Cómo hacer CHUCHITOS CERNIDOS - Quetzaltenango Guatemala

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  • เผยแพร่เมื่อ 15 ต.ค. 2024
  • !Un Saludo a todos!
    #Guatemala​ #Xela​ #Quetzaltenango
    RECETA:
    Chuchitos cernidos
    Ingredientes para recado de pollo de 6 a 8 tomates
    Un chile guaque y un chile pasa
    4 onzas de ajonjolí y 4 de pepitoria
    Unas pimienta castilla un poquito de canela y y 3 libras de pollo
    Para los de carne de cerdo
    2 libras molida
    6 onzas de ajonjolí
    Media onza de canela
    Una pisca de pimienta castilla 6 unidades de champurrada o rosca de
    Un cuarto de taza de aceite
    Sal al gusto
    Para la masa
    10 libras de maíz salpor
    2 libras con 2 onzas de aceite sal al gusto aproximadamente de 5 a 6 litros de agua
    6 manojos de hoja de maxan o hoja de plátano

ความคิดเห็น • 53

  • @isabelriscajche3012
    @isabelriscajche3012 18 วันที่ผ่านมา

    Le quedaron muy ricos seño mimi extraño a mi bella xela soy de almolonga saludos a la distancia señito mimi un abrazo bendiciones ❤🙏🏻🙏🏻gracias por la receta 🙏🏻🙏🏻

  • @marianamalo2390
    @marianamalo2390 2 ปีที่แล้ว +1

    ❤muchisimas gracias yo no soy de Guatemala pero mi esposo es de San Cristobal o totonicapan gracias por sus recetas ya estoy aprendiendo hacer comida de haya y con sus guisos más yo soy mexicana y. Vivo en California que Dios la bendiga gracias por su apoyo gracias

    • @CocinadeMimi
      @CocinadeMimi  2 ปีที่แล้ว

      Gracias por compartir tu experiencia Dios la bendiga y le siga dando salud y bienestar para que disfrute las recetas

  • @yadivalle3306
    @yadivalle3306 9 หลายเดือนก่อน

    Tan linda la abuelita ❤
    Se ven muy ricos .....

  • @stephaniesaquic6520
    @stephaniesaquic6520 2 ปีที่แล้ว +1

    Se ven ricos los chuchitos y la abuelita 👵 siempre sonriendo ☺️ ❤ saludos desde Los Ángeles California

    • @CocinadeMimi
      @CocinadeMimi  2 ปีที่แล้ว

      Gracias espero los prepare

    • @stephaniesaquic6520
      @stephaniesaquic6520 2 ปีที่แล้ว

      Me puede mandar la receta del recado de los chuchitos 😬 gracias

  • @reynae.moralesr.7595
    @reynae.moralesr.7595 3 ปีที่แล้ว +3

    Felicitaciones sus recetas se ven delicosas, me encantan su forma de moler, me recuerda a mi mamá, me quedo su piedra de recuerdo. Pero lo más valioso es la enseñanza de esas bellas abuelitas que engalanan la casa. Que gran tesoro tiene, siga adelante.

  • @hilarysay2725
    @hilarysay2725 2 ปีที่แล้ว

    Ah toda mi familia le encantan los chuchitos sernidos.

  • @edgarson9283
    @edgarson9283 2 ปีที่แล้ว

    Saludos de Oakland California

  • @auramarinachiguichon4176
    @auramarinachiguichon4176 3 ปีที่แล้ว +2

    que ricos se ven los chuchitos gracias por la receta me encanta y me gusta la abuelita simpatica

    • @CocinadeMimi
      @CocinadeMimi  3 ปีที่แล้ว

      Gracias saludos para usted

  • @virgiliavicente2103
    @virgiliavicente2103 ปีที่แล้ว

    Se ve muy ricos

  • @emmaesco1664
    @emmaesco1664 ปีที่แล้ว

    Felicidades dona Mimi por tener a su mami con ud. un fuerte abrazo para uds. Y esos chchitos se ven deliciosos!!! ya se me antojaron 😅 bendiciones a ud. y su fam.

  • @MaricelaPinzonvalente
    @MaricelaPinzonvalente 9 หลายเดือนก่อน

    se me antojado eso tamales sernidos con un café o una coca yo soy mexicana pero se ben rico un día boy air al país de Guatemala si Dios me lo permite

  • @rossanadewug9224
    @rossanadewug9224 3 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por tus deliciosas y maravillosas recetas hermana en Cristo
    Naci en Xela, y ahora que tengo a mi mama con migo, disfrutamos y recordamos las maravillosas recetas de xela. Dios la bendiga.

  • @rosaleonmay8547
    @rosaleonmay8547 2 ปีที่แล้ว

    Que lindas las dos . Felicidades bendiciones saludos desde Cancún. Quintana,Roo,México.

    • @CocinadeMimi
      @CocinadeMimi  2 ปีที่แล้ว +1

      Gracias un abrazo para usted

  • @wendyajanel4806
    @wendyajanel4806 3 ปีที่แล้ว +1

    Muchas gracias por tu sus recetas

  • @rossanadewug9224
    @rossanadewug9224 3 ปีที่แล้ว +1

    Disfrutamos tus maravillosas recetas
    Dios te bendiga, naci en Xela y ahora con mi mama recordamos la fabulosa comida Quetzalteca, su mercado y el parque central!!!! Magnificos recuerdos.

    • @CocinadeMimi
      @CocinadeMimi  3 ปีที่แล้ว

      Gracias saludos a usted y su mamá 😊

  • @emapaolaalboresdeleon4237
    @emapaolaalboresdeleon4237 2 ปีที่แล้ว +2

    Esto se ve interesante gracias x. Enseñarnos a cocinar.

