EVDE KÖFTE İSKENDER TARİFİ!!! PİDELİ KÖFTE
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 14 ม.ค. 2021
- EVDE KÖFTE İSKENDER TARİFİ!!!
MALZEMELER
Sos için:
1 yemek kaşığı sade yağ ya da tereyağı
2 yemek kaşığı domates salçası
2 su bardağı kaynamış su,
1 çay kaşığı sarımsak tozu
1 çay kaşığı soğan tozu
Yarım çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı toz şeker
Ekmek için:
1 adet pide ekmeği
1 yemek kaşığı sade yağ
Közleme için:
1 adet domates
2 adet yeşil biber
Köfte için:
Yarım kilo dana kıyma
1 adet kuru soğan
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
YAPILIŞI
İlk başta sosun yapılışı ile başlıyoruz. Tencerenin içerisine 1 yemek kaşığı sade yağ ekliyoruz. Sade yağ eridikten sonra içerisine 2 yemek kaşığı domates salçası ekliyoruz. Bunu 1 dakika boyunca karıştırarak kavuruyoruz. Şimdi içerisine 2 su bardağı sıcak kaynamış su, 1 çay kaşığı sarımsak tozu, 1 çay kaşığı soğan tozu, yarım çay kaşığı karabiber ve 1 tatlı kaşığı toz şeker ekliyorum, bunu tek parça haline gelene kadar karıştırıyoruz. Sosu 5 dakika kaynattıktan sonra ocağın altını kapatıyoruz ve sosumuz hazır. Şimdi ekmekleri ufak parçalara ayırıp kıtır hale getireceğiz. Pide ekmeğini küp küp parçalar haline getiriyoruz. Şimdi pideleri tavanın içerisine ekliyoruz. İçerisine 1 yemek kaşığı sade yağ ekliyoruz. Bunları karıştırarak 2 dakika boyunca kavuruyoruz. Ekmekler çıtır çıtır oldu. Yaptığımız sostan 1 yemek kaşığı alıp ekmeklerin üzerine aktarıyoruz ve bunu 1 dakika boyunca karıştırarak 1 dakika daha kavuruyoruz. Ekmeklerimiz de hazır. Şimdi bunu sunum tabağına ekliyoruz. Şimdi biber ve domatesleri közlemeye geçiyoruz. Közmatiğin üzerine 2 adet yeşil biber ve dilimlenmiş 1 adet domates ekliyoruz. Bunları közmatik üzerinde közlüyoruz. Şimdi közlenen malzemeleri sunum tabağına aktarıyoruz. Şimdi de köftenin yapılışına geçiyoruz. Bir karıştırma kabının içerisine yarım kilo dana kıyma ekliyoruz. Şimdi 1 adet kuru soğanı küçük parçalara ayırıyoruz. Doğradığımız soğanın suyunu iyice sıkıyoruz. Kalan soğanları karıştırma kabına aktarıyoruz. 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı kadar karabiber ekliyoruz ve bunu 3 dakika boyunca yoğuruyoruz. 3 dakika boyunca yoğurduk, şimdi köfte şekilleri veriyoruz. Şimdi köfteleri pişirebiliriz. Tavanın içerisine 1 yemek kaşığı sıvı yağ ekliyoruz ve bunu peçete yardımıyla tavaya yayıyoruz. Tava ısındıktan sonra etleri içerisine ekliyoruz. Etler top haline gelmesin diye üzerine aparat ile bastırıyoruz. Evet köftelerimiz de hazır. Bunları da sunum tabağına aktarıyoruz. Sunum tabağın üzerine yaptığımız sosu da ekliyoruz, en son üzerine sade yağı tavada eritip bomba dokunuşu yapıyoruz yani üzerine sade yağı döküyoruz ve köfte iskenderimiz hazır. Herkese afiyet olsun. - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Covid-19 aşısı oldum hem görüntüleri hem aşı sonrası yaşadıklarımı diğer kanalda anlattım linkini bırakıyorum arkadaşlar
th-cam.com/video/MsgWT4Ir2DI/w-d-xo.html
Senin özelliğin ne sen neden erkenden oldun
@@yusufyilmaz67 doğru söylüyor sun
Abi köpük helvasi yapar misin lutfen.
