喝牛奶是種族歧視？！愛喝牛奶錯了嗎？《食物知識大拼盤》EP007｜志祺七七
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ค. 2024
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＃牛奶 ＃優越感
重點：
00:00 前導
01:39 右翼人士與牛奶的關聯
03:19 能喝牛奶的人種比較優秀？！
04:43 我們原本都有乳糖不耐
05:30 考古研究的證據是？
07:03 牛奶何時成為餐桌常客？
08:39 牛奶普及帶來的各種問題
10:06 我們的觀點
11:03 提問
10:44 結尾
【 製作團隊 】
｜企劃：蛋糕說話時屑屑請閉嘴
｜腳本：蛋糕說話時屑屑請閉嘴
｜編輯：土龍
｜剪輯後製：Pookie
｜剪輯助理：歆雅、珊珊
｜演出：志祺
--
【 本集參考資料 】
→人類也會被馴化？從乳糖不耐症，看人類基因的轉變--《祖先的故事》：bit.ly/37j9DCu
→牛奶：新納粹的象徵：bit.ly/2Vaoaed
→考古探密：奶與蜜： bit.ly/39pWxpM
→乳糖不耐症的亞洲人為什麼特別多？從喝牛奶的歷史談起：bit.ly/2KQEgrH
→乳糖不耐症怎麼辦？如何改善與治療？專家圖文完整教學：bit.ly/2Jj5Ixh
→為何牛奶會讓人「小時好好，長大拉拉」？乳糖不耐和基因調控──《生命如何創新》：bit.ly/3ljzsqZ
→德國青銅時代的戰士們，大多乳糖不耐：bit.ly/3mjibzQ
→衛生福利部國民健康署：bit.ly/2VaoyJH
→Alkon, A. H., & Agyeman, J. (Eds.). (2011). Cultivating food justice: Race, class, and sustainability. MIT press.
→Archaeology: The milk revolution：go.nature.com/2JpUwza
→Are the US Dietary Guidelines on Milk Racist?：bit.ly/39n41K8
→Bertron, P., Barnard, N. D., & Mills, M. (1999). Racial bias in federal nutrition policy, Part I: The public health implications of variations in lactase persistence. Journal of the National Medical Association, 91(3), 151-157.
→Cohen, M., & Otomo, Y. (Eds.). (2017). Making Milk: The Past, Present and Future of Our Primary Food. Bloomsbury Publishing.
→Doctor Explains Why Pro-Dairy USDA Dietary Guidelines Are Racist：bit.ly/3fMvaaz
→Dupuis, E. (2002). Nature's Perfect Food: How Milk Became America's Drink. New York; London: NYU Press. Retrieved November 12, 2020, from：www.jstor.org/stable/j.ctt9qfmj5
→Freeman, A. (2013). The unbearable whiteness of milk: Food oppression and the USDA. UC Irvine L. Rev., 3, 1251.
→Got milk? How lactose tolerance influenced economic development：to.pbs.org/36eEAIP
→Got Milk? Neo-Nazi Trolls Sure as Hell Do：bit.ly/39sODMB
→Got Nazis? Milk Is New Symbol Of Racial Purity For White Nationalists：bit.ly/2JiNigi
→How the alt-right uses milk to promote white supremacy：bit.ly/3fKh8Gl
→Is milk healthy? Canada's new food guide says not necessarily：bbc.in/3o1aNtc
→McClure SB, Magill C, Podrug E, Moore AMT, Harper TK, Culleton BJ, et al. (2018) Fatty acid specific δ13C values reveal earliest Mediterranean cheese production 7,200 years ago. PLoS ONE 13(9): e0202807. ：bit.ly/3q7rPb0
→Milk, a symbol of neo-Nazi hate：bit.ly/2J7iNKB
→Miller, Alex. ‘White Power Milk: Art, Or Real, Or Advertising?’ VICE. 1 June 2011.
