Sorbet aux groseilles, onctueux comme une glace

[@michelbruyere149]

Wawww, ça donne vraiment envie par cette chaleur 😅

Merci beaucoup , c'est vrai que c'est rafraîchissant 😊

[@betty8304]

Waaa la miniature donne trop envie !

Je te reconnais bien là Betty ! 😅

[@zukaryo]

😋😋😋

Merci Nicolas 😍

[@jeanninemillet5633]

Bonjour, peux-t-on réaliser la même recette avec du jus de coing ? Et est-il nécessaire de battre les blancs en neige ? Merci infiniment de votre réponse, bonne soirée.

@@jeanninemillet5633 Bonsoir, la quantité de sucre sera différente avec le jus de coing qui est moins acide que la groseille. N'ayant jamais testé, je ne voudrais pas vous induire en erreur, et vous conseille de vous référer à une recette spécifique au coing. Ce n'est pas obligatoire de battre les blancs en neige, mais recommendé principalement si le sorbet est dégusté à la sortie de la sorbetière. En effet, Il sera plus volumineux, onctueux et aérien.

[@jeanninemillet5633]

Merci infiniment, je vais tester pour Noël (un peu avant les fêtes pour être certaine du résultat) et je vous dirai ce que cela a donné ! Merci encore, bonne soirée.

@@jeanninemillet5633 C'est avec plaisir ! 😊 Je vous souhaite une bonne réussite pour ce sorbet. À bientôt

[@nathaliebarlier5555]

Allez je me lançe !😄

@@nathaliebarlier5555 Super ! Ce sorbet est vraiment délicieux et simple à réaliser 😊😋