みんな結局こういうのが好きなんでしょ?【青森十和田名物 バラ焼き】
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
- 約束された優勝。
鉄板・ステーキ皿
amzn.to/3uMFatx
スタミナ源タレ(塩ダレも超おすすめ)
amzn.to/38Xgs1g
ちなみに同じメーカーからバラ焼きのタレってのも売ってます。こっちはコチュジャンが入っててもっと焼肉のタレっぽい味です。
大人数でやる時はホットプレートでやるといいぞ。
【材料】(1〜2人前)
牛バラ肉 120g
玉ねぎ 1個 200g
源タレ
醤油 大さじ2
みりん 大さじ1
日本酒 大さじ1
りんごジュース 大さじ1
はちみつ 大さじ半
にんにく 1欠
生姜 1欠
味の素 3~4振り
【レシピ】
1.源タレで肉を揉み込み、1時間ほどつけておく。
2.玉ねぎを厚めの千切り。
3.ごま油で玉ねぎを炒め、ややしんなりしたら肉を入れる
4.肉に日が通り色が変わったら完成
仕上げにねぎ、黒胡椒、七味なんかをかけてもうまかろう
【動画内で使っていた道具】
使用している調理器具はROOMにまとめています。
room.rakuten.c...
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#武島たけし #極み飯
10分枠でテレビ放送して欲しい😆
中毒者続出間違いなし!
十和田市民歓喜!兄貴にバラ焼き作ってもらえてめちゃくちゃ嬉しいです。卵がなかなか出てこなくてハラハラしましたが最後ちゃんと出てきてほっとしました🥚流石兄貴✨神回です‼️
最近たけしが足りないたけしが元気にご飯を食ってる姿を見たい!とおもっていたら地元の料理紹介してくれて泣いた…
ありがとうたけし…ありがとう源たれ…ありがとう十和田のバラ焼き
実家が青森県民です。十和田の近くの八戸。高校までエバラ焼肉のタレで焼肉食べました。辛口と甘口がある。今、味が脳内再生されておる…肉を食べなくなったけど、あの旨さ、舌で再現したくなった
もんじゃさんがよってこないで見守ってるの、いつも偉いと思います
この人はかなり料理のセンスいいから他より安心して見れるんだよなあ…
タイトルに惹かれました。「こういうのでいいんだよ」が作ってもらってるくせに上から目線でむかついてたんで
「こういうのが好きなんでしょ」をみてなんかすごくすっきりしました。
十和田バラ焼はマジで上手い、飯がめちゃくちゃ進む
調味料なくても代替品の作り方ちゃんと毎回教えてくれるのほんまありがたい
たけしの料理にも動画編集にもこだわりを感じて満足感が高い
食べてるシーンは本当にドラマのワンシーンみたいにさまになっててカッコいいな。
もんじゃは本当に大人しい、いい子だね
戻って来てくれた、、、!
私が料理をやり始めるきっかけがこのチャンネルだったので、是非気長に続けてください!
青森県民の自分にはおなじみのタレなんだが、自作で再現してる人は初めて見た。
流石だなー。
こういう味の設計図を理解できる人がホントに料理の上手い人って気がする
日本の調味料のベースは酒、醤油、みりんor砂糖で出来ている。この構造が理解出来たらだいたいの調味料は自作出来る。でも面倒だしやっぱり本物を買った方が美味しいからそっちを買うのが正解だ。
生協の宅配でバラ焼きのタレを注文して以来ずっとファンです(๑•̀ㅁ•́ฅ✨
美味しいですよね。(´﹃`)
脳内で料理できるんだろうね。
バラ焼き、うちの実家では糸コンも入れてました。味が染みて美味しいんでおすすめです
十和田から発信、十和田で見てます。
毎度見させていただいてたので、十和田のB級グルメ紹介されて感動です!ありがとうございました!!!