@@yusufyilmaz67 adam sağlıkçı
th-cam.com/video/tY06cFLr6y0X/w-d-xo.htmlcgyuhhu
Abi evde cipsle falan yemek için sos tarifleri verirmisin
BENDE YEMEK VİDEOLARI ÇEKİYORUM 11 YAŞINDAYIM BANA DA DESTEK OLURMUSUNUZ SAYGILI OLUN LÜTFEN
Yoğurt,pul biber,kekik,nane,soğan tozu,sarımsak tozu,tuz,mayonez,1 çay kaşığı turşu suyu,bir kaç damla limon hepsini karıştır çok iyi oluyor
Laaan
Listeye ekledim 👍🏻
@@hataysandikici abi nolur eti tartini
HSi:salçalari banyo yaptiriyoruz. Rahatliyorlar.
Salcalar :oh ne zamandir banyo yapmiyodum rahatladim.
😀👍🏻
th-cam.com/video/lAeBwA5XhH8/w-d-xo.html
@@metinbey3004 prim yapma la şerefsiz.
@@fatihulkuer2394 reis sakin ol
@@fatihulkuer2394 gerçek hayatta hiç bir başarısı olmayan klavye delikanlısı laf sokcak birisi buldu
Bursa kayhanin meşhur Pideli Köftesidir bu ismi Pideli Köftedir.Köfteli iskender diye bir sey yok ustad oyle olsa duramazsin eline saglik
Bir tarafından yemek ismi uydurmuş 🤣
Bursamizin lezzetidir bu, Sadece Çarşı Tarafında Kayhan Koftecilerinin olduğu yerde birkaç Kayhan Köftecisi iyi yapıyor diye öyle olmuş. Hepsi değil birkaçı.
Köftesi de özeldir bu PİDELİ KÖFTENİN soğan girmez sadece tuz karabiber ekmek bir gece dinlenir.
İstanbulda iskender köfte diye yiyoruz ya adam o yüzden öyle başlık atmış :)
Kim nasıl istiyorsa öyle der böyle zihniyetlerle hiç kavga etmeye niyetim yok.
Tencereden atlarım cumanızı kutlarım.
😂😂😂😂😂😂😂😂👏👏👏👏👏iyi espriydi 😂😂😂😂😂😂😂😂
Reis kanliama abone olurmusunuz
@@cicikushusnu9829 olur ben oldum sende oluver knk
@@emrcn_0311 ok
@@emrcn_0311 sen olmamış in ben oldum sende ol
8-9milyon abonesi olması gereken bu kanal neden hala 1 milyon olamadı
Eser Bey bu zaten Bursa’da pideli köfte diye çatır çatır satılıyor. Biliyorsunuzdur, yine de güzel olmuş ellerinize sağlık👍🏻👍🏻👍🏻
Nobody:
Eser reis : siyah kola , sarı kola , beyaz kola
😀👍🏻
@Herşey Bizde Allah'ım sen bana sabır ver yine Primciler
@Herşey Bizde Hediye için teşekkürler bunu yaptığınız için asla tiklamayacağım
@Herşey Bizde #primehayır
@Herşey Bizde prim yapmasana serefsiz
Yeni kelime açıldı
"Köftelerden yol istiyorum" ;)
Mükemmelsin abi seviliyosun ❤️
Şimdi dedi
😀👍🏻
@@hataysandikici abi kanalımı ziyaret edermisin çok pratik videolar paylaşıyorum
@@alpsef6029 geliyorum
@@alpsef6029 oooo iyimiş
Bursa'da bu Pideli köfte olarak satılır tadı da efsane dir😃
Denedim cok guzel oldu tesekkurler verdiginiz tarif icin 😊😊
Çok güzel ve faydalı bir içerik olmuş tesekkürler 😋😋👏👏
Abi çok güzel yapmışsın ellerine sağlık hiç sevmem ben iskenderi ama baya lezzetli gözüküyor köfteli 👌👌
yapacağımdan değil sadece canım çeksin diye izliyorum.