→Neolithic Europeans were lactose intolerant：bit.ly/3lfIHJ5
→No use crying：The ability to digest milk may explain how Europe got rich：econ.st/39sOIQp
→Smith, Jack. ‘Milk is the New Creamy Symbol of White Racial Purity in Donald Trump’s America.’ Mic Magazine.
→Stănescu, V. (2018). White Power Milk’: Milk, Dietary Racism, and the ‘Alt-Right. Animal Studies Journal, 7(2), 103-128.
→The Troubling Link Between Milk And Racism：bit.ly/39nF1CM
→Valenze, D. (2011). Milk: a local and global history. Yale University Press.
→Why humans have evolved to drink milk：bbc.in/39o7ckH
→WHY IS MILK BEING CALLED A WHITE SUPREMACIST SYMBOL?：bit.ly/33nN2Uo
→Why White Supremacists Are Chugging Milk (and Why Geneticists Are Alarmed)：nyti.ms/3fIt7nT
→Wiley, A. S. (2007). Transforming milk in a global economy. American Anthropologist, 109(4), 666-677.
→Wiley, A. S. (2015). Re-imagining milk: Cultural and biological perspectives. Routledge.
【 延伸閱讀 】
→臺灣乳牛與飲乳文化：bit.ly/36cd5Qc
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![เจอประจำ ตอน เปิดเทอมวันแรก [EP.29]](http://i.ytimg.com/vi/eFK-B836i60/mqdefault.jpg)
樂觀者:這杯牛奶還有半杯
悲觀者:這杯牛奶只剩半杯
種族主義者:這杯奶可以起爭議
小粉紅：這杯牛奶乳滑
女權主義:這杯牛奶性騷擾我!
@@vanquisher2370 男權主義:好喝
李登輝：
那些新納粹男應該要喜歡白色、剛強、進步的東西，例如別的白人男性
我就喜歡白人男性啊
變成BL😂😂😂
牛奶倒在地上，走過去結果滑倒
乳滑！
牛奶放在房子裡
乳房！
優秀。
我剛給了69個讚！
@@user-fz3mh5wv9v 那放在頭上不就叫乳...
牛奶做成的膠水
不過我斷喝牛奶兩個月之後 毛孔變小了 痘痘也不太長了...
真的假的0.0！
真的，我斷奶三年，以前早餐一定奶茶，害我出社會還滿臉痘痘，現在好多了
@@ga603055 奶茶又不是牛奶
@@xiaoweizz2293 應該說很多市面上喝到的奶茶尤其早餐店絕對不可能有牛奶的成分在啦
有痘痘困擾的人
推薦可以去看看陳皮的文章ㄛ
戒蛋奶麩對痘肌真的是受用良多
神: 欸不是牛奶? 這你們也能起爭議? (摀臉
誒… 如果在特殊一點的情況牛奶還可以辱華喔
因为你崇拜白色，所以你偏帮外人，身为炎黄子孙，我要替天行道！
（开玩笑不要介意）
有道理
乳滑
🐸
中國奶粉喝了很頭大哦
D 自從了解動保爭議後，會有意識地去選擇植物奶-豆漿、燕麥、杏仁奶之類的。但老實說，牛奶製成的相關產品真的很香...
