Эту ГОВЯЖЬЮ ПЕЧЕНЬ можно есть губами! Китайский секрет, чтобы смягчить самую жесткую печень!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 12 พ.ย. 2022
- Эту ГОВЯЖЬЮ ПЕЧЕНЬ можно есть губами! Китайский секрет, чтобы смягчить самую жесткую печень!
СРОЧНО приготовьте так картошку! Завтрак за 15 минут! Очень вкусно, просто и быстро - • СРОЧНО приготовьте так...
Канал Готовить просто с Люсьеной
*****************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Печень - 1 кг
Молоко - 350 мл
Соль - по вкусу
Мука - 7 стол.ложек
Лук - 800 гр
Растительное масло - 100 мл
*****************************************
INGREDIENTS:
Liver - 1 kg
Milk - 350 ml
Salt - to taste
Flour - 7 tablespoons
Onion - 800 gr
Vegetable oil - 100 ml
*****************************************
▶️ СМОТРИТЕ МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
▶️ ВЫПЕЧКА - / watch
▶️ ДЕСЕРТЫ - • Обалденные СЫРНИКИ ИЗ ...
▶️ САЛАТЫ - • Безумно ВКУСНЫЙ САЛАТ ...
▶️ ПЕРВЫЕ БЛЮДА - • Такой вкусный!! СЛИВОЧ...
▶️ ВТОРЫЕ БЛЮДА - • Вкуснейший ФАРШИРОВАНН...
▶️ ЗАВТРАКИ - • ЛУЧШЕЕ НАЧАЛО ДНЯ!!! С...
▶️ ОВОЩНЫЕ БЛЮДА - • Обалденная Закуска! Вк...
▶️ МЯСО, ПТИЦА, РЫБА - • Вкуснейший ЦЫПЛЕНОК ТА...
▶️ ЗАВТРАКИ - • ЛУЧШЕЕ НАЧАЛО ДНЯ!!! С...
▶️ ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА - • УТКА запеченная в духо...
▶️ СОУСЫ - / watch
▶️ КОНСЕРВАЦИЯ - • ВАРЕНЬЕ из ЕЖЕВИКИ ❤ б... - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
СРОЧНО приготовьте так картошку! Завтрак за 15 минут! Очень вкусно, просто и быстро - th-cam.com/video/x-_h8dETbnA/w-d-xo.html
Саму печень жарят совсем недолго ,лук можно было пожарить отдельно,а потом соединить .
Печень пережарена будет жёсткой сначала жарим лук,а сверху ложим печень затем солим и буквально переворачивая в течении пяти минут какбы тушим,тогда она будет мягкая и сочная это лишь мое мнение здесь и молоко ненужно если печень не старая вообще будет класс,успехов вам
Ну да лук лучше сначала.
Согласна с вами!
В печени нет сухожилий.....
Вам не понравится моё замечание- поверьте это не замечание вы делитесь с нами - То что я вижу почти подгоревшая печень, из покон веков замачивпют печень в молоке, и лук жарят до полуготовности потом соединяют с почти готовой печенью, печень готовится очень быстро , в вашем случае лук не успевает обжарится ! Без обид пожалуйста ничего личного и мы молодыми были и учились
Зайдите на канал Ивлева и посмотрите ролик печень по Ивлевски
Сильно пережаренная сверху
Хорошая, дружная, любящая семья.
Там у печени ожог 4 степени, она обуглилась.
Вы сделали мой день 😅
Как вы правы- угли и не аппетитно совсем.
😂
Ученица Юли Кончаловской?
Пережарили вы ее
Это очень долго для печени . Она жарится как стейк - иначе сухая будет ... ещё и до черна додержали ....
Согласна с Вами .
Ох и повариха!.Печень вся сгорела......
А вы попробуйте....
Она будет как резина
Спасибо за творчество !!!Молодцы , напомнили про печень ,надо приготовить .
Сделала я так же. Печень жесткая получилась.
Я такие деликатесы не ем но люблю слушать как они общаются очень приятные люди
Супер!
Обязательно попробую по вашему рецепту,спасибо вам большоеЛюсьена,Дима.
Умничка, Люсен!!!👍🌞☀️
А мне музыка нравится,такая умиротворенная,спасибо!!
Печень приготовлена не правильно. Обязательно будет жесткая. Долго жарить не нужно и солить только в конце.. Я готовлю так, очищаю от пленок,на резаю стейками,слегка отбиваю и натираю с двух сторон луком,преварительно натертым в терку или измельчителем,оставляю на 30 минут. А затем обваливаю в муке и жарю на 2 минуты с двух сторон. Затем перекладываю в сотейник ,а на масле жарю лук полукольцами до золотистого цвета. Готовый лук выкладываю на печень и под крышкой еще минут пять тушу. Вот это печень получается.
