Ciao mi potresti spiegare come fai a creare quello spazio vuoto senza righe per scrivere il metodo di preparazione? Vorrei ricrearlo con excel ma nn ci sto riuscendo. Se ha tempo mi piacerebbe saperlo. Grazie 🙏
buona sera la vostra scheda e molto ed interessante volevo sapere pero come posso aggiungere anche il costo dello scarto della materia nel costo finale ?
Video molto interessante e ottima anche la spiegazione. Mi chiedevo se nel calcolo del costo di un piatto va tenuto conto anche del costo gestionale che io ho sempre considerato di circa un 20% in piu' sul costo degli ingredienti. Grazie per la scheda excel che ho appena ricevuto.
Smettete di lasciare l'email sui commenti, è molto probabile che qualcuno possa acquisire il vostro contatto senza avere la vostra approvazione! Se volete scaricare la scheda Excel andate su questo link www.lanuovaristorazione.it/food-control/
Salve. ......mi servirebbe un file (vero) completo, anche 2 file, relativi alle colazione, per studiarmi come è strutturato...., utili soprattutto per capire il costo della "colazione a persona", ma anche il costo completo del servizio di colazione..... Per caso ne ha uno? Così me lo studio, così imparerei più velocemente. Sono un receptionist disoccupato e sto imparando da autodidatta.
lanuovaristorazione_foodcost_excel.gr8.com/ il file excel potete ricevere in questa pagina, compilando il form di richiesta. PS se volete un consiglio non scrivete i vostri indirizzi email su pagine di dominio pubblico....
Come gia specifocato da altri utenti in realts mi sembra ci siano alcune mamcanze abbastanza significative. Cioe il costo di eventuali ammortamenti per attrezzature, costi do affitto, bollette, dipendenti ecc ecc. Poi si potrebbe parlare degli scarti ed eventuali diminuzioni di peso a seguito di eventuale scongelamento se trattasi di prodotti congelati e riduzione di peso a seguito di cottura. Che a seconda degli alimenti ouo variare notevolmente. Come per esempio nel caso di un polipo..
cioè..... i piatti con tanto di quantità degli ingredienti e prezzo di acquisto degli ingredienti non sono gia archiviati...... devi scrivere ogni volta gli ingredienti e quanto ti costano x piatto? ........ se è cosi mi sembra un foglietto excel improponibile a 1€
Buonasera sembrerebbe peoprio ciò che mi serve, ho provato a richiedere copia sul suo sito ma non è mai arrivato il modulo exel. la mia email è bwss@inwind.it
Salve, sono da poco per errore diventato headchef in un ristornate, con zero esperienza... ecc... e mi è stato chiesto di fare un menù nuovo, con il food cost ecc ecc... ho visto il sup video ed è esatamente quello che cercavo.. e possibile acquiastare una copia vuota della tabella, con le formule già incluse? Se si mi contatti per email lucabelos95@gmail.com, che ci mettiamo anche d'accordo per il pagamenento tramite paypal, se si dispone.
grazie pero mi po dare formula per creare questo tabello per piecere o manda mi via mal una copia se possibile graze .mio mail chandanaliyanage@libero.it
Salve buongiorno, ho trovato la sua scheda Excel davvero interessante e intuitiva. Le lascio la mia email. Protebbe essere così gentile da inviarmene una copia? diego.caccavale@libero.it La ringrazio anticipatamente
Salve vorrei chiederVi se è possibile avere una scheda del genere antograziano78@libero.it anche la spiegazione per crearlo mi sta bene. Grazie in anticipo e buon Natale
Buongiorno, complimenti per il tutorial. Molto utile. Potrei ricevere copia del suo file?grazie. Le lascio la mia email: napolitano81.giovanni@gmail.com
Salve buongiorno, ho trovato la sua scheda Excel davvero interessante e intuitiva. Le lascio la mia email. Protebbe essere così gentile da inviarmene una copia? chiara9589@gmail.com La ringrazio anticipatamente
Salve! Ho trovato la sua scheda Excel davvero interessante, è possibile avere il file excel?? questa è la mia email f416837@gmail.com. Grazie in anticipo
Buongiorno, complimenti per il lavoro, sarebbe possibile ricevere per email il suo file excel ? mi farebbe molto comodo. mi sono già iscritto . lanzaraffaeles@gmail.com Infinite grazie. Raffaele Lanza
Buongiorno, la scheda excel mostrata è davvero ben strutturata! complimenti. vorrei chiederle una copia se possibile. petrellagabriele@gmail.com (grazie infinite)
Scheda bella, ma fondamentalmente non hai piegato nulla,ma solo fatto vedere per fare pubblicità, non è un totorial. Quindi titolo ingannevole e di cattivo gusto come azione, contro chi vuole apprendere un qualcosa.
