Razblazivanje rakije moze se izracunati i malo drugacije . Ako je rakija 60% a zelite da bude 45% ide ovako : 60 ÷ 45 = 1,333 , to znaci da na jedan litar rakije jacine 60 % ,treba dodati 333 ml. destilovane vode sipajuci u tankom mlazu i mesajuci. Ili ako zelite 40% ide : 60 ÷ 40 = 1,5 sto znaci na litar rakije dodati 500ml dest.vode.
Brate, kad bi bio malo sazetiji i koncizniji, ili da bi ti bolje shvatio, da smanjis fond nepotrebnih reci ili price, mozda bih uspeo da odgledam tvoj video duze od 3 min. Bez uvrede, nista ne mislim lose, pokusavas da uradis lepu stvar, ali mnogo siris pricu, nije ovo epska prica pa sad da je kindjuris, nego brate skrati i konkretizuj, smanji duzinu videa ako mislis da povecas gledznost. Dobronameran savet ti dajem.
Cestitam. Poucno i zanimljivo. Hvala sto nesebicno dijelis znanje to je odlika velikih ljudi i ljudi koji puno znaju. Samo onaj ko malo zna ljubomorno cuva to znanje.
Čiča Zlajo , imao bi jedno pitanje: sto mi se dogodilo pre par godina, u vikendici mi je ostalo 2 flase kozove rakije 5 godina stare , bila je dobro promrzla do -8 i unutra u flašama se nešto stvorilo kao žele , posle sam ju odneo u kuću i nakon par dana toje nestalo i rakija je bila dobra za popiti kao aperitiv ( molim objašnjenje) hvala unapred Milan.
Cica, mozes li da kazes nesto o samom postupku razblazivanja. Kako sipas vodu, da li se necim mesa, da li je pogodno koristiti neku malu pumpu za vodu koja ce da "vrti" rakiju u sudu u kom se mesa i slicno. Drugo pitanje, da li je u redu nakon razblazivanja vratiti dobijenu rakiju u bure? Da li postoje negativne posledice toga. Hvala i samo napred.
Čiča jedan savet molim, negde sam čuo-gledao da u slučaju hladne stabilizacije obojene rakije koje su bile u bure smeju da idu samo do 0 stepeni kada se razblažuje sa vodom dok bistre mogu i na manju temperaturu kao što ti kažeš do -15 nemam filtere pa bih da probam sa manjom količinom na primer u frižider pojačan na max blizu nule. Unapred hvala na odgovoru
Znam da nisi ti izmislio ovaj princip postepenog razblaživanja, ali nije mi jasno odakle tome nekome ideja za ovoliko komplikacija. Neka mi neko dokaže da će rakija biti lošija ako je svedeš odjednom na pitku jačinu od one koja je svođena u dužem vremenskom periodu iz više puta.
Rakiju koja je pitka jačine do 45%( 18gradi)alkohola ne možeš da dobiješ iz prepeka, imala bi dosta kiseline u sebi. Bez razblaživanja može da se dobije rakija iznad 50%alkohola ali takvu rakiju ne možeš legalno da prodaješ, ni ti može da prođe laboratoriske analize. Zakonodavac kaže da voćne rakije koje se stavljaju u promet ne smeju da imaju više od 45%alkohola.
Druze nemoj da se ljutiš al molim te mozes li mi ikako pa i privatno poslati nekakav video ili napismeno nesto da rijesim svoj problem a to je IMT 39 pali radi na leru super ali gas to jest rucica gasa kao da je iskopcana NIŠTA nereaguje a spojena i radi s a polugom na pumpi
Cica Zlajo, sve si lepo objasnio u vezi egalizacije rakije i dovodjenja u rakiju sa 43% alkohola, Jonizirans voda ili +tzv destilovana voda) mogla bi na drugačiji nacin da se pomeša sa rakiju.Predlazrm da rakiju ukspavas u tu jonizirans vodu a da imaš jednu medalicu u vidu zvrska koja ide i gore i dole, to ukspanje moze da ide i nekoliko dana da se rasporedi samo taj sud mora da dihtuje da vazduh ne dodjes do te jonizirans vode jer je moze zamisliti itd Ako budeš u prilici to Mozes da probaš u manju količinu. Pozdrav jovo
Kada se radi o maloj kolicini rakije dali je ista procedura razblazivanja? Moj surak napravio rakiju skoro pa spiritus 68% i dao mi flasu od 2l te rakije i kaze da vidis zete sta je rakija a to koliko je jako nemoze ni da se pije.
