ขนมปังมันฝรั่ง (สูตรไม่ใส่ไข่) ด้วยเครื่องทำขนมปังอัตโนมัติ Eggless Potato Bread with Bread Maker

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 13 เม.ย. 2022
  • หลายๆคน อยาได้ขนมปังมันฝรั่งสูตรไม่ใส่ไข่ วันนี้มาแล้วคร๊า สูตรนี้ปรับนม และเนย เป็นแบบเจได้เลยนะคะ เปลี่ยนเป็นนมถั่ว และเปลี่ยนเนยเป็นน้ำมันพืชได้เลยค่ะ หรือใครจะนวดแล้วอบกับเตาอบก็ได้เลยค่ะ ไม่มีปัญหา จะเป็นมันม่วง มันหวาน ฟักทอง แครอท ได้หมดหล่ะคร๊า ส่วนของเหลวถ้าไม่ได้ทำเครื่องทำขนมปัง ก็กะเอาตอนนวดนะคะ อาจจะเพิ่มลด นิดเดียวค่ะ
    ขนมปังมันฝรั่ง (สูตรไม่ใส่ไข่) ด้วยเครื่องทำขนมปังอัตโนมัติ Eggless Potato Bread with Bread Maker
    สูตรและวิธีทำโดย แม่บ้านตุรกี Asli in Turkey
    วิธีทำแบบวีดีโอกดดูได้ที่ช่องยูทูปนะคะ
    ส่วนผสม
    เลือกเมนู ขนมปังพื้นฐาน น้ำหนัก 500 กรัม สีกลาง
    แป้งทำขนมปัง 250 กรัม
    น้ำตาลทราย 30 กรัม
    นม 150 กรัม
    มันฝรั่งสุกบดละเอียด 100 กรัม
    ยีสต์ 1 ช้อนชา
    เกลือ 1/2 ช้อนชา
    เนยจืด 30 กรัม
    ตั้งโปรแกรม 1 หรือโปรแกรมพื้นฐาน
    ใส่ทุกอย่างลงไป ยกเว้น เนย
    หลังจาก 10 นาที ใส่เนยลงไป
    รอจนเครื่องทำงานครบเวลา
    เมื่อสุกแล้วรอ 5 นาที ค่อยเทออกจากถัง
    Ingredients
    Basic bread program 500g and Medium color
    250g Bread flour
    30 g Sugar
    150g Milk
    100g Mashed potato
    1 Teaspoon Active dry yeast
    1/2 Teaspoon Salt
    30g Unsalted butter
    Put all ingredients into the machine
    except butter
    after machine working 10 min add butter
    after baking done wait for 5 mins before take bread out of tank
    #เครื่องทำขนมปัง #ขนมปังมันฝรั่ง #สูตรไม่ใส่ไข่ #egglesspotatobread
    #breadmachine #potatobread #egglessbread #breadmaker #eggless
    #แม่บ้านตุรกี #asliinkitchen #asli_kitchen #asliinturkey
    👉 ช่องหลักสอนทำขนมปัง / asliinkitchen
    🙏 ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม แล้วอย่าลืมกดกระดิ่งด้วยนะคะ
    🙏 Thank you for watching please don't forget to like and subscribe
    ➡️ Facebook Page : / asliinkitchen
    📧 ติดต่องาน สปอนเซอร์ รีวิวสินค้า พรีออเดอร์ Email : asliinkitchen@gmail.com
    📸 Instagram : / asli_kitchen
    🎵 Music : bensound.com : cute

ความคิดเห็น • 21

  • @nurihijabi8477
    @nurihijabi8477 2 ปีที่แล้ว +1

    คุณเปิ้ลคะสูตรนี้ลองทำ 2 ครั้ง ทุกครั้งคือนุ่มมากกกกกก มีน้ำหนักดีมากเลยค่ะ ครั้งแรกใช้มันฝรั่งครั้งที่ 2 ใช้.butternut squash ค่ะ ขอบคุณมากนะคะ

    • @Asliinturkey
      @Asliinturkey  2 ปีที่แล้ว +1

      ดีใจมากเลยคร๊า :)

