ラテの料理Channel
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豚の三枚肉を使って肉パリパリジュワァ...な「酢豚」を作ってみた!
今回は沖縄でよく見る三枚肉を使って酢豚作ってみた!もうね、これがうめーんだ。酒が進む進む(*´ω`*)
今回の材料は?
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
赤パプリカ 1/2個
黄パプリカ 1/2個
玉ねぎ 1/2玉
人参 1/3本
豚の三枚肉 1/2枚
(調理酒)↓
片栗粉 大さじ3
醤油 大さじ3
酢 大さじ3
調理酒 大さじ3
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ3
ケチャップ 大さじ3
水 大さじ5
片栗粉 大さじ1.5
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
です!( '꒳' )
作り方は?
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
1.パプリカ、玉ねぎ、豚肉は好きな大きさに切る。
2.豚肉に片栗粉をつけて170度の油で揚げる。
3.調理酒を合わせる。
4.切った野菜はレンジで2分加熱する。
5.フライパンで野菜軽く炒めたら、揚げた肉を入れて、合わせた調味料を入れる。
6.とろみが着いたら完成!
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
です!d('∀'*)
ご視聴していただきありがとうございました!私の知識は素人同然でございます。もし何かミスがあれば何時でもご指摘ください。リクエストなどもくれば嬉しいです!コメントまたはTwitterのDMにお送りください!Twitterのフォローもよろしくお願いします!
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#酢豚
#三枚肉
#料理
มุมมอง: 90

วีดีโอ

【皮から手作り】ニラ饅頭を作ってみた!
มุมมอง 4814 วันที่ผ่านมา
今回はスーパーとかで売られてるニラ饅頭を作ってみた!ニラはちゃんと切るべきだったけど、美味しかったから結果オーライ! 今回の材料は? ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 小麦粉 50g 強力粉 50g お湯 大さじ5 合い挽き肉 300g ニラ 1/2束 キャベツ 1/8玉 醤油 大さじ1 ごま油 小さじ1 鶏ガラスープの素 小さじ2 ニンニクチュー 適量 調節用水、強力粉 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー です!( '꒳' ) 作り方は? ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 1.小麦粉、強力粉、お湯を合わせて捏ねたり薄く伸ばしたりして生地を作る。 2.合い挽き肉、ニラ、キャベツを合わせ、各種調味料を合わせたら、粘りが出るまでこねる。 3.生地を薄く伸ばして皮を作り、2で作った種を包む。 4.まんじゅうみたいに丸めたニラ饅頭を水も入れて蒸し焼く。 5.水分が飛んだらひっくり返...
豆腐で''炒飯''作ってみた! #炒飯
มุมมอง 4428 วันที่ผ่านมา
豆腐の炒飯...?思いつきで作ってみました。 パラパラにはならないんだけど、しっとり系の炒飯になりました!むちゃくちゃ美味かった✨ 今回の材料は? ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 島豆腐 1/2丁 卵 1個 ご飯 お茶碗1杯分 小ネギ ちょっとだけ 醤油 大さじ2 もずくだし塩 適量 鰹節 1パック ーーーーーーーーーーーーーーーーーー です!( '꒳' ) 作り方は? ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 1.豆腐をちぎって炒めたら一旦回収。 2.卵と米を炒めて、1の豆腐を入れる。 3.小ネギ、醤油、もずくだし塩を入れて味付けしたら鰹節をかけて完成! ーーーーーーーーーーーーーーーーーー です!d('∀'*) ご視聴していただきありがとうございました!私の知識は素人同然でございます。もし何かミスがあれば何時でもご指摘ください。リクエストなどもくれば嬉しいです!コメントまたはT...
皿洗いが簡単なキッシュ作りました。
มุมมอง 580หลายเดือนก่อน
今回は耐熱皿でキッシュを作りました!焼く時間は長いけど、片付けがえげつなく楽になった。キッシュの型で作れば、切りくずが出たり、型にパイ生地がくっついたり大変なのに、その全部がない!!! 最高👍 今回の材料は? ーーーーーーーーーーーーーーーーーー パイ生地 2枚 玉ねぎ 1/4玉 ベーコン 適量 ブロッコリー 適量 卵黄 1個 牛乳 50g( 50g) 卵 1個( 1個) 粉チーズ 100gくらい 塩コショウ 大さじ1 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー です!( '꒳' ) 作り方は? ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 1.玉ねぎとベーコンを切る。 2.玉ねぎとベーコンを炒め、玉ねぎがしなっとなるまで炒める。 3.ブロッコリーは解凍させる。 4.パイ生地を伸ばし、耐熱グラタン皿に敷く。 5.卵、牛乳、粉チーズ、塩コショウでアパレイユを作り、玉ねぎ、ベーコン、ブロッコリーを入れ...
むちゃくちゃ美味しいからあげクンレッドを作ってみたい!
มุมมอง 1702 หลายเดือนก่อน
今回の材料は? ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 鶏もも肉 1枚 醤油 大さじ1.5 調理酒 大さじ2 みりん 大さじ1 ニンニクチュー 適量 生姜チュー 適量 塩 少々 ごま油 少々 チリパウダー いっぱい 片栗粉 適量 チリパウダー 適量 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー です!( '꒳' ) 作り方は? ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 1.鶏もも肉を細長く切って、調味料に1時間漬ける。 2.片栗粉にチリパウダーを混ぜ、つけた鶏肉に付ける。 3.丸めて160度の油で揚げる。 4.色がついたら油からあげて、5分程度余熱で火を通す。 5.180度の油で2度揚げしたら完成。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー です!d('∀'*) ご視聴していただきありがとうございました!私の知識は素人同然でございます。もし何かミスがあれば何時でもご指摘ください。リクエストなどもくれば...
沖縄でよく見る海鮮天ぷらを作ってみた!#沖縄料理
มุมมอง 1602 หลายเดือนก่อน
実際にコースのある居酒屋とかに行くと、出てくる天ぷらは「いか」「もずく」「アオサ」なんです。今回はアオサ作ってないけど、会社の断れない飲み会でいっぱい食べてる👍 バサ...め... 今回の材料は? ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 魚(天ぷら用) 5本 いか(天ぷら用) 6本 もずく 適当 天ぷら粉 120g 水 130g ーーーーーーーーーーーーーーーーーー です!( '꒳' ) 作り方は? ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 1.いかと魚は解凍して水気を取る。 2.もずくは洗う。 3.天ぷら粉で衣液を作り、いか、魚、もずくにつけて17度の油で揚げる。 4.他のを上げてる間に衣がしな...ってなったので、2度揚げしたらカリカリになった! ーーーーーーーーーーーーーーーーーー です!d('∀'*) ご視聴していただきありがとうございました!私の知識は素人同然でございます。もし何...
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มุมมอง 9822 หลายเดือนก่อน
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ความคิดเห็น

