FILONCINI DI PANE ALLE OLIVE - BUONI, SANI, FACILI E GOLOSI - FATTI IN CASA IN MODO SEMPLICE

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  • เผยแพร่เมื่อ 8 พ.ค. 2023
  • FILONCINI DI PANE ALLE OLIVE - BUONI, SANI, FACILI E GOLOSI - FATTI IN CASA IN MODO SEMPLICE
    I miei filoncini di pane alle olive hanno una crosticina croccante ed un interno soffice, alveolato e gustosissimo. Sono sani, sono buonissimi e sono facilissimi da preparare. Li potete servire come sostituto del pane, come antipasto o aperitivo o anche come una sfiziosa e sana merenda o spuntino.
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    INGREDIENTI:
    220g di farina di tipo 1
    80g di farina di semola rimacinata
    210g di acqua leggermente tiepida
    15g di olio extravergine
    8g di sale
    6g di lievito di birra fresco
    4g di zucchero
    100g di olive denocciolate
    #panefattoincasa #panificazione #panealleolive

ความคิดเห็น • 45

  • @giuseppadipietra1352
    @giuseppadipietra1352 ปีที่แล้ว +2

    Ciaoooo che spettacolo non vedo l'ora di provarli non avevo visto una ricetta così buona , grazie mille sei di una bravura unicaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa 👏👍👍

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  ปีที่แล้ว

      Ciao Giuseppa, grazie di cuore. Un abbraccio fortissimo

  • @adeleiuliano9610
    @adeleiuliano9610 3 หลายเดือนก่อน +1

    ❤ bravissima

  • @tizianaventurelli7767
    @tizianaventurelli7767 ปีที่แล้ว +1

    Mmmmmm ciao Paolo che belli e sicuramente buonissimi. Da provare bravo😊

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  ปีที่แล้ว

      Ciao Tiziana, grazie infinite. Buona serata e a presto

  • @abramoappolonio571
    @abramoappolonio571 ปีที่แล้ว +1

    Sei fantastico,non finisci mai di stupirci,li farò al più presto,ciao Paolooooooooooooooooooo,a prestissimo😊😊😊

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  ปีที่แล้ว

      Ciao carissima Maria, a presto. Grazie mille

  • @nereasaccuman6898
    @nereasaccuman6898 11 หลายเดือนก่อน +1

    Wowwww che bontà!!! Li ho sfornati da poco e sono già spariti tutti 🥲👍 sono una vera goduria 👏 grazie

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  11 หลายเดือนก่อน

      Grazie a te Nerea, mi fa molto piacere che vi siano piaciuti. Buona serata, a presto

  • @gladysnuzzaco8447
    @gladysnuzzaco8447 ปีที่แล้ว +1

    Paolo, buongiorno. Non mi sono persa.......buonissimi......Lu farò senz'altro. ..Grazie 😊😊😊😊

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  ปีที่แล้ว

      Grazie a te, Gladys. Lo so che non ti sei persa, anzi sei sempre un sostegno costante per me. Grazie mille

  • @mirandaolia4864
    @mirandaolia4864 ปีที่แล้ว +1

    Aspettavo questa ricetta, grazie Paolo, like assicurato

  • @annemariefarina5336
    @annemariefarina5336 7 หลายเดือนก่อน +1

    ❤❤

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  7 หลายเดือนก่อน

      Grazie mille, merci beaucoup. Sei molto gentile, très gentil!

  • @carlacalo1617
    @carlacalo1617 ปีที่แล้ว +1

    Semplicemente fantastico, mi metto subito a farli. Grazieeeee😊

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  ปีที่แล้ว

      Ciao Carla, grazie a te. Buona settimana, a presto

  • @mariaassanagora3459
    @mariaassanagora3459 ปีที่แล้ว +1

    Che belli 😉 vuol dire che a presto dovrò impastare ☺️😋🙋👍👍👍

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  ปีที่แล้ว

      Ciao carissima Maria, buona serata e a presto

  • @antoniettacarbonara6019
    @antoniettacarbonara6019 8 หลายเดือนก่อน +1

    Complimentissimi.👏

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  8 หลายเดือนก่อน

      Grazie infinite, Antonietta. Gentilissima! Buona settimana e a presto

  • @katiarondinella428
    @katiarondinella428 ปีที่แล้ว +2

    Semplicemente grazie ❤

  • @mariacorsini8810
    @mariacorsini8810 ปีที่แล้ว +1

    Fatti ieri sono andati a ruba sono buonissimi. Grazie

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  ปีที่แล้ว

      Ciao Maria, grazie a te per aver provato ed apprezzato una mia ricetta. Molto gentile. Sono contento che vi siano piaciuti. Buona serata e a presto

