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Poulet Aigre-Doux Version Thaïe : Étonnamment Citronné !
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- เผยแพร่เมื่อ 16 ส.ค. 2024
- Je vous propose un poulet aigre-doux version Thai. Il est étonnamment citronné et facile à faire. La citronnelle est très appréciée dans les marinades de viande, elle apporte un parfum particulier et de la fraicheur au plat. Ici combiné à celui du citron vert, le résultat est merveilleux. Bon appétit.
👩🏽🍳 Ingrédients pour 4 personnes :
Marinade :
500g de hauts de cuisse de poulet
1 citronnelle
le zeste d’un citron vert
¼ de c à c de sel
¼ de c à c de poivre moulu
½ c à s de sauce de poisson
½ c à s de sauce soja claire
½ c à s de fécule de maïs
1 c à s d’huile de tournesol
1 oignon
4 gousses d’ail
½ poivron
2 piments (oiseau ou doux) ou mini poivrons
1 c à s de jus de citron vert
1 c à s de sucre
1 c à s de sauce de poisson
des feuilles de basilic thaï ou commun
2 c à s d’huile de tournesol
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Two of Us - Saidbysed - TH-cam Audio Library
Un arc-en-ciel de couleurs et de saveurs bonne appétit ❤
Bonjour 🥰..waouh quel plat !et tellement simple à réaliser ! Et économique 👏..à préparer rapidement 😉 j'achète mon basilic thaï en pot que je rempote dans les jardinières et j'en congèle toujours pour les dépannages car il a une saveur bien différente qui se marie bien mieux avec vos plats 😋..ce midi chez nous ce sera les nouilles udon de votre playlist, miam 😁..un grand merci comme toujours pour vos beaux partages, vous m'avez tellement transmis!!🥰🌹🌹🌹🌹
Bonjour Dalila, ravie que cette recette vous plaise !
Ce week-end, ma sœur m'a donné un bouquet de basilic thaï. J'ai mis une partie dans l'eau pour faire pousser des racines. Ensuite, je les mettrai en terre pour en avoir tout le printemps et l'été. 🥰🌞 Belle semaine !
@@CookingWithMorgane ah bien ça..je note 😉😁..belle semaine à vous tous 🥰
❤❤❤
@@CookingWithMorganeoui le basilic thaï se cultive très bien de cette façon... Le mien a 3 ans... Je le rentre l'hiver et le ressort au printemps 🙏
@@CookingWithMorgane svp recette ou vidéo de la salade vietnamienne
Quelle merveille en famille, consistant et à prix abordable grand merci
Si vous pouvez aussi établir des prospectus pour des recettes appropriées à chaque recette
Bonjour, tu peux expliquer " *...des prospectus pour des recettes appropriées à chaque recette* " ? Si tu veux la liste des ingrédients, c'est sous la vidéo -----> Clic sur *...afficher plus*
Waou. Il ne reste qu'à essayer. Ça met l'eau à la bouche.
Ça a l'air très appétissant !👍
Testé ce midi même avec toute ma famille ! Absolument excellent ! La texture du poulet est incroyable ! Et la sauce d'accompagnement n'est absolument pas à négliger. Encore un grand merci Morgane pour ces belles recettes, ainsi que le "pas-à-pas" que vous montrez dans les vidéos : ça rassure et ça rend les recettes inratables. Merci merci et bon dimanche !
Je suis ravie ! Merci à vous ! Belle journée ! 😊
bonjour Mme morgane ça donne eau a la bouche miam❤
C'est un grand classique.
Bonjour merci beaucoup pour vos super vidéo et j'adore vos recettes je vous souhaite une excellente semaine 🎉❤❤😊
Bonjour Sandrine, merci ! Belle semaine ! 😊🌞
Bravo et Merci une fois de plus Madame la fée pour cette magnifique recette 🤩...
Merci à vous 😊
Vos explcations sont claires et les recettes délicieuses. ❤
Mmmmm ça a l'air excellent comme toujours, à faire très vite. Merci beaucoup pour le partage 🌹👌
Coucou,il est très tôt,et déjà faim de ce délicat plat,merci Morgane ❤, le partage du repas est toujours fait chez roi avec contentement et gratitude,c'est tellement rare d avoir conscience du moment..la nature est juste belle à couper le souffle, merci d'avoir partager,quand j'ai démarré lavision de tes vidéos tes filles étaient 2 adorables bout de choux,elles ont bien grandi ❤, longue vie Morgane
Bonjour Mme . La cuisine est l'âme du foyer . Bien amicalement
Merci. J'adore vos recettes.