Ciao Lupo solitario, il video è un tutorial su come utilizzare il pacchetto Excel che vendo. La scheda che trovi nel video la puoi ricevere in regalo se vai sul mio sito e aspetti che si apra la finestra PopUP dove inserire l'email e ricevere la scheda GRATIS. Ti consiglio poi di pensare, prima di commentare a sproposito sul titolo, il significato del titolo che non è come fare una scheda Excel per il calcolo del food-cost! Buona vita e buon lavoro
Se vuoi acquistare questa e altre schede per il controllo di gestione della tua attività vai sul sito www.lanuovaristorazione.it/food-control/
Salve presentazione ottimale, sarebbe interessante poter avere il file ..... E-mail circololg8@gmail.com
Ciao mi potresti spiegare come fai a creare quello spazio vuoto senza righe per scrivere il metodo di preparazione? Vorrei ricrearlo con excel ma nn ci sto riuscendo. Se ha tempo mi piacerebbe saperlo. Grazie 🙏
@@luigimarzo8414 Ei ciao, se vuoi ottenere quello spazio vuoto ti basta evidenziare tutte le caselle e poi fare unisci celle
@@alessio3988 grazie
@@luigimarzo8414 di niente 😉
Utilissimo grazie mille. Con 20 minuti abbiamo fatto tutto!
Ciao nonostante abbia compilato il popup non mi arriva la schermata Excel me la invieresti genni.lucarelli@gmail.com grazie 🙏
buona sera la vostra scheda e molto ed interessante volevo sapere pero come posso aggiungere anche il costo dello scarto della materia nel costo finale ?
Video molto interessante e ottima anche la spiegazione. Mi chiedevo se nel calcolo del costo di un piatto va tenuto conto anche del costo gestionale che io ho sempre considerato di circa un 20% in piu' sul costo degli ingredienti. Grazie per la scheda excel che ho appena ricevuto.
salve vorrei creare un menù a tendina con quantità esp. 1-2-3-4 e sull'altra cella il prezzo si aggiorna in base alla quantità
Smettete di lasciare l'email sui commenti, è molto probabile che qualcuno possa acquisire il vostro contatto senza avere la vostra approvazione! Se volete scaricare la scheda Excel andate su questo link www.lanuovaristorazione.it/food-control/
Ciao.. come posso avere il programma?
veramente ottimo ti ringrazio molto
Dove posso trovare questa applicazione
buongiorno,metodo veramente utile …è possibile avere questo modulo ? grazie
Come è possibile avere il file per il food cost? Grazie
Salve.
......mi servirebbe un file (vero) completo, anche 2 file, relativi alle colazione, per studiarmi come è strutturato...., utili soprattutto per capire il costo della "colazione a persona", ma anche il costo completo del servizio di colazione..... Per caso ne ha uno?
Così me lo studio, così imparerei più velocemente. Sono un receptionist disoccupato e sto imparando da autodidatta.
