを見てたら知り合いのイタリア人を思い出しました😊ピザオーブン欲しいですね♪400°は凄い🍕ちなみに私はカルチョーフィとドライトマトとサルシッチャが好きです👍🤤🍕

  • @pismoman1
    @pismoman1 7 หลายเดือนก่อน +2

    仕事でイタリアに何度も行き、米国で生活していた時はイタリア系の友人も多かったし、食ではイタリアの影響が大なので、ファビオさんの動画はいつも興味深いし、色々な謎が明らかになり、とても楽しいです。この動画も本当に楽しかった。最近自分でピザを記事から作っているので勉強になりました。ありがとうございます!

  • @Ilikeblue7
    @Ilikeblue7 7 หลายเดือนก่อน +11

    焼き上がりがほんとにお店の釜から出したような感じで「おおお~」となりました😂 やっぱり焼き立てですよね

  • @kotok7603
    @kotok7603 5 หลายเดือนก่อน +6

    フルヴィオシェフ、10年前から徐々に若返っていくという🤣
    マルゲリータ、大好きです!本当に美味しそう!

  • @RedonBlack119
    @RedonBlack119 4 หลายเดือนก่อน +7

    寿司桶出てきたから何かと思ったら、ちゃんと意図があったんですね。びっくりしました。

  • @常田メン
    @常田メン 7 หลายเดือนก่อน +6

    本当に欲しくなっちゃいました
    ピザ窯は長年の憧れなので検討します!

  • @evh51501984
    @evh51501984 7 หลายเดือนก่อน +4

    今までガスコンロの上に置くタイプの石釜を使ってましたが迷わずにENRO初回分で購入しました。
    2回程焼きましたがうまく焼けましたが、欲を言えば450℃まで頑張ってほしかったです。
    ナポリPIZZAを作る機会が劇的に増えそうです。

  • @TH-nc6qb
    @TH-nc6qb 7 หลายเดือนก่อน +6

    具材もだけど、ほんとに生地が美味しそう!!

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 หลายเดือนก่อน +1

      美味しくてびっくりします!

  • @sssha2219
    @sssha2219 7 หลายเดือนก่อน +15

    ぐいんぐいんとするだけでパーラーの上ですんなり円くなるピザ……魔法ですね😂😂

  • @鶯宿好文木
    @鶯宿好文木 6 หลายเดือนก่อน +3

    フルヴィオシェフがイケメンすぎて、動画の最初は開いた口が塞がらなかったですw
    あと、偏見かもしれませんが、日本の料理人の方って、その料理の歴史的な背景まで理解されてる方が少ない中で、フルヴィオシェフが、ピッツァ料理の成り立ちというか背景もしっかり理解されていることも驚愕でした。

  • @八尾隆之
    @八尾隆之 7 หลายเดือนก่อน +5

    究極のピッツァですね🤤間違いなく美味そう🤤

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 หลายเดือนก่อน +1

      美味しくてびっくりします!

  • @nanameotoko
    @nanameotoko 7 หลายเดือนก่อน +7

    ナスのパルミジャーノ…ナポリで食ったの思い出して脳内涎まみれになってる🤤
    トッピングは…日本だと中々無いけれど、スーゴアッラジェノヴェーゼとペコリーノで肉感たっぷりのやつが好きです😋

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 หลายเดือนก่อน +1

      最高ですね✨

  • @CHACHACHAMON
    @CHACHACHAMON 7 หลายเดือนก่อน +4

    案件と分かりながらも注文してしまった。6月が楽しみです。

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 หลายเดือนก่อน +1

      毎日ピザ食べたくなるくらい感動しました!楽しみですね😊

    • @enro2442
      @enro2442 7 หลายเดือนก่อน +1

      嬉しいです!
      ありがとうございます。
      お届けまで今しばらくお待ちください🙇

  • @ジュン-e9q
    @ジュン-e9q 7 หลายเดือนก่อน +7

    動画でクセが強いイタリア人ばかりみてきたのでフルヴィオさんめっちゃ真面目に見える😅
    マンダリンオリエンタルのピッツァバーは利用したことがありますが、イタリア料理のお店も行ってみたくなりました

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 หลายเดือนก่อน +1

      彼はすごく真面目です!wいいですね!僕も近々行く予定です✨

  • @mk1900
    @mk1900 7 หลายเดือนก่อน +4

    この電気オーブンすごい。お金貯めて買おう

  • @教官-n4c
    @教官-n4c 4 หลายเดือนก่อน +3

    サラッとオーブンプレゼントするファビオさんと
    スマートに受け答えするフルヴィオさん好き

  • @yuki59821
    @yuki59821 7 หลายเดือนก่อน +2

    今まで見た案件の中で一番興味がそそられました!

