Ciao Stefano Barbato da quanto tempo che non ci sei su TH-cam sei sempre molto bravo con questa ricetta farò le creppis per i miei figli grazie alla prossima ricetta ❤❤
❤🇮🇹Questo video lo guardo solo oggi....ne avrai fatto di progressi ehhh!!!...bravo, bravo, bravo e simpaticone, meriti tutti i complimenti di questo mondo....Ti auguro una stramega bella vita 🇮🇹❤
Ciao Chef Stefano Barbato! Stasera ho stupito mio marito con le tue crêpes, buonissime!!! Ottima ricetta, ottimi consigli e tanta simpatia! Ti seguirò! Continua così! Pollice in su per te!
Bravo ed esaustivo nella, descrizione, perfetto nella preparazione, eccellente nei risultati... Ma, attenzione alla formulazione scritta nella Trascrizione... Un disastro... Saluti e Complimenti...
il mago SILVAN al tuo confronto è un principiante!!!! quasi quasi ci trasmetti anche il profumo delle tuoi piatti quanto sei bravo e professionale!!!! POLLICE SU SU SU
Si si dieta!!!! Con il vaso gigante di Nutella!!!! Complimenti Chef!! Le ricette che proponi mi piacciono molto!!! Sono le vere ricette non quelle che circolano in certi siti.... complimenti!!! e grazie mille!!!!
Spesso vengono sottovalutati piatti reputati semplici. Che invece nascondono insidie e bisogna avere molta cura per ottenere risultati perfetti. Ecco perché apprezzo questo cuoco. Lui fa cose ottime e si può capire prima di tutto quanto ci tiene al suo mestiere che ha studiato parecchio e seriamente... Al puntiglio del professioniste coniuga una rara simpatia... Serio e faceto... Si vede a occhio nudo che conosce bene le qualità/ proprietà degli alimenti
Ciao Stefano, volevo farti i complimenti per la simpatia con cui presenti queste preparazioni facili e alla portata di tutti. Anche se diverse cose le so già fare, guardo comunque i tuoi video per vedere come le presenti tu: oltre a strapparmi un sorriso, qualche piccolo trucco in più lo imparo sempre! :-)
Buona sera chef!ho mio figlio Che ha cambiato corso a scuola e da meccanico ora fa la scuola alberghiera. Questa sera aveva fame e gli ho proposto le creeps😱😱😱😱😱sono venute uno schifo incredibile!!e ovvio il mio pargolo è andato in depressione(a scuola le aveva fatte ottime,a casa un obrobio),ci colpo anche io che ho preparato una besciamella oscena.Credevo di saperla fare,la vedendo i tuoi video mi sono quasi messa a piangere,sono una pessima cuoca. Comunque,magari domani ci riproviamo con calma. PS:al mio pargolo non hanno ancora dato il quaderno delle ricette che hanno fatto in prima(adesso è in seconda) per cui non ha potuto seguire la ricetta esatta.Siamo andati a memoria. Comunque Grazie☺.😘😘
Ahahah chef sei simpaticissimo!!ma tu sai fare tutto!!oggi provo subito questa ricetta!!a furia di seguirti tra un mese saro' una bomba!!..ma felice!!!!
Salve maestro e da quando ha fatto questa ricetta che le faccio sempre in questo modo perché buonissime,ieri mia suocera voleva le crepe suzette e ho visto che lei nn le ha mai fatte,perciò sono venuto in questo video affinché possa tenere in considerazione la mia richiesta perché purtroppo ci sono alcuni video ma come le spiega lei,nessuno(ho dovuto tradirla guardando un altro video)Grazie un abbraccio
Yeee addio taglia 42, benvenuti tendoni da circo!!!! (da una studentessa universitaria sempre a "dieta" a causa del rifiuto della mia bocca di mangiare quello che preparo... speriamo di migliorare :) ) grazie mille :)
Al posto della farina 00 posso usare la farina di riso o la fecola di patate? Se sì quale tra farina di riso o la fecola di patate? Grazie mille attendo la risposta
1974 Milano Marittima, Hotel Adria 450 pasti, quando si facevano le Crepes Sousette ne servivano 2 piccole a testa. in totale si facevano 800 crepes. 10 padelline di ferro nero sulla piastra, un forchettone con un pezzo di cotica di prosciutto per ungere e in 2 ore si finivano tutte...
@Chef, ho provato a farle proprio stasera ma conla farina integrale. Le consiglio, sono uno spettacolo! La farina integrale rende la crepe ancora più fragrante! Grazie per la ricetta
Al posto della nutella, che ha solo il 13% di nocciole ed il resto olio di cocco e palma ricchi di grassi saturi ( estremamente dannosi per la salute) ed il 55% di zucchero; posso usare una crema con il 45% di nocciole e senza oli tropicali? Grazie.