  • @tako0712
    @tako0712 4 วันที่ผ่านมา

    こんなん美味しいに決まってるじゃないですか!!✨✨✨しかもとっても簡単で、仕事終わりに作るにはもってこいですね(*'ω'*) 美味しそうに飲んでる音は、逆にとっても良かったと思います☕

    • @latechannel1205
      @latechannel1205 4 วันที่ผ่านมา

      簡単だから最高ですよね! あ、良かったなら良かった(*'ω' *)

  • @latechannel1205
    @latechannel1205 4 วันที่ผ่านมา

    なんか作って投稿して改めて聞くと喉なる音とすする音グロくね??? 出すの悩んだけど....作っちゃったから出します( ̄▽ ̄;) 今回の餡掛けまじで美味かった!普通に節約飯出し美味いし簡単だしで最高じゃない??? リピート確定です👍 今回の材料は? ーーーーーーーーーーーーーーーーーー えのき茸 1p 冷凍讃岐うどん 1人前 ☆調理酒 大さじ1.5 ☆水 500ml ☆醤油 大さじ2 ☆みりん 大さじ1.5 ☆コンソメ 大さじ1.5 ☆顆粒だし 大さじ1 水溶き片栗粉 適量 小ネギ 適量 黒胡椒 適量 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー です!( '꒳' ) 作り方は? ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 1.えのきの根元を切ってばらす。 2.フライパンで炒めて、☆調味料を入れてグツグツさせる。 3.水溶き片栗粉を入れてとろみをつけたら、解凍させたうどんにかけてネギと黒胡椒をかけて完成! ーーーーーーーーーーーーーーーーーー です!d('∀'*)

  • @tako0712
    @tako0712 9 วันที่ผ่านมา

    今回もめーーっちゃ美味しそう✨泡盛との相性間違いなしですよね🍻 三枚肉ってなかなかスーパーにに売ってないですが、今度探して作ってみます(*'ω'*)