最初のはしゃぎっぷりが最高に乙女チックで草
凝った料理も美味しいけど、ガツンとくる美味いメシがなんだかんだ一番幸せなのよね
待ってましたよ。麻婆豆腐に全力投球し過ぎて燃え尽きたのかと思ってました。
アホ毛も生え充電してたんすね!
一人暮らし始めて料理チャンネル探してたらこのチャンネル見つけたんだけど分かりやすいし再現度高すぎて一気にファンになった
わかるー。でも作れないー
考えすぎかもしれないんですけど、全部大さじで測ってて、洗い物少なくなる素敵な紹介だなって思いました!!!
地元の名物を詰め込んだら美味しいタレが出来た。とか素敵やん
青森。素敵やん
十和田のバラ焼きは食べに行きたいとずっと思ってたので、自宅で作れるとはありがたい。
というか神の舌凄すぎない⁉️
ドラマを1本見てるかのような満足感とわかりやすい調理手順最高です!!
個人的にエンディングのもんじゃちゃんとのやり取りが毎回めちゃくちゃ楽しみです🐻♡
たけし兄さんって死ぬほどビールとか缶チューハイの案件来そう。どんどんやってほしい。
パッと見てすぐ作れるってのが凄いっす
やはり本物の料理人!
ワンちゃん一緒に食べてるフリしててかわいい!
あんまり深夜に飯系動画見ても飯テロみたいにならなかったけど、この人の動画はかっこんで食ってるからか、めちゃくちゃ腹が減ってくる
上北農産加工スタミナ源たれ最高!
ノーマルでなかなかのチョイ辛なの。子供の時は辛めに感じてたわ。
大人になってからバラ焼きなんてネーミングの料理出来てて元地元民びっくりでしたわ。
源たれが味の解読されてるー!嬉しい!肉よりもタマネギがメインんまいですよね。白飯よごしてなんぼ!卵は反則~!おかわりしちゃう。
「みんな結局こういうのが好きなんでしょ?」って…視聴者甘くみとったら、
はい好きです❤
タレ再現してくれるの優しい
こういうの好きなんでしょ?を的確に突いてくる兄貴最高です👏
もんじゃガチ勢としては今日のエンディングは最高でした!もちろん料理は言わずもがな。
食ってる時もんじゃも一緒にもぐもぐしてるの可愛い
おとんの実家の青森へ遊びにいったとき、初めてスタミナ源タレでBBQしたときまじで美味しすぎて何本も買って東京に持って帰ったわw
今じゃ近所のスーパーで買えるからありがたや~~
初めて見させて頂きました。青森県民です。源タレの良さを最大限に的確に言ってて食べたくなって今夜はバラ焼きにしました(代用豚肉)笑。
定食屋ですぐ頼んでしまうメニュー1番候補、間違いない。飯が進む。
「ねっ!」が、城二郎さんみたいでツボでした!
2017年車中泊旅で東北巡った時に、十和田の道の駅で初めて【十和田牛バラ焼き】と地ビール飲んで、また食べに来たいねぇと言って親の介護やコロナ禍で旅に出れず、写真見ては思い出してたんです。
それが兄貴のレシピで自分で作って食べれるとは夢にも思ってなかったです。
旦那さんもバラ焼き覚えていてどちらかというと現地の味より私の味のほうが酒のアテには最高だと言ってくれました。私の味は兄貴のレシピなんですけどね❤今夜も満足の夕食でした。
源の成分表読み始めるのちょっと可愛いと思ってしまった
りんごジュースと牛のバラ肉を買ってきて早速お昼に作ってみました
超旨かったです。
美味しそう〜!そしてもんじゃ可愛い!ずっと猫派だった私がもんじゃを見てから犬の可愛さに目覚め、今度ドッグカフェ行ってきます☺️
牛肉じゃないけど豚バラでやってみようと
思います。
タレの作り方ありがたいです🙏
りんごジュースないのでりんごをすって入れたいと思います。
源タレは万能調味料ですね~ 何に合わしても旨いですね~、18歳までケンミンでした。
コチジャン、豆板醤入れてもさらに美味しそう。
調味料の分量の字幕が出てさらに分かりやすくなってる!ありがとうございます!