Ben bu kanalı hayranlıkla izliyorum usta başarılı bir Şeftir sayesinde birşeyler öğreniyorum ve öğretiyoruz teşekkür ederim ustam
Nefis görünüyor ellerinize sağlık 😊🌺
Abi harikasın tam benim damak tadım olanları yapıyorsun senin ailende olmak vardı
Abi köfte iskenderi silmezssen Bursa Hatay'ı fetheder haberin olsun
Türkiye iç savaş
@@umiteroglu9251 sjsj
Çok güzel olmuş ellerinize sağlık
Yaptım hafta sonu mükemmel oldu. Sosu bol bol yapın çok iyi.
Bursalılar kendini belli etsin
Kütük Bursa değil ama olsun nerdeyse elli senedir burdayız be
@@UrNotaClown.UrTheEntireCircus erzurumlusundur kesin
@@oguzhan172 yok kardeş Malatya
@@oguzhan172 çok yalnızım Bursa'da hiç Malatyalı bulamıyorum hepsi İstanbul'a kaçmış
Popeyes soslarını yapar mısın lütfen? Blackened Ranch sosunu Türkiyede yapan yok lütfen tarifini çok merak ediyorum +1leyin lütfen
ben bugün bir turkce youtube kanalinda popeyes blackened ranch sosu tarifi gördüm. youtube da aratabilirsin
Tarzınızı pek sevmesem de , tarifiniz guzel oldu . Tesekkurler
Maşallah çok güzel anlatımınız var
Düşünsene üst komşun hatay sandık içi hergün farklı bir yemek kokusu alırsın insan aç olmasa bile kafayı yer
Abi bütün videolarını çok yakından takip ediyorum.
Lütfen kelebiç tarifi ver lütfen
şimdi mutfağa gidip peynir ekmek yapabilirim
Yaaaaa ne güzel 1 milyona yaklasmissiniz sevgili Eser kardeş biz evde çoluk çocuk ailecek izliyoruz çok güzel ve iştah açıcı tarifleriniz için teşekkürler.
Videonun kapak fotoğrafını telefonun arkaplanı yaptım böyle bir asalet yok
😄
😄👍
Yok artık 😄
Sa dostlar kanalıma abone olurmudunuz
@@besrabolek4601 oldum sende bana ol
bursa’da buna pideli köfte denir yaa, köfteli iskender nedirr
Ben de ilk defa duydum köfte iskenderi gerçi ben de bursa da yaşıyom
Ellerine sağlık lezzet bombası oldu 👍🏻👈🏻
Ellerine sağlık çok güzel
Yemek videolari çekmenin sırrı 11-12 yaşlarında olmak👌😃
@Meryem Kılıç 2. yorumumu görmedin galiba
*O ne güzel bi fotoğraftır be abi canımız çekti ellerine sağlık🙏🏾*
@Melih'in Lezzetleri *Kanalımda yeni serüvene başladım. Kardeşim ile birlikte yemek videoları çekmeye başladım. Sizin de yemeğe merakınız varsa kanalımıza göz atabilirsiniz.* 🍰🍗🍲
@Melih'in Lezzetleri reklam yapma ben reklam yapıcam
Tesekkurler ☺️👍🏻
Çok seviyorum ya Böyle videoları, hem meraklı hem de çok iyi 🇦🇿🇹🇷❤️
Cok nefis olmus, afiyet olsun❣
Bu virüslü günlerde millete evinde yemek yapmayı öğreten adam gibi adam eser abi kralsın
th-cam.com/video/lAeBwA5XhH8/w-d-xo.html
Eser Abi : Yanına da siyah kolamı alıyorum.