Merci beaucoup et surtout et bon appétit à vous,bisou j'adore😃😍😘😋❤️👋
Merci ! 😉
Bonjour Morgane! J’aime la cuisine thaï en général et j’adore Votre recette d’aujourd’hui! Merci! Coucou de Montréal! 🙋🏼🙋🏼🙋🏼
Avec plaisir 😊
@@CookingWithMorgane 🙋🏼🙋🏼🙋🏼
Bonjour, j'adore les produits asiatique.
Merci pour ces recettes.
Allez-vous des desserts ?
Bonjour, oui je ferai des desserts. 😊
OK,mercii Madame.
J'attends avec impatience alors. 🙋♂️👍💛
J'ai essayé et c'est super ! Vraiment délicieux, et très facile à faire. Ma famille a adoré. C'est sûr que je vais le refaire. Merci pour cette excellente recette ! ❤👍😋
J’ai réalisé hier ce plat pour neuf personnes qui l’ont très apprécié. Quelques difficultés à trouver de la citronnelle, mais heureusement j’ai fini par en dénicher, c’est elle qui fait toute l’originalité de ce plat.
Je me suis permis de remplacer le sucre par un miel de fleurs.
Merci pour cette magnifique recette.
Je suis ravie que vous l'ayez apprécié ! Merci pour votre retour ! Bonne semaine !
Magnifique et très bon , ça c'est vraiment la saveur , que l'ont ne connaît plus à l'heure actuelle Bravo Mme
Inratable et délicieux, comme toujours avec vous ! Merci !
Avec plaisir 😊
Bonjour et merci beaucoup pour cette recette que j'aime particulièrement😊
À bientôt 👋🇫🇷🍪🧋🍜🍣🍗🥗🍤🍵🇱🇦😘
Avec plaisir 😊
Hum ! j'adore la citronnelle ! Merci pour cette vidéo 🥰
Avec plaisir 😊
c'etait magnifique, j'ai fais en aprem votre pad thai et le soir cette recette, ohlalala, le festin.
Génial ! Félicitations !
Bonsoir Morgane 😊merci 🙏pour cette magnifique recette ❤️
Avec plaisir 😊
Merci pour votre sincérité ❤
J’adore vos recettes, merci de les partager
J'ai hâte de tester ❤ Merci Morgane 👍
zbfin une recette avec des ingrédients que l'on peut trouver facilement et surtout avec "peu d'ingrédients". Merci Morgane, à la campagne on a besoin de cela car depuis des années que je suit tes recettes, j'y pert mon latin
Je suis ravie que cette recette vous plaise.
Excellent. j'ai fais cette recette. Merci beaucoup.
Génial ! 👏😉
Super appétissant, et bien expliqué. Ça a l'air facile à faire, alors on se lance sans hésiter. Comme toujours Morgane, c'est la meilleure ! merci❤
Merci !
Incroyable ! Je vais refaire la recette chez moi merci Morgane 🥰
Merci Morgan pour cette délicieuse recette 😋 miam
Avec plaisir 😊
Juste le crépitement de la poêle 😅 miam miam miam 😋
Merci cheffe Morgane pour cette nouvelle recette 💐
De rien ! 😊
Bonjour Morgane, encore une belle recette qui me ravit ! Je ne manquerai pas de la refaire dès que j’aurai acheté la citronnelle au Grand Frais dans notre petite ville. Mille mercis et très belle semaine gourmande 😅 😍
Merci à vous ! 😊 Bonne semaine !
Toujours aussi bon 🌹💋👍
Merci 🤗
Ça a l'air délicieux ! Je vais essayer
Waouuuuuuuh ‼️‼️Quel délice. Un grand merci
Avec plaisir 😊
Bonjour Morgane
Merciiiii 🙏🙏pour cette recette délicieuse
Avec plaisir 😊
Merci à vous pour cette recette qui semble succulentes 😊😊❤
Avec plaisir ! 😊
Merci ça donne envie ! 🎉
Je suis à kho jum là du coup..sublime!!!😊
🏖️🌞
❤bonjour Morgane ❤merci pour ce poulet aigre-doux ❤je vais acheter tout ce qu'il faut pour cette recette ❤
Super !
👍à essayer!!!