可以參考志祺介紹素食的那集，燕麥在種植過程利用蜂群授粉，不斷變動的環境因素對牠們也有不良影響。全素的消費者不在畜牧業的客群裡，除了選擇植物奶，選購符合動物福利的肉蛋奶製品，比較有可能改變畜牧業對於經濟動物的態度。
在台灣，牛奶比豆奶還貴，健身需要的蛋白質我選擇豆奶
去日本，牛奶比豆奶還便宜，牛奶就是白開水，喝爆
我每天喝 那我不就超級種族主義人士
重點是皮膚顏色吧
那這些右派也不該喝咖啡，因為咖啡本身也是一種「豆漿」XD
真的欸
那茶是一種蔬菜湯咯XD
可是沒有人喝豆漿加牛奶阿 咖啡卻會加阿
所以奶茶本身是一種蔬菜濃湯
@@aladarwang7509 也可以是啊
但咖啡和豆漿更接近
推薦大家可以參考一本書「牛奶，謊言與內幕」
E.牛奶的存在是為了拿鐵
是為了抹茶拿鐵
厚奶茶
想知道為什麼以前小學都流行「訂羊奶」（然後有附玩具的那種），還有羊奶片！！不知道現在還有沒有～～
我小姪女自從有喝羊奶後突然長得比大她一歲的姊姊還高@@
還有
牛奶是白的
所以被比喻成白人主義
那……
巧克力怎麼辦？
我這種喜歡喝巧克力的是不是要政治不正確了？
喝巧克力牛奶中和一下
其實我也好奇對他們來說巧克力牛奶要怎麼詮釋？
@@iansu1921 blackface 歧視！！
喜欢牛奶=喜欢白色
喜欢巧克力=喜欢黑色(bbc)
没毛病呀？
牛奶是白人主義
巧克力是黑人主義
那麼奶茶就是華人主義了
奶茶聯盟，Assemble！
他們很好笑牛奶來自哪裡母牛呵呵到最後還是喝女的東西
@shikbaba84 哦，所以他们喜欢吃的其实是......
以前西方軍方也有很多荒謬的研究理論，譬如說覺得吃米的道德感比較低個性比較柔弱沒有堅強的意志。吃牛肉才會有強健的身心。這就是營養學高過理性思考的想法。
所以當一群吃白米飯的日軍向他們衝鋒的時候
所以要吃牛肉丼（欸？
二战改变了许多观念
上個在歐洲提倡種族主義至上的狂人殺害了2100萬人，而現在他們還搞這個？ 看來人類的確是不會從歷史中吸取教訓...
人類總會重覆同樣的錯誤
但到了現在的民粹主意抬頭下，我自己會反思那個“完美主義的德意志的男人”的想法真的錯了嗎？
馬克吐溫：「歷史不會重複，但會押韻。」
那有啥 搞共產主義的不用戰爭就弄死了上億人 結果還一大堆人同情 背書 幫洗白 叫你不要恐共 製造戰爭 視角多元一點
我以為跟風看動畫看出優越感已經夠有病了，居然還有喝牛奶喝出優越感的有病族群...
能夠消化乳糖的人各方面就一定很強，那為何超愛喝鮮乳的我是個裘馨氏肌萎症患者?
我不但能喝也不會鬧肚子呢...啊我怎麼沒那些蠢蛋說的那麼強壯，能麻煩解釋一下嗎www
那些人愛去怎麼政治正確對立都它們家的事，為何要牽拖牛奶?牛奶是無辜的啊...
@@9r05ch 關鍵字：鬼滅跟風潮
@@9r05ch 文人相輕沒聽過嗎 =.=? 某些鬼滅的圈外新粉觀眾高捧鬼滅，看不起其他動畫啊
明明許多遊牧民族(包括以前的猶太人和阿拉伯人)吃肉喝奶的比例都比歐洲人多......。
还有蒙古人。。。
蒙古是重度乳糖不耐受人群，所以真不喝牛奶，但是主食是牛奶加工過的鮮奶茶 奶製品和糧食製品，肉因為優秀實際吃得不多，吃肉多的其實是農耕民族（可以養豬 養雞 而且出肉率高）
@@wangzhiyuan1466 是羊奶
@@user-ev6pn1ye8p 不習慣。。。
@Ali Kılıç 牛奶糖不會拉肚子 純牛奶 比較會
A 喝啦，哪次不喝的，不過說真的，我喝早餐店奶茶卻不會拉肚子欸，有人跟我一樣嗎？
鐵打的腸胃
比白人更優秀的人種
未來的國家棟樑
+1
那些會拉肚子的一定是身體太虛拉~~
早餐店的奶茶跟牛奶沒關係吧😂
是指台灣拉茶嗎?