Kola: Irkçılık yapmayın lütfen.
th-cam.com/video/lAeBwA5XhH8/w-d-xo.html
Ne diyon lan sen doğru konuş pis
Az önce afiyetle yedik. Bu nasıl birşey böyle birkaç gün sonra tekrar yaparım sanırım 😅 ellerinize sağlık başarılar ❤️
Abi çok güzel anlattın izlerken resmen içinde gibi oldum✌✌✌
Abi evde olan malzemelerle sandviç veya alternatif yemek yaparmısın
0:32 sade yağı fırlatiyüm
BENDE YEMEK VİDEOLARI ÇEKİYORUM 11 YAŞINDAYIM BANA DA DESTEK OLURMUSUNUZ SAYGILI OLUN LÜTFEN
😀👍🏻
@@arzilaxchef470 #primehayır
@@arzilaxchef470 #primehayır
th-cam.com/video/lAeBwA5XhH8/w-d-xo.html
yaptım harika oldu tesekkrler sevgili Eser
Eser abi senin yemeklerini yapamıyoruz ama senin yapman bizi doyuruyor.👌
ÇOK İYİSİN ♥
Tesekkurler
Abi 1 yıldır big King tarifi bekliyoruz yap şunu sende kurtul bizde kurtulalım:q
Sirasi gelince yapacagim ☺️
Mükemmel bir ata sözü tavayı ocağa ekliyorum
th-cam.com/video/tY06cFLr6y0S/w-d-xo.htmlfyhji
Harikası komşum ellerine sağlık çok güzel görünüyor ⚘
Köfte ile Sade yağın aşkı > Leyla ile Mecnun'un aşkı
hihigvghfdvjhsv
BENDE YEMEK VİDEOLARI ÇEKİYORUM 11 YAŞINDAYIM BANA DA DESTEK OLUR MUSUNUZ SAYGILI OLUN LÜTFEN
Evde sade yağ tarifi olsa tariflerin yarısına destek olur :)
Bi tarifi yaparken göstermişti onu da. Hangisindeydi hatırlamıyorum.
Tereyağını eritip üstünde ve altında biriken beyaz köpükleri alsan sade yağ olur
Denendi muhteşem
Asıl adı pideli köfte Bursalılarin gözü yaşlı😔😇🌺 Elinize sağlık
nobody:
eser: şimdi tadım ya-
trendyol: efsaaane indirimler başladıııı şimdi uygulamayı indir ve alışverişine başla
eser: -pacam bakalım nası olmuş
Ulan tredyol yorumlarda bile karşıma çıkıyorsun
@@kanaladi7514 🤣🤣
Başına nobody koymasan daha komik olurdu.
@@UrNotaClown.UrTheEntireCircus bence de
Kimse:
Hiçkimse:
Hiiçhiçkimse:
Eser abi:mis kokulu - göbek attiriyürim - çoğ güzel olmuşş
Offf çok lezzetli görünüyor eline sağlık
Abi eline sağlık çok güzel bı tarif bunun gibi güzel videolarinin devamı dilerim
Abi evde kolay malzemeli böyle herkesin yapabileceği doyurucu yemekler yapar mısın 😊?
