চিতল মাছের মুইঠা | Bengali Famous CHITAL MACHER MUITHA recipe cooking by my Mother & Grandmother
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
- চিতল মাছের মুইঠা | Bengali Famous CHITAL MACHER MUITHA recipe cooking by my Mother & Grandmother
How to cook bengali special Chital macher muitha recipe cooking by our grandmother and mother. Please watch full video and learn how to cook chital macher muitha. Hope you enjoy
Facebook: / villfood
ঠাকুমা আমি তো রানতেই পারি না আবার বানায়া খাবো কিভাবে যেই খাটনি লাগে বানাইতে ভগবান তুমি আমাদের বাড়ি এসে রাইন্দা একটু দিয়ে যাও খাই 😋😋😋😋😙😙😙😙😙
আপনাদের মতো মা,দিদিরা আস্তে আস্তে হারিয়ে যাচ্ছে, আপনাদের দেখে আমার মা, ঠাকুমার কথা মনে পড়ে যাচ্ছে, কত রকমের রান্নার কথাই না মনে পড়ে যাচ্ছে, আমার স্ত্রী ও ভালো রান্না জানে, কিন্তু অত্যন্ত শারীরিক অসুস্থতার দরুন রান্না করতে পারেনা, কি আর করা যাবে, আপনাদের রান্না দেখতেই ভালো লাগে, সবাই ভালো থাকুন সুস্থ থাকুন, আপনাদের দীর্ঘায়ু কামনা করি ❤
L,,,
❤❤)
Ll
আপনার মা অনেক ভদ্র এমনি সম্মান করি আজ থেকে আরও বেশি সম্মান বেড়ে গেলো। ঠাকুমা মুরুব্বি মানুষ ওনার হাত থেকে নিয়ে যখন নিজে মসলা বাটতে গেছে এটা আমার কাছে বড় বেশি ভালো লাগলো। একজন আরেক জন কে সম্মান রেখে চলা মানুষের বড় পাওয়া ।
12:32 robey matro kormofol
Darun hoiche
Limu ki hoye6a ok to dakhi na ,or Jon no e Ami tomader volk dakhi please oke dakhi o please Dada
আমি বাংলাদেশ থেকে বলছি আমি মুসলিম কিন্তু আপনাদেরকে আমার খুব খুব বেশি বালো লাগে আমার মন চায় আপনাদের কাছে যেতে কিন্ত কি ভাবে জেতে হবে বাংলাদেশ থেকে ,,, ❤️❤️❤️❤️
mach ta boneless korei to ante parte khali khali koshto kora
শুধু রান্না নয়। সম্পর্কের রেসিপি যা দেখালে মা অসাধারণ। সবার শেখার জিনিস।
কনো দিন তো শুনলাম যে রান্না খারাপ হয়েছে
আসসালামু আলাইকুম মাশাআল্লাহ অনেক সুন্দর একটা রেসিপি শেয়ার করেছেন অনেক ধন্যবাদ
আপনার রান্না খূব সুন্দর , কিন্তু আমার মনে হয় এত লোক আপনাদের দেখছে ,যদি একটু
ভালো ভাবে তৈরি হয়ে, ভালো
শাড়ি পরে আপনারা রান্না করেন
তাহলে আরও ভালো লাগবে।
অনেক লোক আপনাদের দেখছে জেমোন আমরা ও দেখছি নাসিক
থেকে
আপনাদের রেসিপি দেখে অনেক কিছু শিখলাম। আমাদের বাংলাদেশে আবার অন্যভাবে বানায়। আপনাদের পরিবারের বিশাল ভক্ত আমি। লিমু, ঠাকুমা, আপনি আর আপনার মা কে প্রচন্ড ভালোবাসি আমি। প্রতিদিন ২টা করে ভিডিও দেখি আপনাদের।❤️
আমাদের পরিবারের সবাই আপনাদের অনেক ভক্ত। অনেক দোয়া রইলো আপনাদের পরিবারের জন্য। 🥰
আপনারা যে শিল নোরা ব্যবহার করেন সেটি কি বালি শিল না পাথরের শিল সেটা একটু জানাবেন রান্না গুলো দেখতে ভালো লাগে
দাদা আপনি খুব পেটুক ওই জন্য ঠাকুমা খুব রেগে যায়
এই পরিবারের সবাইকে যতটা না ভালো লাগে,তার চাইতে হাজার গুন ভালো লাগে ঠাকুমা কে।ঠাকুমার কথা গুলো মুগ্ধ হয়ে শুনি।কাজল দাকে + সবাইকে অনুরোধ করবো ঠাকুমার কথা চেইঞ্জ করার চেস্টা করবেন না।প্লিজ! 🙏,উনার মুখ থেকে এসব কথা শুনতেই ভিডিওগুলো দেখি।সেখানে শুদ্ধ কিছু বসানোর চেস্টা করবেন না প্লিজ।অনুরোধ রইলো। 🙏🙏🙏❤️
ছঠকপগফঝ
আমিও এভাবেই বানাই,
আমাদের দেশে এটার নাম বলে চিতল মাছের কোফতা।
Darun. Masi Apnar Kache AnekKichu Sikhi. Ami jabo.Muitha khabo. AddressTa janaben.
