Cómo hacer Garnachas Quetzaltenango-Guatemala
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- เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ย. 2021
- !Un Saludo a todos!
#Guatemala #Xela #Quetzaltenango
Receta:
Libra y media de carne de res molida
Unos 3 dientes de ajo picado
Un poquito de pimienta negra molida
Sal al gusto
Tortillas pequeñas de masa
Cebolla picada y queso en polvo para decorar.
Salsa de tomate:
10 tomates
Un pedazo de Cebolla
Un pedazo de Chile pimiento
Y se licua y se fríe con aceita y Cebolla picada.
Para el chile curtido:
3 zanahorias
6 chiles jalapeños
Media Cebolla en juliana
Tomillo y laurel
un poquto de vinagre
sal al gusto.
guiso de repollo:
La cuarta parte de un repollo mediano rallado
Una zanahoria rallada
Se fríe con un diente de ajo y un poquito de aceite
Se fríe por 7 minutos a fuego lento y sal al gusto y listo.
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Me encantaron sus garnachas hay muchas versiones pero esta se ve rica Dios la bendiga
Gracias doña mimy somos sus vecinos y siempre la miramos
Dios bendiga la obra de sus manos ,u bendiga así mami me gusta cuando dice Aja
Me encanta cocinar la comida de mi querida Xelaju.
Dichosa que goza de su linda madrecita.
Que ricas hoy las are primero Dios y me salgan igual
Dios la bensiga, me gusta la comida de Xela, desde Houston Texas
Gracias por recordarme la receta de las garnachas. La veo de desde Reston VA.
Grasias Mimi x compartir tan deliciosas recetas saludes ala avuelita ❤
Hola saludos desde España me gustó la receta soy de Colombia pero la veo desde España y tengo viviendo aquí a un hijo de doña Carmelina ellos son de la diagonal doce los que venden en el mercado la democracia bendiciones
Yo también, veo sus recetas, mencioné a mi también.
Con gusto
Desde donde nos ve
Hola bendiciones sñ a usted y su apresiable mamá
Gracias muy amable
Saludos aka le saluda familia perez y Antonieta de Ramirez
Gracias desde pine grove california, originario del progreso guastatoya
Hola... cuando prepara enchiladas... a mi familia les encanta, saludos a la abuelita Dios les bendiga
Saludos desde New Jersey
Quiero seguirte mi Chapina para aprender a cocinar como tú bendiciones
Tan linda su mami saludos 🤗
Gracias muy amable Dios la bendiga
E saludo desde california
Saludos desde New York, me encantan sus recetas.
Gracias seño Mimi usted como siempre con recetas muy ricas un saludo a su mami ella tan linda qué me provoca ternura
Gracias muy amable Dios la bendiga
Reciba felicitaciones Mimi está muy buena su comida.
Gracias muy amable espero que lo prepare con sus seres amados
Hola amiga y paisana me encantan sus recetas espero poder prepararlas un fuerte abrazo a la distancia de una Guatemalteca desde Nueva York. 🤗🤗🤗😘😘😘🌷🌷🌷
Muchas gracias por tu saludo Dios te bendiga y un abrazo para ti
BENDICIONES, QUE RICURA DE GARNACHAS, DELICIAA TOTAL, MU SUPER ENCANTO, EL PICANTE SE VE BIEN, GRACIAS POR COMPARTIR TU RECETA, ABRAZOS DE USA 🇺🇸. HERMOSA TU MAMI Y TU HIJA, DIOS LAS BENDIGA.
Gracias bendiciones pata ti
Que rico gracias
Un gran saludo y felicidades me encanta su cocina le juro que me encantaría verla cocinar y al ver el canal me imagino su lindo hogar, le saludo desde El Salvador y no pierdo la esperanza de ser un día su alumna
Me llena de alegría lo que dice
Gracias Mimi por la receta tan interesante de las garnachas lo quiero saber la receta de la carne de marrano adobada por favor y también lo mismo del que me antecede receta de longaniza y chorizo mil gracias bendiciones y un fuerte abrazo para usted y su mamá.