    • @latechannel1205
      @latechannel1205 8 วันที่ผ่านมา

      三枚肉は沖縄に来て初めてみました! 沖縄フェアとかで来い!🙏

  • @latechannel1205
    @latechannel1205 9 วันที่ผ่านมา

    今回は沖縄でよく見る三枚肉を使って酢豚作ってみた!もうね、これがうめーんだ。酒が進む進む(*´ω`*) 今回の材料は? ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 赤パプリカ 1/2個 黄パプリカ 1/2個 玉ねぎ 1/2玉 人参 1/3本 豚の三枚肉 1/2枚 (調理酒)↓ 片栗粉 大さじ3 醤油 大さじ3 酢 大さじ3 調理酒 大さじ3 みりん 大さじ2 砂糖 大さじ3 ケチャップ 大さじ3 水 大さじ5 片栗粉 大さじ1.5 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー です!( '꒳' ) 作り方は? ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 1.パプリカ、玉ねぎ、豚肉は好きな大きさに切る。 2.豚肉に片栗粉をつけて170度の油で揚げる。 3.調理酒を合わせる。 4.切った野菜はレンジで2分加熱する。 5.フライパンで野菜軽く炒めたら、揚げた肉を入れて、合わせた調味料を入れる。 6.とろみが着いたら完成! ーーーーーーーーーーーーーーーーーー です!d('∀'*)

  • @shisonoha
    @shisonoha 13 วันที่ผ่านมา

    うんまそ~✨ やっぱり豆腐は島豆腐でしょうか?

    • @latechannel1205
      @latechannel1205 13 วันที่ผ่านมา

      島豆腐です! 食べ応えがあって満足感エグいです(*´ω`*)

    • @shisonoha
      @shisonoha 13 วันที่ผ่านมา

      私もゴーヤチャンプ撮ろうと思って仕入れました 賞味期限が明日まで💦

  • @tako0712
    @tako0712 14 วันที่ผ่านมา

    冷たい汁物なら、ざっくり冷や汁なんじゃないかって思ってます(*'▽') めーーっちゃ美味しそう✨✨✨具沢山で確かに暑い日にピッタリですね!食べたい(*'ω'*)

    • @latechannel1205
      @latechannel1205 13 วันที่ผ่านมา

      美味しかったです! あと洗い物が少ない!←これ最高

  • @latechannel1205
    @latechannel1205 14 วันที่ผ่านมา

    今回は気になってた冷や汁みたいなやつを作りました!いいのかな...これ冷や汁って呼んで...定義がわからん!でも、あっつい夏に働いて疲れた体にはかなりしみました(*´ω`*) これは麺にも会うだろうし、鯖じゃなくてツナとかでもいいだろなぁ🤔今度やってみっかな!!! 今回の材料は? ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 鯖缶 1缶 きゅうり 1/2本 トマト 1/2個 白ネギ 1/3本 島豆腐 1/2丁 とん汁の味噌 大さじ2 白だし 大さじ1 しょうがチューブ いっぱい 水 適量 白ごま 適量 ごま油 少々 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー です!( '꒳' ) 作り方は? ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 1.きゅうり、トマト、白ネギは好きな大きさに切る。 2.鯖缶は中身を細かく潰して(1)で切った野菜を合わせる。 3.豆腐は潰して入れ、味噌、白だし、しょうがを入れて、水で量を調節する。 4.味噌と白だしで味を調整したら、ごまとごま油を入れたら完成! ーーーーーーーーーーーーーーーーーー です!d('∀'*)

  • @latechannel1205
    @latechannel1205 19 วันที่ผ่านมา

    今回はスーパーとかで売られてるニラ饅頭を作ってみた!ニラはちゃんと切るべきだったけど、美味しかったから結果オーライ! 今回の材料は? ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 小麦粉 50g 強力粉 50g お湯 大さじ5 合い挽き肉 300g ニラ 1/2束 キャベツ 1/8玉 醤油 大さじ1 ごま油 小さじ1 鶏ガラスープの素 小さじ2 ニンニクチューブ 適量 調節用水、強力粉 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー です!( '꒳' ) 作り方は? ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 1.小麦粉、強力粉、お湯を合わせて捏ねたり薄く伸ばしたりして生地を作る。 2.合い挽き肉、ニラ、キャベツを合わせ、各種調味料を合わせたら、粘りが出るまでこねる。 3.生地を薄く伸ばして皮を作り、2で作った種を包む。 4.まんじゅうみたいに丸めたニラ饅頭を水も入れて蒸し焼く。 5.水分が飛んだらひっくり返してまた焼く。 6.焼けたら完成! ーーーーーーーーーーーーーーーーーー です!d('∀'*)

  • @Cherry-ys5rq
    @Cherry-ys5rq 19 วันที่ผ่านมา

    ぽん酢最高❕😇

    • @latechannel1205
      @latechannel1205 19 วันที่ผ่านมา

      @@Cherry-ys5rq ポン酢is正義!