Chef lo potrebbe rifare questa ricetta per via delle luci che non si vede bene e la luce si confonde con lo stesso colore con il prodotto... Grazie in anticipo
Ciao Stefano, è da un po' che faccio le tue ricette e gli invitati sono convinti che so cucinare, in realtà copio le tue ricette. 😜 grazie per il simpatico impegno nel postare le tue ricette...volevo però solo un consiglio riguardo la farina..ho appreso dal dott. Franco Bettino, famoso oncologo, che la farina 00 è solo porcheria, vorrei usare un'altra farina, con quale posso sostituirla? Grazie.👍🏼
Ciao, ho seguito questa ricetta ma 'ho modificata, volendo fare solo due crepe per la mia padella. Dici che ha senso? 35 farina bianca+15 farro integrale, 125 latte soia, 12g burro, 1 uovo, sale qb. Ho l'impressione che vengano troppo "unte"... In compenso ho imparato ha girare la crepe "on the fly". Curiosità: qualcuno ha idea perchè le cose in cucina come lanciare con la padella, usare la sac a poche, etc, mi viene da usare la mano sinistra? Quando invece sono destro? Mistero....
ti posso dare un consiglio? Faresti meglio ad includere la ricetta con le dosi nel box del video, nella descrizione, intendo. Dove hai tutti i tuoi social enumerati.
Ciao Stefano Barbato da quanto tempo che non ci sei su TH-cam sei sempre molto bravo con questa ricetta farò le creppis per i miei figli grazie alla prossima ricetta ❤❤
❤🇮🇹Questo video lo guardo solo oggi....ne avrai fatto di progressi ehhh!!!...bravo, bravo, bravo e simpaticone, meriti tutti i complimenti di questo mondo....Ti auguro una stramega bella vita 🇮🇹❤
Ciao Chef Stefano Barbato! Stasera ho stupito mio marito con le tue crêpes, buonissime!!! Ottima ricetta, ottimi consigli e tanta simpatia! Ti seguirò! Continua così! Pollice in su per te!
Francesca Nuzzo grazieeeee sono felicissimo
Bravo ed esaustivo nella, descrizione, perfetto nella preparazione, eccellente nei risultati... Ma, attenzione alla formulazione scritta nella Trascrizione... Un disastro... Saluti e Complimenti...
il mago SILVAN al tuo confronto è un principiante!!!! quasi quasi ci trasmetti anche il profumo delle tuoi piatti quanto sei bravo e professionale!!!! POLLICE SU SU SU
Grazie CHEF per la tua ricetta, sempre corretta. SEI UN GRANDE.
Si si dieta!!!! Con il vaso gigante di Nutella!!!! Complimenti Chef!! Le ricette che proponi mi piacciono molto!!! Sono le vere ricette non quelle che circolano in certi siti.... complimenti!!! e grazie mille!!!!
Complimenti ! Ho seguito la tua ricetta, sono venute favolose ! Grazie di ❤️
Spesso vengono sottovalutati piatti reputati semplici. Che invece nascondono insidie e bisogna avere molta cura per ottenere risultati perfetti. Ecco perché apprezzo questo cuoco. Lui fa cose ottime e si può capire prima di tutto quanto ci tiene al suo mestiere che ha studiato parecchio e seriamente... Al puntiglio del professioniste coniuga una rara simpatia... Serio e faceto... Si vede a occhio nudo che conosce bene le qualità/ proprietà degli alimenti
Ciao Stefano, volevo farti i complimenti per la simpatia con cui presenti queste preparazioni facili e alla portata di tutti. Anche se diverse cose le so già fare, guardo comunque i tuoi video per vedere come le presenti tu: oltre a strapparmi un sorriso, qualche piccolo trucco in più lo imparo sempre! :-)
Bravissimo e simpaticissimo! 👏
Woul! Sembra veramente buonissime....
Hai molta simpatia e carisma, grande salve di Brasile!
grazieeeee e grazie a te di cuore che non mi fai sbagliare un piattoooo!!!!
Buona sera chef!ho mio figlio Che ha cambiato corso a scuola e da meccanico ora fa la scuola alberghiera.
Questa sera aveva fame e gli ho proposto le creeps😱😱😱😱😱sono venute uno schifo incredibile!!e ovvio il mio pargolo è andato in depressione(a scuola le aveva fatte ottime,a casa un obrobio),ci colpo anche io che ho preparato una besciamella oscena.Credevo di saperla fare,la vedendo i tuoi video mi sono quasi messa a piangere,sono una pessima cuoca.