@@user-kr1he8uh3z 台灣「拉」茶無誤😂
有啦，只是前面要加鮮
以後會不會開放進口萊奶？
第一次ABCD都符合，我以前超愛喝牛奶也不會拉肚子，但我了解到能喝到牛奶意味著母牛和小牛的分離，搶奪了小牛的營養來源，我就完全戒除任何乳製品了，臉上的痘痘也跟著消失。
其實關於喝牛奶才會長高、變強壯都是商人的話術而已，或許他說的都對但絕對不是長高補鈣的唯一解。
市面上有許多好喝的植物奶，但因為種種原因被許多人排斥，如杏仁奶用水量大、對蜂群有害，購買國外燕麥奶又增加碳排放，所以最常喝的還是豆漿也是台灣最普遍的植物奶，雖然黃豆含有大豆異黃酮會增加雌激素、使乳房增大但只要停止飲用就會恢復正常，而且其中的卵磷脂對精子量、品質有不錯的提升。
永和豆漿躺著也中槍欸
以前喜歡牛奶是因為可以加超讚的麥片，但是有乳糖不耐症，每喝必拉...後來發現無糖豆漿這個好東西！加麥片也是超讚的！
小時候喝=沒事
青少年時喝=拉肚子
成年後喝=又沒事了
WTF~我的身體怎麼了@Q@~...
真实
乳糖不耐受可以通過大量喝牛奶練習使腸胃適應避免腹瀉問題
@@user-ev6pn1ye8p 沒耶，我沒特別大量喝牛奶練習，是那段時期都沒喝，之後想說喝看看，結果突然就不會拉肚子了...
@@user-ev6pn1ye8p ... 有的牌子間中起敏感
西方人不會用複雜的筷子，只會用簡單的刀叉，那不是說明西方人頭腦簡單
2014年:玩電腦可以使人暴力
2020年:喝牛奶是種族歧視
呼吸使身體氧化，快把鼻子塞住！
有種說法，牛奶的食用量可以看出現代發展的程度，而發展程度也剛好是歐美度區較為高，所以我同意牛奶跟發展程度有關，而由牛奶判斷人是否屬於某個種族或者腦袋比較好根本就是想太多。
C，个人不偏不巧就是乳糖不耐，只能改口味跑去喝豆浆，已经好久没碰奶茶之类的东西了……
是说前几分钟听得我内心满满问号，只剩下一个想法：可是瑞凡，牛奶🥛不也是从母牛身上挤出来的吗【
遇到這類議題總是很想說說社會上普遍對演化論的誤解。
沒有所謂「好」的基因，只有「適合」環境的基因，環境改變，以前被認為「好」的基因也可能變成不好的。
另外演化論不是在講生物為了什麼目的而把自己變成什麼東西的神學。
所以不是因為人類為了攝取鈣質所以演化出可以耐受乳糖的基因，而是某個人偶然突變出這個基因，然後在以奶類食品盛行的西方社會這樣的基因會成為優勢基因，所以他容易被保留下來。
東方世界或許也曾經出現過這個突變基因，但東方社會不以乳製品為主食，這個基因在這邊沒優勢，於是就被淘汰了。所以基因會不會保留跟人類主觀認定的「好壞」無關，而是要看在他生存的環境是否存在優勢。
最後，如果真的要從演化論的角度去說，增加基因的多樣性（雜交）才是對整體族群最有利的，所以某些種族優越者竟然拿演化論來幫自己背書這真的讓我啼笑皆非.....
E.覺得牛奶套豆漿一起喝.比兩種單喝更好喝
燕麥奶或監果奶也都很好喝.有種西洋風杏仁茶的感覺.但是相較其他品項價位不親民
只要不浪費食物.大眾買得起.都支持
突然想到快樂氰化物 「白色騎士」也有提到這個
th-cam.com/video/Wikl6tJEPh0/w-d-xo.html
A:天天早餐喝一小盒XD
B:意外的我喝奶茶沒事,有時候喝紅茶才出事(?