@@syamaliburi473
আমি বাংলাদেশে থাকি
Biral ta kadche, ektu mach dao oke 😔
বৌ-শাশুড়ির জুঁটি,কবিতা আবৃতি আর চিতল মাছের মুইঠা সব মিলিয়ে অসাধারণ।
দিদা , আপনাকেপ্রথম দিনেই যখন আমি দেখেছিলাম আমার মনে হয়েছিল আপনি বাংলাদেশ বরিশাল জেলার লোক। এই যে বললেন, চিত্র মাছের মুইডগা!!
Khub valo lagche.
Ar thammar kotha gulo valo lage.
Thik bolechen ❤️
'নাতিরা আক্কুইররা রইছে' ঠাকুমার মুখে বরিশাইল্লা ভাষা শুনে যারপরনাই আনন্দিত 😀। আমিও বরিশাইল্লা। বাংলাদেশ থেকে 💖
ঠাকুমার কথা আমারও খুব ভলো লাগে। আমিও বরিশালের। ঠাকুমা কি বরিশালের?
চিতলের ছাল কাঁটা দিয়ে বেগুনের তরকারি করবেন। অত্যন্ত সুস্বাদু একটি item
Amaar rannaaguloo o plssz aktu dekhbn plss,.jodi vloo lagee paashe thkbn plsssz plsss
কেন আপনি প্রতিটি খাবারে কম ঝোল তৈরি করেন?
🤔
Khubei kosto kore baniyechen thakuma dekhe vlo laglo 😊😊
অপনাদের প্রোগ্রামগুলো অসম্ভব ভালো লাগছে আমার । আমি দুদিন ধরেই দেখছি । গ্রাম প্রকৃতি আর দেশীও রান্না সবই ভালো লাগছে আমার ❤️❤️ বৌ শ্বাশুড়ী মিলে সমানভাবে কাজ করছেন কি ভালো লাগছে দেখে । ওনাদের জন্য আমার অনেক শুভ কামনা ❤️❤️ ঠাকুমা দীর্ঘ নেক হায়াত পান ।
Nice recepi khub vhalo
আআঅ
Of
এমন রেসিপি খুব সুন্দর লেগেছে আমার
ঠাকু মা apnar রান্না গুলো শুধু apnar নাতি আর আপনি খেলেই চলবে না। যদি কোনো gorib দুখী যারা খেতে পারে না তাদের খেতে দিলে ভালো হয়।
Apni khub dami kotha bolechen🙏 ty jonno like Kora Hy ni apnar comments because apni akta khub vlo initiative ar kotha bolechen bt sobar Mon Atota boro Noy je Atota vbbe .. that's why apnar comment ta channel thke like kora Hy ni
Dada apni aktu villfood kitchen bole search korben youtube a..ar video gulo dekhe tarpor bolben
Recipe nai jdi channel bondho kor 🤮
সত্যি কাকিমা তুমি খাটতে পারো বটে । খুব সুনদর হয়েছে রাননা টা কাকিমা ঠাকুমা ভালো থেকো তোমরা সবাই।
কবিতাদি কে এত সহজে এত পরিশ্রম করতে দেখে বার বার অবাক হয়ে যাই ।সত্যি কবিতা দি অসাধারণ!!!