  • @namonrtaf
    @namonrtaf 2 ปีที่แล้ว +3

    ชอบคลิปที่ทำด้วยเครื่องค่ะ เพราะมีเครื่องเหมือนกัน บางวันไม่มีเวลาจะขึ้นรูปเอง ทำด้วยเครื่องจะสะดวกมาก ไม่ต้องเฝ้าเลยค่ะ ปกติทำตามสูตรน้องเปิ้ลหลายสูตรแล้วค่ะ อจ่อยทุกสูตร ขอบคุณมากค่ะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen 2 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณคร๊า ☺🙏🏻

    • @nkurustien
      @nkurustien 2 ปีที่แล้ว +2

      ขอบคุณมากๆ ค่ะ

  • @sakulpatsirirugsa282
    @sakulpatsirirugsa282 ปีที่แล้ว +1

    มีสูตรขนมปังด้วยเครื่องเยอะเลย ขอบคุณมากค่ะ

  • @Organthailand
    @Organthailand 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณนะคะไว้จะลองทำ พอจะมีสูตรการทำเค้กจากเครื่องทำขนมปังบ้างไหมคะ

  • @konnothanya5020
    @konnothanya5020 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณมากนะคะ

  • @papatchayasomboonsuk8386
    @papatchayasomboonsuk8386 2 ปีที่แล้ว

    ตามเลย​

  • @user-bz6hj8wq9s
    @user-bz6hj8wq9s 6 หลายเดือนก่อน +1

    หนูเปิ้ล..เมืองไทยมีเครื่องทำขนมปังขายมั๊ย ?

    • @Asliinturkey
      @Asliinturkey  6 หลายเดือนก่อน

      มีค่ะ หลายยี่ห้อ หลายขนาดเลยค่ะ

  • @Organthailand
    @Organthailand 2 ปีที่แล้ว +1

    หายสงสัยเลยค่ะ😁 เหล็กที่มากับเครื่องคือใช้ในกรณีนี้เอง

  • @konnothanya5020
    @konnothanya5020 ปีที่แล้ว

    ถ้าเครื่องมี450/750 กด450จะได้มั้ยคะ

  • @put9890
    @put9890 หลายเดือนก่อน

    สูตรนี้ถ้าใส่ walnut กับลูกเกด ได้มั๊ยคะ และใส่ขั้นตอนไหนคะ

    • @Asliinturkey
      @Asliinturkey  หลายเดือนก่อน +1

      ได้ค่ะ ระหว่างนวดเครื่องจะมีเสียงร้อง เตือนให้ใส่ค่ะ แต่ละยี่ห้อต่างกัน บางเครื่องจะมีช่องใส่แยกให้ค่ะ

  • @viranpatmasmahisak9682
    @viranpatmasmahisak9682 ปีที่แล้ว

    อยากรบกวนทำสูตรขนมปังซาวน์โดวน์จากเครื่องทำขนมปังค่า

    • @Asliinturkey
      @Asliinturkey  ปีที่แล้ว

      ไม่เคยทำค่ะ ส่วนตัวคิดว่าทำไม่ได้ เพราะเครื่องทำขนมปังใช้เวลาไม่นาน 3-4 ชม ขณะที่ SD เค้าใช้เวลา 6-24 ชม และเครื่องมีการทำความร้อนระหว่างทำงาน
      ส่วนตัวคิดว่าขนมปังน่าจะออกมาติดเปรี้ยว (เพราะความร้อน) และยีสต์ทำงานไม่พอค่ะ เพราะเวลาสั้นมากไป

  • @user-gz5yb8ut7u
    @user-gz5yb8ut7u 2 ปีที่แล้ว +1

    เนื้อขนมปังออกมาดีมากๆ ใช้เครื่องอะไรคะ บอกหน่อย จะไปซื้อตามค่ะ

    • @Asliinturkey
      @Asliinturkey  2 ปีที่แล้ว +2

      ของจีนค่ะ ยี่ห้อ kiwi

  • @funglifestyle7196
    @funglifestyle7196 2 ปีที่แล้ว

    แป้งเปลี่ยนเป็ยโฮลสีตได้ไหมคะ

    • @Asliinturkey
      @Asliinturkey  2 ปีที่แล้ว

      ใส่บางส่วนได้ค่ะ ใส่ทั้งหมด ต้องโฮลวีทละเอียดมากๆ ไม่อย่างนั้นจะออกมาแน่นค่ะ
      สูตรโฮลวีทล้วน th-cam.com/video/ROqistLwDLU/w-d-xo.html