作りました!めっっっちゃ美味かったです!青森の方々、羨ましいです!
「なんだよ、結局市販のタレ使うんかよ」←からのちょっとボケ入りつつの親切展開がバラ焼きより好き
投稿ご苦労さまです!ありがとうございます!
お肉が飯テロなのは分かるんですけど、お茶碗の白米が美味しそうすぎません?白米の炊き方気になります。
食べるタイミングに合わせてもんじゃちゃんももぐもぐしてて可愛い!!
高校生の頃ならどんぶり3杯食えるやつですね。
タレうまそうなので今度作りたい!
わんこも体拭いてもらって気持ちよさそう。きゃわいい。
うしろでお口パクパクもんじゃちゃんかわいい
ソレナー
もんじゃ日記で癒されてたら、中の人がたけしさんだと知って、倍癒されてる
材料一覧の文字が可愛い~
はしゃいでるのも可愛い
東北民だから源たれ紹介嬉しい。
ちょうど青森の実家に帰ってきたタイミングでこの動画…近々作ります🤝🏻✨源タレ美味しいですよね🤞🏻💕
6:24
たけしさんとシンクロしてパクパクしてるもんじゃちゃん可愛い
黒い鉄板に牛肉と玉ねぎ、そして青森では"鉄板"のたれ!😋こんなご飯止まらなくなる"禁断の果実"が他にあるだろうか?もう食べた気分味わってます!武島さんベスト3が頷けます♪これ作ってご飯🍚3合食べ尽くしたいと思います👍
兄貴のレシピいつも結構凝ってるからこれは簡単すぎてびっくり!
でもめっっっちゃ美味そう〜
しゃべりと編集が面白いですね!料理も美味しそうだし。人気出ると思います。ぜひ長く続けていただきたいです👍
「源タレ」の紹介ありがとうございます!
鉄板に移し変えての撮りありがとうございます!
わーい🙌待ってましたぁ~‼️
私の故郷、青森のスタミナ源タレ、こっちでも売ってるなんて知らなかった‼️探してみます🎵
久しぶりに見たもんじゃは相変わらず可愛い❤️ちょっと肥えた⁉️
待ってましたー!!!
今日も最高だぜアニキ!!!
調味料の字幕は助かりやす🥰
最後、ご飯に肉と卵かけ始めて思わず笑いながらやりすぎやりすぎ!って声出た
ホントに美味しそう
麻婆豆腐ですべてを出し切って、凄味すら感じる動画だったんで、ほんとに最終回なのかと心配してました。また更新してくださって嬉しいです!すべてのものをわしゃわしゃしたい(笑)
たまたま今日麻婆豆腐の動画がおすすめに来て、ハマって全動画見てたら最新動画アップされて泣いてます。これからも楽しみにしてます!!
もんじゃも一緒にもぐもぐしてるの可愛すぎる😭それだけ美味しそうな匂いだったのかな😁
3日前突然このチャンネルにハマってすでに全部見ました!
後ろのわんころが途中一緒にもぐもぐしててかわ…
初めて見ました。
そして!私は青森に住んでいたのですがバラ焼きなる物を知りませんでした。
美味しそうですねー!
源タレはマジで至高。
あーっ! たまご! その手があったか!
若かりし頃、よく行った喫茶店の焼肉定食を思い出した。
あの頃に戻って、たまごかけたい!
地元の民から見ても美味そうな仕上がりで拍手。
ちなみに牛肉より玉ねぎをかなり多めに入れるのがオヌヌメで、気になった人は是非十和田にも来て欲しいぞ!
三沢のバラ焼き発祥の店なら行ってきたぞ、、、☺️
三沢が発祥(米軍基地の払い下げ品の牛バラ)なんだけど三沢大火(1966年)の影響で店舗が周辺の自治体に移動して、近郊の十和田市の名物になったと。
兄貴、以前の動画を見返しながら楽しみに待ってました!