Sottii uni ashadharan....prtita rannate kobitadir abodhan sob theke beshi👌👌👌👌👌👌
Amaar rannaaguloo o plssz aktu dekhbn plss,.jodi vloo lagee paashe thkbn plsssz plsss
Pronam Niben Thakumaa
এধরণের রান্না গুলো করতে অনেক বেশি কষ্ট। কিন্তু কতো সুন্দর ভাবে আপনারা তা তুলে ধরছেন।কষ্টটা আপনাদের চোখে ধরাই দিচ্ছে না। সত্যি অতুলনীয়। অনেক শুভ কামনা এবং ভালোবাসা। এভাবেই এগিয়ে যান।বাংলাদেশ চট্টগ্রাম থেকে।
Thik bolechhen aapni
@@achalarbhabna5623 😊
দিদি আপনি দেখতে খুব সুন্দর আপনার রান্না সবসময় দেখি আমি বাংলাদেশ থেকে
আপনার মা ঠাকুরমার জন্য একটা লাইক আর অনেক শ্রদ্ধা জানাই
চিতন মাছের আয়টে ছারাতে খবর হয়ে যায়, আমার জীবনে প্রথম ও শেষ ৮/৯ কেজির চিতল মাছ একা বানিয়ে রান্না করে খাওয়েছিলাম এত টেস্ট ভুলা যায় না।
Onek din iccha je chito macher muitha banano dekhbo...khub bhalo laglo...thank you to two cheerful,hardworking ladies..
Text gamer rp kahuchhi- good Curry
এককথায় অসাধারণ আন্টির এই বয়সে এতোটা পরিশ্রম করে চ্যনেলে কাজ করা অনেক অনেক শুভকামনা রইলো আন্টির জন্য
Kajol khub Sundar dakhalo khawa
আমার সোনার বাংলার শ্রেষ্ঠ মা বোনেদের রান্না সত্যিই খুবই ভালো লাগলো। আমারা বাঙলার বাইরে এসবের স্বাদ দেশে গেলে পাই।মন ভরে এলো।
দাদা মনে হয় প্রবাসী !
Ami to opekkhay thaki apnader vdor jnno🥰
তোমাদের রেসিপি র জন্য অপেক্ষা করি। রেসিপি টা খুব ভালো লাগলো। খুব সুন্দর, হয়েছে।
W
Pliz bondhu Amar notun ghore aso🙏
Amaar rannaaguloo o plssz aktu dekhbn plss,.jodi vloo lagee paashe thkbn plsssz plsss
@@RTDskitchen hmm friends akdom pashe achi
মনে হচ্ছে প্রথমবার রান্না হচ্ছে চিতল মাছের মুইঠ্যা ( রেসিপি দেখে )।ঠিকঠাক হয়নি, তেলও অত্যন্ত কম। পরিশ্রমই সার।
Ho apni to sob janta gamcha oala 🙂 apni giya aluposto recipe dekhen jan
এক কথায় অসাধারণ সুন্দর লাগলো। আবারও মা ঠাকুরমার মেল বন্ধনে এতো সুন্দর একটা ঐতিহ্য বাহী রেসিপি কে তুলে ধরা হলো যে নিঃসন্দেহে প্রশংসনীয়, আর চিতল মাছের সাইজ টা খুবই বড়ো মানে খুবই লোভনীয় আর খুবই টাটকা আর মাছের আশ ছাড়ানোর চিরুনি টা দেখে খুবই ভালো লাগলো। এতো বড়ো মাছকে সামাল দেওয়া চারটি খানি কথা নয় তাইনা। তারপর এতো সুন্দর ভাবে মাছ পিটিয়ে নিয়ে এর মাংসটা বের করে নিয়ে তারপর এতো সুন্দর ভাবে রান্না করা দেখে আমার তো জিভে জল চলে এলো। অপূর্ব, ঠাকুরমার গান টা বেশ মজা পেলাম আমার আন্তরিক ভালোবাসা জানালাম 🥰👍
NYC ranna
Thakuma ke amar khub valo lage 🙂 are rannao khub valo suppar sobai thakumake sapport koro ❤️❤️❤️❤️
Thakuma ager diner jonno ❤️❤️❤️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻all the best 👍🏻 👍🏻 my favourite thakuma ❤️
Bangladesh theke dekci ,onk valo lage.
