Спасибо большое!Делала компоты,как вы научили,машинку закатачную купили.Машинка уже испробована осенью,когда закатывала на зиму заготовки.Она очень удобна,всем своим знакомым посоветовала.А компоты из апельсин просто замечательные!Здоровья вам богатырского,успехов в делах и всего самого доброго в Новом году!
Очень интересный рецепт! Вы и зимой не останавливаетесь в консервировании )) Нужно попробовать, а то все летние компоты уже закончились. Компоты можно и без сахара закатывать, прекрасно стоят. Будет немного другой вкус. Удачи вам!
Пробовали делать похожий компот, только вместо мандаринов использовали абрикосы и добавляли пару долек лимона. Кожуру с цитрусовых лучше снять, она через время дает горечь. Компот был очень вкусный.
Здорово!!! У нас в семье компоты воспринимают как деликатес, любят все, пьем много, сделаю обязательно! Андрей подскажите, как Вы моете апельсины, с содой?
Андрей,я ем апельсины килограммами с 2011 года,каждый день ,но вот ни сок,ни компот не делала. Нужно закрыть на потом,в межсезонье они и дорогие и нет нормальных,сочных. Спасибо за подсказку.
@@AndreyRostovskiy Спасибо вам ,буду делать,канал у вас замечательный,уже пробовал огурцы на зиму делать по вашему рецепту(вкуснятина),всем понравились.
Остановите этого человека Я не успеваю делать все присмаки.Я только с прошлым кампотом разобрался.Уже банки кончились. Буду делать малыми партиями. Спасибо вам Андрей!Продолжайте в том же духе.Пусть я лучше лопну,но не остановлюсь. Банки стерилизуете?
Здравствуйте! На любом хозяйственном рынке они есть, только желательно выбирать наманганский узбекский, они на мой взгляд самые лучшие или можно заказать с доставкой из Москвы со скидкой 5% от канала vsekazany.com/catalog/chugunnye_kazany_i_pechi/?
Андрей, привет тебе. Компот тоже захотелось сделать. А машинка? У тебя же есть другой автомат, и у меня. Но, закажу, похоже, и эту. В отзывах хвалят, ты тоже доволен.
А как же стерилизация крышек, одной заливкой фрукты не прогреть - правильно делать три заливки (две кипятком и третья вода с проваренным сахаром) и будут стоять хоть по несколько лет, хоть дома в шкафу.
Правильно, когда такая консервация стоит 2-3 года при комнатной температуре, а эта стоит без проблем! Фруктов здесь не много, потому прогревается за один раз при одной заливке и быстром укутывании в теплые одеяла банки еще горячие на следующий день! Стоят на крышка, потому крышки тоже стерилизуются! Щадящий метод и не переваренные фрукты или ягоды. Не первый год так делаю, да и другие тоже делают. А если фруктов набузовать полную банку, тогда придется заливать кипятком несколько раз!
Андрей,где храните? У нас в квартире,Ташкент-применили новые технологии"Теплый дом". Так,что один раз залить,наверное опасно,тем более там яблоки,минимум два?
Я храню в кладовке при комнатной температуре, летом жара доходит до 45°, закрываю так уже несколько лет, еще ни один не взорвался, сейчас в кладовке есть компоты с позапрошлого года, главное три правила - много фруктов не класть, заливать крутым кипятком, сразу хорошо укрывать чем либо теплым, типа одеялами.))
Респект той матери которая вас вырастила.все так чисто не каждая мадам сможет
Спасибо большое!Делала компоты,как вы научили,машинку закатачную купили.Машинка уже испробована осенью,когда закатывала на зиму заготовки.Она очень удобна,всем своим знакомым посоветовала.А компоты из апельсин просто замечательные!Здоровья вам богатырского,успехов в делах и всего самого доброго в Новом году!
Спасибо большое!!! Всего Вам самого доброго!!
Сегодня делал первый раз компоты, купил закатку как у вас, очень понравилось,Спасибо вам огромное
Добрый день) Спасибо за Ваш труд) Спасибо за прекрасный рецепт) Выглядит очень аппетитно) Процветания Вам и Вашему каналу) 👍👍👍
Спасибо большое!!!
Ростовские мужчины самые хозяйственные,купила закатку такуюже ,супер
Проста супер😊👍👍👍
Класс!Всегда делала летом на зиму, а тут зимой на лето!
Вообще эксклюзив!!! Как всегда ЛАЙК
Спасибо большое за науку
Большой лайк! Спасибо за рецепт 👍
Про закатку ценный совет дали, на заметку. Спасибо огромное!
Спасибо, класс, что же мне это в голову не приходило!
Очень интересный рецепт! Вы и зимой не останавливаетесь в консервировании )) Нужно попробовать, а то все летние компоты уже закончились. Компоты можно и без сахара закатывать, прекрасно стоят. Будет немного другой вкус. Удачи вам!
Спасибо! Всех благ!!