C:幾乎每天午餐會喝一盒無糖豆漿,飽足感直逼半塊牛排,對我的斷食法減之超有幫助!!
不過乳糖不耐似乎不全然會遺傳@@?
我弟有乳糖不耐,但我沒事
父母好像也有一點不耐
平常都喝豆漿，便宜又營養，但乳糖不耐症應該是可以慢慢克服的，從少量慢慢喝，在腸胃裡會慢慢培養出能消化乳糖的菌，會越來越能喝而不會腸胃不適
Me : drink water
小粉红：你辱华
Me : Drink milk
Political Correct people :Omg, you Racis
Me : fine ,I quit drinking
牛奶對人體其實很不好，會造成骨質疏鬆、身體發炎等等。現代牛奶裡面更是有很多化學激素與膿細胞等等不好的物質，喝豆漿、燕麥奶便宜又健康^_^
真的⋯⋯只要一喝牛奶，過一陣子皮膚會很明顯的變很差，長痘痘或是粉刺
乳糖不耐湊了嗎?
我可以喝牛奶，但我不知道我是不是千杯不拉
... 誰會喝千杯啦 (# ﾟДﾟ) ﾑｯ!
黑人：我們有巧克力牛奶啊ಠ_ಠ
Uncle Roger: haiyaaa so weak so weak
好奇問一下為何486要贊助? 還以為後面會有486的新代理牛奶商品
我小學的時候，每周三學校都會發牛奶或優酪乳給低年級的小孩子，我有乳糖不耐症不能喝，但老師會強迫學生在一定時間內喝完不然要抄一堆罰寫，最有趣的是我媽知道我不能喝牛奶卻還是跟老師一起逼我喝掉牛奶，我媽還覺得說不定乳糖不耐症能用長期喝牛奶治好，現在應該沒有這麼變態的父母和老師了吧
拍拍
我有個藥師朋友，他跟我一樣長期都會頭痛，他說有一次他去看醫生，醫生說他可能對牛奶過敏，叫他試試看不要喝牛奶，沒想到我那朋友戒牛奶之後真的就不頭痛了
我本來是不會乳糖不耐的 但神奇的是 有很長一段時間沒喝牛奶後再喝 我就會開始拉肚子 但喝習慣後就又不會了 不知道頻率是不是也會影響?
生物演化來說成年人不吃奶類是為了不讓成熟個體去搶了嬰兒的食物
確保幼兒可以發育完全，結果現在生產結構產生了變化才讓原本優秀的生物機制被歸類到"疾病"裡面去。
就跟暈車跟暈3D一樣這些原本不存在於自然環境中的東西，
在原始環境裡遇到的可能只有誤食一些有毒的才會產生的視覺與空間感的落差
這種情況觸發的嘔吐其實是為了讓身體排出危險物質，
而這樣優秀的演化結果放在現代也被人恥笑成疾病。
生物本身就只有適應不適應而以根本沒有所謂的進化優劣。
感覺在臺灣比較不會特別想喝牛奶
到了日本以後 因為飲料選擇沒有臺灣多 (超想念手搖杯)
在日本大概一個禮拜會喝掉一瓶一公升的牛奶
(所以我來三年這樣大概喝了150公升的牛奶!?)
牛奶很好搭配 都拿來調 咖啡牛奶 烏龍奶茶 奶茶
在臺灣感覺牛奶比較貴 一公升包裝臺灣大概70台幣 日本日幣不到200日圓
所以在臺灣會習慣買手搖飲 在日本就喝牛奶!! 希望有存到一些骨本
這邏輯跟殺人犯呼吸,於是我窒息代表我跟他不同人
早餐店奶茶不是因為冰塊不乾淨嗎?