  • @tako0712
    @tako0712 19 วันที่ผ่านมา

    皮から手作りはすごいですね✨めーーっちゃ美味しそう(*'ω'*) 餡と言ったらやっぱりキャベツ入りですよね👍👍今度作ってみようと思います🌸

    • @latechannel1205
      @latechannel1205 19 วันที่ผ่านมา

      @@tako0712 ぜひぜひ!餃子とか違う満足感がそこに( ¯꒳¯ )

  • @h1nq605
    @h1nq605 22 วันที่ผ่านมา

    すまねえ。お粥とおじやの違いがいつもわからないんだ。

    • @latechannel1205
      @latechannel1205 22 วันที่ผ่านมา

      私も分からないんだ... ネットから↓ 「おじや」と「雑炊」は、あらかじめ炊いたお米を使います。炊いたご飯に、出汁や具材を入れて煮込んだものです。 一方で「おかゆ」は、水の分量を多くして、生米から炊いたものを指します。ただ、基本はこの生米から炊く「炊き粥」のことをおかゆと指しますが、すでに炊いてあるごはんとお水で作る「入れ粥」もあります。 あれ、私のおじやじゃね?( ¯꒳¯ )

  • @なかやま-p6t
    @なかやま-p6t 23 วันที่ผ่านมา

    ほぼ、ノコギリですね。切りくずがもったいないような。 人柱、お疲れさまでした。m(_ _)m

    • @latechannel1205
      @latechannel1205 22 วันที่ผ่านมา

      ありがとうございます! なんならのこぎりの方が早いまでありそうです( ˘꒳˘) もう再冷凍しちゃおうかしら( ¯꒳¯ )

  • @latechannel1205
    @latechannel1205 24 วันที่ผ่านมา

    今回は料理系VTuber「香坂まゆ」さんとコラボした時の動画をショート動画にしてみました! テーマはカフェに出てきそうなコーヒーにある料理!コラボありがと〜!٩(ˊᗜˋ*)و 今回の材料は? ーーーーーーーーーーーーーーーーーー パン 2枚 サニーレタス 2枚 レッドアーリー 1/4玉 鶏肉 1枚 ターメリック 適量 パプリカパウダー 適量 酒 大さじ2 オイスターソース 小さじ1.5 チーズ 1枚 ケチャップ 適量 マヨネーズ 適量 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー です!( '꒳' ) 作り方は? ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 1.サニーレタスは洗って綺麗にして、鶏肉は適度な大きさに切る。 2.鶏肉を焼き、ターメリック、パプリカパウダーでそれっぽい色をつけて、オイスターソースでそれっぽい味の深みを出す。 3.焼き汁でパンを焼く。 4.レッドアーリーを千切りにする。 5.サニーレタス、チキン、チーズを炙ってレッドアーリー、マヨネーズとケチャップをかけてパンで挟んだら完成。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー です!d('∀'*)

  • @Cherry-ys5rq
    @Cherry-ys5rq 24 วันที่ผ่านมา

    ☺️🙏🏻

    • @latechannel1205
      @latechannel1205 24 วันที่ผ่านมา

      お茶もどぞ (´・ω・)っ旦~

  • @user-ju8uv7yu9y
    @user-ju8uv7yu9y 26 วันที่ผ่านมา

    暑いときだからこそこういうので栄養取りましょう!

    • @latechannel1205
      @latechannel1205 24 วันที่ผ่านมา

      逆に夏バテ対策になったりして...( ¯꒳¯ )

  • @latechannel1205
    @latechannel1205 28 วันที่ผ่านมา

    今回の材料は? ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 島豆腐 1/2丁 卵 1個 ご飯 お茶碗1杯分 小ネギ ちょっとだけ 醤油 大さじ2 もずくだし塩 適量 鰹節 1パック ーーーーーーーーーーーーーーーーーー です!( '꒳' ) 作り方は? ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 1.豆腐をちぎって炒めたら一旦回収。 2.卵と米を炒めて、1の豆腐を入れる。 3.小ネギ、醤油、もずくだし塩を入れて味付けしたら鰹節をかけて完成! ーーーーーーーーーーーーーーーーーー です!d('∀'*)

  • @tako0712
    @tako0712 29 วันที่ผ่านมา

    豆腐でチャーハンっていう発想がなかった!めっちゃ美味しそう✨ だし塩はないけど、近いうちに作ってみたいです(*'ω'*)

