Completamente de acuerdo! Hice dieta carnívora mis análisis me dieron ácido úrico en 4 !! Y eso que comía organos como hígado y corazón altos en purinas carnes rojas y nada me pasó!! Mis triglicéridos en 34! Perfecto 😊 el exceso de carbohidratos la fructosa está siendo el problema en este asunto. Exelente video❤🎉
Me subió la glucemia en mi último estudio a punto de estar pré diabética no tiene nada que ver con este video pero, me gustaría que hicieran un vídeo sobre la carnívora y la glucemia, la insulina!
Doctora, muchas gracias por la información dispensada. Hace unos años, tuve una crisis de gota conjuntamente con niveles de ácido úrico elevado. Cambié rotundamente de hábitos dejando de un lado harinas refinadas, azucares refinados, frituras, bebidas alcohólicas, cerveza, zumos de frutas, carnes rojas... etc y todo aquel alimento que por su contenido en purinas me pudiera provocar una elevación de ácido úrico y degenerar en una gota. He bajado 10Kg. de peso (mido 1'70 m) pasando de 96Kg. a 86Kg. en tres meses. Hace un mes que voy al gimnasio (5 días a la semana) y combino ejercicios aeróbicos y ejercicios de fuerza alternados por días. Hace unos pocos días, tuve una pequeña crisis de gota después de entrenar. He de decir, que durante el entrenamiento no me hidrataba, cosa que he corregido ahora tomando mis dos litros de agua con limón natural exprimido durante el entrenamiento para estar bien hidratado, y he vuelto a la normalidad. Mi pregunta es la siguiente: durante el ejercicio intensivo, tengo entendido que se aumenta la oxidación de proteínas que en su desecho da ácido úrico, ¿compite la grasa acumulada en nuestro cuerpo (en forma de triglicéridos) con el ácido úrico para ser eliminados por el riñón? De ser así, ¿hay alguna medida cautelar a tener en cuenta para entrenar de forma efectiva y no incrementar o eliminar este exceso de ácido úrico? ¿Puedo tomar aminoacidos esenciales en su dosificación indicada? Gracias.
Me suscribo, muchísimas gracias por la información , ya va ser un año que llevo en dieta cetogenica y me fue super, pesaba 109 kg y ahora estoy en 79 kg , me alegra encontrar un canal de mi país Bolivia actualizado sobre el tema de la dieta cetogenica y carnívora, gracias Doctora
Genial Fernanda, y que efecto puede tener con la gluconeogenesis. Motivo por el cual se moderan las proteínas en una alimentación keto por ejemplo?. Entiendo que la argumentación de una alimentación carnívora parte de los antinutrientes que tienen los vegetales. Aparte de ser una alimentación primal, que nuestros antepasados llevaban y por lo tanto llevamos en nuestros genes. Es así? Saludos y muchas gracias!
Dra ame este video enserio eso era mi duda y otra pregunta que pasa con el balance de nitrógeno? Y como es carnívora la absorción de proteínas es completa? Ya que 90 a 95 % carnívora
Que porcentaje debo comer de proteína y grasas (como queso ) en la dieta carnívora, voy empezando y me noto hinchada, me gustaría una guía, más o menos estoy consumiendo 65% de grasa, 30% proteína y 5% carbo, cabe mencionar que esos carbos son derivados de los mismos alimentos de la dieta carnívora. Espero pueda ayudarme, gracias.
Hola. Entonces cómo ayudamos a eliminar mejor el ácido úrico? Menos fructosa y carbos? Qué hacer si en análisis sale el ácido úrico alto a pesa ese seguir dieta carnívora ? (Baja en carbos y fructosa) gracias!
Doctora mañana listo para el en vivo, disculpe hablando de eso me sugirio una doctora comer 8 tasas de verduras porque me daria acidosis o cetoacidosis por el exceso de carne es cierto?