牛奶+豆漿=好喝到炸
牛奶除非喝奶粉不然對鈣吸收沒有他們宣傳的好，而奶粉卻是因為人工添加物反而更優於人體吸收，(列:像骨折，醫生或建議你喝奶粉，而非鮮奶，因為就吸收鈣質而言，奶粉更優)，並減低牛奶本身對人體的過敏反應，國外有研究指出，這過敏反應會隨著年齡增長而加劇，而它過敏應就是"腹瀉"，別小看腹瀉，原本因該補充的營養因腹瀉排掉不說，其他進食的東西也一併被排除，近期流行益生菌主要原因有兩方向，一.腸胃道是人體除皮膚外第二大器官，因為重要所以"大"."進食""吸收"引響人是否能"好好活著"，因而從吃好>>什麼"材"是好;二.另一派人員認為腸胃道是人體第二個大腦，研究認為進食會引響內分泌，諸如"肥胖""慢性疾病""過敏"...，都是因為吃過多錯誤的食"誤"導致。
而他們說喝豆漿會喝到雌激素...。對於一個生病要先把自己晾個3-5天，看有沒有惡化。再考慮要不要看醫生的美國人而非醫療人員說的話，我比較相信台灣中醫師前幾年所說的研究，他說"每天早上一杯豆漿，有助於壯陽"又說"在過敏上面，牛奶過敏人口遠大於豆類過敏。
我以前很愛牛奶，16歲-30歲幾乎一天一瓶1500或2000ML，但生活上30後運動量減少很多，長時間大夜班代謝也變差，過敏症狀大概在35-38歲後日漸嚴重，現在只要一杯，大概可以幫我把一整天吃的都清除，因該還幫我清了不少宿便，後來吃不少益生菌後，現在只要不是喝"鮮奶"，通常不會再...。
我國中的時候牛奶可以一天一大瓶，現在３字頭了居然喝幾口幾小時後就拉，不知為何有這種轉變呢
A
牛奶和乳製品都超讚的，最喜歡自己泡鮮奶茶。
但是豆漿也很好啊，我兩個都要！
B.空腹不能喝，飯後喝牛奶不會拉肚子
另外﹑為啥乳糖不耐症人口比例高的國家的衛福部會建議國人早晚一杯奶呢?!
他們喝牛奶，然而他們算數學只能靠計算機。
很不合理的類比
傻子才拚算數 誰能算的比工具好
我們的教育過度重視算數 事實上我們的數學能力差歐美不知道幾條街
@@HaoTLee 你看美國高中數學比賽冠軍很多都是亞裔
@Ken Lee 你要不要去看一下矽谷工程師跟美國各大名校資訊科系的種族比例XDDDD
@@HaoTLee 哈哈~網路上的話都是說說笑笑，我知道你是想袒護我們，免得我們也落入種族歧視的俗套～謝謝你～
@@HaoTLee 你說我們亞洲人數學能力比歐美差？！我快笑死
我超喜歡喝牛奶欸 不過有沒有長高我是不知道 可不可以變白我也不知道 因為我皮膚很黑 所以其實滿想變白的 但其實知道黑也沒有不好 可是在被別人講的時候 還是會難過
我覺得牛奶很好喝欸 鮮奶麥片根本絕配(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
牛奶的真相（有中字）
th-cam.com/video/UcN7SGGoCNI/w-d-xo.html
難喝 嘔
會不會一開始當成瀉藥在用？
可能我喜歡喝牛奶...所以沒有乳糖不耐症問題...??
台灣人未來會成為最優越的人，因為我們都喝早餐店奶茶
什麼牛奶的都下去啦
今天的影片讓我想到書籍「槍炮、病菌與鋼鐵」所提到的觀察，從細微的差異去進而推敲現今世界的發展與歷史。
牛奶的真相（有中字）
th-cam.com/video/UcN7SGGoCNI/w-d-xo.html
喝牛奶 : 你白人至上主義!?