今回のタレも然り、売り物を可能な限り近い味に再現して作ってしまうのは流石😲
組織に消されぬようご用心を😁
5:02
「最後に30分〜1分程強火」って言っててびっくりした笑
ご飯がススム絶対美味しい奴ですな
暫く音沙汰ないから、いよいよ箱に入っちまったのかって胸騒ぎしてた毎日だったよ、たけちゃんよー。飯も盛り盛り食べて、
元気そうで何より!とりあえず安心した。気をつけとくれよ!
ペット系チャンネルの中で一番好き。
中毒性高い肉料理。簡単で美味しそうでした。絶対作ります。後半もんじゃ、かわいすぎ。
中々更新なかったからほんとに前回が最終かと思いましたよ!
わんこ本当にかわいいですね
本日も美味しそうな料理👍
源たれ、家でも作れるのどすね😃 やってみましょうぞ✨
もんじゃ殿は本日も可愛く天使だ~🌸
先日から玉木宏殿の「極主夫道」再放送が始まったので、ダブルで楽しいのでござりまする✨
またのcook、楽しみにしておりまする💐
豚コマ、タマネギ、北海道ベルのタレ、これでまったく同じ焼き肉丼食ってます。ポイントは焼く時に引く油多め。
この前初めて十和田に行きこれ食べました。牛丼と兄弟のような一品だけど焼き肉の濃厚な味付けが丼飯に合う。牛丼屋さんもこれ新メニューにしたら良いんじゃないかな。
ぱっと見強面なのにいい人臭が滲み出てるの本当いい
めっちゃ食べてそうなのに痩せ体型が羨ましい限りだー
適度な運動もしっかりしてそうで尊敬に値する、わしゃわしゃしたい
兄貴!うちのチビがもう牛丼はこれがいい!とオンザ卵した丼の虜になってしまいました!まじ、簡単やし最高でした!
しかし、業スーの牛バラ肉は便利ですね〜。
待っていました!!
カッコ良すぎるし、美味しそうだし、もんじゃ可愛い過ぎる♡
後ろのポメ犬さんが偉いですね。普通なら堪えられない香りに、犬まっしぐらです!
いやぁ~シンプルなのがめっちゃ旨そう♪そして牛丼にするのギルティ過ぎる
市販のタレっぽくなるレシピを考える兄貴も…もんじゃと一緒にワシャワシャしてあげよう(笑)
うれしいねぇ、バラ焼きを旨いと言ってくれる
兄貴、お久しぶりです。
ビール🍺と米が進んで延々と食べれるし呑める!これは絶対作ります😄
そうです。。結局こういうの好きなんです!!脂身多めのバラ肉と玉ねぎとタレの絶妙のハーモニ〜〜^^
源タレがまたうまいんすよね😋
昨日の夏カレーに続き今日これ作る!武島さんに武島さんの作った料理でビール?いや焼酎でも日本酒でもなんでもいいからお酒のCMやってほしい。イケてるおつまみもいっぱい作れそうだし。お米や炊飯器も捨てがたい。この人は色々な面で逸材だと思う。
確かに玉ねぎと豚バラだけ旨いの分かりますね。何をしようかと思い悩んだときにこれはハマるかも。
簡単でいい。大根のおろしもいいし、豆板醤もつけてもいいな。
わんこが寝たふりしながら見ているのが可愛い
りんごが入っているのが良い
新しい動画待ってました!
美味しそうだし、もんじゃも可愛くて、兄貴に夢中♡
最後に30分から1分ほど強火で焼き付けるだけでも変わってくる
おいしそうな炭が出来ました!
兄貴、源たれも作っちゃうのか。
さすが兄貴だぜ!
兄貴、今回のシノギも最高でした!
早速ウチのシマでも試してみたいと思います。
ナルシストイズム半端ないね✨
ニンニクに続き源タレ押しありがとうございます🎉
タマネギには最高にあいます
もしかして青森出身ですかぁ~😊
南の生まれです