th-cam.com/video/lAeBwA5XhH8/w-d-xo.html
Yıl 2021'in sonu :
Eser abi : Evde korona aşısı yapıyürüz
Ellerine sağlık çok güzel gözüküyo seviliyosun 😁👍
Ellerine sağlık
0:05 eser abinin yüzü🤣🤣 şaşırmışa benziyo ve mutlu ama ağzına bakın şaşırdığını öyşe anlıyoz
@Herşey Bizde la dolandırıcıcılık yapma
@Herşey Bizde karşim linklere tıklatma
th-cam.com/video/lAeBwA5XhH8/w-d-xo.html
@@metinbey3004 dolandırıcı
@Herşey Bizde Komik videolar çekiyorum kanalıma bakın beğenirseniz abone olur musunuz beğenmezseniz de canınız sağolsun
Şu an bende biberi hunharca yiyen ama domatesi bıçakla kesen Eser abi kafası var 😂😂😂
Süper bir detay👍😂😂😂
Mukemmel bir detaysin kral uyurken bile senin videolari izleyip karnim guruldayarak uyuyorum sahane bir kanal 😀
En sevdiği zamana gelemeyenler için söylüyorum. Bildirimleri açmayı deneyin. Şahsen bende işe yaradı ♥️👍
BENDE YEMEK VİDEOLARI ÇEKİYORUM 11 YAŞINDAYIM BANA DA DESTEK OLUR MUSUNUZ SAYGILI OLUN LÜTFEN
@@arzilaxchef470 hayır
2.görüntülenme 7.like ilk yorum
abi eskiden seni sevmiyordum ama artık bayılıyorum çok güzel yemek yapıyorsun ellerine sağlık :D
abi eline sağlık çok güzel olmuş
İlk yorum ben ye abi seni seviyorum ❤️🤗❤️🤗❤️❤️❤️❤️🤗❤️
Ooo çok sevdiğim bir çizgi film
BENDE YEMEK VİDEOLARI ÇEKİYORUM 11 YAŞINDAYIM BANA DA DESTEK OLUR MUSUNUZ SAYGILI OLUN LÜTFEN
Tesekkurler ☺️
@@arzilaxchef470 elbet bir gün başarılı olacaksın kanka... Elbet bir gün
Nobody:
Eser abi: dans ettirelim,halay çektirelim,huzursuz edelim,
(Bu arada yorumu yazasaya kadar tüm reklamları izledim .d)
@Melih'in Lezzetleri reklam yapma
BENDE YEMEK VİDEOLARI ÇEKİYORUM 11 YAŞINDAYIM BANA DA DESTEK OLUR MUSUNUZ SAYGILI OLUN LÜTFEN
@Melih'in Lezzetleri aha iki primci gelmis
@@arzilaxchef470 karşılklı abone olabiliriz
@Melih'in Lezzetleri prim yapma
Eline sağlık Eser abi eline emeğine sağlık çoooook güzel olmuş.
BENDE YEMEK VİDEOLARI ÇEKİYORUM 11 YAŞINDAYIM BANA DA DESTEK OLURMUSUNUZ SAYGILI OLUN LÜTFEN
Oooo çok güzel oldu deniycem HERKESE ŞİMDİDEN *_AFİYET OLSUN_*
Eline *sağlık* _Eser Abi_ _💯🖐👏👏🙌👊✊_
Hocam üzüldüm çünkü Bursali olarak bunun adi pideli koftedir:(
Abi sen 15 tane köfte koyuyon biz yapınca 4 tane koyuyoz
4 köfte ne arkadaş hiç koymasaydın bari sırf pide yeseydik
Ellerine sağlık abi
Her videoyu istisnasız izliyorum Hatay sandık içi kanalının en sadık izleyicisiyim bence
408. Like ♥️♥️ en kısa sürede 1milyon olman dileğiyle ♥️♥️
Tesekkur ederim ☺️👍🏻 insallah
😱😱 yanıt gelmiş ♥️♥️ :)
Abi evde kadirli sucuğu yaparmısın
Listeye ekledim 👍🏻
Zor yapar
Çok güzel olmuş
Abi yapacağımdan değil de seni sevdiğim için izliyorum ❤️
2037: evde bomba yapıyürüm . simdi sevgiyle göbek attırıyürüz. Simdi en sevdiğim zamana geldim bakalim nasil patlayacak. Ohh nasilda evi patlattı biz bu işi başarmisiz 👍
😀😀👍🏻
Kanaliam bekliyorum
Gülmekten çatladım