@@Elena-M24 Чем дольше печенку готовить,тем она грубее. Это всем известно. Если вам не понравился мой рецепт,готовьте как вам угодно. Я высказала своё мнение. Мне не понятно ваше возмущение. Будьте здоровы.
@@Elena-M24 Благодарю,я стараюсь
Я так же готовлю как и вы. Вы правы, печень не надо долго жарить, а именно, только обжарить. Потом в сотейник и тушить минут 5-7. Достаточно. Ну, а лук и морковь добавляю уже обжаренные в сотейник при тушении
Все за кормили мальчика, скоро в квартиру не влезет!
Классно молодцы ребята
И печень пригорела
Сгорела.
Люсенья !!!! Благодарю вас за шикарный рецепт и спасибо вам !!!!🙏🙏🙏💐💐💐🌻🌻🌻🌾🌾🌾🌺🌺🌺🌏❤🌏🌼🌲🌸🌿🌳
Ужас, научитесь готовить. Я в Вас верю!
Спасибо.
Посыпать сахаром,дать постоять немного.Сахар не будет чувствоваться.А дальше,как обычно.Очень мягкая получается.Про молоко давно знаю,но с сахаром лучше.
Молодцы ребята. Кто-то написал что печень жосткая это не так.
Я думаю получилось очень вкусно😋😋😋, обожаю вашу семью, всегда с интересом смотрю, желаю вам мира, добра, и тек хочеться чтобы к вам прилетел аист 🙏🙏🙏
Не знаю какая там получилась печень, но смотреть на Вас одно удовольствие.😍 Через экран передаётся уют, тепло и любовь. 🌸🩷
Прекрасная пара.👍😊💖
Начну с того, что мне нравятся ваши видео, подписалась на ваш канал, нравится что все понятно, основательно, доступно.Не совсем нравится ваш муж, его комменты, он как баба, простите, вас не хотела обидеть, это мое мнение.Снимал бы молча или если ему так хочется что то с юмором говорил, а так как он это делает, такое ощущение будто контроль, а вы на экзамене.Не люблю таких.Но повторяю это мое мнение.А вы прелесть, молодец.Что касается именно этого рецепта, согласна со всеми комментами, что печень будет жестковатая от долгой жарки.Лично для себя взяла рецепт из комментов.Единственное, что меня смутило в рецепте, это то, как спокойно вы выливаете молоко в раковину.Я понимаю, что можно не знать, что с ним делать, новсе таки это продукт и там его больше стакана.Если нет домашних животных и не знаешь, что можно из него приготовить, то лучше слить в какую нибудь ненужную пластиковую тару и поставить где то на улице, можно возле мусорки и голодные бездомные животные сьедят.Или какой то вариант найти.У меня сейчас трудный период и думаю у многих тоже нехватка денег и еды и я не могу видеть как выбрасывают продукты.Бог может наказать за это.Повторю вы мне нравитесь, но видно голода не знали.Ситуация может измениться .Сейчас ты богатый, здоровый и умный, а завтра неизвестно.А так ваши видео нравятся.Ну еще свекровь ваша меня раздражает, какая то занудливая, непререкаемая тетка, поэтому и сын такой, во все лезет.Но это к делу не относится, вы здесь не при чем.Это так, к слову.
ой как вы занудили......соболезнования вашему мужу, если ещё не сбежал))...пусть ваши животные пьют молоко после кровавой печени, зачем же так жёстко предлагаете с бездомными....Давайте ещё начнём маринады собирать с шашлыков, мясо и бездомным животным отдавать))
Печень хорошо подгорела
Не пригорел печень? Что то сомневаюсь что мягенький
Вкус шашлыка,откуда,если нет никакого маринада...сравнение так себе...
Спасибо 🌺
Обязательно сделаю!🌾
🌹
Дима, вас очень много.Займитесь чемто
Люсьена, Дима вы классные. Нравится смотреть и слушать вас, продолжайте у вас все рецепты, на отлично. Нравится как Дима помогает своим любимым, и словом и делом. Вообщем всё отлично.
И мама димы замечательная
Не выливайте молоко настоенное на печени. Покормите бездомных животных. Грустно на это смотреть. Бедолаги рады даже воде в сложный период.
Люсьена, я Вам БЛАГОДАРНА очень за хорошие рецепты, мне после просмотра видео ,срочно есть желание попробовать приготовить и ооочень вкусно получается!!!
Золотые руки у Вас!!!