Шедевр 👍👍👍 спасибо большое за рецептик 😊😊😊 💖🌹🌹🌹🌲
Класс! надо попробовать сделать, спасибо за видео идею!
Как все чисто и аккуратно, и кампот полезный.
Все гениальное просто,как всегда лайкос и спасибо
Андрей, добрый день!
Спасибо за рецепт, заказали закатку, готовимся к сезону ;)
Пробовали делать похожий компот, только вместо мандаринов использовали абрикосы и добавляли пару долек лимона. Кожуру с цитрусовых лучше снять, она через время дает горечь. Компот был очень вкусный.
Я люблю с горечью, грейпфрут вообще любимый фрукт из цитрусовых!))
@@AndreyRostovskiy горечь совсем небольшая появилась, даже можно сказать приятная.
👏👏👏браво!!как всегда оригинально и вкусно.век живи век учись
Спасибо!))
😋👍👍👍СУПЕР компот!Спасибо за рецепт!
Привет из Норильска! Слежу за всеми выпусками! Удачи!!!
Привет! Спасибо!))) Всего самого доброго!!!
Так мило поставили фотографию щенка 😊😚
Чистоплотная Агашка, и Опетитная👍🏽👍🏽рахмет из Казахстана!! 👏👏👏👏👍🏽👍🏽👍🏽
до чего красивый компот получился, вот вам и
Фанта!
Здравствуйте,Андрей . Как всегда класс , много интересного и полезного узнаю от Вас . Успехов Вам ,отличного дня ! 👍🤝🤝🤝
Спасибо! Удачи!!))
Мандарины ,апельсины - 👌 но можно ещё и лимон 🍋, мяту, ветку смородины, чабрец, Иван чай
Спасибо!
Приветствую!!!Компот что надо!!!ЛАЙК!!!
В Германии это называют Eistee (лёдчай), тот-же компот, делают из чего угодно. Вы уже делали из грейпфрута , будем ждать из пампелоне или лимитен.
С бодунца, холодненький.... мечта!
А я таки сделал компотец из грейпфрута. 2 баночки пока что, с кожицей и без. Ближе к лету вскроем и оценим.
Здорово!!! У нас в семье компоты воспринимают как деликатес, любят все, пьем много, сделаю обязательно! Андрей подскажите, как Вы моете апельсины, с содой?
Просто пою под проточной теплой водой хорошо и всё.
Спасибо.
Я делала осенью, на пробу,добавляла ветку мяты.... уже допиваем😂🤦♀️ Осталось 3 бутыля из 10, всем понравился!!!
я превью ролика когда увидел подумал - о настоечка на апельсинах :)))) а потом название прочитал :))))
Настойки ещё есть в запасе, еще будут ролики!)))
Андрей,я ем апельсины килограммами с 2011 года,каждый день ,но вот ни сок,ни компот не делала. Нужно закрыть на потом,в межсезонье они и дорогие и нет нормальных,сочных. Спасибо за подсказку.
👍👍👍
Отличные рецепты у вас,класс👍Компоты делаю также. Скажите,а с апельсином и грейпфрутом не горчат от кожицы? Хочу сделать,но терзают сомнения))))
Горчит немного.
Снимайте кожуру с цитрусовых, немножко горчит.
Спасибо ща ответ. Сделаю обязательно😁
Здорово! Надо попробовать. А кожура апельсина не будет давать горечь компоту?
Будет немного, мне нравится.
Здравствуйте!!Такие компоты где хранить в холодильнике или можно в погребе и сколько они могут простоять??
В обычной кладовке больше года лежали.
@@AndreyRostovskiy Спасибо вам ,буду делать,канал у вас замечательный,уже пробовал огурцы на зиму делать по вашему рецепту(вкуснятина),всем понравились.
👍👍😊
Безусловно лайк! Андрей, покажите мохито в банках. Спасибо заранее!
Будет мохито!))
Остановите этого человека
Я не успеваю делать все присмаки.Я только с прошлым кампотом разобрался.Уже банки кончились.
Буду делать малыми партиями.
Спасибо вам Андрей!Продолжайте в том же духе.Пусть я лучше лопну,но не остановлюсь.
Банки стерилизуете?
Стерилизую над паром, но больше по инерции, можно не стерилизовать, помыть хорошо и всё!))
@@AndreyRostovskiy понял.спасибо!
Андрей, здравствуйте. Извините, что не по теме. Подскажите пожалуйста где можно в Ростове купить чугунный казан? Спасибр
Здравствуйте! На любом хозяйственном рынке они есть, только желательно выбирать наманганский узбекский, они на мой взгляд самые лучшие или можно заказать с доставкой из Москвы со скидкой 5% от канала vsekazany.com/catalog/chugunnye_kazany_i_pechi/?
👍👍👍💖
Андрей, привет тебе. Компот тоже захотелось сделать. А машинка? У тебя же есть другой автомат, и у меня. Но, закажу, похоже, и эту. В отзывах хвалят, ты тоже доволен.
