Kalo mau di frementasi sekali lg nanti ditambah buah-buah, gua biasanya beri berian. Pas f2, nanti campur kombucha + buah, dimasukin ke botol kedap, tunggu 2 harian. Hasil akhirnya ga cuma nambah rasa tp ada rasa soda sodanya
@@bahrudin8501 antioksidan, menurunkan resiko penyakit jantung, memperbaiki pencernaan dan lain2. kalau utk efek samping sih gw blm pernah ngerasain sih bang.. tapi biasanya efek sampingnya pusing sama sakit perut (klo dah biasa gak papa kok)
@@bahrudin8501 awet muda, makanan fermentasi biasanya kaya akan probiotic (bakteri baik) rahasianya orang korea kan makanan & minuman fermentasi spt kimchi & kombucha
Sebenernya ini masa kaya tape atau manisan kolang kaling yang difermentasi tuh kebanyakan memang ada alkoholnya tapi untuk kombucha sendiri kecil, terua biasanya kombucha ada dua fase fermentasi pertama buat bikin kombuchanya asem manis terus fermentasi kedua dicampur buah buat bikin lebih berasa dan bersoda. Terus gua pernah liat di yt ada yang bahas riset risetnya kalo buat kombucha kurang dari sebulan fermentasinya tuh kadar alkoholnya kecil, terus kalo mau berhentiin fermentasinya bisa simpen dikulkas begitu
wkwk ngeliat ini kombucha jadi kyk minuman sehari2. krn jujur, dirumah, ortu gue pelihara kombucha udah lebih dari 20 tahun dan selalu berkembangbiak. selalu di refill dgn teh kalau setiap mau habis. dan bokap gue udh 60thn lebih alhamdulillah puji tuhan jarang kena obat-obatan atau bahan kimia lain nya jika sakit, cukup minum kombucha sesuai dose dan diimbangi dgn makan teratur sampe skrg sehat jasmani n rohani.
kombucha klo kelamaan difermentasi, alkoholnya tinggi.. Jd haram hukumnya buat yg islam.. Kalo mau kombucha halal fermentasi nya 2-3 hari saja. Batas yg dibolehkan kandungan alkoholnya dibawah 0.5%
Wadah dicuci air hangat aja, lalu isi starter 20% 80% nya isi makanan baru (teh manis baru) tunggu 12 sd 15 hari nanti terfermentasi ulang dan mendapat scoby baru deh. Dari scoby baru bisa dibuat kembali kombucha baru di tempat lain.. Scoby kalau kotor kayak ada serabut dimandikan air kombucha sedikit kayak dilap.. Udah deh siap digunakan kembali. Itu sih versi saya ya kak. 🙏
@@akbarhakim8890 boleh keduanya kak. Hanya kalau teh bubuk harus disaring dan diendapkan agar bubuk teh tidak terbawa krn nanti akan membuat scooby jd kotor. Kalau gula berimbang saja agar pertumbuhan scobynya terbentuk bagus. Air starter biasanya saya pakai 30% (minimal 20%) sisanya teh manis yg baru. Baiknya pakai teh hitam, tp kembali ke selera ya kalau memang mau coba boleh.
Semua makanan/minuman Yang di fermentasi akan terasa asam² manis tapi jika banyak makan/minum fermentasi maka akan terasa berlebiha kalo scoby Asam sih soda kalau ga salah juga dari fermentasi kok
Buat yang bilang jijik gw kasih tau aja yakult itu juga dari bakteri
Bukan sembarang,bakteri tapi bakteri di dalam Yakult itu bakteri baik
@@fadil2507 di kombucha juga bukan sembarang bakteri, bakteri baik
@@fadil2507kombuca juga bakteri baik
@@fadil2507 di kombucha sama bakteri baik
@@fadil2507lu pikir di kombucha bakteri jahat?
Kalo mau di frementasi sekali lg nanti ditambah buah-buah, gua biasanya beri berian. Pas f2, nanti campur kombucha + buah, dimasukin ke botol kedap, tunggu 2 harian. Hasil akhirnya ga cuma nambah rasa tp ada rasa soda sodanya
Fermentasi, jadinya alkohol ya?
