แกงส้มผักรวมกุ้ง

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 8 ก.พ. 2025
  • แกงส้มผักรวมกุ้ง
    เมนูที่ผมจะมาสาธิตวันนี้ก็คือแกงส้มผักรวมกุ้ง เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ดีต่อสุขภาพทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ
    www.foodtravel....
    วัตถุดิบแกงส้มผักรวมกุ้ง
    สำหรับ 2-3 ที่
    เวลา 10 นาที
    1. เนื้อกุ้งสดแกะเปลือก 1 ถ้วย
    2. เนื้อปลาหรือกุ้งบด 2 ช้อนโต๊ะ
    3. พริกแกงส้ม 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
    4. ฟักทอง 3-4 ชิ้น
    5. ถั่วฝักยาว 7-8 ชิ้น
    6. ยอดมะพร้าวอ่อน 1/2 ถ้วย
    7. ข้าวโพดอ่อน 1/2 ถ้วย
    8. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
    9. น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
    10. น้ำมะขามเปียก 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
    อุปกรณ์ที่ใช้
    หม้อ
    วิธีทำแกงส้มผักรวมกุ้ง
    1. ตั้งน้ำให้เดือด ละลายพริกแกงและเนื้อกุ้งหรือเนื้อปลาลงไป
    2. รอจนเดือดอีกครั้งตามลงไปด้วยผักทั้งหมดจนสุกดี ปรุงรสชาติและใส่เนื้อกุ้งเป็นอย่างสุดท้ายเพราะสุกง่าย ชิมรสชาติอีกครั้งก่อนเสิร์ฟ

ความคิดเห็น • 8

  • @myvictory99
    @myvictory99 9 ปีที่แล้ว

    เชฟติหายไปนานมากกค่ะ

  • @nong3kim
    @nong3kim 9 ปีที่แล้ว

    เชฟหายไปนานมากเลย

  • @hfjvgfvjg2304
    @hfjvgfvjg2304 9 ปีที่แล้ว

    ใส่พริกแกงไปโลด
    เชฟน่ารักอ่ะชอบๆ

  • @royalpschannel5945
    @royalpschannel5945 9 ปีที่แล้ว

    กุ้งของโปรดเลย

  • @Jungshingyrti
    @Jungshingyrti 9 ปีที่แล้ว +5

    ชอบเวลาเชฟพูด นะจ๊ะ 😂

  • @โอวาหลับปุ๋ยๆ
    @โอวาหลับปุ๋ยๆ 9 ปีที่แล้ว

    น่ากินมากเลยค่าาาา #นะตอนนี้ขอมาม่าประทังชีวิตไปก่อนTVT

  • @chomlychomly3211
    @chomlychomly3211 7 ปีที่แล้ว

    ตอนนี้พวกหนูอยู่ป.6 เรียนวิชา การงานอาชีพ เลยเสนอคุณครูทำแกงส้มผักรวมกุ้งสด ให้คุณครูทาน น่าจะอร่อยมากเลยคะ