Quiza explicar mejor que es casa cosa del punto 1 y por que son importantes y tambien qué es el acido urico, lo ocupamos o no? Cual es una cantidad correcta en el organismo? Etc
Hola doctora ,muy interesante su explicación, vine exclusivamente para averiguar de esto, hace un mes que estoy en dieta cetogenica, me va muy bien ,pero estos días me he dado cuenta que tengo dolor en el dedo gordo del pie , antes no estaba acostumbrada a comer carnes , era adicta a los carbohidratos, tenia o tengo resistencia a la insulina , como puedo hacer para que no me pase eso ? Seguramente con el tiempo se me va a normalizar el tema de la resistencia a la insulina ,pero mientras tanto no es peligroso tener el ácido úrico alto? Agradezco su respuesta .
-onni- -chan- tu cuerpo se encuentra en un periodo de adaptación! Espero que que pase pronto y lo ideal es que tengas seguimiento profesional. Te invito a que me sigas en Instagram, donde comparto también mucha información cada día. también puedes pariricipar de los lives para sacar dudas. Saludos!
Bueno, mi esposo siguió la dieta carnívora y cuando llevaba un mes empezó a tener problemas de ácido úrico, ahorita está en una alimentación baja en purinas. O sea, casi vegetariana. y esto paso después de que duramos casi dos años llevando una dieta cetogenica.
Oh que pena que haya sucedido eso! siempre es bueno tener un buen diagnostico para poder saber en verdadera que pudo haber sucedido. Me paso con algunos pacientes una crisis de desintoxicacion de oxalatos que se confundio con acido áurico. Uno de los analisis tambien que solicito es la fructosamina que si esta alta tambien puedo provocar problemas con acido úrico. No es lo comun que pasó con tu esposo, pero siemrpe es ideal evaluar el contexto y que sea evaluado por un medico o nutricionista que sepa abordar el caso. Saludos!
El exceso de proteina se dá aprox. en más de 6grs/kg de peso y creeme que para alcanzar esos valores es muuuy complicado. De hecho la gran mayoría de personas no alcanzan ni su requerimiento básico diario.....
.doctors yo quiero cambiar mi alimentacion porque tengo exesonde acido urico pero también tengo resistencia a la insulina hipotiridismo sib clinico y trigeciglio elevadísimo el tema es que una dieta me afecta a otro entonces no logro encontrar una dieta acorde para todo . Medicacion no quiero ...tngo 36 años
Gracia Dr. Desde noviembre pasado empece la carnívora y ahora estoy en el proceso de adaptación. Una pregunta: Quienes tienen problema renal, pueden hacer la carnívora?
Tu intestino tarda aprox 3 meses en adaptarse! Al principio porque no tenemos o nuestro cuerpo no está acostumbrado a digerir tanta carne. Para que no la pases mal, te aconsejo el consumo de enzimas digestivas, probioticos y no te olvides que la suplementación con magnesio es indispensable! Saludos!
Completamente de acuerdo! Hice dieta carnívora mis análisis me dieron ácido úrico en 4 !! Y eso que comía organos como hígado y corazón altos en purinas carnes rojas y nada me pasó!! Mis triglicéridos en 34! Perfecto 😊 el exceso de carbohidratos la fructosa está siendo el problema en este asunto. Exelente video❤🎉
Bravo, hasta que escucho de un doctor (a) decir la verdad, sobre la carne y los carbohidratos, saludos! doctora, gracias!
Me subió la glucemia en mi último estudio a punto de estar pré diabética no tiene nada que ver con este video pero, me gustaría que hicieran un vídeo sobre la carnívora y la glucemia, la insulina!
Doctora, muchas gracias por la información dispensada.
Hace unos años, tuve una crisis de gota conjuntamente con niveles de ácido úrico elevado. Cambié rotundamente de hábitos dejando de un lado harinas refinadas, azucares refinados, frituras, bebidas alcohólicas, cerveza, zumos de frutas, carnes rojas... etc y todo aquel alimento que por su contenido en purinas me pudiera provocar una elevación de ácido úrico y degenerar en una gota.
He bajado 10Kg. de peso (mido 1'70 m) pasando de 96Kg. a 86Kg. en tres meses. Hace un mes que voy al gimnasio (5 días a la semana) y combino ejercicios aeróbicos y ejercicios de fuerza alternados por días.