বিড়াল বেসি ডাকে😄আর তুমার রান্না খুব সুন্দর বাংলাদেশি
চিতল মাছের মুইঠ্যা গরম ভাতে দুইটা আহাহা জাস্ট জমে যাবে গো ঠাকুমা... 🤤🤤
প্রথমে ঠাকুমাকে আমার প্রনাম জানাই। উনি আমার মায়ের মতো। এবং বৌমাকে অনেক শুভেচ্ছা। ঠাকুমার অনেক রান্না দেখেছি। অসাধারণ। চিতল মাছের মুইঠা রান্না দেখলাম। কোন দিন খাইনি। দেখে খুবই খেতে ইচ্ছে করছিল। ঈশ্বরের কাছে ঠাকুমার দীর্ঘায়ু প্রার্থনা করি। ধন্যবাদ। 🙏🌷
oshadaron laglo
নানু আপনার মুখে কবিতা অনেক সুন্দর লাগে এরকম কবিতা মাঝে মাঝে আমাদেরকে শোনাবেন আর আমি দোয়া করি আপনি ভালো থাকেন
এগুলো আরেকটু কড়া করে ভাজলেই তো মাছের চপ হয়ে যেতো 🙄👀
Tale toh r muitthya hoto na chop e hoye jeto🙂
ভীষন ভালো লাগলো চিতল মাছের muitha , জিভেজল এসে গেলো 🎉🎉
Apnira khop valo aro video diben ami allah kace apnerder journo dua kourbo
Kajol da Tomar Mayer Mon ta khub valo go ❤️❤️❤️
Ai dis ta kono din khi ni...kub vlo hoba khata niscoi....dhakuma nak chulkay.....😃😃dhakuma tumi javaba bolo sati sunta vlo lage.... Bangladesh Barisal e thaki...💓
আমার পছন্দের মাছ।খুব ভালো হয়েছে।
চিতল মাছ চিতল মাছের মুইঠা অনেক সুন্দর। আমার একটা চ্যানেল আছে দয়া করে দেখবেন। প্রথম কমেন্ট
ঠাকুমার কথাগুলি কি মিষ্টি। "আর ধরকে রাখতে পারিনা", "এগো আর কি কব"....খুব ভালো থেকো ঠাকুমা, সুস্থ্য থেকো🙏🙏
Very talented and charming old lady. She is very natural in her gestures and talks. Let her health be very fine in future and continue to tell us new recipes.
Yai adme ketne bakwas karta hai video he khrab kar daita hai
অসাধারণ রান্না..সঙ্গে গ্রামের সুন্দর ছবির মতো দৃশ্য..খুব ভালো লাগলো..অনেক ভালোবাসা
Khub valo Laglo Recipeta , Thakumar hatey banano khabar ekdin khabo .....