Comunque,magari domani ci riproviamo con calma.
PS:al mio pargolo non hanno ancora dato il quaderno delle ricette che hanno fatto in prima(adesso è in seconda) per cui non ha potuto seguire la ricetta esatta.Siamo andati a memoria.
Comunque Grazie☺.😘😘
Ahahah chef sei simpaticissimo!!ma tu sai fare tutto!!oggi provo subito questa ricetta!!a furia di seguirti tra un mese saro' una bomba!!..ma felice!!!!
Rosita Gallucci hahahaha grazie... Sei gentilissima. L'importante é che tu sia felice.
Salve maestro e da quando ha fatto questa ricetta che le faccio sempre in questo modo perché buonissime,ieri mia suocera voleva le crepe suzette e ho visto che lei nn le ha mai fatte,perciò sono venuto in questo video affinché possa tenere in considerazione la mia richiesta perché purtroppo ci sono alcuni video ma come le spiega lei,nessuno(ho dovuto tradirla guardando un altro video)Grazie un abbraccio
Grazie mille per la ricetta!!!!Sono buonissimi!
sempre preciso e chiaro! grazie per tutti consigli :)
Buone davvero. Anche senza nutella. Grazie 😘😘😘
fantasticheeeeeeeeeeeeeeee!😍😘😘😘😘😵assasssinooo della mia dieta!!!baci Cristina!!!
😆
Ciao Stefano si possono preparare prima mettendo la nutella e poi per mangiarle calde si passano al microonde. Grazie di ❤
Mi fai morire !!🤣🤣🤣
Sei il numero uno Stefano!!!
Buonissime Complimenti
Yeee addio taglia 42, benvenuti tendoni da circo!!!! (da una studentessa universitaria sempre a "dieta" a causa del rifiuto della mia bocca di mangiare quello che preparo... speriamo di migliorare :) ) grazie mille :)
Ahhahahahahaah bella... Un bacione e viva la 44 Hahahaha Ciaooo ;)
Al posto della farina 00 posso usare la farina di riso o la fecola di patate? Se sì quale tra farina di riso o la fecola di patate? Grazie mille attendo la risposta
Salve
Che rum si usa?
Sto guardando Roma-Juve; partita noiosissima... mi imbatto in questo video e comincio subito a fare le crêpes ☺️☺️☺️
Ahhaah
1974 Milano Marittima, Hotel Adria 450 pasti, quando si facevano le Crepes Sousette ne servivano 2 piccole a testa. in totale si facevano 800 crepes. 10 padelline di ferro nero sulla piastra, un forchettone con un pezzo di cotica di prosciutto per ungere e in 2 ore si finivano tutte...
Che bel ricordo
sei un grande
😂😂😂 Simpaticissimo
Bravissimo 💪✌
Una domanda: ma il rhum quando va aggiunto nel composto?
Sei divertente e bravo! Moglie fortunata😊
@Chef, ho provato a farle proprio stasera ma conla farina integrale. Le consiglio, sono uno spettacolo! La farina integrale rende la crepe ancora più fragrante! Grazie per la ricetta
Tantissimi auguri chef
chef, mi assicura che con queste dosi la crepes non mi viene moscia? Ho un problema di crepes mosce, attendo una sua conferma
Anch'io mi diverto a girare frittate , bistecche o rimescolo sofritto o vegetali 😂😂 domani provo a fare le Creps
quante crepes vengono con queste dosi? comunque complimenti,sei il migliore!!
Spettacolo!
Buone😊
Al posto della nutella, che ha solo il 13% di nocciole ed il resto olio di cocco e palma ricchi di grassi saturi ( estremamente dannosi per la salute) ed il 55% di zucchero; posso usare una crema con il 45% di nocciole e senza oli tropicali? Grazie.
Chef lo potrebbe rifare questa ricetta per via delle luci che non si vede bene e la luce si confonde con lo stesso colore con il prodotto... Grazie in anticipo
Rivedo le ricette diverse volte...non ho visto mettere il rum....te lo sei bevuto ? Si, sento gioiose voci di bambini
Ho riguardato il video dopo aver letto il tuo commento,😁hai ragione,il rum riposa sul tavolo tutto il tempo della ricetta. 😅
Posso adoperare anche il latte di nocciole?
Sempre bravo Stefano
L’impasto che avanza lo puoi conservare in freezer?
Ciao Stefano, sicuramente buonissime
Hai fatto già qualche video per le sfogliatelle? magari se non lo hai fatto ,sarebbe bello vederlo
Ste le dosigrazieeeee
Mmmmh...golosissimi😊👍
sei grande !!!
