鲜花来做饼，藤萝饼，这个鲜花饼，算是人人都能试一试了

藤萝饼🌸
-皮面
面：100g
油（无味液态油）：21g
水：85g
搅合成团，放一边醒面
-油酥
面：185g
油：90g
搅合成团，放一边醒面
-藤萝馅儿
糖：110g
油：28g
麦芽糖：35g
熟面：120g
搅合成粗玉米粉状，一攥成团，一捏松散的状态
洗一洗藤萝花，不少于二十几克，喜欢花就多放[脱单doge]
熟悉的大包酥02:26
准备开始包馅儿喽03:00
包好后整齐码放到烤盘里，用筷子头粘红色食用色素给饼子点红点儿，注入灵魂
送入预热好的烤箱，烤到表面微微发黄即可👌
大家好，我是中国天津的糕点师傅，这是我的TH-cam官方频道 ✨
我会边做糕点边讲解，让大家以喜欢的方式感受中式糕点，希望越来越多的人了解喜欢中式糕点！
大家就当来爷爷家串门，看爷爷做糕点，享受过程就好~
Hello everyone, I am a pastry chef in Tianjin, China, this is my official TH-cam channel ✨
I will explain how to make it while making traditional Chinese dessert, so that everyone can experience Chinese dessert in a way you like.
I hope that more and more people will understand and like Chinese traditional dessert!
You can treat it as a visit to Grandpa’s house to watch Grandpa make pastries and enjoy the process~
#中式糕点 #Chinesetraditionaldessert #鲜花饼

[@rosemanwinter9003]

不用保鮮膜、不戴手套，做出的美食有溫度充滿愛心，是當下非常難得的好視頻

[@jiataozhang1606]

尹师傅做的什么点心都好吃😋谢谢🙏

[@yanzhu8741]

请问怎么没有更新了 等您老的300种糕点呢 您老保重身体🙏🌹

[@liqunyu9840]

怀旧的味道

[@jimmystreep5911]

您把重量单位统一，别一会几两，一会几克😅

[@kevinwang4788]

做个玫瑰花饼，行嘛😂

[@yanzhu8741]

🎉🎉🎉🌹🌹🌹

[@peterniu4454]

请问起子是什么

[@user-tl1bw4wp1c]

可惜不再放视频了

[@yanzhu8741]

为什么呀 等期待更新呢

[@user-tl1bw4wp1c]

@@yanzhu8741 我也不知道，我也是等待更新呢

[@yanzhu8741]

唉 说真的 老爷子的配方都很好