দাৰুণ লাগেছে 👌👌👌👌👌💖💖💖💖💖💖💖
I8
Amaar rannaaguloo o plssz aktu dekhbn plss,.jodi vloo lagee paashe thkbn plsssz plsss
খুবই ভালো হোযেছে
তোমাদের ভিডিও গুলা এত্তো জোস❤️😍
কিন্তু এখন রাহুল শুভ অদের দেখিনা😢 অদের খুব মিস করি।
Koto boro mach ki bhalo lagche amar
@@pratimachakraborty4577 haa anek boro
এ জীবন চলে যাবে ক্ষণকাল পরে, রবে শুধু কর্মফল চিরদিনের তরে।। - মানব জীবনের এ এক চিরন্তন সত্য যা দীর্ঘদিন জীবনযুদ্ধে পাড়ি দেয়া এক বৃদ্ধার মুখে নির্গত প্রতিধ্বনি স্বরূপ। সত্যিই কর্মের মাঝে প্রতিনিয়ত এ অনিবার্য পরিণতি আমাদের সকলের স্মরণ করে কর্ম করে যাওয়া উচিত। ঠাকুমার জন্য অনেক অনেক শুভকামনা ও প্রার্থনা।
এককথায় অসাধারণ ।দিদি ঠাম্মা কত পরিশ্রমী সত্যি অবাক হয়ে গেলাম দেখে। ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন সবাই ❤️❤️❤️
Ok ok soIn
খুব ভালো লাগলো । মহিলা দুজন খুব ভালো মনের মানুষ ।। কোন জায়গা এটা বলবেন প্লীজ ।। ভিডিওটা subscribe করলাম পরিবেশ এবং মানুষগুলো কে দেখে । এতো বড়ো মাছটার দাম কতো নিয়েছে বলবেন প্লীজ
Grandmother tusi great ho God bless you 🙏 tumi ki valo love 💕 you very much
আপনি ভালো রাঁধেন জানতাম।ভালো কথা বলেন,সেটিও জানতাম।আজ আপনার আরেকটি গুণ দেখলাম।এত সুন্দর করে খনার বচনটি আওড়ালেন,খুব ভালো লাগল,ঠাকুমা।
কাকীমা ,আপনি,বরাবরি লক্ষীশ্রী।আপনাকে আজ আবারো তেমনটাই দেখলাম।খুব অল্প কথায়,অসাধারণ ভাবে,ধৈর্য ধরে রান্নাটি করলেন।দেখি,ইচ্ছা আছে আপনাদের ওখানে একবার গিয়ে আপনাদের সাথে দেখা করবার।ভালো থাকবেন।
Barite new members der dekhey khushi holam mane BIRAL ER BABY gulo ki sweet 😊😊😊😻😻😻😻
এইটুকুনি ঝোলে এত লোকের কি করে হবে?? Try ত করতাম, কিন্তু আমার এখানে ফ্রেশ চিতল মাছ কোথায় পাবো ভাই? 😄 তবে কাঁটা ছাড়ানো চিতল মাছের মাংস (মাংসই ত বলে একে?? না অন্য কিছু?) frozen অবস্থায় পাওয়া যায়। আমি একবার এনে পিস পিস করে কেটে সর্ষে বাটা আর ধনে পাতা কুচি দিয়ে রান্না করেছিলাম, ভালই লেগেছিল। তবে মাছ টা খেতে একটু শক্ত শক্ত লাগছিল, কেন জানি না।
ঠাকুরমা ও কাকিমা খুব ভালো হয়েছে দারুণ কনো কথা হবে না দারুণ 😋😋😋👍👍👌 কেমন আছেন সবাই ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন নমস্কার
Amaar rannaaguloo o plssz aktu dekhbn plss,.jodi vloo lagee paashe thkbn plsssz plsss
0
এখন মাছটা খুবই expensive, টাটকা চট করে পাওয়া যায় না...
