Del dolmen a la destilería, Trigueros

La ruta parte del dolmen de Soto en Trigueros, un monumento megalítico construido durante el Neolítico. Se cree que data de alrededor del 3000 a.C. y es uno de los dolmenes más grandes de la península ibérica. de aquí nos dirigmos a la villa, pasando por el pilar de la Media Legua, fuente de origen romano del siglo II antes de Cristo. El pilar, de unos 40 metros de longitud, debe su nombre a encontrarse a media legua del pueblo, a dos kilómetros y medio. El espacio se ha restaurado como área recreativa. Se trata de un viejo pilar abrevadero para el ganado, situado en la vereda El Carril de los Coches, antigua calzada romana entre Ayamonte y Sevilla. Avanzamos por el camino y a lo lejos vemos tres lugares que nos indican la presencia de la villa: la torre de la iglesia, el depósito de agua y el silo de cereal. Subimos al pequeño altozano del depósito, con unas magníficas vistas del entorno. El depósito probablemente data de los años 60, alrededor hay hasta tres torres de telecomunicaciones. De ahí bajamos hasta el silo de cereal, construido en los años 50 del pasado siglo. Por suerte, todavía se sigue utilizando por los cooperativistas del pueblo. Atravesamos la carretera y entramos en el pueblo por la almazara, justo enfrente se encuentra la otra gran fuente de Trigueros. Esta, junto con la de la Media Legua, siempre han contado con agua. Ahí se ha construido una réplica del pilar romano. Después pasamos por el centro histórico de la villa, configurado en el siglo XVIII. Destaca la Capilla del Hospital de la Misericordia, la iglesia, levantada sobre una vieja fortaleza árabe, y las casas señoriales del casco histórico. Salimos del pueblo buscando la carretera entre Trigueros y Gibraleón. A la altura de la rivera Nicoba, encontramos la bodega homónima, que dejó de funcionar en los años 80. Entró en declive y pasó a manos de la Caja Rural, que la vendió a un fabricante de piensos de la localidad. En la actualidad, se encuentra en estado de abandono. Puedes encontrar conos todavía en su interior. Se conserva el depósito, la torre alambique y la chimenea. Cuenta con un gran complejo de naves y viviendas alrededor.