Dove posso trovare questa scheda??
grazie grazie grazie. Nancy
salve complimenti per la spiegazione. Sarebbe possibile avere copia del foglio execell che hai utilizzato per questo video? Grazie
Buongiorno, non riesco a scaricare la tabella, mi può aiutare? Grazie
Salve, come si può ottenere questo file? Grazie mille
Ciao posso avere il file per il calcolo Food Cost ?
come si puo avere questo file
Per avere il file?
Non fai vedere le formule, posso avere questa tabella?
La spiegazione è ottima complimenti! Ma per avere il file? Anche per capire quali formule ci sono e ovviamente quali utilizzare...
Ciao nonostante abbia compilato il popup non mi arriva la schermata Excel me la invieresti
genni.lucarelli@gmail.com
grazie 🙏
Ciao sono un collega potrei avere il file per scaricarlo? Ti ringrazio anticipatamente
Buona sera e utilissimo posso averne una copia
Scusa Ma il tuo food cost manca di acqua luce gas waste, location e profit. Che ogni singolo piatto normalmente calcola
salve
Video molto interessante
Grazie per condividere queste idee . Potrei ricevere via e mail il formato Excel grazie in anticipo e complimenti
Ciao nonostante abbia compilato il popup non mi arriva la schermata Excel me la invieresti
genni.lucarelli@gmail.com
grazie 🙏
@@gennilucarelli1994 ciao hai ricevuto la scheda?
Molto interessante come si fa ad avere ?
Molto interessante, lo vorrei fare come esercizio a scuola, posso avere la matrice per poterci lavorare con i ragazzi?
lanuovaristorazione_foodcost_excel.gr8.com/
il file excel potete ricevere in questa pagina, compilando il form di richiesta.
PS se volete un consiglio non scrivete i vostri indirizzi email su pagine di dominio pubblico....
Ma la formula qual’è? Grazie
Salve e' possibile avere il fileGraziecordiali saluti
Ciao posso perfavore avere una copia via email?
Grazie
Come gia specifocato da altri utenti in realts mi sembra ci siano alcune mamcanze abbastanza significative. Cioe il costo di eventuali ammortamenti per attrezzature, costi do affitto, bollette, dipendenti ecc ecc. Poi si potrebbe parlare degli scarti ed eventuali diminuzioni di peso a seguito di eventuale scongelamento se trattasi di prodotti congelati e riduzione di peso a seguito di cottura. Che a seconda degli alimenti ouo variare notevolmente. Come per esempio nel caso di un polipo..
se riesci ad ottenere un foglio excel migliore di questo me lo potresti mandare che il mio ristorante non sta andando tanto bene
cioè..... i piatti con tanto di quantità degli ingredienti e prezzo di acquisto degli ingredienti non sono gia archiviati...... devi scrivere ogni volta gli ingredienti e quanto ti costano x piatto? ........ se è cosi mi sembra un foglietto excel improponibile a 1€
Buonasera sembrerebbe peoprio ciò che mi serve, ho provato a richiedere copia sul suo sito ma non è mai arrivato il modulo exel. la mia email è bwss@inwind.it
interessante mi piacerebbe averla..
ma bisogna fare per forza il corso???
no, se attenti qualche secondo ti appare un popup, inserisci i tuoi dati, per avere la scheda Excel
non appare nulla!
tutto fatto grazie
@@lorenzolorenzoloren ciao potresti inviarmi il file excel per favore genni.lucarelli@gmail.com
Ottima scheda e ottima descrizione..Le invio la mia mail: eustachiofornataro@yahoo.it... Grazie mille
Hai spiegato come si calcola ma non come si crea questo grafico.