Мне очень нравится блюда Вашего мужа мамы с удовольствием ее рецепты храню и делюсь с родными, подружками, ДАЙ БОЖЕНЬКА ЕЙ ЗДОРОВЬЕ и Вашей семье!!
😘❤️
Очень интересный рецепт и простой не требуется много ингредиентов а в простоте всегда вкуснота! 👍🏻😊
Доброе утро Люсьена и Дмитрий!Давно вас не смотрела,вы уже на новой кухне готовите, молодцы.С новосельем вас!
Доброе утро, Алла! Спасибо! 😊
Люсьеночка чтобы был вкус шашлыка надо замариновать много лука и сверху жареной печени в чашке перемешиваю раза 2..3..И точно вкус и запах шашлыка. Поробуйте😁👍
Спасибо, Светлана! 😊Попробую приготовить, как Вы советуете.
👍👍👍🌷
🌹🌞🌷
Вроде некоторые кусочки подгорели.
Какие вы классные. Спасибо за рецепт 👍
Дима как всегда маму перебивает, не даёт ей слово сказать , так и с Люсьен все время перебивает.
Вообще , кто снимает на камеру, должен молчать, а не комментировать когда тебя не просят и ещё этот дурацкий смех как всегда не к месту.
Удачи вам🙏🏻
Он никому ничего не должен, это мы у него в гостях, а кому не нравится может не смотреть. Мне нравится я смотрю!
@@marina3284 ну значит вам эта армянка или деньги платит за положительный отзыв или вы с головой не дружите! Как может нравиться БОЛЕЗНЬ? «Димочка « очевидно больной мальчик,мамочка его пристроила к старородящей и рада пахать на них,лишь бы жили! Если бы семейка была адекватная,то нормально реагировала на критику и просьбы подписчиков! Но болезнь берет свое! Димочка даже внешне изменился,деградация на лицо! Там только папик нормальный,поэтому держится на расстояние от них
@@elenalysenkova7101 Словно испачкалась о напечатанный текст.
Навешивание несуществующих ярлыков на людей, которых не знаете лично.
Нам то что? Это ваши эмоции, и они принадлежат только Вам.
P.S. Будьте здоровы!
Доброе утро!!! Очень люблю печень! Побегу на рынок! Нужно сделать!!! Срасибо❤️
Люсьена и Дмитрий, спасибо вам за позитив и вкусняшку 👍🌞💓
Лариса! Спасибо Вам за тепло! 💖
Я тоже так готовлю.
Хороший рецепт.
Спасибо.
Люсьена и Дима добрый вечер!Какой быстрый и вкусный рецептик!Обязательно попробую. Любуюсь вашей кухней🤗💖 Молодцы ребята!
Спасибо, Светлана! 💖
Здравствуйте,спасибо за рецепт!Молодцы,ребята.Удачи!
Здравствуйте! Спасибо! Взаимно!
@@user-kc9lz2jm4k ❤
Рецепт простой.наверное вкусно.надо попробовать.как мясо получилось .
Откуда злопыхатели? Прочь. Выкопайте яму и спустите желчь. Прекрасная Интеллигентная семья! Дружная уважающая друг друга. И Дима прекрасный муж и очень милая жена всё любят друг друга! Готовят прекрасно и мама и невестка. Завистники не нравится не смотрите! А печень выглядит отлично! Аппетитно и красиво! Без лишней за жарки!
Комментарии не о семье, а о рецепте печени
Спасибо за рецепт! Я так делаю из куриной печени. Тоже вкусно. Люсьена и Дима, вы классные! Смотреть и слушать вас, и конечно вашу мамочку, одно удовольствие!
Спасибо! 😊
Какой фирмы сковородка
Спасибо вам, люблю видео вашей семьи, все очень вкусно!
Очень вкусно,я так делаю с мяском, еще чуть чуть сбрызнуть уксусом так вообще от шашлыка неотличить.
Боже, ну что за название, вы сами то хоть поняли, что написали??!
Уважаемая, Люсьен! А я печень заливаю крутым кипятком на несколько минут, перед готовкой. И нет ни какого запаха. А раньше тоже заливала молоком.
Интересно. Спасибо, Галина!
Мммм. Это великолепное блюдо! Спасибо мои дорогие!👍🔥❤️😘
Спасибо! 🌹
Люсьена, на вашей красивой кухне кулинарные шедевры производите вместе с Димой! СПАСИБО!
Люсьена прелесть! Но, зачем молоко портить, когда с этим справляется отлично кипяточек + щепотка сахара и готовить нужно не до черноты, а как кровь не будет проявляться: сохраните всё полезное.