    • @latechannel1205
      @latechannel1205 28 วันที่ผ่านมา

      もめん豆腐は水分しっかりと取ってくださいね!和風な味付けが合うと思います。美味かったです!😋

  • @shoko4192
    @shoko4192 หลายเดือนก่อน

    はひほはへ

  • @user-np1ym2xv3m
    @user-np1ym2xv3m หลายเดือนก่อน

    ピーマン玉ねぎ半生やろな

    • @latechannel1205
      @latechannel1205 หลายเดือนก่อน

      まぁ両方生で行けるんで大丈夫でしょ!👍

  • @psvajax1989
    @psvajax1989 หลายเดือนก่อน

    チーズないんだ

    • @latechannel1205
      @latechannel1205 หลายเดือนก่อน

      今回は無しでやりました! 粉チーズかけても美味いですよ😋

  • @latechannel1205
    @latechannel1205 หลายเดือนก่อน

    座間味島でえぐいレベルで美味しい塩を見つけた!正直感動レベルで美味すぎる!!! 今回の材料は? ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 豚肉 1枚 座間味のもずくだし塩 適量 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー です!( '꒳' ) 作り方は? ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 1.豚肉を焼く! 2.もずくだし塩をかけて完成! ーーーーーーーーーーーーーーーーーー です!d('∀'*)

  • @tako0712
    @tako0712 หลายเดือนก่อน

    めっちゃ美味しそうな塩✨✨ 確かに塩の旨味を感じるならシンプルが一番ですね👍👍スーパーで見かけたら買ってみます(*'ω'*)

    • @latechannel1205
      @latechannel1205 หลายเดือนก่อน

      私もリピート確定の美味さです!😊

  • @Cherry-ys5rq
    @Cherry-ys5rq หลายเดือนก่อน

    うまそう🤤🤍

    • @latechannel1205
      @latechannel1205 หลายเดือนก่อน

      ありがとうございます! 美味しかった😋

  • @latechannel1205
    @latechannel1205 หลายเดือนก่อน

    節約したい方には胸チリが熱い!!! 安くて美味くて簡単なんだァ‼️ 今回の材料は? ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 鶏胸肉 1枚分 ケチャップ 大さじ3 調理酒 大さじ1.5 ごま油 小さじ1 砂糖 大さじ1 醤油 小さじ2 水 50ml ニンニク 適量 しょうが 適量 塩コショウ 適量 片栗粉 大さじ1 豆板醤 小さじ2 ネギ 適量 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー です!( '꒳' ) 作り方は? ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 1.冷凍庫に転がってた鶏胸肉を焼く。 2.片栗粉、豆板醤、ネギを入れてさらにグツグツ。 3.調味料を合わせて、鶏胸肉にかけたらさらにグツグツさせる! 4.とろみがついてきたら完成! ーーーーーーーーーーーーーーーーーー です!d('∀'*)

  • @tako0712
    @tako0712 หลายเดือนก่อน

    これはとっても簡単✨✨そしてめっちゃ美味しそう(*'ω'*) 鶏むね肉だから、確かにすごい節約にもなりますね!今度試してみます🌸✨✨

    • @latechannel1205
      @latechannel1205 หลายเดือนก่อน

      見てくれてありがとうございます! ぜひお試しください!

  • @Sleepカービィ
    @Sleepカービィ หลายเดือนก่อน

    ありがとうございます!めちゃくちゃ美味しかったです!!

    • @latechannel1205
      @latechannel1205 หลายเดือนก่อน

      良かったです!感想ありがとうございます😭

  • @user-cs1yq3uc1b
    @user-cs1yq3uc1b หลายเดือนก่อน

    一度洗った方が美味しいですね

    • @latechannel1205
      @latechannel1205 หลายเดือนก่อน

      炊いたお米を洗う感じですか?なるほど✍️

    • @user-cs1yq3uc1b
      @user-cs1yq3uc1b หลายเดือนก่อน

      @@latechannel1205 炊いたお米であれば勿体ないですねw なら生米から作るべきですけど、それもちっと現代の価値ならば勿体無い。 現代なら冷凍から解凍したものが多いかと思いと思いますし、 レンチンのお米もお使いになると思いますので ぬめりをとるために一度洗うと良いかなと思いました。

    • @user-cs1yq3uc1b
      @user-cs1yq3uc1b หลายเดือนก่อน

      @@latechannel1205 TH-camにあげるならば美味しいと思えるものをと思いまして。 そんなに気にしてなさそうな反応だったので興味なしで一生出てこないようにしておきますね 正直ぬめりとりは当たり前と思ってたのでそうでもない人の動画なんて興味ないんで

    • @latechannel1205
      @latechannel1205 หลายเดือนก่อน

      @@user-cs1yq3uc1b うん!確かにぬめりを取るのは大切そうです!レンチン使う時は試してみます😆✨

    • @latechannel1205
      @latechannel1205 หลายเดือนก่อน

      @@user-cs1yq3uc1b 美味しければなんでも良しです!でも学ばせて頂きました。ありがとうございます!