喝巧克力牛奶 : 你黑人至上主義!?
喝水果牛奶 : 你黃種人至上主義!?
不喝牛奶 : 你純素至上主義!?
人生好難...
tHIs IS nOt veGAn
我改喝草莓牛奶
物極必反
我只想到吉卜力工作室改編動畫: 兒時的點點滴滴
主角妙子幫隔壁男同學喝牛奶的橋段
標示萊克多巴胺也是歧視唷
哈哈
D 堅果奶也很好喝！大推alpro
我是califia派的，還有oatly味道也不錯
A~牛奶對我來說比較沒有肚子不舒服的困擾
但本身比起其他的飲料~牛奶燒為難接觸到一些
跟基因無關吧？我覺得跟消化道裡面的菌種比較有關吧？習慣了就好，慢慢的養菌。
打倒種族歧視，不能讓種族歧視繼續存在。
A，小時候都喝超大罐的家庭號牛奶，尤其冰過的牛奶在夏天喝超爽der。
如果右派是牛奶，那左派是花生醬嗎？
但要考量雖說植物奶看似一個市場超新星的選擇，但要小心營養比例，特別像是某幾家廠商為了做出如同牛奶般的口感，會添加許多的油脂或是利用類似奶精的製程下去製作，到消費者口中喝下的，還可能造成營養比例失衡或肥胖，但這是廠商不敢說，而消費者貪嘴無知的一件事實。
我知道 ，母牛的一生就是一直生產擠奶生產擠奶，所以我都告訴小孩要珍惜一定要喝完，牛媽媽很辛苦
為什麼右上角會有486團購
我反而喝高纖豆漿會馬上排很多，是健康的排泄不是腹瀉
牛奶好喝，天天來一杯都行
但不否認乳製品像是牛奶或奶茶
真的都能算一種瀉藥
喝了之後約兩小時就會想上廁所了
-
豆漿也是近些年來為了因應鮮乳價格上漲所採的替代方案
同樣是900ml大罐豆漿價格硬是比鮮乳低了3倍(鮮乳價格的1/3)
-
然後...我豆漿跟鮮奶都喝光O拉，已經是光O的形狀了
觉得奇怪 身边只有一两个人不能喝牛奶 lactose intolerant 可是报道却说大部分的华裔不能和牛奶? 是我看错了吗
6:00 乳類是極佳的營養來源，如果動物沒有乳糖不耐，可能產生成年體搶幼體乳源，進而壓迫幼體的生存空間，乳糖不耐本身跟斷奶息息相關，但人類進入畜牧時期，可以從畜養動物上取得而外乳源，成年體能消化乳糖但基因才重新成為優勢位，進而擴展開來。
喝牛奶拉肚子的因素，除了乳糖不耐外，還有可能是對酪蛋白過敏。
如果已經確診乳糖不耐，可以到Costco選購無乳糖的鮮乳；如果不確定自己喝牛奶拉肚子的原因，可以先試試看A2牛奶。
這種牛奶是篩選出擁有和母乳的酪蛋白結構較相似的A2beta基因型酪蛋白的牛奶，提供對於酪蛋白過敏的消費者一個選擇。A2奶在歐美已經有很多品牌，不過目前台灣品牌只有鮮乳坊推出。
但當然，喝牛奶不是唯一選項。現在市面上的植物奶種類五花八門，很多燕麥奶、杏仁奶也好喝的不得了，加咖啡也很ok。
D：請愛護牛牛🐮
我認為乳糖不耐可以訓練，我以前會拉，現在每天喝就不會
大概每天喝~3~6天之後就不會拉肚子了
肠道菌群有个适应过程。
需要慢慢喝，开始50~100ml，然后一整盒，最后就正常了。
乳糖不耐症是為了幫助斷奶而產生的進化