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 หลายเดือนก่อน +1

      嬉しいです!🍕

  • @chinoyhealingfoodstravels8888
    @chinoyhealingfoodstravels8888 7 หลายเดือนก่อน +5

    Greetings from Redondo Beach 🇺🇸. Nice work on this video. Food looks delicious. Cheers 🥂

  • @hundley.
    @hundley. 7 หลายเดือนก่อน +7

    コネクションすごいですねすごすぎ

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 หลายเดือนก่อน +3

      皆さん出世してて嬉しいです☺

  • @justadrivertube
    @justadrivertube 7 หลายเดือนก่อน +9

    フルヴィオシェフがイケメンすぎる。

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 หลายเดือนก่อน +3

      彼はイケメンです!

    • @justadrivertube
      @justadrivertube 7 หลายเดือนก่อน +4

      @@chef_Fabio ファビオシェフも素敵です!

  • @happydoll3583
    @happydoll3583 7 หลายเดือนก่อน +3

    気軽には手が出ないですけど、これだけ美味しそうなピザが焼き上がるなら考えちゃいますね😊
    なんと美味しそうな🤤

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 หลายเดือนก่อน +1

      美味しすぎてびっくりしました!

  • @3fukurow-e6u
    @3fukurow-e6u 4 หลายเดือนก่อน +2

    マルゲリータ、お店で美味しいと思ったことないので苦手意識あったんですが、作ってみたらとても美味しかった。トマトとモッツァレラだけでもこの味が出るんですね。トッピング沢山乗ったのが美味しいと思い込んでました。

  • @rinze009
    @rinze009 7 หลายเดือนก่อน +26

    ENROさんがコラボって言ってたのはファビオさんだったんですね!!これ以上ない贅沢なコラボですね。
    400度で焼くホントの本場マルゲリータが!!ここでも勉強します!

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 หลายเดือนก่อน +2

      僕もすごく勉強になりました!少しでもお役に立ててたら嬉しいです!

  • @kikikiki-hu2bd
    @kikikiki-hu2bd 7 หลายเดือนก่อน +10

    あらためて日本料理とイタリア料理の違いがわるいい動画でした。足して足していくイタリアの美味しさがこのピザだけでも
    分かる。で、このピザトースターがいいな。とある有名店の本窯では500度くらいになるらしいので、近い焼け感覚ができるんだろうね。

    • @enro2442
      @enro2442 7 หลายเดือนก่อน +3

      ナポリピッツァは400-500℃の温度帯で短時間で焼くピッツァなので、かなり薪窯に近い仕上がりになります✨

  • @yokor
    @yokor หลายเดือนก่อน +1

    なかなかうまくできなくて、でも美味しい動画を見ると頑張りたい気持ち復活します✨

  • @ぶり大根-c6w
    @ぶり大根-c6w 7 หลายเดือนก่อน +6

    日本にとっての「寿司」同じ概念の食文化、うp主の食に対するリスペクト、恐れ入ります。

  • @hiroyuki4599
    @hiroyuki4599 5 หลายเดือนก่อน +3

    高価な買い物でしたが、この動画を見て購入を決めました!
    届くのが楽しみです😆

  • @1105sanami
    @1105sanami 7 หลายเดือนก่อน +5

    こんな画期的な調理機材があるんですね!知らなかった、感動🥺
    ファビオシェフの昔の動画でレンジオーブンとかで何度か作った事がありますが、美味しかったけど今回の動画ほどの焼き上がりではなかった!欲しいなぁ〜🍕

    • @enro2442
      @enro2442 7 หลายเดือนก่อน

      これを機会にENROを知って頂けて嬉しいです☺️

  • @パインピーチ-t3m
    @パインピーチ-t3m 7 หลายเดือนก่อน +18

    コラボ凄すぎです。感無量です。

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 หลายเดือนก่อน +1

      喜んでいただけて嬉しいです!

  • @kokihasegawa3879
    @kokihasegawa3879 7 หลายเดือนก่อน +9

    今度フルヴィオシェフのマンダリンオリエンタルホテル東京の厨房に潜入してみたの動画お願いします🙏🇮🇹

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 หลายเดือนก่อน +1

      ぜひいつか実現したいと思ってます!

  • @だいすけ-q3l
    @だいすけ-q3l 7 หลายเดือนก่อน +6

    ピッツァの良い勉強になりました😊

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 หลายเดือนก่อน +2

      お役に立てて嬉しいです😊

  • @sm_11p
    @sm_11p 7 หลายเดือนก่อน +3

    ENROを使ってのお料理をもっと紹介お願い致します!