Привет Саша! У меня две закатки, одна в запасе.)))
@@AndreyRostovskiy ну вот, теперь и у меня две будут)))
Пусть лежат! У меня когда сломалась старая во время купорки, пришлось метаться, а их нет нигде!)))
@@AndreyRostovskiy значит, запас карман не тянет. Пусть будут.
Скажите, а где Вы заказывали такую машинку ?
Здравствуйте,а кожуры от апельсин горечь не дают?
Их там не много, горьким не будет.
Положите тщательно вымытые апельсины заранее (за ночь) в морозилку - и резать удобнее (ножом с зазубринами), и горчить точно не будет
Привет с Новочека. Андрей, подскажи где приобрел зажимы для простых крышек(под машинку)?
Если зажимы для автоклава, то здесь: xn--80aaancwhvkde7aiof9f.xn--p1ai/
@@AndreyRostovskiy Да здесь я видел. Я думал ты где то отдельно покупал. Еще один автоклав из за зажимов покупать неохота😀
Вместе кожурой чуть горьковато не быввет?
Да, горчит через время, лучше все же снять кожуру.
😊🖐👍
А как же стерилизация крышек, одной заливкой фрукты не прогреть - правильно делать три заливки (две кипятком и третья вода с проваренным сахаром) и будут стоять хоть по несколько лет, хоть дома в шкафу.
Правильно, когда такая консервация стоит 2-3 года при комнатной температуре, а эта стоит без проблем! Фруктов здесь не много, потому прогревается за один раз при одной заливке и быстром укутывании в теплые одеяла банки еще горячие на следующий день! Стоят на крышка, потому крышки тоже стерилизуются! Щадящий метод и не переваренные фрукты или ягоды. Не первый год так делаю, да и другие тоже делают. А если фруктов набузовать полную банку, тогда придется заливать кипятком несколько раз!
Ответьте пожалуйста долго ли хниться таким способом ?
Долго, несколько лет может лежать без проблем.
Через сколько дней можно употреблять?
Хоть пару недель надо подождать.
а лимон туда можно добавить или не стоит?
Можно!
😋🍊🍎👍
ДЕЛОЛ ЯБЛОКО ПЕРСИЕ ВКУС НЕ ТОТ .ЛЕМОН👍👍👍👍👍👍👍👍НЕ ПОЖЕЛЕЕТЕ
👍мужик , а про лимон что ни будь как сохранить нету чего ни будь?
Лимон можно заморозить.
@@AndreyRostovskiy благодарствую👍
Андрей,а Вы варите компоты из сухофруктов и вишни?
Варю! Очень люблю: th-cam.com/video/-yLr1N0amM8/w-d-xo.html
Из узбекистана
теперь нужны рецепты варенья из кабачков и "ананасового сока" (компота из ананаса на зиму)
Кабачки не переношу!)))
ТОЖЕ ТАК ДЕЛАЮ НЕ ТРАХАЮСЬ ЗАКРЫЛ И ПОД АДЕЯЛА НЕ ЗАЛИЛ СЛИЛ СТЕРИЛИЗАЦЫЯ НЕЕЁЕ😎✌✌
Сделайте обзор на свою кладовку.Пожалуйста
Не понятно, компот из мандаринов или апельсинов или яблок? Но все равно хвала за аккуратность и хозяйственность.
Процентное содержание апельсинов самое большое!)
@@AndreyRostovskiy Спасибо все равно
Добрый день. А банки перед закадкой не стерелизуете?
Я стерилизую на пару, но в принципе можно этого не делать ,а просто хорошо помыть!
Блин, где таких мужиков делают? ...Или это бот?))
А компот не горчит?
Немного есть, но я специально кладу с цедрой, люблю такую горчинку.
Можно резьбовой крышкой закрывать
Можно
Андрей,где храните? У нас в квартире,Ташкент-применили новые технологии"Теплый дом". Так,что один раз залить,наверное опасно,тем более там яблоки,минимум два?
Я храню в кладовке при комнатной температуре, летом жара доходит до 45°, закрываю так уже несколько лет, еще ни один не взорвался, сейчас в кладовке есть компоты с позапрошлого года, главное три правила - много фруктов не класть, заливать крутым кипятком, сразу хорошо укрывать чем либо теплым, типа одеялами.))
Мята тоже была бы в тему))
Мята будет в другой теме!)))
@@AndreyRostovskiy Я все ваши шедевры смотрю с удовольствием и жду с нетерпением))👍
Откройте одну тз банок, проведите дигустацию.
Летом
Салам Старик как дела?
И что ты думаешь? Заказал на Озоне такую же. От жадности, что ли?))
Удобная машинка, сезон начнется, будет дефицит и цены наверняка вырастут.))
Привет я миршахид
Комент
Сделай Ролик про Сало не жмись сколько можно уговаривать!
Поиск по каналу! Полно сала!
Спишь наверное?
Нет