  • @glendagarciademolina1775
    @glendagarciademolina1775 2 ปีที่แล้ว +1

    Hoy he encontrado su canal y me encantó! Sé que la he visto, su carita de me hace conocida, de repente por el sector donde crecí, en la zona 10 por pacaja o San José la viña 😅😅.
    Excelentes videos me encantan!!! 🤩🤩🤩

  • @williamcardona7324
    @williamcardona7324 3 ปีที่แล้ว +2

    Buscando como hacer chichitos, y me encuentro con su canal, me alegro, saludos de pacajá zona10.

  • @EduardoRamirez-yu9in
    @EduardoRamirez-yu9in 3 ปีที่แล้ว +1

    Muy ricos saludos señoras guapas sigan adelante coneste hermoso proyecto

    • @CocinadeMimi
      @CocinadeMimi  3 ปีที่แล้ว

      Gra muy amable Dios lo bendiga

  • @claragloriapernilladelagui4228
    @claragloriapernilladelagui4228 3 ปีที่แล้ว +1

    Hay doña Mimi qué riquísimos le quedaron esperó ir a Xela y provar ésos ricos chuchitos usted los iso diferente a como yo los e visto y su mami tan linda espero seguir viendola en los vídeos como me hace recordar a mi mami un fuerte abrazó

    • @CocinadeMimi
      @CocinadeMimi  3 ปีที่แล้ว

      Gracias amiga Dios la bendiga mi mamá le manda un fuerte abrazo bendiciones

  • @maltioxtravels
    @maltioxtravels 2 ปีที่แล้ว +1

    saludos de australia!

  • @ameliamontes3808
    @ameliamontes3808 ปีที่แล้ว

    Que ricos!
    Mucho trabajo verdad?😊

  • @ingridalvarado7594
    @ingridalvarado7594 2 ปีที่แล้ว +1

    Buena noche doña Mimi me encanta ver sus recetas y salen muy deliciosas, ya he probado hacerlas.
    Quiero pedirle que si usted puede enseñar a hacer chuchitos sernidos pero con carne molida, verdura y ajonjolí. Esos son deliciosos pero yo no puedo hacerlos.
    Espero tome en cuenta mi comentario.
    Bendiciones.

  • @olgapastor4376
    @olgapastor4376 3 ปีที่แล้ว +1

    Que delici9sos la felicito paisana

  • @frentealago9297
    @frentealago9297 3 ปีที่แล้ว +1

    Yo quiero una docena o 12
    Chuchitos Con Salcita
    Saludos Saluditos Saludables Sñ Mimy y su familia

    • @CocinadeMimi
      @CocinadeMimi  3 ปีที่แล้ว

      Gracias muy amable un saludos para usted y su familia

  • @miriancifuentes8439
    @miriancifuentes8439 2 ปีที่แล้ว +1

    Hola doña mimi yo también soy de Quetzaltenango enseñeme hacer atol de elote por favor

    • @CocinadeMimi
      @CocinadeMimi  2 ปีที่แล้ว

      Hola Mirian Dios te bendiga, mire busque en TH-cam la Cocina de Mimi y encontrará la receta del atol de elote bendiciones

    • @miriancifuentes8439
      @miriancifuentes8439 2 ปีที่แล้ว

      @@CocinadeMimi gracias vivo en colonia Molina de xela

  • @marcocarrasco9848
    @marcocarrasco9848 3 ปีที่แล้ว +1

    Recién me entero que ya reemplazaron al camarógrafo, con razón la calidad del vídeo mejoró jajaja, excelente video Doña Mimi, primera vez que veo un plato así, a probarlo se ha dicho, cuidese mucho, bendiciones para usted y su familia.

    • @CocinadeMimi
      @CocinadeMimi  3 ปีที่แล้ว

      Hola Marco gracias por sus comentarios y espero que lo disfrute Dios lo bendiga

  • @LuLu-pb1pk
    @LuLu-pb1pk 3 ปีที่แล้ว

    Se ven deliciosos los Chuchitos no los e probado en oriente no los hacen así

  • @patriciaalvarez2864
    @patriciaalvarez2864 3 ปีที่แล้ว +1

    Hola mimi sera que puedes hacer chiles rellenos por favor

    • @CocinadeMimi
      @CocinadeMimi  3 ปีที่แล้ว

      Hola con gusto este pendiente y compartire la receta

  • @dorisalvarado7867
    @dorisalvarado7867 2 ปีที่แล้ว

    Seño mimi disculpe como seasen los chuchitos que lleban recado y verduras picada disculpe seño muchas gracias

  • @deborarams2562
    @deborarams2562 ปีที่แล้ว

    Osea que cuando vaya al molino . No pido que me salga masa sino *harina* ??

  • @marinabarrios1100
    @marinabarrios1100 3 ปีที่แล้ว +1

    Mi madre creció en xela pero yo no se nada de comidas quetzalteca xq nunca he conocido xela

    • @CocinadeMimi
      @CocinadeMimi  3 ปีที่แล้ว +1

      Pue la invito a disfrutar de las recetas Quetzaltecas Dios la bendiga

  • @Sucely-o4x
    @Sucely-o4x 9 หลายเดือนก่อน

    Buenas noches disculpe lo q le echa de ultimo ala carne es ajonjolin disculpe

  • @gregoarevalo314
    @gregoarevalo314 5 หลายเดือนก่อน

    Deben de quedar ricos pero mucho trabajo😮

  • @irenearango4536
    @irenearango4536 11 หลายเดือนก่อน

    Casi casi le llega al recado original