  • @namekatayukue
    @namekatayukue 7 หลายเดือนก่อน +5

    食べてる時の噛んだ音がめちゃくちゃおいしそう!良い機械なんだなあ。
    欲しくなっちゃうな!
    コラボもすごいし来た人もすごい!

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 หลายเดือนก่อน +3

      個人的にすごく楽しいコラボでした!✨

  • @non-mtg
    @non-mtg 7 หลายเดือนก่อน +5

    シンプルで試してみたくなるいいレシピですね
    ENRO買っちゃうか!!

    • @enro2442
      @enro2442 7 หลายเดือนก่อน +2

      お待ちしてます😁

  • @0721aho
    @0721aho 7 หลายเดือนก่อน +4

    メチャクチャ気になってました〜😳‼️
    しかもファビオシェフがレビューしてくれるなんてシ❤ア❤ワ❤セ❤

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 หลายเดือนก่อน

      かなりのお気に入りです🥳

  • @n_cyan
    @n_cyan 7 หลายเดือนก่อน +8

    私もナポリピッツァをさんざん苦労して妥協してビルトインのガスオーブン(MAX300度)+レンガ+バーナーで焼いてるのですが、本当に大変。電気でこの焼き上がりは本当にすごい。しかも電気なのに20分で400度!?ちゃんと400度出てないと生地はこうならないので説得力ある。これは欲しい!

    • @enro2442
      @enro2442 7 หลายเดือนก่อน +1

      おおお!さすがガチ勢!ご理解頂けて嬉しいです☺️

  • @mashasya
    @mashasya 7 หลายเดือนก่อน +4

    新居が建つので買ったところです!
    勉強になりました!

    • @enro2442
      @enro2442 7 หลายเดือนก่อน

      おおお!ご購入ありがとうございます😌

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 หลายเดือนก่อน

      おめでとうございます👏楽しみですね!

  • @のりぴー-v1b
    @のりぴー-v1b 7 หลายเดือนก่อน +4

    ENROさんのピザ窯初めて知りました!どうしよう凄い欲しくなりました😂毎日ピザが食べたくなっちゃう🥰🥰🥰

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 หลายเดือนก่อน

      最高です!サイズ感だけ図っておくのをお勧めします!

    • @enro2442
      @enro2442 7 หลายเดือนก่อน +1

      結構発信はしているのですが、まだまだ力不足です💦
      公式TH-camチャンネルでレシピを大量に公開しているので、のぞいてみてください😌

  • @ゆず-o1c
    @ゆず-o1c 7 หลายเดือนก่อน +4

    お家用電気ピッツァ窯、欲しいですねぇーホント。38thも予約取れないですが、行きたいピッツァのお店ですし、コラボ動画楽しめましたー😊ありがとうございます。

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 หลายเดือนก่อน

      楽しんで頂けて嬉しいです!

  • @greenknight_life
    @greenknight_life 7 หลายเดือนก่อน +9

    この商品、Instaでよく見るのでとても気になってました! ピッツァ広げるの君もやる?って言われて、ノーって断ったとこは笑ってしまいました😆👍

  • @Lupe-ry5jg
    @Lupe-ry5jg 7 หลายเดือนก่อน +6

    フルヴィオさんのトークもっと聞きたいです。日本は魚介類も豊富なので、ナポリ本場のシーフード系レシピ教えて欲しいです。

  • @heihei4816
    @heihei4816 7 หลายเดือนก่อน +10

    聖林館というピザ屋があって、いつも店主の人が客を見る間も無く黙って石釜と格闘してる
    そこのマルゲリータがめちゃくちゃ旨い
    ピザって日本の蕎麦職人さんみたいよね

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 หลายเดือนก่อน +1

      聖林館最高です✨

  • @岡本貴大-k5e
    @岡本貴大-k5e 7 หลายเดือนก่อน +1

    この動画が出る前に悩んだ挙句350℃の石窯名人を買ってしまいました笑
    今まで見たピザ動画で1番タメになりました!!

  • @koumori6361
    @koumori6361 7 หลายเดือนก่อน +5

    ピザのコラボは非常に興味深かったです。生地からつくるのも勉強になります。

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 หลายเดือนก่อน

      僕もすごく勉強になりました🤓少しでもお役に立ててたら嬉しいです!