মাছ টা একটু সেদ্ধ করে নিলে কাঁটা গুলো সহজেই বেরিয়ে আসে
My favourite chitol macher patla jhol..... begun alu kalojire kacha longka diye .... bass ar vat.... maA r hate
OMG soo Big fish and very delicious recipe
£
দাদাভাই মাকে একটা ব্লান্ডার কিনা দিও ❤️💙❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🥰🥰🥰
তোমাদের রানা দেখার জন্য অপেক্ষা করি আর ঠাকুমা কে দেখার জন্য খুব ভালো লাগে তোমাদের রানা ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ আর কাজল দা খুব ভালো
রেসিপির জন্য না আপনাদের ভিডিও দেখি শুধুমাত্র ঠাকুমার জন্য। কারণ, ঠাকুাকে দেখলে আমার দাদির কথা খুব মনে পড়ে। দাদির হাতের রান্না ও খুঁনসুটি মনে পড়ে যায়। আবারো কাছে পেতে খুব ইচ্ছা হয়। কিন্তু আল্লাহ সেই সুযোগটা আর রাখেননি।
দারুন হয়েছে চিতল মাছের মুইঠা রান্নাটি, ঠাম্মা তুমি খুব ভালো।
তোমাকে বন্ধু করে নিলাম, তুমিও নিয়ম মেনে চলে এসো আমার ঘরে
Boudi O Thakur maa Namaskar O Subasha 🙏🙏🙏🙏 Darun Chitol Mashar Muaitha Ranna Korasha Sottai Apurba Enjoy Korlam Valo Thaka Sustha Thaka Eshar Tomadar Mongal Karun Best Of Luck. Ratan goswami Bangladesh Rangpur City Bangladesh.
কতো বড় দাদা মাছটা আর কাকিমা খুব পরিশ্রমী।💕❣️🙏
উপস্থাপনা অতি সুন্দর.. অন্য চ্যানেলে সব এত তাড়াতাড়ি দেখায় যে বোঝা দায়
আপনাদের ভিডিও দেখতে খুবই ভালো লাগে..আপনাদের ভিডিওর জন্য অপেক্ষা করে থাকি..❤️❤️
Amio
Facebook eo ase dekhben
VH
Pliz bondhu Amar notun ghore aso aktu ghure jao bondhu ra🙏
@@rimpaheart6954 kake bollen apni?
Khub sundor hoyeche thakuma❤️.. icche kore amio giye khai tomar hate❤️😘
রান্না টা অনেক সুন্দর হইছে, বাড়ি টেইলর করে দেখবো,
Pppplpply6
শুভ সন্ধ্যা।
Aunty & dida very hard working ladies hats off to u🙏🙏👍👍❤❤❤
😍😍
অসাধারণ একটি পদ চিতল মাছের মুইঠা। বাংগালীর মুখে জল আনার মতো।মা আর ঠাকুমাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ এবং ভালো বাসা।👌👍❤️❤️❤️ ঠাকুমার মুখে কবিতা টা খুব সুন্দর লাগলো 😁🙏
th-cam.com/video/wN6r7z-GCWI/w-d-xo.html
ও ঠাকুমা একদিন তোমার গ্রামের বাড়িতে ঘুরতে যামু। তোমাগো বাড়ির পরিবেশটা খুব খুব সুন্দর। আর সবথিকা ভালো লাগে আপনাগো রান্না আর খাওন-দাওন
Thakur maa is awesome. Love u thakur maa.darun recipe.
PLEASE ONE VIDEO MAKE IN HINDI
Best food is always made from rather simple ingredients
Llok PM mma
Yh
জঘন্য... চিতল মুইঠায়ে পেঁয়াজ পরে না একটা কিছু করে utube এ ছেড়ে দিলেই হোলো
আপনারা সব রান্না তে খুব বেশি মশলা ব্যবহার করেন।
মশলা ই রং নিয়েসে সুস্বাদু রান্নায়
খুবই সুন্দর মুইঠা আমরাও কোপতা বানাই অনেক টা আপনাদের মতো কোপতা কারি
খুব সুন্দর রান্না ❤❤❤👌
Ore Baba Atosob Mosla poryog kore Ranna korle Chetol Mach er Nijosso sawd Gondho ki R pawa somvob !Tar cheye Ato sondor Tattka Chetol Mach k simple Sorsay bata, Kalo jera foron dia Jhal Ranna korle e Besi Sussadhu khete lagto bole ame mone kore, Dhanybad 💐🙏
ঠাকুমা আমিও বাঙাল বাড়িতে মুইঠ্যাও করি,কিন্তু এতো মশলা লাগে না ,আপনি তো কোন মশলাই বাদ দিলেন না।এতে মুইঠ্যা ভালো হয় না।
ঠাকুরমা তোমার রান্না খুব ভালো
Ha tikh bolachoo
👌👍❤💋❤❤❤❤