@@anjar1976 Betul fermentasi buah bisa jadi alkohol, terutama buah Apel
@@anjar1976 klo teh engga sama aja kaya yogurd yang melalui proses fermentasi tpi gak berakohol
Maksudnya apa kak,?aku gk ngerti tentang beginian
@@rizki7372 sama :)
"kalo ga percaya itu manajer gw, gw paksa cicipin"🤣
hehee
Pasti pernah paksa yg lain😢
@@ayaaafps5824 Paksa kocokin 💀
@@aminaiman otak kotor
Kebanyakan nonton pekob
@@aminaimankocokin😏
Memang benar kalo produk fermentasi bisa infinite krn bakterinya akan selslu hidup
benarr jugaa
Asal diberi gula, karena makanannya yeast atau baketri yg dikasih itu gula
Wah itu minumam masa kecil gua, jadi pengen minum itu lagi ENAK DAN MEYEHATKAN
gw jg sering minum ginian.. tapi akhir2 ini dah jarang gara2 gak buat lagi...
emang enak sih rasanya, gw suka
Efek buat tubuh apa kalo diminum tiap hari?
@@bahrudin8501 antioksidan, menurunkan resiko penyakit jantung, memperbaiki pencernaan dan lain2.
kalau utk efek samping sih gw blm pernah ngerasain sih bang.. tapi biasanya efek sampingnya pusing sama sakit perut (klo dah biasa gak papa kok)
@@Nuaify perasaan teh2 biasa juga embel2nya antioxidant sama aja
@@divta_9099 embel2
@@bahrudin8501 awet muda, makanan fermentasi biasanya kaya akan probiotic (bakteri baik) rahasianya orang korea kan makanan & minuman fermentasi spt kimchi & kombucha
Tahun 2008 an sempat populer obat dr segala penyakit.
Dulu tante gue suka banget bikin ini, dh skrng bru tau namanya kombuca haha
The real water glitch🗿
sama kek bikin yoghurt bro
@@ItsMe-th5rd pppppppplllo89mkkiòii
Sebenernya ini masa kaya tape atau manisan kolang kaling yang difermentasi tuh kebanyakan memang ada alkoholnya tapi untuk kombucha sendiri kecil, terua biasanya kombucha ada dua fase fermentasi pertama buat bikin kombuchanya asem manis terus fermentasi kedua dicampur buah buat bikin lebih berasa dan bersoda. Terus gua pernah liat di yt ada yang bahas riset risetnya kalo buat kombucha kurang dari sebulan fermentasinya tuh kadar alkoholnya kecil, terus kalo mau berhentiin fermentasinya bisa simpen dikulkas begitu
itu wadah dispensernya kaca bukan? kalo bukan kaca bukannya bisa oksidasi?
Enak yahhh anak kimia,apa² serba transparan 😻😍❤️❤️❤️❤️😭❤️ pakek ada baju lab segala juga pula huhuhuu
dia jurusan teknologi pangan bukan kimia
wkwk ngeliat ini kombucha jadi kyk minuman sehari2. krn jujur, dirumah, ortu gue pelihara kombucha udah lebih dari 20 tahun dan selalu berkembangbiak. selalu di refill dgn teh kalau setiap mau habis.
dan bokap gue udh 60thn lebih alhamdulillah puji tuhan jarang kena obat-obatan atau bahan kimia lain nya jika sakit, cukup minum kombucha sesuai dose dan diimbangi dgn makan teratur sampe skrg sehat jasmani n rohani.
alhamdulillah puji tuhan gimana ceritanya🗿😭
@@mhfdmhragamanya sinkretisme islam-kristen mungkin
kombucha klo kelamaan difermentasi, alkoholnya tinggi.. Jd haram hukumnya buat yg islam..
Kalo mau kombucha halal fermentasi nya 2-3 hari saja.