  • @pandamambo1114
    @pandamambo1114 6 วันที่ผ่านมา

    食べ方すらかっこいいです

  • @チョビビッグ
    @チョビビッグ 7 หลายเดือนก่อน +4

    こんばんは〜😊いや〜欲しいですね〜自分も生地からピザ作ってるんですが焼きが中々上手くいかないんですよね😅2枚目のアンチョビの方旨そう〜🤤❤

  • @石神等-n8r
    @石神等-n8r 7 หลายเดือนก่อน +4

    すごい美味しそう!6月に窯が来たらすぐ作ります!パスタも美味しいし、ピザができれば幸せ〜🤩

    • @enro2442
      @enro2442 7 หลายเดือนก่อน

      おおお!ご購入ありがとうございます😌

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 หลายเดือนก่อน

      最高ですね!このマリナーラ是非作ってみてください!感動しました✨

  • @mm-mq8se
    @mm-mq8se 7 หลายเดือนก่อน +8

    マンダリンオリエンタルのシェフ😂🎉

  • @avantgardejpn
    @avantgardejpn 4 หลายเดือนก่อน +1

    動画始まり秒で👍しました笑 enroの窯も買うつもりですが、マンダリンにも行ってみます!

  • @計画的クックかねこ
    @計画的クックかねこ 7 หลายเดือนก่อน +1

    高温で一気に焼けるのいいですね。実家に趣味で作ったピザ釜有りますけど、火をおこすの大変で温度も一定ではないので、こんなコンパクトな電子機器あると便利ですね😊

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 หลายเดือนก่อน

      便利すぎていいのだろうかと思うほどです😊

  • @田辺和彦-s8d
    @田辺和彦-s8d 7 หลายเดือนก่อน +4

    自宅でこんなに本格的なピザが作れるとは。。。!

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 หลายเดือนก่อน

      すごいですよね!

  • @rui777777
    @rui777777 6 หลายเดือนก่อน +2

    フルヴィオシェフが働かれているお店にも行ってみたくなりました…!

  • @だいまーん
    @だいまーん 7 หลายเดือนก่อน +2

    こんな情報多くて実用的な料理動画が無料でいいんですか😂✨
    これまで培ってこられた知識と経験を語りながら楽しそう料理するお二人を見て、
    今後レストランで食事する際にもっと料理を楽しめそうです!

  • @macbookdaisy1430
    @macbookdaisy1430 7 หลายเดือนก่อน +1

    使ってるフライパンの種類・メーカーを知りたいです!!いつかまとめて紹介してください❤

  • @DannyKfox
    @DannyKfox 6 หลายเดือนก่อน +1

    ピザの歴史ってラーメンに似てますね。
    最初は屋台でさっと食べたり、質素な素材を使って作ってたのが、段々バラエティ豊かなラーメンが出てきて素材に拘り1000円越えたり、世界的に認知されていったり

  • @さとし-f5n
    @さとし-f5n 7 หลายเดือนก่อน +7

    恐らく同年代だがめちゃくちゃ刺激になり尊敬します。
    これからも頑張ってください!
    応援してます^_^

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 หลายเดือนก่อน

      ありがとうございます!嬉しいです👍

  • @TT-in9pf
    @TT-in9pf 7 หลายเดือนก่อน +2

    狭い家にこの窯は置けないので、スルーしようかと思いましたが、お話が面白くて最後まで見てしまいました。
    有難うございました。

  • @しけ-b8c
    @しけ-b8c 6 หลายเดือนก่อน +3

    本当に美味しそう…最高ですね

  • @ノビチョク-z3x
    @ノビチョク-z3x 7 หลายเดือนก่อน +5

    高校生だけど家にほしいぐらい

  • @beelzebuth4444
    @beelzebuth4444 7 หลายเดือนก่อน +2

    ファビオ 、お疲れ様です🍵
    このピザ釜凄いですねぇ〜😊
    100Vのコンセントで行けるのは凄いなぁ〜☺️

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 หลายเดือนก่อน

      僕も感動しました!

  • @しゃけ茶漬け-c8d
    @しゃけ茶漬け-c8d 7 หลายเดือนก่อน +4

    個人的神回!