@Melih'in Lezzetleri #primehayır
th-cam.com/video/lAeBwA5XhH8/w-d-xo.html
Ellerine sağlık abi bütün yemekleri çok güzel yapıyorsun
BENDE YEMEK VİDEOLARI ÇEKİYORUM 11 YAŞINDAYIM BANA DA DESTEK OLURMUSUNUZ SAYGILI OLUN LÜTFEN
Tesekkur ederim ☺️
@@hataysandikici önemli değil abi seni ailecek izliyoruz ☺️♥️
Abi ellerine sağlık. Keyifle izliyorum gerçekten ve bir sürü de şey öğrendim. Emeğinize sağlık 😇😊
th-cam.com/video/tY06cFLr6y0D/w-d-xo.htmlvhu
ya ben senin Allahına kurban olayım her haftasonu annem senden izleyip bi tarifini yapıyo haftasonu menü belli köfte iskender
th-cam.com/video/tY06cFLr6y0R/w-d-xo.htmlgyihu9
Koftelere değer katıldı da bi bana değer katılmadı😓
Abla komik videolar çekiyorum kanalıma bakın beğenirseniz abone olur musunuz beğenmezseniz de canınız sağolsun
Nobody:
Salça: Sade yağla banyo yapıyoruz
komik olmDIĞINI NE ZAMAN ANLİYCAKSUINIZ ONU BEKLİYORUM
Kanaliam bekliyorum
@@patatespancar1821 bu salaklar 5 iq olduğu için birkaç yılı bulur.
Harika
Eline sağlık abi
Abi tok adamı bile acıktırıyorsun 😂😂
😀
@Herşey Bizde primci basmicam
Abi senle görüşmeyi çok istiyorum ama maalesef İstanbul ' da olduğum için senle görüşemiyorum 😭😭😭😭
th-cam.com/video/lAeBwA5XhH8/w-d-xo.html
Çok güzel Eser abi
Dünyadaki tüm tarifleri deneyen tarifleri tükenmeyen koca yürekli Eser abimiz❤️
YA CANIMI ÇEKTİRDİN ABİ YAA 1 TANEDE BANA GONDER :D
Tamam ☺️👍🏻
abiartık sivas köftesi gelsin lütfen kaç aydır bekliyorum :(
BENDE YEMEK VİDEOLARI ÇEKİYORUM 11 YAŞINDAYIM BANA DA DESTEK OLURMUSUNUZ SAYGILI OLUN LÜTFEN
Listeye ekledim 👍🏻 sirasi gelince yapacagim
@@hataysandikici teşekkür ler seviliyorsun
Abi ben senin kadar enerjik olsam beni füze olarak havaya uçururlardi
kesinlikle denemeliyim
Ben evde ocağı tencereye ekliyorum 😂
😀👍🏻
@@hataysandikici abi kanalıma yorum yaparmisin
@@hataysandikici pls
@Herşey Bizde boş insan
@Herşey Bizde gene mi siz Bi salın artık lütfen
Şimdi ''Siyah Kolamı'' aldım.
Reis kanalıma abone olurmusunuz PLEAS
@Melih'in Lezzetleri aboneleşelimmi
Ben yorumlarda gördüğüm herkese abone oluyordum fakat artik çok fazla cikmaya başladı bundan sonra kimseye aboje olmucam kusura bakmayin ve artik yazmayin yorumlarin yarisi böyle bi tane yaz gec yazicaksan.
@@ahmeterensaglam7604 bunu neden bana yazdın?
@@serdilinthegalaxy4198 sana yazmadim yanlis anladin 😁 easy draw ve melik in lezzetlerine demek istedim
Abi 1 milyona az kaldı seri video atıyorsun 1 milyon olduk bakalım nasılll olmuş
mmm canım çekti eser abi ellerine sağlık
2:28 inanmıyorum sade yağ demedi tereyağı dedi😌😱
Sade yağ dedi yalnız
th-cam.com/video/lAeBwA5XhH8/w-d-xo.html
@@seydaonur5285 hayır
Birçok kez sade yağ dedi sonunda tereyağı dedi onu diyorum attığım saniyeden sonra geliyor o kısım
@@nisanuruzal3760 attığın saniye sonrasında da birçok kez sade yağ dedi...