Uključio bih se sa svojim iskustvom. Destilovanje vode u kazanu traje jako dugo, viša temperatura ključanja itd. Drugo, toliko će prijatelju da ti se zaprlja lula i kiler, zmijnjača, kakava ti je već stabaljka da ćeš danima prati sirćetom sodom limuntusom i čime sve ne da ispereš kamenac il koji je đavo zalijepio. Poslušaj me, idi u apoteku kako čiča kaže, jeftinije kunem ti se. Ja probo, zajebo se😢
E svidja mi se ovaj rec "da ocuti", a da li si naglasio da je jako bitno, nikako destilatu u vodu, iskljucivo voda u destilat. Ja licno vise preferiram "Srce rakije", bude je u manjoj kolicini ali i ukus i miris, pogotovo kad je u pitanju, dunja, kruska. pozz
Unaprijed se izvinjavam. Možeš li mi pojasniti šta je to srce rakije? Evo polomih se d anešto naučim i pomislih eto da ovaj čila vadi srce rakije al me tvoj komentar zbunio skroz. Pet puta ga čitam i zaključih da to ipak nije ova čičina rakija već neka druga pa mi zapelo da mi neko otkrije kako se dobija to ❤. Hvala unaprijed.
@@mihajlomihajlovic9339 znas samo zajebavas, negde sam cuo da tako zovu taj postupak,, kad ne radis klasican prepek-"poluprepek" Ono sto je izaslo iz prvog kazana do odredjene jacine,ostavljas, i vratis u sledeci kazan sa novom kolicinom kljuka, i kad to izadje, kraj, ostavljas da "ocuti",(ponavljas sa svakim drugim kazanom), to ima i miris i ukus, narocito kad su u pitanju kruska,kajsija, dunja, i ono sto je bitno , ne miksas ni sa cim-nema destilovane vode. Tako imas manju kolicinu, ali pravi kvalitet. Ja licno, tom prilikom, obezbedim vodu,kljuk-donosim do kazana, i odvozim posle zavrsetka, a za tehnicki deo imam iskusnog kazandziju sa bakarnim, kazanom, i duplim zidovima lozista, koji meri,lozi i prati postupak pecenja, nikad ne omane.
Pozdrav sve to stoji nema šta!Haj,ti meni reci Čiča zlajoo kako se radi rakija od jabuka itd.. itd Palamudiš ti to malo i obrijao tu bradu nisi ti nikakav čiča ti nemaš više od 46.
Ракија се своди на питку јачину тек онда када се мора. Након дугог дозревања на алкохолној јачини која је добијена дестилацијом. Ако ти се жури онда је минимално време нека два месеца одлежавања (за дестилате у стаклу) или годину дана (за дестилате у бурету). У неколико наврата спуштање јачине за по 5% алкохола. Ако је дестилат био 65% и више онда прво спуштање можеш урадити за максималних 10%. Након сваког разређивања пусти нека протекне бар 10-15 дана, а пожељно је и више. Ако са 45% желиш спустити на 40% онда у овој зони буди додатно опрезан и уради то у два наврата. Е сад оно главно које би требао да изнесеш у следећем видеу да људи знају: Сипање дест. воде код разблаживања дестилата се ради потпуно лагано, у јако танком млазу, уз обавезно и непрестано мешање, читаво време док се дест. вода исте температуре сипа у дестилат. Не сме се дозволити потконцентрација алкохола у било којем делу посуде, јер би то био директни удар на стабилизоване ароме у дестилату и њихов делимични губитак. То је немогуће постићи мешањем у балону или бурету. Евентуално са мањом пумпом и вентуријевом цеви. Треба се снаћи некако на који начин то исправно урадити.