Hoy me animé a hacerlas Gracias por compartir sus recetas Dios la bendiga Saludos a su mami
Gracias espero lo disfrute
Me encantó su receta y voy a probarla....Qué bien que integre a la familia en la presentación de la receta....y que use apaste de barro para freir la carne ... eso aporta un sabor especial... Felicitaciones.
Gracias Dios la bendiga
Gracias por su receta!!!!
La haré y la comparto con mi mamá 🤩, ella es de Xela me pude esas comidas y tiene 83 años !!
Gracias doña Mimi!!!
Hola saludos para ti y tu mami gracias por compartir Dios las bendiga
MIMI BENDICIONES Saluditos soy nueVa en su canal gracias por compartir esta receta de garnachas que se be están deliciosas desde Guatemala
Gracias muy amable Dios la bendiga
Que rico bendiciones siga adelante Dios la bendiga cocina muy bien
Gracias muy amable
Saludos cordiales familia muy bonitas recetas nuestra comida típica es muy sabrosa bendiciones
Gracias muy amable 😊
Saludeme a su mami la abuelita feliz de buen comer o de buen diente
Soy nueva segudora😊
Gracias por sus resetas
Que ricoooo me hizo recordar mi tierra, Dios las bendiga ❤
Clásicas Garnachas de Septiembre, Bendiciones 👍
Si así es
Que ricas a mi me encantan las garnachas de guate saludos de una salvadoreña en la usa🙏
Felicidades, amo las garnachas quetzaltecas
Gracias, muy buenas recetas, auntenticas. Porque no le echan consomes, ó saborines.
Gracias por tu comentario
Solo en tiempos de FERIAS' Prova estas ricas garnachas! gracia doñia MiMi, saludos a Su Respetable Mamá.. en la costa Retalhuleu, se Llama ESCAVECHE Los ricos JALAPEÑIOS! ❤
Mm que ricas garnachas, gracias por compartír y también gracias por el saludo, me encanta ver sus videos. Dios me las bendiga🌷, saludos desde Trigales
Salufos pata usted Dios la bendiga
Sñ mimy Gracias por compartir su video
Saluditos para Usted y su familia 👪 Aunque no me Saluda pero yo Aquí sigo
Hola mucho gusto saludos
Delicia,chapina gracias 🥰🥰
Gracias
Le saludo de coban
Saludos y bendiciones señoras lindas!!
Gracias por la receta, siempre he querido hacerlas pero no sabia bien cómo ahora ya tengo su receta y voy a probar hacerlas ☺️ bendiciones.
Gracias espero lo disfrute bendiciones
Doña Mimi, estoy necesitando una cocinera que sepa de platillos típicos como usted, podría referirme a alguien?.
Que ricas las garnachas😋mimi tienes muchos invitados a provarlas
Gracias espero le guste
Gracias por la receta...me gustaria mucho que hiciera roscas de Quetzaltenango de las que se toman con cafe y venden en las ferias. He buscado la receta para la masa y no la he encontrado.
Vendiciones
Gracias por compartir sus recetas tiene la receta como Aser longaniza y chorizo de quezaltenango.ysaludes a la madrecita Dios me las bendiga
Seria bién aprender hacer Longanizas y chorizos! la carne adovada.. Su jugo para dejarla en salfuera.. @ Gerber Gomez saludos.. pa la cosina tio!
Semirammuiricas
Gracias por tu recetas Mimi, cuando puedas darnos la receta de aquel recado de Xela de arvejas con carne de marrano que se hacía para el primer viernes del calvario, abrazos para tu mami y para ti
Con gusto compartiendo la receta
❤
Buenas noches disculpen me podrían mandar la reseta de la salsa q se le echa alas enchiladas de carne de bolobic gracias le cuento que yo coso carne y la dejó una noche en el refrigerador y al otro día muero la carné y le echo cebolla y yerba buena de ante mano muchas gracias
Que delicia 😊
Carne molido uso oh
Disculpe el repollo es freido pero lleva vinagre ONO
Se sofríe con el resto de vegetales y se le agrega vinagre, así lo he preparado y sabe muy bien
@@yenedierflores999 buenas noches así lo haré muchísimas gracias grasias también por las recetas Dios me las bendiga 🙏🙏