Batas yg dibolehkan kandungan alkoholnya dibawah 0.5%
True. Kata guru gw bisa bikin mabok
Untung belum minum ...
Terimakasih kak sharing ilmunya
Fermentasinya ga ditutup rapet kak
blm tentu ya... kalo kadar gulanya sdh habis dimakan bakteri ya akan berubah menjadi cuka artinya alkohol sdh berubah menjadi zat asam
yap seperti yakul rasanya mantav
Sbg manusia unik & luar biasa
Bg coba Kobucha nya jadi kaya boba lagi
Coba buah anggur bang, penasaran
Wow keren.. Scoby nya jd segede tempat jar nya itu.. Bah mantap bener.. Aku punya udah setoples scobynya.. Jd taro di hotel scoby.
Boleh di order scooby nya?
Lah itu GK salah di tempat gw teh yang udh di diemin seminggu bisa
Membesarkan tytyd
Mantap kombucha unlimited
Komen sebelum ribuan>
Sebagai manusia biasa 😭
Bikin matcha bang
Aku kira kombucha semacam bir soalnya pas pertama kali dituangin ke botol berbusa 🗿🗿
Pengen nyoba:)
Itu scoby bisa di ternakin gk bg hbs tu wadahnya perlu di cuci apa nggk
Wadah dicuci air hangat aja, lalu isi starter 20% 80% nya isi makanan baru (teh manis baru) tunggu 12 sd 15 hari nanti terfermentasi ulang dan mendapat scoby baru deh. Dari scoby baru bisa dibuat kembali kombucha baru di tempat lain.. Scoby kalau kotor kayak ada serabut dimandikan air kombucha sedikit kayak dilap.. Udah deh siap digunakan kembali. Itu sih versi saya ya kak. 🙏
@@mymj2648 kak, mau tanya. Kalau buat kombucha baiknya paka teh sachet atau bubuk ya? dan untuk 1 liter berapa banyak takarannya?
@@akbarhakim8890 boleh keduanya kak. Hanya kalau teh bubuk harus disaring dan diendapkan agar bubuk teh tidak terbawa krn nanti akan membuat scooby jd kotor. Kalau gula berimbang saja agar pertumbuhan scobynya terbentuk bagus. Air starter biasanya saya pakai 30% (minimal 20%) sisanya teh manis yg baru. Baiknya pakai teh hitam, tp kembali ke selera ya kalau memang mau coba boleh.
@@mymj2648
Scooby nya beli dimana ya kak ? Shopee ada gk ?
@@ibuwahid8978 ada bu.. Disearching aja pakai kalimat scoby kombucha nanti ibu tinggal cari yg terdekat dengan kota ibu. 😀
Kak coba bikin teh pakek bunga
elon by like: anda menemukan cara agar minuman tak terbatas.
Ngomong ngomong soal scooby......itu manager lu boleh gua akuisisi ga???🗿
Wow infite kombuchanya
Bang itu yang main panah di bogor bukan bang
Ini enak banget.. dulu pernah minum dirumah Almh Nenek ...
menejer bilek:demi gaji naik 🗿🗿🗿🗿🗿🗿🗿
Bikin bubuk ajaib yg bisa nyala donk😊
Manajer nya bolehh kalii😏😏
Bisa jg nih dijadiin infinite glitch kyk yg bikin yogurt itu 🗿
Bang coba bikin minuman beralkohol 20% sekelas wine
teh nya bebas bisa apa aja? teh hijau bisa?
itu manager ya bg wkwk
Menjalani hidup seperti manusia biasa 🤔
Kakak klo minum kayak di kunyah 😂
menejer nya cantik
Beli scobynya itu dimana si..? Pmgen juga punya mnuman kya gtu
Sebelum teh kombucha viral dimana mana, nenek udh punya dr tahun 2003 dan masih sampe sekarang... ❤
Aaa kangen kombucha
Aq bikin 8 hari sudah panen ,rasanya kayak asem Jawa seger
anjay anak archery 🏹
Kasian manager nya 😂😂
Bg coba collqb sama meissie bg
fermentasiin lagi pakai jambuuu enak
itu toples nya ditutup pake kain aja apa tutup rapet ?