@@CicaZlajinaRakija U videu kažeš apotekarska dest.voda meni kažeš demineralizovana pa hajde jednom reci šta je istina .Baš danas sam kupio u apoteci 5 litara 365 din dest. vode a demineral. voda je 6 litara 70 din
Имао бих једно питање,шта је грешка ако бих сипао например проверену изворску воду у односу на деминерализовану?Проверену у смислу да је ураћена анализа исте.
Razlog zasto se sipa destilovana voda, a ne izvorska, cesmusa, rosa, prolom itd pa cak i demineralizovana (destilovana i demineralizovana nisu iste) je tvrdoca vode. Destilovana voda je meksa zbog samog procesa destilacije gde se voda odvaja od raznih metala i minerala (kalcijum, magnezijum, natrijum itd) i kao takva je pogodnija za razblazivanje destilata jer ne bi trebalo da dovodi do zamucenja rakije.
@@CicaZlajinaRakija Da li postoji nacin iz Vaseg iskustva, da razblazimo rakiju a da je ne zamutimo? Po raznim forumima pisu ljudi da je potrebno u vise etapa razblazivati rakiju, spustati jacinu po 5% alkohola, a cak i manje sto smo blizi jacini od 40% destilata (otprilike po 2-3% u tom slucaju) Mozda za Vas nije zgodno jer imate bacve od po 1000l, ali da li ste pokusali neku manju kolicinu cisto eksperimenta radi? Puno pozdrava
@@CicaZlajinaRakija pogledao sam video i u videu je receno do rakija mora da se zamuti prilikom razblazivanja, sta god mi radili :) dodavanje 70l destilovane vode u 400l destilata ce spustiti jacinu destilata za vise od 5% Da li bi neka proporcija i nacin razblazivanja trebalo da izgleda npr ovako: Prvi put dodati 35l vode Drugi put dodati 40l vode Treci put dodati 50l vode itd itd?
Razblazivanje rakije moze se izracunati i malo drugacije . Ako je rakija 60% a zelite da bude 45% ide ovako : 60 ÷ 45 = 1,333 , to znaci da na jedan litar rakije jacine 60 % ,treba dodati 333 ml. destilovane vode sipajuci u tankom mlazu i mesajuci. Ili ako zelite 40% ide : 60 ÷ 40 = 1,5 sto znaci na litar rakije dodati 500ml dest.vode.
Brate, kad bi bio malo sazetiji i koncizniji, ili da bi ti bolje shvatio, da smanjis fond nepotrebnih reci ili price, mozda bih uspeo da odgledam tvoj video duze od 3 min. Bez uvrede, nista ne mislim lose, pokusavas da uradis lepu stvar, ali mnogo siris pricu, nije ovo epska prica pa sad da je kindjuris, nego brate skrati i konkretizuj, smanji duzinu videa ako mislis da povecas gledznost. Dobronameran savet ti dajem.
Cestitam. Poucno i zanimljivo. Hvala sto nesebicno dijelis znanje to je odlika velikih ljudi i ljudi koji puno znaju. Samo onaj ko malo zna ljubomorno cuva to znanje.
Hvala dragi prijatelju, naravno da treba iskustvo da se podeli. Iskustvo se ne uči iz knjige.
Hvala Vama, Niko nikada bolje objasnio, naročito kako izbistriti rakiju nakon mešanja sa vodom. Hvala I srdačan pozdrav.
Čiča Zlajo , imao bi jedno pitanje: sto mi se dogodilo pre par godina, u vikendici mi je ostalo 2 flase kozove rakije 5 godina stare , bila je dobro promrzla do -8 i unutra u flašama se nešto stvorilo kao žele , posle sam ju odneo u kuću i nakon par dana toje nestalo i rakija je bila dobra za popiti kao aperitiv ( molim objašnjenje) hvala unapred Milan.
destilisi vodu u kazan sto kupujes
Svaka cast ljudino!