SALVE,NON RIESCO A SCARICARLO
Salve, potrei avere copia del file? phildickjr69@gmail.com Grazie
fantastico! Sei stato chiarissimo. Potresti inviarmi il file in Excel, mi sarebbe davvero utile! La mia mail è nancybuda@libero.it
Ciao nonostante abbia compilato il popup non mi arriva la schermata Excel me la invieresti
genni.lucarelli@gmail.com
grazie 🙏
Salve, sono da poco per errore diventato headchef in un ristornate, con zero esperienza... ecc... e mi è stato chiesto di fare un menù nuovo, con il food cost ecc ecc... ho visto il sup video ed è esatamente quello che cercavo.. e possibile acquiastare una copia vuota della tabella, con le formule già incluse? Se si mi contatti per email lucabelos95@gmail.com, che ci mettiamo anche d'accordo per il pagamenento tramite paypal, se si dispone.
ciao volevo sapere ti e stata inviate a te???
ciao o trovo molto comodo e ben fatto te ne posso chiedere una copia a l'indirizzo maurojk@tiscali.it grazie
grazie pero mi po dare formula per creare questo tabello per piecere
o manda mi via mal una copia se possibile graze .mio mail chandanaliyanage@libero.it
Salve buongiorno, ho trovato la sua scheda Excel davvero interessante e intuitiva. Le lascio la mia email. Protebbe essere così gentile da inviarmene una copia? diego.caccavale@libero.it
La ringrazio anticipatamente
Salve, video molto bello e molto facile da usare , mi piacerebbe saperne di più
Guacci91@hotmail.it
Salve vorrei chiederVi se è possibile avere una scheda del genere antograziano78@libero.it anche la spiegazione per crearlo mi sta bene. Grazie in anticipo e buon Natale
Ciao Antonio vai su questo link www.lanuovaristorazione.it/food-control-management/ e registrati al canale TH-cam
Ciao, potresti inviarla anche a me? davidebalzan@hotmail.it
Non riesco a scaricarla e possibile riceverla per email senza impegno economico ?
Grazie
rs.salvatorerusso@gmail.com
E possibile avere il file excel? Questa é la mia email xalfonsox@hotmail.it
Complimenti scheda ben fatta!!! Vorrei una copia m_dada86@hotmail.com grazie mille
Ciao nonostante abbia compilato il popup non mi arriva la schermata Excel me la invieresti
genni.lucarelli@gmail.com
grazie 🙏
Ciao come posso avere questo file in excel, mi sono appena iscritto (ge.civelli@gmail.com) mi piacerebbe averlo, grazie 1000
Ciao, davvero geniale, mi farebbe piacere averne una copia. Le sarei veramente grata. alessia.farci@gmail.com grazie
Buongiorno, Struttura interessante, mi farebbe piacere poterla sperimentare. La mia mail: formarten@gmail.com. Grazie infinite
Buongiorno, complimenti per il tutorial. Molto utile. Potrei ricevere copia del suo file?grazie. Le lascio la mia email: napolitano81.giovanni@gmail.com
Salve buongiorno, ho trovato la sua scheda Excel davvero interessante e intuitiva. Le lascio la mia email. Protebbe essere così gentile da inviarmene una copia? chiara9589@gmail.com
La ringrazio anticipatamente
Salve e molto interessante e possibile una vostra
copia .grazie enzobozza76@hotmail.it
Salve! Ho trovato la sua scheda Excel davvero interessante, è possibile avere il file excel?? questa è la mia email f416837@gmail.com. Grazie in anticipo
Buongiorno, complimenti per il lavoro, sarebbe possibile ricevere per email il suo file excel ? mi farebbe molto comodo.
mi sono già iscritto . lanzaraffaeles@gmail.com
Infinite grazie. Raffaele Lanza
Buongiorno, complimenti, le invio la e mail per ricevere il file excel: rilizza3220@gmail.com Grazie mille
Buongiorno, la scheda excel mostrata è davvero ben strutturata! complimenti.
vorrei chiederle una copia se possibile. petrellagabriele@gmail.com (grazie infinite)
Per caso qualcuno di voi l'ha ricevuta l'email?