Semua makanan/minuman
Yang di fermentasi akan terasa asam² manis tapi jika banyak makan/minum fermentasi maka akan terasa berlebiha kalo scoby
Asam sih soda kalau ga salah juga dari fermentasi kok
Jual bang mayan🗿
coba peliharaan water kefir bang
Enak nih🤤
Btw menegernya pernah di aduk ga
Bang, jangan pake wadah plastik. Pake wadah kaca.
Bang bakteronya di potongin jadi kecil di keringin abis itu di balurin tepung nah trus di goreng enak keknya
Mirip kti bang asem manis bersods
Kombucha bapak gw udah 5tahun dan ampas atas nya udah setebal tangan
Bang buat wine
Gw nyoba ngikutin lo buat gitu bang ehhhh pas proses nunggu ada cicak yg brenang dh mati untung blm tak coba 😢
Lah jadi paradox njirr🗿🗿🗿
kalo kayak gini gw bisa jualan kombuca
Kombucha apa?
Oh ya aku kira itu bir karena botolnya gitu
Kok sepi ternyata baru upload
Jadi kaya ternak yogurt ya..
Apakah semua bakteri bisa dikembang biakkan seperti ini bang?
ga semua bakteri tapi rata rata bakteri yang bisa di konsumsi emg kek gitu.
kayanya bisa bg, gw juga lagi ngembang biakin bakteri decomposer buat pertanian ni
Bakteri mah selama ada makanan/media & suhu & cahaya yang pas, bisa berkembang biak cepat, udh kyk minum viagra aja. 😂
Gw kalau ga liat kombucha nya bisa minum tp kalau tau ada kombucha nya, gw ga bisa huhuhu
Manager jojo giorno
Gue eneg lama lama, nyegrag juga di kerongkongan. Jadinya kombuchanya jadi koloni
BNG KAMU MAIN PANAHNYA ITU DI CIMORY DAIRY LANE KAN?
bang itu abang manah di cimory diaryland bukan?
Kak kalo fermentasi nya kaya gitu apa baby kombuchanya tumbuh dan jadi besar sesuai gitu ?
Aku juga pernah. Bikin kobucha
Bang tadi pas kamu agi memanah kamu ada di wood Lane ya
Kak izin tanya, apakah boleh tempat fermentasi nya menggunakan tempat berbahan plastik?
Keren
Bang, kalo gula pasirnya di ganti sama ekstrak stevia bakalan berhadil ga?
Suhunya berapa yang pas kk?
Bang itu cuma ditutup kain doang? Emg ga ditutup rapat wadahnya?
Pas kecil , almarhum mbah sering bikin.. Kirain itu jamur krn teh basi..wkwk
Mbah meninggal di usia brp kalo boleh tau?
@@samuelholigan4823 123 bang
@@demaleokabekhrajositanggan4395yang bener?
kalo selain teh bisa nggak tuh bang
Pengen coba... itu beralkohol ga si?
Bang dapet glitch nya darimana
Bisa bikin mabok kah bang
Klo pke kopi atau sirup bisa gk
Wkwkwkwkk lvy juga nama mobile legends ku
Bang cara malarutkan sio2 gimana ya bang
Aap bisa wadah begituan ?
Kak kombucanya tetep bulat atau jadi kotak ngikutin bentuk wadah? Soalnya biasanya liat suka bulat
Ingat bakteri yakult itu bakteri baik dan kombucha jg bakteri baik 🗿
Kak bikin macha
Tambahin garem bang
Kombucha itu jd beralkohol gag sih kak? Serius nanya
Pen nyoba, tapinitu beralkohol kan?
Suhunya berapa bang
Bikin rokok versi baik buat tbuh selaij rokok herbal
Biyar silah turahmi tidak terputus bisakah kasih aku kombucanya aminnnnnnnmm
kasi makan buah dong ka