Cica, mozes li da kazes nesto o samom postupku razblazivanja. Kako sipas vodu, da li se necim mesa, da li je pogodno koristiti neku malu pumpu za vodu koja ce da "vrti" rakiju u sudu u kom se mesa i slicno.
Drugo pitanje, da li je u redu nakon razblazivanja vratiti dobijenu rakiju u bure? Da li postoje negativne posledice toga.
Hvala i samo napred.
@@DrDirkenstajn Snimiću novi video o tem.
Ja pivom 😆
Cica sila si hvala ti na svemu na korisnim savjetima ...mozda bog dadne da se nekada i upoznamo i pobijemo po jednu cicinu rakiju.poz..
Pozdrav dragi prijatelju, samo izvolte na degustaciju kod čiča Zlaje ❤️
Ako sipamo rakiju u casu i ostavimo da stoji,da li ce rakija ispariti iz case za neko vreme?
@@nenamilenkovic975 neće
Svaka čast na znanju i umeću,bravo majstore 💪👍🏻🤞🍀🥂🖐
Hvala dragi prijatelju 🥰
bravo
Cica nauci prvo da prica, pa onda pala udi. Ko razblazuje staru odlezanu rakiju. Destilator je neodlezana rakija, a rakija je iz bureta ili prohroma.
Čiča, hvala živ bio!
Čiča jedan savet molim, negde sam čuo-gledao da u slučaju hladne stabilizacije obojene rakije koje su bile u bure smeju da idu samo do 0 stepeni kada se razblažuje sa vodom dok bistre mogu i na manju temperaturu kao što ti kažeš do -15 nemam filtere pa bih da probam sa manjom količinom na primer u frižider pojačan na max blizu nule. Unapred hvala na odgovoru
Čiča Zlajo, probaj destilat stavljati u vodu, a ne obrnuto.
Ne bi se trebao zamutiti.
🎉
Znam da nisi ti izmislio ovaj princip postepenog razblaživanja, ali nije mi jasno odakle tome nekome ideja za ovoliko komplikacija. Neka mi neko dokaže da će rakija biti lošija ako je svedeš odjednom na pitku jačinu od one koja je svođena u dužem vremenskom periodu iz više puta.
@@Staniša-j3u probaj od jedan put svu vodu da sipaš
Pa ne, što je zamrsomudenije to izgleda grandioznije
@@CicaZlajinaRakijato nikako, to ima da pršti na sve strane
@@vinologija5644 ma neka proba 😂
@@CicaZlajinaRakija Probaj ti, ja tako radim godinama. I vidjet ćeš da nema razlike.
Čiča kako da operem fučiju koja nije dugo korištena lp
Cica,zovi na degustaciju.😁
E dobarsi svaka čast bravo,kao da si tehnolog u rubin i tako.
lp čiča sve što snimaš je zanimivo 😃👍💯
Bolje da ne kakas
Sta dobiješ kada dođeš vodu u rakiju
Rakiju sa manjim procentom alkohola.
Rakiju koja je pitka jačine do 45%( 18gradi)alkohola ne možeš da dobiješ iz prepeka, imala bi dosta kiseline u sebi. Bez razblaživanja može da se dobije rakija iznad 50%alkohola ali takvu rakiju ne možeš legalno da prodaješ, ni ti može da prođe laboratoriske analize. Zakonodavac kaže da voćne rakije koje se stavljaju u promet ne smeju da imaju više od 45%alkohola.
Druze nemoj da se ljutiš al molim te mozes li mi ikako pa i privatno poslati nekakav video ili napismeno nesto da rijesim svoj problem a to je IMT 39 pali radi na leru super ali gas to jest rucica gasa kao da je iskopcana NIŠTA nereaguje a spojena i radi s a polugom na pumpi
@@radovandujakovic4870 pošalji mi slike od problema na instagram da vidim šta te muči?