除非當地是以酪農為主不然大多都不會保留
把牛奶當飲料喝的我:
如果不是很嚴重的乳糖不耐症，其實不要完全空腹喝牛奶就好，或是改喝羊奶。
歪一個
左派(翼)才是激進
右派(翼)是相較保守的哦
聽了最新的燕麥奶再回頭聽這集，舊錄影室的回音真的好明顯
偶爾會烙賽 但很喜歡喝～
現在因為環保跟蛋白質攝取問題 盡量喝豆漿或植物奶
巧克力牛奶，蘋果牛奶，麥芽牛奶，木瓜牛奶，西瓜牛奶各式各樣的調味乳都很好喝
牛奶超好喝❤️
A
還有，我從小就喜歡喝早餐店冰奶(豆漿和牛奶也喜歡)，我是到高中以後才聽說早餐店奶茶會拉肚子.....(現在還是常點來喝 XD)
那些喝「優秀的人都喝牛奶」的論調，其實跟時下的健康食品，XX靈芝XX雞精沒有甚麼分別吧...? 極右人士之所以把牛奶拿來當符號，我覺得另一個主因是 Twitter 把他們能用的詞語都 ban 掉有關。於是他們便有一種「我拿牛奶來玩，看你能拿我怎麼辦？」的心態吧？
C 而且只喝清漿(不加糖)
唯一會喝牛奶的時候就是點鮮奶茶的時候
牛奶真好喝🥛，好喝的要命🤭
怎麼有畫面
我應該沒有拉肚子？🤔不過我本來有點像便秘所以喝珍珠鮮奶茶後排便會更暢順🤓
另外我現在在家都喝無糖豆漿，比牛奶更清淡好喝，而且我超愛燕麥奶、自家奶茶都用燕麥咖啡伴侶，還有最近發掘了好喝的堅果奶，說實話牛奶甚麼的可能除了珍奶和甜點以外都沒有存在意義了w（而且大學的30分鐘路程外還有堅果奶手搖店，又有純素蛋糕的店，牛奶甚麼的真的有必要嗎？）
其實我對大部分黃種人因為基因問題而有乳糖不耐受的觀點表示懷疑，我生活在中國南方省份，但我身邊的從小到大的親戚朋友到同學同事，乳糖不耐受都是少數，不超5%｡所以，我直覺覺得，乳糖不耐受可能和飲食習慣有很大關係，堅持長期喝一定量的牛奶，即使有乳糖不耐，可能都會緩解；而如果是從小喝到大，可能多數人都不會遇到這個問題。
很多液體都是白色的啊？
咳咳 我懷疑你在開車但我沒有證據
那解決乳糖不耐症不就簡單了只要讓新生兒從喝母奶或奶粉到後續長大點甚至成年到衰老這期間保持喝牛羊奶的習慣不就好了這樣我們亞洲人的身體就會一直產生能消化牛奶的乳醣酶了
1.奶茶大部分都沒有牛奶...奶精不是乳製品
2.乳糖不耐大部分是身體沒製造酵素，只要少量喝，天天喝就會繼續製造酵素，接下來就不會拉了...少數是真正的乳糖不耐症
3.發酵的乳製品沒有乳糖，可以盡量喝又不會拉肚子
4.喝優酪乳會拉肚子應該是你腸道內本身的菌種和優酪乳的菌種在打架...等他們分出勝負就沒事了
周末賴床 自己打一杯酪梨牛奶 一杯抵一餐
對某些人而言，是天然瀉藥
小時後第一次有意識喝到到牛奶是在國小還是國中去農場參觀，有現場擠乳直接喝的活動，一入口就吐了
現在只要有加牛奶的，要是喝太多也會吐爆
純牛奶的味道真的超噁
我原来也有乳糖不耐症，后来一点一点的喝，现在喝很多也没有事……和种族没什么关系吧…和肠道中的乳糖水解酶比较少相关而已。乳糖不耐症的人也是可以通过类似脱敏的方式喝上牛奶的。