  • @フクメンしゃ
    @フクメンしゃ 7 หลายเดือนก่อน +3

    身長差がすげぇー

  • @HikoIwa
    @HikoIwa 7 หลายเดือนก่อน +2

    たまりませんね。美味しそうです。
    ナポリのBRANDIのピッツァを再度味わうべく、今年、イタリアへ行く予定です。

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 หลายเดือนก่อน +1

      最高ですね✈🇮🇹

    • @HikoIwa
      @HikoIwa 7 หลายเดือนก่อน +1

      @@chef_Fabio 本来の目的は10年ぶりにシチリアの友人に会うためです。シチリアのお料理も楽しみです。

  • @kazzy3075
    @kazzy3075 7 หลายเดือนก่อน +5

    10万オーバーぐらいするのかと思ったら思ったより手軽なお値段でいいですね

    • @enro2442
      @enro2442 7 หลายเดือนก่อน

      家庭用ですからー😊

  • @おんべ-y6d
    @おんべ-y6d 7 หลายเดือนก่อน +5

    エンロほんとにすごいですよねw

    • @enro2442
      @enro2442 7 หลายเดือนก่อน

      ありがとうございます😊

  • @民雄原
    @民雄原 7 หลายเดือนก่อน +5

    いいねー流石です。

  • @fv3yl4we9f
    @fv3yl4we9f 7 หลายเดือนก่อน +2

    フルビオシェフ、水の違いは感じますか?

  • @トモネン007
    @トモネン007 7 หลายเดือนก่อน +4

    マリナーラ美味そう😋 本場感が凄く出てる

  • @fv3yl4we9f
    @fv3yl4we9f 7 หลายเดือนก่อน +2

    徐々に加える…蕎麦打ち的 ♪

  • @yb9879
    @yb9879 7 หลายเดือนก่อน +2

    カプートの00粉はブレンドですか?カウンターにヌヴォラと赤いピッツァ粉が見えますがどの粉を使っているか、ブレンドなら配合を教えてくださると嬉しいです。

  • @oizuminet
    @oizuminet 7 หลายเดือนก่อน +1

    これは神回。
    わかり良いし、地元人ならではのエッセンスたっぷり。
    ピザが食べたくなった❗

    • @enro2442
      @enro2442 7 หลายเดือนก่อน

      フルヴィオさんは本場の方ですからねー😊

  • @pimop
    @pimop 6 หลายเดือนก่อน +3

    水がアクアだったり機械がマキナだったり、何か厨二心をくすぐられました笑

  • @emanuele1812
    @emanuele1812 7 หลายเดือนก่อน +3

    Complimenti al tuo amico è proprio bravo. Ciao

  • @ジュニアシニア
    @ジュニアシニア 7 หลายเดือนก่อน +4

    見てるだけなら簡単そうなんですけどね(;´・ω・)自分でやったら絶対こんな風にうまくいかないんだろうな~って思い知らされてます☺焼く前からすでに美味しそうですね。

    • @enro2442
      @enro2442 7 หลายเดือนก่อน +1

      見て頂きありがとうございます😊
      コツやレシピ動画を公式TH-camチャンネルで公開しているので、お時間あるときに覗いてください😌

  • @izn1528
    @izn1528 7 หลายเดือนก่อน +1

    久しぶりに生地からピザ作ってみたくなりました。
    、、オーブンはスチームオーブンで頑張るかな
    オイラもハサミでピザ切ってたけど邪道じゃない切り方なんだと知って少し安心しました。

  • @消える毛根
    @消える毛根 7 หลายเดือนก่อน +9

    寿司桶でピザ生地をこねるって発想はなかった。
    よく考えたら理にかなってますね

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 หลายเดือนก่อน

      だいぶ理にかなってます🤩

  • @HIDETO20
    @HIDETO20 6 หลายเดือนก่อน +1

    知らない間に100万人が射程圏内に入ってる
    cococoro初登場から見てたけど物腰の柔らかさからもこんなに有名になるとは想像だにしてなかった
    修行時代の同僚登場なんてアツい!!

  • @jinjing6664
    @jinjing6664 7 หลายเดือนก่อน +3

    締めでciaoって追加で言ったのに、フルヴィオさんがじゃあねって😂😂😂

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  7 หลายเดือนก่อน

      😂😂😂

  • @erxu
    @erxu 7 หลายเดือนก่อน +1

    Am I missing something? Was the dough rested for 16 hours? How can you stretch a freshly prepared dough? Was the dough used to make pizza prepared the day before? Please, enlighten me. Thanks.

  • @regarde818
    @regarde818 5 หลายเดือนก่อน +1

    一緒にサイゼ行ってたシェフですね笑 面白かった!

  • @シュークリーミー-y3q
    @シュークリーミー-y3q 4 หลายเดือนก่อน +1

    動画では概要欄に書いてある冷蔵庫で12時間発酵させるという部分を省略して使っているのですか?それとも12時間あらかじめ発酵してあったものをつかっているのでしょうか?

  • @mememomoco
    @mememomoco 5 หลายเดือนก่อน +1

    これ買ったら無限にピザ作りそう

  • @長崎市大好き
    @長崎市大好き 7 หลายเดือนก่อน +3

    オーブンだと何度何分ですか?