Hace unos pocos días, tuve una pequeña crisis de gota después de entrenar. He de decir, que durante el entrenamiento no me hidrataba, cosa que he corregido ahora tomando mis dos litros de agua con limón natural exprimido durante el entrenamiento para estar bien hidratado, y he vuelto a la normalidad.
Mi pregunta es la siguiente: durante el ejercicio intensivo, tengo entendido que se aumenta la oxidación de proteínas que en su desecho da ácido úrico, ¿compite la grasa acumulada en nuestro cuerpo (en forma de triglicéridos) con el ácido úrico para ser eliminados por el riñón? De ser así, ¿hay alguna medida cautelar a tener en cuenta para entrenar de forma efectiva y no incrementar o eliminar este exceso de ácido úrico? ¿Puedo tomar aminoacidos esenciales en su dosificación indicada?
Gracias.
Me suscribo, muchísimas gracias por la información , ya va ser un año que llevo en dieta cetogenica y me fue super, pesaba 109 kg y ahora estoy en 79 kg , me alegra encontrar un canal de mi país Bolivia actualizado sobre el tema de la dieta cetogenica y carnívora, gracias Doctora
Un gusto!!
En que. Ideas explication come Pasadena del o Plato. Egetarianismo a la dieta Carnivora? Rei seria esto. Y que comer , come, uamtas veces al dia?
Muy buena información.......
Llevo 30 días.....en el sistema....
Con muy bueno beneficios.....
Le escribo desde ..Puerto Rico...
Adelante...
Bravisimo, excelente charla, gran labor la que está haciendo doctora. Qué pena que aquí en España no se divulgue más la dieta carnívora. Saludos.
Paolo Rosi Muchas gracias por el comentario! 😊
Aquí en Puerto Rico ..es igual. Creó
Que esto aquí es casi desconocido..
Almeno yo......
Dios me la Bendiga Dra. Muchas Gracias.
Geniaaaaaaaaaaaaaal 👏👏👏🙏
Excelente era mi duda ya que muchos profesionales directamente te hacen dejar la carne.Saludos
Genial Fernanda, y que efecto puede tener con la gluconeogenesis. Motivo por el cual se moderan las proteínas en una alimentación keto por ejemplo?. Entiendo que la argumentación de una alimentación carnívora parte de los antinutrientes que tienen los vegetales. Aparte de ser una alimentación primal, que nuestros antepasados llevaban y por lo tanto llevamos en nuestros genes. Es así? Saludos y muchas gracias!
Fructosa de las frutas?
Bravo!!!!
Gracias doctora por compartirnos su conocimiento.
Muchas Gracias!
Dra ame este video enserio eso era mi duda y otra pregunta que pasa con el balance de nitrógeno? Y como es carnívora la absorción de proteínas es completa? Ya que 90 a 95 % carnívora
Que porcentaje debo comer de proteína y grasas (como queso ) en la dieta carnívora, voy empezando y me noto hinchada, me gustaría una guía, más o menos estoy consumiendo 65% de grasa, 30% proteína y 5% carbo, cabe mencionar que esos carbos son derivados de los mismos alimentos de la dieta carnívora. Espero pueda ayudarme, gracias.
Gracias doctora quedó muy claro.
Hola. Entonces cómo ayudamos a eliminar mejor el ácido úrico? Menos fructosa y carbos? Qué hacer si en análisis sale el ácido úrico alto a pesa ese seguir dieta carnívora ? (Baja en carbos y fructosa) gracias!
Doctora mañana listo para el en vivo, disculpe hablando de eso me sugirio una doctora comer 8 tasas de verduras porque me daria acidosis o cetoacidosis por el exceso de carne es cierto?
Doctora, excelente información sobre el ácido urico.
javier Yawata 😃🙏🏻
Gracias x la info Dra.!