  • @latechannel1205
    @latechannel1205 หลายเดือนก่อน

    今回は耐熱皿でキッシュを作りました!焼く時間は長いけど、片付けがえげつなく楽になった。キッシュの型で作れば、切りくずが出たり、型にパイ生地がくっついたり大変なのに、その全部がない!!! 最高👍 今回の材料は? ーーーーーーーーーーーーーーーーーー パイ生地 2枚 玉ねぎ 1/4玉 ベーコン 適量 ブロッコリー 適量 卵黄 1個 牛乳 50g(+50g) 卵 1個(+1個) 粉チーズ 100gくらい 塩コショウ 大さじ1 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー です!( '꒳' ) 作り方は? ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 1.玉ねぎとベーコンを切る。 2.玉ねぎとベーコンを炒め、玉ねぎがしなっとなるまで炒める。 3.ブロッコリーは解凍させる。 4.パイ生地を伸ばし、耐熱グラタン皿に敷く。 5.卵、牛乳、粉チーズ、塩コショウでアパレイユを作り、玉ねぎ、ベーコン、ブロッコリーを入れて混ぜる。 6.敷いたパイ生地に小さな穴を開けて、アパレイユを流し入れる。 7.余ったパイ生地で格子を作り、卵黄を塗る。 8.200度に余熱したオーブンで合計1時間焼いたら完成!(2回に分けて焼いたためぶっとおしならもう少し焼く時間短くなる可能性あり) ーーーーーーーーーーーーーーーーーー です!d('∀'*)

  • @tako0712
    @tako0712 หลายเดือนก่อน

    めーーっちゃ美味しそう✨洗い物も少ないし、材料も少ないから簡単に作れそう👍👍今度試してみます🌸

    • @latechannel1205
      @latechannel1205 หลายเดือนก่อน

      ありがとうございます! ぜひぜひ!✨

  • @user-xz2my1mz8c
    @user-xz2my1mz8c หลายเดือนก่อน

    これなら私でもできそう

    • @latechannel1205
      @latechannel1205 หลายเดือนก่อน

      ぜひ試してみてください!😋

  • @tako0712
    @tako0712 หลายเดือนก่อน

    この時期に鍋焼きうどんも良いですね✨めっちゃ美味しそう(*'ω'*) たまご、ほんとに完璧じゃないですか👍👍✨

    • @latechannel1205
      @latechannel1205 หลายเดือนก่อน

      卵いい具合に出来ましたわ✌️

  • @latechannel1205
    @latechannel1205 หลายเดือนก่อน

    今回はこの暑い中、鍋焼きうどん作りました✌️ グツグツグツグツグツグツ(・∀・) 今回の材料は? ーーーーーーーーーーーーーーーーーー うどん 1玉 牛肉 3枚 白ネギ 1/2本 玉ねぎ 1/4玉 しょうゆ 大さじ1.5 調理酒 大さじ1.5 砂糖 大さじ1 やすまるだし 1パック 水 50ml 卵 1個 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー です!( '꒳' ) 作り方は? ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 1.牛肉、白ネギ、玉ねぎを焼く。 2.調味料を入れて、さらにグツグツ。 3.具を取り除き、うどんとだしパックを入れてグツグツ。 4.具を入れて卵も入れたら、さらにグツグツ。 5.完成。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー です!d('∀'*)

  • @石原良純本人
    @石原良純本人 หลายเดือนก่อน

    美味しそう…

    • @latechannel1205
      @latechannel1205 หลายเดือนก่อน

      これはとても美味しかったです😋

  • @user-to4wz4mj7e
    @user-to4wz4mj7e หลายเดือนก่อน

    私はこのタイプの道具は使ったことないのですが、使った人は皆同じことを言います。「最初の1個が一番キレイに出来上がる」 つまり容器内の生地の残量が多いほうが成型が理想的にできる。 ここからはただの推測ですが、生地の自重で上から押し出すから、出口の生地が押し出される圧力が変化すれば成型も変わる。 継ぎ足し続けながらやれば、「最初の1個」の品質が保てるはず。 自動化されたドーナツ工場の機械もほぼ同じ仕組みのようですが、継ぎ足しも自動ですからずっと成型がうまくいき続けるのでしょう。