  • @miaraina406
    @miaraina406 ปีที่แล้ว +1

    Ciao. PAOLO.. CI RISONO.. MI SONO ASSENTATA X UN PO..
    NON È UN BUON MOMENTO X ME. 😔... . HO GUARDATO I VIDEO INDIETRO..
    UNO PIÙ BELLO DEL ALTRO. BRAVO COME SEMPRE 😜👏👏. QUESTI FILONCINI ALLE OLIVE. DEVONO ESSERE DI UN BONO.. 🤗 SALVO LA RICETTA.
    GRAZIE
    OGGI COMMENTO SENZA RIMA. 😔.. NON SONO IN VENA
    BUONA NOTTE. 😴😴 ..
    🌈💜🌼

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  ปีที่แล้ว

      Ciao carissima Mia. Mi dispiace davvero tanto, e lo dico sinceramente, che tu stia attraversando un brutto periodo. Ti sono vicino e ti auguro che le cose possano andare a migliorare. A presto carissima

  • @giuseppinamastrolillo4671
    @giuseppinamastrolillo4671 ปีที่แล้ว +1

    Un'idea fantastica e facile,caro Paolo. Una variante stuzzicante : con cubetti di speck, che ne dicI? Buona giornata. Giusy 💌

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  ปีที่แล้ว

      Ciao carissima Giuseppina, dico che la tua è un'idea veramente ottima. Saranno sicuramente gustosissimi con lo speck. Li proverò anche io. Grazie mille

  • @angeladipietro7722
    @angeladipietro7722 ปีที่แล้ว +1

    Appena ho visto il video ho iniziato ad impastare. Il risultato è stato superiore alle aspettative. Di quindici filoncini ne sono rimasti quattro😂😂. Che dire? Stupendi! Domani proverò le girelle al formaggio.

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  ปีที่แล้ว

      Ciao Angela, mi fa davvero molto piacere il tuo gentilissimo commento. Sono molto contento che vi siano piaciuti. Buona serata e a presto

  • @albertogaffurini8516
    @albertogaffurini8516 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Paolo dici che con questo impasto si possono fare filoncini più grandi o anche dei piccoli panini? GRAZIE 😊

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  ปีที่แล้ว

      Ciao Alberto, puoi tranquillamente realizzare anche filoncini più grandi o piccoli panini. Anziché tagliare in strisce l'impasto, formerai pezzi più grandi. Ovviamente potranno cambiare i tempi di cottura. Buona serata e a presto

  • @michelasicilia9631
    @michelasicilia9631 11 หลายเดือนก่อน +1

    Ciao al posto della farina 1 posso mettere la 00 oppure meglio la Manitoba?

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  11 หลายเดือนก่อน

      Ciao Michela, puoi anche usare la farina 00, ma forse, come dici anche tu, meglio la Manitoba. Io uso la tipo 1 perché è meno raffinata. Buona serata

  • @Laura_65
    @Laura_65 11 หลายเดือนก่อน +1

    Ciao, volevo sapere cortesemente, posso usare il lievito secco?

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  11 หลายเดือนก่อน

      Ciao Laura, puoi usare circa 3g di lievito secco. Buona giornata, grazie

  • @tizianaboschi7349
    @tizianaboschi7349 ปีที่แล้ว +1

    Buongiorno ma posso usare farina o è farina integrale e poi la srmola

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  ปีที่แล้ว

      Ciao Tiziana, puoi anche usare farina 0 con l'aggiunta di un po' di farina integrale e poi la semola.

    • @tizianaboschi7349
      @tizianaboschi7349 ปีที่แล้ว +1

      @@unsorrisoatavola grazie mille

  • @mariadimattia1458
    @mariadimattia1458 7 หลายเดือนก่อน

    La farina di tipo 1 qual'e

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  7 หลายเดือนก่อน

      Buonasera Maria, la farina di tipo 1 è una farina meno raffinata e più ricca in nutrienti; si trova facilmente in vendita al supermercato con questo nome. In alternativa usa pure una comune farina 0. Buona serata

  • @carlamarazzato2890
    @carlamarazzato2890 9 หลายเดือนก่อน +1

    Fatti , 😋 purtroppo sono venuti troppo buoni , ahimè non riesco a non mangiarne troppi , sono squisiti , accidenti ......🤗🙆‍♀️