Sei favoloso😘
+Monica Spano grazieee
Ciao Stefano, è da un po' che faccio le tue ricette e gli invitati sono convinti che so cucinare, in realtà copio le tue ricette. 😜 grazie per il simpatico impegno nel postare le tue ricette...volevo però solo un consiglio riguardo la farina..ho appreso dal dott. Franco Bettino, famoso oncologo, che la farina 00 è solo porcheria, vorrei usare un'altra farina, con quale posso sostituirla? Grazie.👍🏼
Bravo e simpatico
Posso sostituire lo zucchero vanillato con l estratto di vaniglia ?
Seguo
In salento le fanno croccanti alla nutella sono buonissimo. Che ingrediente aggiungeranno per farle così croccanti?
dipende dal tipo di farina.
che farina va usata per renderle più croccanti? hai qualche idea?
Denya Gantenbein è la quantità di farina che cambia, maggiore è la quantità più croccantose vengono.
hai provato, Antonietta? QUelle che fanno in Salento stanno in piedi, non sono mosce.
Denya Gantenbein k
Chef fatte stasera con la tua ricetta. Davvero spaziali
Dimmi por favor come fare le galettes di grano saraceno allo sciroppo d'acero. Grazie
Mmmhhh che bone ste Crepes alla Nutella
Ciao, ho seguito questa ricetta ma 'ho modificata, volendo fare solo due crepe per la mia padella. Dici che ha senso? 35 farina bianca+15 farro integrale, 125 latte soia, 12g burro, 1 uovo, sale qb. Ho l'impressione che vengano troppo "unte"...
In compenso ho imparato ha girare la crepe "on the fly". Curiosità: qualcuno ha idea perchè le cose in cucina come lanciare con la padella, usare la sac a poche, etc, mi viene da usare la mano sinistra? Quando invece sono destro? Mistero....
Fantastico
Perché setacci la farina se verrà frullata?
A casa ho del marsala, posso usarlo al posto del rum?
Simona Spallino no
Sei bravissimo ecezionale spieghi benisimo tutto Ciao un mondo del bene
Scusa Stefano ma il rum te lo sei dimenticato?
ti posso dare un consiglio? Faresti meglio ad includere la ricetta con le dosi nel box del video, nella descrizione, intendo. Dove hai tutti i tuoi social enumerati.
Le faccio!
Stefano shef sei grande e anche fino come dici tu , mi piacciono tutte le tue ricette
sono buonissime bravi
Ma l'uovo è solo rosso. E quanta farina in 250 g di latte?
Bravo volevo proprio scf
Che simpatico che sei
Zucchero Vanigliato intende bustina vanillina ??
per chi è celiaco: quale altra farina si può usare?
Di riso credo! Di solito viene sostituita la classica 0/00 con questa.
Bel video però hai saltato il passaggio di ripassare le crêpes in padella dopo aver messo la nutella come avevi detto 😉
Pero' le crepe non le hai rimesse in padella dopo aver messo la nutella.
Chef sei napoletano???
MAIKOL LANNA nooo mi sa che è del nord il napoletano si sente 😉☺️
Perché non avevo mai visto questa ricetta? Cmq le faccio anche io cosi. Ma proverò le tue dosi, senza rum, perché non mi piace l'alcol . Grazie..
😊La nutella...
facciamoci del male....... grazie chef
Bello e buono......ho sentito nel sottofondo voci di bambini?
Ho l'acquolina in bocca...poi quando dici "Mmmmmmm" inizio a sbavare 😅
Stefano x piacerele dosi graxie
Bel ristorante... hahahhahaha
PERO' QUANDO FAI "ummmmm" NON HAI PIETA' DI NOI CHE TI STIAMO GUARDANDO POLLICE GIU'
madonna se eri giovine e timido 6 anni fa :D
Have you ever worked in a professional kitchen?
+Chris Bussing yes
Ma poi ve le siete mangiate tutte voi due? 😂
La traduzione no tiene nada que ver con lo ke dice el, es mejor quitar los subtitulos
Le dolcezze di Viky: Crepes alla Nutella (collaborazione con Carmy1978)
FATTE MI ESPOSO Y MIO FIGLIO LES HA GUSTADO MUCHISIMO Y ME SALIERIN ESPECTACULARES. OPTIMAS.
Che bbbone!
Benedetta fatti in casa
meglio la crema di nocciole che la nutella
Mamma mia com'eri timido 7 anni fa!!!!.....
11 minuti.
Qui eri piu' magro.
a me non piace la nutella
Pitresti essere piu serio quando dici le ricette grazie non sei ciccione, bensi giocherellone. Grazie
Perché il burro nella padella antiaderente ?!