    • @latechannel1205
      @latechannel1205 หลายเดือนก่อน

      なるほど!ナイス推測です。 これは有り得ますね。つまり、こちら側も人力で継ぎ足せば、最高の道具になるとのことですね👍

  • @asgo7948
    @asgo7948 หลายเดือนก่อน

    料理の前に日本語喋る練習しろや

    • @latechannel1205
      @latechannel1205 หลายเดือนก่อน

      んじゃ一緒に勉強しよな((φ(>ω<*)

  • @latechannel1205
    @latechannel1205 หลายเดือนก่อน

    今回は島豆腐で豆腐ステーキ! これは満足度高い!まじで美味しい! 今回の材料は? ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 島豆腐 1丁 しょうゆ 大さじ1 酒 大さじ1 砂糖 大さじ2 酢 大さじ1 ネギ 適当 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー です!( '꒳' ) 作り方は? ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 1.豆腐の水分を適当に取って、好きな大きさに切る。 2.豆腐を焼いて調味料をかけたら完成! ーーーーーーーーーーーーーーーーーー です!d('∀'*)

  • @tako0712
    @tako0712 หลายเดือนก่อน

    めーーっちゃ美味しそう✨ 豆腐だから、手軽に買えて簡単に作れるのも良いですね(*'ω'*) 今度島豆腐探してきます🌸

    • @latechannel1205
      @latechannel1205 หลายเดือนก่อน

      やばい、タコさんが島豆腐を探す旅に出てしまう( ¯꒳¯ )

  • @latechannel1205
    @latechannel1205 2 หลายเดือนก่อน

    唐揚げレッドってあの辛さちょうどいいよなぁ〜開発した人すげぇ! 今回の材料は? ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 鶏もも肉 1枚 醤油 大さじ1.5 調理酒 大さじ2 みりん 大さじ1 ニンニクチューブ 適量 生姜チューブ 適量 塩 少々 ごま油 少々 チリパウダー いっぱい 片栗粉 適量 チリパウダー 適量 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー です!( '꒳' ) 作り方は? ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 1.鶏もも肉を細長く切って、調味料に1時間漬ける。 2.片栗粉にチリパウダーを混ぜ、つけた鶏肉に付ける。 3.丸めて160度の油で揚げる。 4.色がついたら油からあげて、5分程度余熱で火を通す。 5.180度の油で2度揚げしたら完成。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー です!d('∀'*)

  • @tako0712
    @tako0712 2 หลายเดือนก่อน

    わかります!無性にレッド食べたくなりますよね(*'ω'*) なので再現レシピはすごい嬉しいです✨✨

    • @latechannel1205
      @latechannel1205 2 หลายเดือนก่อน

      お!仲間だ! ちゃんとした再現じゃないですけどね💦なんならグレードアップです(`・ω・´)ふんすっ!

  • @zksn1000
    @zksn1000 2 หลายเดือนก่อน

    炒飯作るの楽しいよね

  • @latechannel1205
    @latechannel1205 2 หลายเดือนก่อน

    今回は視聴者様からわさびを使ったポップコーンの指名を頂いたので、わさび醤油味にしました! これはご飯系のポップコーンだ!すぐおなかいっぱいになった(^^; 今回の材料は? ーーーーーーーーーーーーーーーーーー ポップコーンの種 適量! 醤油 大さじ1 わさび 適量 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー です!( '꒳' ) 作り方は? ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 1.ポップコーンを爆発させる。 2.手にわさび醤油を塗ってポップコーンに満遍なくつける。 3.好きな味の濃さになったら完成! ーーーーーーーーーーーーーーーーーー です!d('∀'*)

  • @tako0712
    @tako0712 2 หลายเดือนก่อน

    ほんとに作ってくれたんですね!? 粉わさび使うだろうなって思ったらわさび醤油なんですね😵でもほんとに美味しそうです(*'ω'*)

    • @latechannel1205
      @latechannel1205 2 หลายเดือนก่อน

      粉わさび!忘れてたァー!

  • @latechannel1205
    @latechannel1205 2 หลายเดือนก่อน

    実際にコースのある居酒屋とかに行くと、出てくる天ぷらは「いか」「もずく」「アオサ」なんです。今回はアオサ作ってないけど、会社の断れない飲み会でいっぱい食べてる👍 バサ...め... 今回の材料は? ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 魚(天ぷら用) 5本 いか(天ぷら用) 6本 もずく 適当 天ぷら粉 120g 水 130g ーーーーーーーーーーーーーーーーーー です!( '꒳' ) 作り方は? ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 1.いかと魚は解凍して水気を取る。 2.もずくは洗う。 3.天ぷら粉で衣液を作り、いか、魚、もずくにつけて17度の油で揚げる。 4.他のを上げてる間に衣がしな...ってなったので、2度揚げしたらカリカリになった! ーーーーーーーーーーーーーーーーーー です!d('∀'*)

  • @tako0712
    @tako0712 2 หลายเดือนก่อน

    めーっちゃ美味しそう✨✨✨ ビールのおつまみにしても、天ぷらそばにしても良いから、天ぷらすごい食べたくなりました🌸沖縄の天ぷら粉、っていうのも気になります!!

