Zupa pieczarkowa. Kremowa, gęsta, aromatyczna i bardzo pyszna zupa z pieczarek. Przepis MENU Dorotki

Lubicie pieczarki? Jeśli tak, to ta aksamitna zupa pieczarkowa będzie Wam bardzo smakować. Pokażę Wam jak zrobić pyszną i pożywną zupę z pieczarek. Przepis jest bardzo prosty, a zupę robi się szybko.
Spróbujcie też innych dań z pieczarkami:
"Domek w Karkonoszach + Pieczarki w zalewie = ??? " - • Domek w Karkonoszach +...
"Chrupiące naleśniki z pieczarkami." - • Chrupiące naleśniki z ...
"Czy można jeść surowe pieczarki?" - • Czy można jeść surowe ...
"Kotlety ziemniaczane z pieczarkami, cebulą i żółtym serem." - • Kotlety ziemniaczane z...
"Uszka z farszem z pieczarek i tajnym składnikiem." - • Uszka z farszem z piec...
Zapraszam Was również na mój profil:
/ menu_dorotki
SKŁADNIKI:
1 kg białych pieczarek
1 duża cebula
1 łyżeczka soli
2 łyżeczki masła klarowanego
50 g masła zwykłego
50 g mąki pszennej, tortowej (typ 450)
200 g śmietany 18% ( ewentualnie 12%)
1,5 l bulionu lub możecie go szybko sami przygotować z następujących składników:
1,5 l zimnej wody
15 cm zielonej części pora
1 duża marchewka (około 200 g)
1 mała pietruszka (około 50 g)
1/2 łyżeczki soli
1 cienki plasterek masła
Sól i pieprz do doprawienia na końcu
Odrobina koperku do ozdobienia
#menudorotki #kanałkulinarny #menu