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この胸肉の唐揚げは無限に食べれちゃうわ！私の作ってきた胸肉の唐揚げで1番ジューシーだし美味い🤤これ以上の胸肉の唐揚げ作れるかな💦今までで見たり聞いた知識をフルスロットルだぜ(｡ ・`ω・´) ｷﾗﾝ☆こだわりポイントは下記に書いちゃうよ！こだわりポイント1.大きめにカットしたり丸めたりして水分をより飛びにくくすることで、よりジューシーに！2.叩くことで味が染み込みやすくなり、数時間で半日から1日漬け込んだくらいの染み具合になる。今回の材料は？ーーーーーーーーーーーーーーーーーー鶏胸肉 1枚醤油 大さじ1.5調理酒 大さじ2みりん 大さじ1.5ごま油 2/3塩 小さじ1/2ニンニクチューブ 適量しょうがチューブ 適量小麦粉じゃなくて片栗粉 6割米粉 4割レモンーーーーーーーーーーーーーーーーーーです！( '꒳' )作り方は？ーーーーーーーーーーーーーーーーーー1.鶏胸肉を少し大きめの1口サイズに切って、ハンマーで叩く。2.調味料に漬けて3時間置く。3.片栗粉と米粉を合わせて鶏胸肉に纏わせ、160度の油で揚げる。4.いい色がついたら一旦油から揚げて、3～5分余熱で火を通す。5.180度の油で2度揚げしたら完成！ーーーーーーーーーーーーーーーーーーです！d('∀'*)
めっちゃ美味しそう✨鶏むね肉でもこんなにジューシーに作れちゃうんですね！？すごいです(*'ω'*)今度自分でも作ってみようと思います🌸
肉汁は滴らなかったですが、かなり美味しかったです👍ぜひお試しください！
この胸肉の唐揚げは無限に食べれちゃうわ！
私の作ってきた胸肉の唐揚げで1番ジューシーだし美味い🤤これ以上の胸肉の唐揚げ作れるかな💦
今までで見たり聞いた知識をフルスロットルだぜ(｡ ・`ω・´) ｷﾗﾝ☆
こだわりポイントは下記に書いちゃうよ！
こだわりポイント
1.大きめにカットしたり丸めたりして水分をより飛びにくくすることで、よりジューシーに！
2.叩くことで味が染み込みやすくなり、数時間で半日から1日漬け込んだくらいの染み具合になる。
今回の材料は？
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
鶏胸肉 1枚
醤油 大さじ1.5
調理酒 大さじ2
みりん 大さじ1.5
ごま油 2/3
塩 小さじ1/2
ニンニクチューブ 適量
しょうがチューブ 適量
小麦粉じゃなくて片栗粉 6割
米粉 4割
レモン
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
です！( '꒳' )
作り方は？
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
1.鶏胸肉を少し大きめの1口サイズに切って、ハンマーで叩く。
2.調味料に漬けて3時間置く。
3.片栗粉と米粉を合わせて鶏胸肉に纏わせ、160度の油で揚げる。
4.いい色がついたら一旦油から揚げて、3～5分余熱で火を通す。
5.180度の油で2度揚げしたら完成！
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です！d('∀'*)
めっちゃ美味しそう✨鶏むね肉でもこんなにジューシーに作れちゃうんですね！？すごいです(*'ω'*)
今度自分でも作ってみようと思います🌸
肉汁は滴らなかったですが、かなり美味しかったです👍
ぜひお試しください！