Cica Zlajo, sve si lepo objasnio u vezi egalizacije rakije i dovodjenja u rakiju sa 43% alkohola,
Jonizirans voda ili +tzv destilovana voda) mogla bi na drugačiji nacin da se pomeša sa rakiju.Predlazrm da rakiju ukspavas u tu jonizirans vodu a da imaš jednu medalicu u vidu zvrska koja ide i gore i dole, to ukspanje moze da ide i nekoliko dana da se rasporedi samo taj sud mora da dihtuje da vazduh ne dodjes do te jonizirans vode jer je moze zamisliti itd
Ako budeš u prilici to Mozes da probaš u manju količinu.
Pozdrav jovo
Jovo brate, kako si srocio ovaj tekst, mora da si pre toga posetio podrumce...😅
Tako je čiča
Cicko dava Makedonski sovet na recepti.
Koliko dugo treba destilat da odleži pre nego što počemo razblaživati?
Sve zavisi šta hoćete da imate na kraju, od 6 meseci pa do 10 godina.
Pozdrav iz okoline bora divni saveti
Gde se moze kupiti cica Zlajina rakija? Pozdrav i na zdravlje vam bilo
@@Nigga-fn7dg pišite mi na e-mail cicazlajinarakija@gmail.com
Podobro e samo na Makedonski da zboruvas.Na ovoj nacin mesas dva jazika.
Ti si cica, bas cica!! ❤
Ваша препорука за јачину шљиве и лозе а да се током дегустације осети све што треба. Хвала!
Pozdrav dragi prijatelju, i šljiva i loza ne bi trebale da budu jače od 45 % jer se tu najbolje osećaju sve mane i vrline te rakije.
Kada se radi o maloj kolicini rakije dali je ista procedura razblazivanja? Moj surak napravio rakiju skoro pa spiritus 68% i dao mi flasu od 2l te rakije i kaze da vidis zete sta je rakija a to koliko je jako nemoze ni da se pije.
Procedura je uvek ista
Da li može da se demineralizuje voda u kazan da se izdestiliše umesto da kupujemo?
@@tomislavvujcic9545 Može ako kazan nikad nije pekao rakiju.
@@CicaZlajinaRakija a ako jeste i ako lepo operemo kazan pre početka?
💪❤️
😅😅😅
Gospodine zlaja, mozemo li mi sami da destilujemo vodu u rakiskom kazanu?Hvala.
Naravno da može dragi prijatelju.
Uključio bih se sa svojim iskustvom. Destilovanje vode u kazanu traje jako dugo, viša temperatura ključanja itd. Drugo, toliko će prijatelju da ti se zaprlja lula i kiler, zmijnjača, kakava ti je već stabaljka da ćeš danima prati sirćetom sodom limuntusom i čime sve ne da ispereš kamenac il koji je đavo zalijepio. Poslušaj me, idi u apoteku kako čiča kaže, jeftinije kunem ti se. Ja probo, zajebo se😢
E svidja mi se ovaj rec "da ocuti", a da li si naglasio da je jako bitno, nikako destilatu u vodu, iskljucivo voda u destilat.
Ja licno vise preferiram "Srce rakije", bude je u manjoj kolicini ali i ukus i miris, pogotovo kad je u pitanju, dunja, kruska.
pozz
@@bluesman5049 zaboravio sam da kažem da sipaju vodu u rakiju 😢
Pa trebao si naglasiti. Mož neko da se zajebe pa saspe 400l destilata u 70l dest. vode😮
Unaprijed se izvinjavam. Možeš li mi pojasniti šta je to srce rakije? Evo polomih se d anešto naučim i pomislih eto da ovaj čila vadi srce rakije al me tvoj komentar zbunio skroz. Pet puta ga čitam i zaključih da to ipak nije ova čičina rakija već neka druga pa mi zapelo da mi neko otkrije kako se dobija to ❤. Hvala unaprijed.