Ciao nonostante abbia compilato il popup non mi arriva la schermata Excel me la invieresti
genni.lucarelli@gmail.com
grazie 🙏
@@lucabelos3203 sembra proprio di no..
Salve sarei interessato se è possibile ad avere questa tabella.sono già iscritto al canale. carmelo.arnone@hotmail.it
Mi sembra molto utile questo foglio di calcoli, potrei ricevere una copia? grazie moretti_liana@yahoo.com
Salv, potrei avere la scheda via mail? angelodispirito@hoteldegliaranci.com
grazie!!!
Salve, ho trovato molto interessante questo file excel, sarebbe possibile averlo? Grazie, nephty@gmail.com
Buongiorno, grazie per il video ! Potrei avere il foglio di calcolo...pippibruni@gmail.com grazie mille
questo non è food cost....come al solito è sparare I prezzi dei piatti a caxxo
Buongiorno posso ricevere copia del foglio Excel? Sembra veramente funzionale. dario.pa25@gmail.com
Buona sera complimenti mi farebbe molto piacere ricevere il file di excel grazie mille bomar1.cb@libero.it
Salve potrei avere la scheda markmiceli@hotmail.it grazie
ciao sono un cuoco di Genova non mi dico chef anche se sono 20anni che brucio padelle!!!:) Si potrebbe avere il file fornowalter@gmail.com
Salve potrei avere la scheda via mail?
giada.salini@gmail.com
Grazie mille!!
ciao, e possibile avere copia dell'execell... paolosalvo87@gmail.com
Ciao posso avere i file via e-mail grazie....nellinonastri89@icloud.com
salve mi farebbe molto piacere la scheda via e mail : info@carusoantonio.com
Buongiorno potrebbe mandare il file grazie in anticipo andreacal77@gmail.com
ciao bel file exel potresti inviarmelo per favore a fabio.sardella94@gmail.com
Complimenti per il tutorial, potresti inviarmi il file excel a dreamcafecastellana@gmail.com
Ciao nonostante abbia compilato il popup non mi arriva la schermata Excel me la invieresti
genni.lucarelli@gmail.com
grazie 🙏
Scheda bella, ma fondamentalmente non hai piegato nulla,ma solo fatto vedere per fare pubblicità, non è un totorial. Quindi titolo ingannevole e di cattivo gusto come azione, contro chi vuole apprendere un qualcosa.
Ciao Lupo solitario, il video è un tutorial su come utilizzare il pacchetto Excel che vendo. La scheda che trovi nel video la puoi ricevere in regalo se vai sul mio sito e aspetti che si apra la finestra PopUP dove inserire l'email e ricevere la scheda GRATIS. Ti consiglio poi di pensare, prima di commentare a sproposito sul titolo, il significato del titolo che non è come fare una scheda Excel per il calcolo del food-cost! Buona vita e buon lavoro
Ciao nonostante abbia compilato il popup non mi arriva la schermata Excel me la invieresti
genni.lucarelli@gmail.com
grazie 🙏
Fantastico! Sarebbe possibile avere il file excel per sperimentare i consigli?
martina.ria@hotmail.com
Ciao nonostante abbia compilato il popup non mi arriva la schermata Excel me la invieresti
genni.lucarelli@gmail.com
grazie 🙏
salve mi potrebbe inviare la sua tabella al alessandro.talento22@gmail.com grazie in anticipo
Salve, complimenti per la spiegazione, se è possibile potrei avere il file excel? Grazie mille Anto.dema@hotmail.it
Ciao nonostante abbia compilato il popup non mi arriva la schermata Excel me la invieresti
genni.lucarelli@gmail.com
grazie 🙏
Ciao è possibile avere il
Foglio excel per il calcolo food cost?
fabiomenna@tim.it
Sarebbe possibile avere il file excel? Lascio l'email, grazie suregliaking@hotmail.com
Ottima spiegazione!! potrei ricevere anche io il file? miki.cestaro@gmail.com
dove posso acquistare il file?