Excelente información doctora. Muchas felicidades
Quiza explicar mejor que es casa cosa del punto 1 y por que son importantes y tambien qué es el acido urico, lo ocupamos o no? Cual es una cantidad correcta en el organismo? Etc
Dra por favor la dieta carnivora es mala para la persona que sufre de angina estable? Gracias
Genial Dra. una o dos copas de vino con la carne puede afectar GRACIAS
Hola doctora ,muy interesante su explicación, vine exclusivamente para averiguar de esto, hace un mes que estoy en dieta cetogenica, me va muy bien ,pero estos días me he dado cuenta que tengo dolor en el dedo gordo del pie , antes no estaba acostumbrada a comer carnes , era adicta a los carbohidratos, tenia o tengo resistencia a la insulina , como puedo hacer para que no me pase eso ? Seguramente con el tiempo se me va a normalizar el tema de la resistencia a la insulina ,pero mientras tanto no es peligroso tener el ácido úrico alto? Agradezco su respuesta .
-onni- -chan- tu cuerpo se encuentra en un periodo de adaptación! Espero que que pase pronto y lo ideal es que tengas seguimiento profesional.
Te invito a que me sigas en Instagram, donde comparto también mucha información cada día.
también puedes pariricipar de los lives para sacar dudas. Saludos!
Bueno, mi esposo siguió la dieta carnívora y cuando llevaba un mes empezó a tener problemas de ácido úrico, ahorita está en una alimentación baja en purinas. O sea, casi vegetariana. y esto paso después de que duramos casi dos años llevando una dieta cetogenica.
Oh que pena que haya sucedido eso! siempre es bueno tener un buen diagnostico para poder saber en verdadera que pudo haber sucedido.
Me paso con algunos pacientes una crisis de desintoxicacion de oxalatos que se confundio con acido áurico.
Uno de los analisis tambien que solicito es la fructosamina que si esta alta tambien puedo provocar problemas con acido úrico.
No es lo comun que pasó con tu esposo, pero siemrpe es ideal evaluar el contexto y que sea evaluado por un medico o nutricionista que sepa abordar el caso.
Saludos!
@@hub.funcional gracias! Ahora ya por la dieta cedió el problema, y está mejor en dieta baja en carbohidratos para evitar riesgos.
Muy interesante doctora.
Cuánta proteína se puede comer?
Y qué pasa con el exceso de proteína y la insuficiencia renal ?
El exceso de proteina se dá aprox. en más de 6grs/kg de peso y creeme que para alcanzar esos valores es muuuy complicado. De hecho la gran mayoría de personas no alcanzan ni su requerimiento básico diario.....
Muy buen video me ayudó mucho.
Sí como fruta en ayunas después de entrenar, ¿ hay todavía probilidades de aumentar el ácido úrico ?
tiene mucha fructosa evita las frutas harinas azucar
Con razón decía yo, "como le hacen los nativos que viven en Alaska.
Quisiera asesoría tengo niño con autismo que estoy encaminando a carnívora.
.doctors yo quiero cambiar mi alimentacion porque tengo exesonde acido urico pero también tengo resistencia a la insulina hipotiridismo sib clinico y trigeciglio elevadísimo el tema es que una dieta me afecta a otro entonces no logro encontrar una dieta acorde para todo . Medicacion no quiero ...tngo 36 años
Estamos casi en las mismas condiciones. Y la dieta cetogénica es lo mejor!
Gracia Dr. Desde noviembre pasado empece la carnívora y ahora estoy en el proceso de adaptación. Una pregunta: Quienes tienen problema renal, pueden hacer la carnívora?
Hola sii, normalente hacemos un seguimiento de los marcadores y tenemos buenos resultados!
Cómo la puedo encontrar en Instagram?
Aned Ramirez Hola! Me encuentras como: nandaa_l !
Entonces con que grasas recomienda cocinar?
Grasa animal, de res, puerco etc.
Es normal el estreñimiento cuando elevas el consumo de carne?
Si al principio yo también iba extreñido, pero poco a poco tu cuerpo se va regulando a medida qué avanzas en la dieta carnívora
Tu intestino tarda aprox 3 meses en adaptarse! Al principio porque no tenemos o nuestro cuerpo no está acostumbrado a digerir tanta carne.
Para que no la pases mal, te aconsejo el consumo de enzimas digestivas, probioticos y no te olvides que la suplementación con magnesio es indispensable!
Saludos!
Así me pasó a mí, pero consumiendo más grasa animal se me arregló! Mucho tocino y cortes grasosos.