ティラミスはもう買わないでください!【 料理レシピ 】
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- เผยแพร่เมื่อ 21 ธ.ค. 2022
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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」のオーナー青池隆明(富山県出身)と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるイタリアンレシピを紹介してくチャンネルです。
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■材料 4〜5人前
・苺 2パック(24個)
・卵黄 2個
・マスカルポーネ 250g
・グラニュー糖 40g
・カステラ 8切れ
・レモン汁 大さじ1
・グラニュー糖 20g
・ラム酒 10g
※苦手な方(お子さんも召し上がる場合)は抜いてください
・ミント 適量
・ココアパウダー 適量
■レシピ
①苺のヘタを取り、10個は半分に切る。残りは飾り付け用に取っておく。カステラは半分の薄さに切っておく
②フードプロセッサー(ハンドブレンダー)に苺、レモン果汁、グラニュー糖、ラム酒を入れ、滑らかになるまで回す
③ボウルに卵黄にグラニュー糖40gを入れて白っぽくなるまでよく混ぜる
④マスカルポーネを加えてよく混ぜ合わせる
⑤器に苺のシロップを浸したカステラを敷く
⑥半量のクリームとスライスした苺、クリームを重ねて、スポンジでサンドし、さらにクリームを載せる。2時間ほど冷蔵庫で冷やし、仕上げにココアパウダー、苺、お好みでミントを飾り出来上がり
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すんごく好評でした。いいクリスマスになりました。ありがとうございます🎉
苺だけでなく季節毎のティラミス作ってみるのもいいですよね
リカバリのくだりに笑いました。笑。
苺盛りいいですね!
作ってみます♪
子供達がいない時に大人だけで食べたいテラミスですね🍓🍓🍓私でも出来そうだから作ってみます🌈この動画は保存です🍓
いちごのティラミス大好きです ❤
早速作ってみます❗️
美味しそうですね🍓贅沢に苺たっぷりティラミス🍓絶対美味しいやつ😋
今日も楽しい動画ですな😊😊
盛りイチゴのティラミス、とても美味しそうです。🍰🤱🍰🤱🎂🤱🍰🤱🎂🤱
わーい大好きなティラミス作ってみます♡
ヤスイさんの素敵なパパぶりを披露してもらって楽しい動画になりました🎵
正直、コーヒー味のティラミスは苦手だったので、このイチゴ味のティラミス挑戦して作ります😃
会話のやり取りがウケ~🤣🤣🤣
パパの料理はママと闘いながらになることが多いかもしれませんが、
お子さんの笑顔のためと思えばやめられないですね。
我が家の茶こしは目が粗いのか、振る最初と途中でムラが激しいです笑
毎年クリスマスケーキを作っています。が、最近主人が飽きてきたらしく😂、お店のケーキが食べたいなぁと、リクエスト。今年は買おうと思ったのですが、やっぱり手作りにこだわります!
ティラミスで勝負します!
ありがとうございます🎶
これで美味しくないハズがない😋!
安井さん、私もティラミス何度も作ってます。娘ちゃんもそんなパパが大好きみたい。私も父との思い出の日々は貴重になってます。
レモンティラミスがお気に入りでしたがイチゴもアリですね。キウィフルーツ🥝もいいかなと思いました。次はどのフルーツになるでしょうか。楽しみにしてます〜
あなたは私がとても好きでとてもおいしいことをとても上手に調理することができます
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
ラムをキャプテンモルガンみたいなスパイシーで甘いものにしてもめちゃくちゃ美味しく出来そう
青池さんオツカです😃
楽しい動画有難う御座います😊
フル-ツを使ったティラミス凄く美味しそうです😋
他のフル-ツでも何だかイケそうですね🙂
"せとか"とか使ったら合いそう😇
ケーキ買うより良いかも‼️🍓😆
たまりませんなぁ‥🥰
贅沢なティラミスですね♪いちごとチーズが高いですねー😢でも、およばれの手土産にしたら🎉
このいちごみたら子供発狂する、いちご大好きなので笑
作ってあげてください😊
広告が話題の育毛剤😊😂🎉
イチゴソース足りなくなって、お腹痛くなるほど笑ってチャンネル登録しました笑
お二人のトーク最高です↗️
笑ってもらってよかったです😊
@@aos これからも楽しみにしてますね😆
名前は同じでもこういう風に日本風にアレンジされていくんでしょうね。
元を知らない人には、チラミスってイチゴなんだと😅😅😅
まあ、それが日本!
クリームチーズでもできますか?
こんばんは。
このイチゴ🍓のティラミスすごく美味しいです!
あまおう最高
ティラミスは甘ったるくてちょっと苦手っていう夫さんに
これティラミスはいくらでもするする食べられて美味しい、また作ってって言われました(嬉)
おふたりのトークいつも楽しくて大好きです
ありがとうございます。よかったです😊
次回はBirramisu 試して見てください。
海外だと生卵嫌われるのに、なんでデザートだと生卵でも文句言わないのですかね・・・
口の中に入る生の質感や生臭さに慣れないんじゃないですかね。
日本人も動物の生の内臓なんかは経験なくてそのまま食べてと言われると抵抗ある方多いだろうし。
クリームと混ぜると見た目も食感も風味も"生感"がなくなりますよね
@@niki3706
海外でティラミスを作る時は黄身と砂糖を湯煎しながらもったりするまでかき混ぜるので実質的には火は通ってるかと…(正式な名前は忘れた)
生のまま使えるのは日本くらいやない?知らんけど…
イタリアンのレシピはそうなっとるよ〜
( ΦωΦ )
禿げ散らかしたオジサンのアイコンが珍しくて見に来た(笑)
ガサツか😂