Тоже так готовлю, очень нравится. Специи и соль добавляю тоже сразу, обваливаю в муке, после в яйце и жарю до готовности с обеих сторон, как отбивные.
Вам повезло, что от печени осталось что-то после вырезания жилок, я только из-за этого перестала её готовить, у нас не встретишь без трубок и жилок 🤷♀️
Ой, слюнки бегут от этой красоты !!! Я вообще то не люблю печень , но обязательно так приготовлю. Удачи Вам и процветания !!!
Спасибо! 😊
Обожаю печень обязательно попробую приготовить спасибо большое за рецепт
Приятно смотреть и слушать.
Спасибо! 😊
❤❤❤
😊💖🌹
А зачем говядую печень мочить в молоке,что то вы перемудрили с говяжей печенью!!!
даже моя бабушка, которой 96 лет и та всю жизнь вымачивает любую печень, кроме куриной, в молоке, может даже на ночь поставить....это невообразимая смакота потом))
Доброе утро! Вкусно,полезно,великолепно!!! Люсьеночка,у тебя всегда так красиво и аппетитно всё!!! Спасибо большое!!!😘🤗❤🌺😍
Ирина! Спасибо за теплые эмоции! Обнимаю Вас! 💖
Люсьенчик приготовила печень по вашему рецепту, ну это очень вкусно, просто огонь, люсьен спасибо за рецепт
Патризаюши красиво как вы сами класс димочку повезло жена красивая умная и готовит вкусна дой бох вам счастья удачи и самое большое богатства здоровья
Спасибо за добрые слова и пожелания! И я желаю Вам дом полную чашу! Всех Благ!
Лайк
Л❤юсьеночка👌вчера достала печень и думаю,как приготовить по новому🤗и тут вы и рецептик❗Целую вас и мамочку с Димой👍Вы классные
Доброе утро, Елена!
Желаю Вам хорошего доброго дня и чудесного настроения на весь день! 💖
@@user-kc9lz2jm4k ❤❤❤😘😘😘
Мамины рецепты?
Нет.
Люсьена не не буду многословна вы прелест,не обращайте внимание на завистников,эти люди с умственной недостаточностью
Люсьена, отличный рецепт.Какой Димочка счастливый, пробы везде снимает...
Если столько жарить то будет подошва😂😂😂
Я пересыпаю печень 2ст.л.соды,потом промываю,не надо никакого молока,лук первым обжариваю с 1ч.л.сахара и щепоткой соли,солю печень в конце
🎉Сыночек Димочка, как всегда в своём репертуаре
Не знаю ,но по мне как я готовлю сначала лук потом печень ,жарю 5- 7 мин соль перец в конце ,выключаю и под крыжку 👍
крыШку
Доброе утро, у печени нет сухожилий, есть сосуды. Сукровица, тоже не подходит, мы что на уроке анатомии??
Есть плёнка у печени говяжей🙂вы её вообще готовили?
@@user-gg2lh9vz2e плёнка есть и у свиной, и удаляют сосуды 😍😂 и протоки от желчи...
Почему внутри жёлтая после приготовления??
Это по одному кусочку очень долго жарить,Димочка уже слюни глотал там стоял)))
А я люблю печень обжаривать вместе со свежим укропчиком... Аромат обалденный!
Люсьена, одно удовольствие на Вас смотреть. Красивое блюдо. Спасибо большое.
Спасибо! 😊
Обязательно приготовлю печень по-вашему рецепту спасибо
Очень аппетитно,пойду поем....
Люсьена как всегда супер. Спасибо за рецепт. Будем пробовать
Спасибо, Татьяна! 🌹
Да,лук надо до молочного цвета отдельно,печень поменьше жарить отдельно и масла поменьше( это же не наггетсы в муке и в масле),потом перемешать и 2 мин под крышкой,водички чуть добавить или соус какой то
вот жадина...всего ей поменьше)) муж небось как дрищ ходит из-за экономии))
Спасибо большое за новый рецепт
Кухня понравилась!
Может это и вкусно,но в моей семье горелое ни кто кушать не будет.
Люсьена все равно Вы прелесть! Хотя бы за Ваше терпение и такт!
Спасибо!
Люсьена вы умничка и молодчинка
Спасибо!
Люсьеночка, спасибо большое за рецепт! Печень готовлю редко и пробовала по нескольким рецептам, ваш оказался самым удачным. Печенка совсем не горчит и очень мягкая!
Песенка сгоревшая
@Nancy Drew Спасибо! 😊
Спасибо за ваши рецепты, очень вкусные и нужные, не слушайте нытиков и злопыхателей, у вас с Димой и комменты и объяснения все как надо
Печень сгорела
Э
Сухожилий в печени не может быть.