Aluminium Foil Berbahaya untuk Memasak?
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ค. 2024
- Tidak jarang kita temukan klaim bahwa penggunaan aluminium foil dalam memasak berbahaya. Klaim-klaim ini didasari oleh fakta bahwa aluminium bersifat neurotoxic dan penggunaan aluminium foil dalam memasak meningkatkan jumlah aluminium dalam makanan. Walaupun fakta-fakta di atas benar, hal ini tidak serta-merta membuat penggunaan aluminium foil untuk memasak menjadi berbahaya.
Timeline video:
Pembukaan 0:00
Aluminium 0:32
Aluminium dalam makanan 1:04
Respon tubuh terhadap aluminium 1:52
Aluminium bersifat neurotoxic 2:23
Penggunaan aluminium foil meningkatkan jumlah aluminium dalam makanan 3:13
Konsumsi aluminium dan efeknya terhadap tubuh 3:42
Kesimpulan 4:51
Penutup 5:23
References:
www.healthline.com/nutrition/...
efsa.onlinelibrary.wiley.com/...
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/6684629/
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11259...
www.electrochemsci.org/papers/...
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/1397396/
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22063...
www.fao.org/3/at873e/at873e.pdf - วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
Kandungan dalam obat anti mag/GERD ada aluminiumnya
nah ini baru konten bermanfaat...
Terimakasih om 👍🏻👍🏻
Dan teruslah berkarya yg penuh manfaat
Thank you kak, sangatt bermanfaat
Good information ...sekarang Kita lebih mengerti dgn penjelasan ini💯
Thank you!
Thanks ya utk infonya
Info yang berharga tapi lebih banyak yang tidak tahu
Makasih kak info yg sangat bermanfaat jd mengerti skrg☺
Wah wawasan ku bertambah... Thanks kak buat ilmu tentang alumunium nya kak
Sama2, Fitri! 👍🏻
Oke Man brarti 👍
Mantab 👍
Keren bang
jadi guna aluminium foil utk masak apa ya>??gmn tips pake nya utk microwave dan air fryer
Aluminium foil memilki sifat dapat menghantarkan panas, sehingga banyak dipakai untuk memasak. Biasanya sebagai alas dari makanan yang akan dimasak, atau makanan dibungkus di dalam aluminium foil.
Kebetulan, di channel ini ada juga video ttg cara kerja microwave dan air fryer. Tapi untuk tips untuk penggunaannya, mngkn bisa dicari di channel lain yang lebih relevan ya.
@@ChemAnswer apa mngkn terbakar klo masak pake aluminum foil di microwave?? sy cek di youtube ad yg aman..yg bner gmn ya
Secara umum, memasukkan logam ke microwave enggak direkomendasikan. Karna suhu logam akan menjadi sangat tinggi dan dapat menghasilkan percikan api. Aluminiumnya sendiri seharusnya tidak akan terbakar, tapi percikan api yang dapat dihasilkan itu yang sangat berbahaya.
Kalau panci bahan aluminium gimana kak?
Kalau bahannya aluminium, tidak ada sifat anti-lengketnya. Dan tidak mudah terkelupas seperti teflon.
👍👍👍
Klo pake alat masak Alumunium misal rebus air apakah kandungan Alumuni berpindah cukup banyak?
Halo, Nastiti. Betul, ketika memasak dengan alat masak aluminium, akan ada aluminium yang berpindah ke makanan. Tetapi secara umum ini tidak berbahaya. Seperti yg telah dijelaskan di video ini.
OK. Kak selanjutnya bahas bahaya Teflon ya trs klo memang berbahaya kenapa masih diizinkan beredar di Indonesia. Makasih
Kebetulan sudah ada nih video. Ini linknya ya: th-cam.com/video/0gUS8KbcMHg/w-d-xo.html
Terus bagaimana dengan aluminium yang masuk melewati pori pori kulit,
Apakah itu berbahaya ?
Halo Emas Muda, seperti yang sudah dijelaskan di video, aluminium foil yang digunakan akan menambahkan kadar aluminium dalam makanan, tetapi tetap dalam kadar yang aman untuk digunakan. Kalau aluminium foil cuma dipegang dengan tangan, maka tidak akan terjadi aluminium masuk ke pori-pori kulit. Semoga menjawab pertanyaannya ya.
@@ChemAnswer maaf.
Maksud aku seandainya contoh kayak deodoran atow apalah yang mengandung aluminium.
Apakah itu baik" saja untuk tubuh ?
Aluminium dalam produk kebersihan tidak bisa masuk melalui kulit, tetapi berpotensi menyumbat pori-pori kulit. Jadi efek samping yang sering terlihat adalah masalah-masalah pada kulit, misalnya iritasi pada kulit.
@@ChemAnswer 0k terimakasih banyak atas penjelasannya
Sama-sama. Senang dapat membantu 🙏🏻