@@mihajlomihajlovic9339 znas samo zajebavas, negde sam cuo da tako zovu taj postupak,, kad ne radis klasican prepek-"poluprepek"
Ono sto je izaslo iz prvog kazana do odredjene jacine,ostavljas, i vratis u sledeci kazan sa novom kolicinom kljuka, i kad to izadje, kraj, ostavljas da "ocuti",(ponavljas sa svakim drugim kazanom), to ima i miris i ukus, narocito kad su u pitanju kruska,kajsija, dunja, i ono sto je bitno , ne miksas ni sa cim-nema destilovane vode.
Tako imas manju kolicinu, ali pravi kvalitet.
Ja licno, tom prilikom, obezbedim vodu,kljuk-donosim do kazana, i odvozim posle zavrsetka, a za tehnicki deo imam iskusnog kazandziju sa bakarnim, kazanom, i duplim zidovima lozista, koji meri,lozi i prati postupak pecenja, nikad ne omane.
Pozdrav,imam pitanje.
Može li se koristiti za rakiju destilirana voda iz kazana u kojem pečemo rakiju.znači vlastita proizvodnja?
Može da se koristi ali predhodno da se dobro opere kazan.
@@CicaZlajinaRakija Pozdrav čiča, ima li veze da li je voda gradska iz vodovoda ili mora biti izvorska
Moze i Dunavska, samo da se destilise, voda je voda...@@zoranaleksic675
Pozdrav sve to stoji nema šta!Haj,ti meni reci Čiča zlajoo kako se radi rakija od jabuka itd.. itd Palamudiš ti to malo i obrijao tu bradu nisi ti nikakav čiča ti nemaš više od 46.
Nisam čiča nisam pekao rakiju od Jabuke ali zato palamudim za sve pare. 🤣🤣🤣🤣🤣
@@CicaZlajinaRakijaHoće da mu kažeš kako se radi rakija od jabuke a ocenjujete te kakav si, baš neumesno.
@@bozosarac9175 šta da ti kažem dragi prijatelju, svašta ima 😥
Свака част! Е сад на следећем видеу објасни начин, тј. сам чин разблаживања дестилата... врло танак млаз дест. воде уз стално мешање и сл. ПозЗ!
Pozdrav dragi prijatelju, objasni mi kako mogu i čime da mešam u cisternu od 1000 litara? 🤔
Ракија се своди на питку јачину тек онда када се мора. Након дугог дозревања на алкохолној јачини која је добијена дестилацијом. Ако ти се жури онда је минимално време нека два месеца одлежавања (за дестилате у стаклу) или годину дана (за дестилате у бурету). У неколико наврата спуштање јачине за по 5% алкохола. Ако је дестилат био 65% и више онда прво спуштање можеш урадити за максималних 10%. Након сваког разређивања пусти нека протекне бар 10-15 дана, а пожељно је и више. Ако са 45% желиш спустити на 40% онда у овој зони буди додатно опрезан и уради то у два наврата. Е сад оно главно које би требао да изнесеш у следећем видеу да људи знају:
Сипање дест. воде код разблаживања дестилата се ради потпуно лагано, у јако танком млазу, уз обавезно и непрестано мешање, читаво време док се дест. вода исте температуре сипа у дестилат. Не сме се дозволити потконцентрација алкохола у било којем делу посуде, јер би то био директни удар на стабилизоване ароме у дестилату и њихов делимични губитак. То је немогуће постићи мешањем у балону или бурету. Евентуално са мањом пумпом и вентуријевом цеви. Треба се снаћи некако на који начин то исправно урадити.
@@CicaZlajinaRakijaSa prutić Čiča.. ene
Pitanje je da li je to destilovana voda ili demineralizovana a to je razlika za neke koji ne znaju
@@pavlovic61 Demineralozovana voda
@@CicaZlajinaRakija U videu kažeš apotekarska dest.voda meni kažeš demineralizovana pa hajde jednom reci šta je istina .Baš danas sam kupio u apoteci 5 litara 365 din dest. vode a demineral. voda je 6 litara 70 din
@@pavlovic61 ja naručujem u apoteku tu vodu
Pa vi carapani ste poznati po cistoj rakiji haha
Gde može da se proba- kupi čiča Zlajina rakija, da degustiramo rezultat izloženog postupka?