Bonjour Morgane merci pour la recette
Avec plaisir Marie ! 😊
bonjour j adore ca belle assiette merci a bientot
Avec plaisir 😊
A tester en urgence 😊.🙏pour le oartagd de cette délicieuse recette😋
Avec plaisir 😊
Je traverserais l'écran pour y goûter 😋
😁👍
🤩🤩 magnifique 🤩🤩
Merci Morgane 🙏
Avec plaisir ! 😊
Merci Madame🌹👍
Merci maman Morgan pour vos délices ❤
je pars immédiatement en courses !!!
super bon !!!! merci Morgane
Mon rêve ''venir manger chez vous ''
Je viens de télécharger un formulaire d'adoption.
Je viens m'installer chez vous dès que vous aurez signé les papiers :)
:D
Comme toujours ça a l'air délicieux :)
😁😊
Miam miam. Est-ce possible de remplacer les hauts de cuisse par des blancs de poulet svp? A tester très vite en tout cas merci
Oui sans problème ! 😉
@@CookingWithMorgane merci beaucoup pour votre réponse.
Bonne continuation et continuez de nous régaler 🤗
مسيرة مزغقة🩷🩷🩷🩷🩷👍🏻👍🏻🫶🏻🫶🏻🫱🏻🫲🏾🫱🏻🫲🏾⚘️
Bonjour! Comme toujours, j'aime vos recettes, même si j'en fais peu. On sent que c'est une maman qui cuisine, et non un professionnel et ça fait beaucoup plaisir.
Je voudrais savoir si la citronnelle est obligatoire dans cette recette.
Merci !
Bonjour Caroline, merci pour votre message !
La citronnelle apporte une saveur citronnée spécifique au plat, mais vous pouvez tout à fait choisir de ne pas en mettre.
Bonne journée ! 😊
Coucou Morgan, super recette. Le piment oiseau on peut le couper en rondelles ou le laisser en entier ?
J’ai une autre question : à quoi fait-on la différence entre le Soja clair et le foncé? Ce n’est pas précisé sur les bouteilles ? Merci pour ta réponse 🥰🥰🥰
Bonjour Merci pour toutes vos bonnes recettes que j'apprécie beaucoup mais pouvez-vous me dire quelles poeles utilisez-vous pour les cuissons ? D'avance merci
merci
je mettrais le poivron au début car il prend plus de temps à cuir
comme j'ai pas la sauce de poisson j'utiliserais sauce huîtres
svp recette ou vidéo de la salade vietnamienne
ALOHA & MAHALO🤙
Je vais essayer avec le citron combava
Ca sera délicieux !
Bonjour madame.. je me demander si vous saviez a propos de la sauce salade qu on trouve dans les resto qui est de couleur jaune pour la salade iceberg avec des concombres qui est delicieuse. Sii vous saviez le secret?? Merci par avance. Cordialement.
j ai un commentaire a faire tu dit je les coupe en morceaux de 2 cm mais on ne te vois pas les mesurez comment et tu sur qu il fon 2 cm?
Bonjour, le basilic thaï a t'il un goût similaire au basilic commun ? Mes enfants n'apprécient pas vraiment le basilic. Si le basilic thaï est différent, je lajouterai. Merci infiniment pour vos partages de recettes. Je ne cuisine plus que vos recettes au quotidien.
Bonjour, merci !
Le gout du basilic thaï est différent, il a une saveur légèrement anisée. Bonne journée !
J'adore le basilic thaï. Par contre, je n'aime pas trop celui que nous avons en France. Nous vous conseillons de le tester.
Très différent du poulet aigre-doux chinois. J’aime bien le piment oiseau mais c’est trop piquant à mon goût, j’en ai goûté avec la soupe tom yam, le poulet au curry vert et la soupe pho au bœuf, je ferai du poulet aigre-doux avec du piment doux bien qu’habillement, je préfère le piment fort. Les thaïlandais ont l’habitude de manger très épicé 🥵 d’après ce que j’ai entendu.
❤❤❤
👍👍👍
❤❤❤❤
re miam
🤗👍😋
💖💖💖💖💖
C quoi la sauce de poisson?
C'est la sauce Nuoc Mam.
🤤🤤🤤😋😋😋👌👍👏
👋👋👋😉⚘️
désolé madame aigre-doux version thaï comme ça j'aimais vu dans ma vie désolé encore poure je écrit ça. je suis Thaïlandais
C nous on mange ,suis Afric ,recette chinois
je crois madame écrit version Thaïe et parle aussi a la de vidéo ou est Chinoise ? mais excusez moi vous êtes qui?
Oui, mais quitte à faire une recette citronnée, ça ne vaut pas le poulet yassa 😁😁😁
En plus, je le fais très bien, mais c'est beau plus de boulot, parce que je le laque et je le rotis avant de le finir dans sa sauce.
Merci pour le partage.