    • @latechannel1205
      @latechannel1205 2 หลายเดือนก่อน

      沖縄の天ぷらは衣がむちゃくちゃ厚いんですよ!それが特徴です👍

  • @user-rn2gx9yg7k
    @user-rn2gx9yg7k 2 หลายเดือนก่อน

    市販の美味しいのはたくさんあるがいつの時代も手作りの味が本物なのはかわらないこと!ここまで手を込んで作ってくれたら食べるときに感動しすぎてひかれそう(笑)

    • @latechannel1205
      @latechannel1205 2 หลายเดือนก่อน

      なん...だと!ひかr.....( '-' )スゥーッ↑

    • @user-rn2gx9yg7k
      @user-rn2gx9yg7k 2 หลายเดือนก่อน

      @@latechannel1205 (笑)

  • @latechannel1205
    @latechannel1205 2 หลายเดือนก่อน

    最近卵かけうどんが流行ってると聞いて作ってみました!適当に作ってこの美味しさ!食材にこだわってるところならもっと美味しいんだろうなぁ〜(´。✪ω✪。 ` ) ハマってしまいそうです👍 今回の材料は? ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 卵黄 1個 うどん 1玉 だし汁(醤油・白だし等) 適量 好きなトッピング (今回は大葉・揚げ玉) ーーーーーーーーーーーーーーーーーー です!( '꒳' ) 作り方は? ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 1.うどん麺を用意する。 2.うどんに卵黄を乗せて、だし醤油をかける。 3.好きなトッピングをしたら完成。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー です!d('∀'*)

  • @tako0712
    @tako0712 2 หลายเดือนก่อน

    めっちゃ美味しそう✨✨そして器がめっちゃ可愛い(*'ω'*) すごい簡単なのにほんとに美味しそうです🌸

    • @latechannel1205
      @latechannel1205 2 หลายเดือนก่อน

      なんか話題らしくて専門店とかがあるらしいです!沼りそう( ˙꒳​˙ )

    • @tako0712
      @tako0712 2 หลายเดือนก่อน

      から揚げに次ぐ、次のブームですね(*'ω'*)

  • @user-ed2bf9yx4x
    @user-ed2bf9yx4x 2 หลายเดือนก่อน

    マッシュルームはほしい。

    • @latechannel1205
      @latechannel1205 2 หลายเดือนก่อน

      分かりみが深い。 作ってから軽く後悔しました😭

  • @user-jn6mm7gv6k
    @user-jn6mm7gv6k 2 หลายเดือนก่อน

    難しそうだと思ってましたが是非チャレンジして作ってみたいと思います。

    • @latechannel1205
      @latechannel1205 2 หลายเดือนก่อน

      チャレンジしたら「できちゃった!」ってこともあります!火傷等には気をつけて、チャレンジしてみてください!

    • @user-jn6mm7gv6k
      @user-jn6mm7gv6k 2 หลายเดือนก่อน

      ありがとうございます♪ 頑張ります。

  • @latechannel1205
    @latechannel1205 2 หลายเดือนก่อน

    バカうまいチーズリゾット! レタス入れたら美味いと思って作ってみたが、まじで美味しかった😋このレタスのシャキシャキ考えたまらなく好き(*^ω^*) 今回の材料は? ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 玉ねぎ 1/4玉 レタス 大葉1枚 ベーコン 適量 ニンニクチューブ 適量 生姜チューブ 適量 米 炊いたやつお茶椀1杯分 バター 一欠片 コンソメ スプーン1杯 牛乳 50~80g チーズ いっぱい 水 適量 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー です!( '꒳' ) 作り方は? ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 1.玉ねぎは薄切りに、ベーコンは好きな大きさに切る。 2.レタスは適当な大きさにちぎる。 3.玉ねぎとベーコンにニンニクチューブと生姜チューブを入れて炒める。 4.米とバターを入れて、ある程度馴染んだら水を入れる。 5.ご飯が浸るくらいまで水を入れたら、コンソメとレタスを入れてさらにグツグツさせる。 6.水分が少し飛んだら牛乳とチーズを入れて、チーズを馴染ませる。 7.塩コショウで味を馴染ませたらお皿に持ってパセリをかけたら完成! ーーーーーーーーーーーーーーーーーー です!d('∀'*)