Može kod čiča Zlaje u destileriju, degustacija ne košta ništa. Samo izvolte 🥰
Hvala na pozivu, kada budem navraćao u tvoj kraj obavezno ću svratiti.
Pozdrav
@@CicaZlajinaRakija
@@CicaZlajinaRakija Moze li se znat cijena 1l 42 stepena.
Flaša je 0,7 i košta 4000 dinara
@@CicaZlajinaRakija Hvala čiča
Hvala Čiča na savetima 😊
Uvek i rado ❤️
Cica gde mogu da probam tu tvoju rakiju u makedonija pozz
Pozdrav dragi prijatelju u Makedoniji još uvek nema čiča Zlajine rakije na prodaju. 😢
Eh treba ce mi da dodjemo da probamo tu rakiju pozz
@@NikolaBozinoski samo izvolte dragi prijatelji
Bravo Majstore 👏
Pozdrav dragi prijatelju 🥰
ovo je nauka da se napravi dobra rakija
Imam pola veka života koliko sam domaće rakije popio a nisam znao da se rakija razblažuje. Hvala Čiča!
Pa,ti ćeš da nama veliš kako razbažit vatrenu vodu.Srami se te stare brade i naših djedova.
Ja nisam kriv što ti neznaš ništa, vreme je da nešto i naučiš lepi moj 😉
@@CicaZlajinaRakija Nemoj bre da palamudiš,ali neka,ako ti tako kažeš.Hallo i ćao
Covek je reko kako on radi. Aj sad ti nam kaži kako ti radiš.
A koja voda ide, prolom, Rosa vrnjci. Tražim odgovor.
U apoteci naručite destilisanu apotekarsku vodu.
Nemaju ja pito.
@@NenadKaric-gb2nb kod mene imaju
@@NenadKaric-gb2nb pitaću ko je proizvođač
Hvala. Čika zlajo
Имао бих једно питање,шта је грешка ако бих сипао например проверену изворску воду у односу на деминерализовану?Проверену у смислу да је ураћена анализа исте.
Ne bi pogrešio ništa.
Razlog zasto se sipa destilovana voda, a ne izvorska, cesmusa, rosa, prolom itd pa cak i demineralizovana (destilovana i demineralizovana nisu iste) je tvrdoca vode. Destilovana voda je meksa zbog samog procesa destilacije gde se voda odvaja od raznih metala i minerala (kalcijum, magnezijum, natrijum itd) i kao takva je pogodnija za razblazivanje destilata jer ne bi trebalo da dovodi do zamucenja rakije.
@@CicaZlajinaRakija
Da li postoji nacin iz Vaseg iskustva, da razblazimo rakiju a da je ne zamutimo? Po raznim forumima pisu ljudi da je potrebno u vise etapa razblazivati rakiju, spustati jacinu po 5% alkohola, a cak i manje sto smo blizi jacini od 40% destilata (otprilike po 2-3% u tom slucaju)
Mozda za Vas nije zgodno jer imate bacve od po 1000l, ali da li ste pokusali neku manju kolicinu cisto eksperimenta radi?
Puno pozdrava
@@filip4116 ako ste pogledali moj video onda ste sigurno videli da meni treba skoro godinu dana da je razblažim. Ne može brže a da se ne zamuti.
@@CicaZlajinaRakija pogledao sam video i u videu je receno do rakija mora da se zamuti prilikom razblazivanja, sta god mi radili :) dodavanje 70l destilovane vode u 400l destilata ce spustiti jacinu destilata za vise od 5%
Da li bi neka proporcija i nacin razblazivanja trebalo da izgleda npr ovako:
Prvi put dodati 35l vode
Drugi put dodati 40l vode
Treci put dodati 50l vode itd itd?
Kako destilisete rakijui konu jacinu ostavljte ljutu rakiju
😂😂😂